Ciasto jest obowiązkowym elementem każdego wakacji. W dzisiejszych czasach serwowanie regularnego deseru nie jest istotne. Nowoczesne ciasto jest koniecznie ozdobione w najnowszym stylu.
Zawartość
- Jak i jak możesz ozdobić ciasto w domu?
- Jak ozdobić ciasto pianki?
- Jak ozdobić ciasto MMDDES? Idee dekoracji
- Jak ozdobić ciasto za pomocą mastyka w domu?
- Jak ozdobić ciasto bez mastyk w domu?
- Jak ozdobić ciasto bitą śmietaną?
- Jak ozdobić ciasto lukru czekoladowego w domu?
- Jak ozdobić ciasto z dwupoziomowym?
- Jak pięknie ozdobić ciasto: wskazówki i recenzje
- Wideo: „Dekoracja ciasta z ozdobą czekoladową”
Jak i jak możesz ozdobić ciasto w domu?
- Nowoczesne ciasto to nie tylko ciasta, rozmazane i nasączone śmietaną. To jest sztuka kulinarna! Niedawno moda pięknych i smacznych ciast zyskała coraz więcej rewolucji, a teraz, aby kogoś zaskoczyć, musisz ciężko pracować nad dekorowaniem domowego pieczenia
- Dobrze, że z miarą rozwoju popularności pięknych ciast, producenci zaczęli wytwarzać więcej dekoracji tego deseru
- W dużych sklepach i supermarketach mamy okazję obserwować wiele jadalnych postaci, koralików, mastyk, koronek, galaretki, słodyczy, uzależnień, gofrów i tak dalej
W dzisiejszych czasach ciasta są obficie ozdobione świeżymi owocami i jagodami. Są to nie tylko jasne elementy, ale także sposób na dodanie deseru świeżości i soczystości.
Często zdarza się, że oryginalność ciasto w domu jest ozdobione wszelkiego rodzaju jasnymi słodyczami, czekoladą i galaretką.
W bardziej złożonych wersjach używany jest mastyk cukierniczy, z którego można ślepić dowolną figurę.
Jak ozdobić ciasto pianki?
- Pianka -to jest rodzaj słodyczy. Z ich smakiem i konsystencją są bardziej jak pianki, a nawet Pastille
- Ale w przeciwieństwie do pianek, ich skład nie ma białek jaj i żelatyna, co daje cukierki elastyczności i gęstości
- Marshmallow jest często smażony na stosie turystycznych podróży lub dodawany do kakao na słodką piankę i słodki smak waniliowy.
- Inmanentive Housewives wymyślił sposób na dekorowanie ciasta w domu za pomocą tego cukierka
- Okazuje się, że z Marshmallow może być całkiem niezły mastyk, z którego łatwo jest oślepić kwiat, liczbę i każdą inną płaską figurę
W prawie każdym sklepie możesz kupić słodycze Marshmallow. I aby gotować mastyk, potrzebujesz:
- zapakował opakowanie cukierków Marshmallo (w paczce około 200 gramów) wlać do szklanego naczynia
- dodaj łyżkę mleka i masła do słodyczy
- rozpuść słodycze w kąpieli parowej lub w kuchence mikrofalowej przez kilka minut
- ochłodzić masę i wlać w nią szklankę cukru i szklankę przesuniętej skrobi, wymieszaj do jednorodnej masy
- uzupełnij gotową masę w kulce „plastynowej”
- taki materiał można zwinąć wałkiem, wyciąć z niego wzory figurami lub nożyczkami i ozdobić ciasto
Oczywiście nie możesz zawracać sobie głowy i wymyślić prostsze użycie pianki, na przykład, tworzyć z niego postacie zwierząt lub po prostu pięknie umieścić je na szczycie ciasta.
Spróbuj eksperymentować z najbardziej oryginalną biżuterią. Marshmallow to bardzo budżet, a co najważniejsze - spektakularny sposób na dekorowanie świątecznego ciasta.
Jak ozdobić ciasto MMDDES? Idee dekoracji
Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która nie wie i nie lubi tabletek czekoladowych M&M. Wygląda na to, że zawsze istniały, a nawet w dzieciństwie taka słodycz zadowolona nas zaskoczyła. Istnieją dwa rodzaje M&M:
- z czekoladową szminką
- z orzeszkami ziemnymi w środku
Są to jasne i kolorowe elementy, które mogą sprawić, że każdy deser świąteczny i interesujący. Możesz kupić słodycze w dowolnym sklepie, a sama dekoracja w domu nie zajmie dużo czasu.
Ta wersja ciasta jest oczywiście skomplikowana. Przedstawia pakiet rozpadających się cukierków M&M. Same słodycze pojawiają się we własnej roli i dekorują jedną krawędź ciastek.
Ta metoda dekoracji jest prostsza, ale jest uzupełniona batonami czekoladowymi otaczającymi boczną stronę ciasta w kółko. M&M znajdują się na powierzchni deseru i tworzą tęczowy nastrój z ich jasnymi kolorami.
Jak ozdobić ciasto - tylko ty decydujesz. Ale używając słodyczy M&M, musisz wiedzieć o ich kolorowych funkcjach. Dlatego zaleca się umieszczanie słodyczy na grubych kremach czekoladowych olejnych, w których prawdopodobieństwo, że cukierki topi się, a lukier kolorowy jest minimalny.
Jak ozdobić ciasto za pomocą mastyka w domu?
- Nie wierz, że mastyk jest tak złożoną dekoracją cukierniczą, która nie jest możliwa dla wszystkich
- Taki dekoracyjny słodki materiał stał się możliwy do zakupu w dowolnym sklepie cukierniczym, a nawet na rynku. Moda do dekoracji ciast nie odkłada na bok domów, co daje im możliwość poznania sztuki opanowania „kulinarnej plastyki”
- Zarówno dorośli, jak i ciasta dla dzieci są ozdobione mastyk. Łatwo jest rzeźbić śmieszne animowane postacie i kolorowe piękne kwiaty
Zanim zaczniesz dekorację, musisz wyraźnie spełnić wszystkie warunki do pieczenia:
- upiec ciastka tak samo, staraj się na nich wycofać
- impregnowanie ciasta kremem, dystrybuuj je równomiernie, aby nie było zboczy i garbów
- zostawił ciasto ze wszystkich stron ze szpatułką i dopiero wtedy przejdź do mastyk
Mastyczny jest raczej elastyczny i lepki materiał. Ale jeśli rzucisz to zbyt subtelnie, może się złamać.
Po wprowadzeniu mastyka (jego rozmiar powinien być dwa razy większy od ciasta), przykryj go deserem. Delikatnie dopraw materiał pod każdą lufą ciasta, a dopiero potem pokrój dodatkowe kawałki nożem w kółko.
Z resztek materiału można oślepić dowolną dekorację: kwiaty, figurki, wstążki i łuki. Jeśli chcesz stworzyć wzór, użyj specjalnego znacznika cukierniczego, który pozostawi wcięty wzór wokół całego obwodu ciasta.
Wypróbuj taką biżuterię za każdym razem, a ostatecznie Twoja praca zyska wysoki profesjonalizm.
Jak ozdobić ciasto bez mastyk w domu?
- Dekoracja ciasta w domu bez użycia mastyka na cukiernicze jest całkiem możliwe za pomocą świeżych owoców i jagód
- Co więcej, ta metoda już zaczęła wypierać nudną słodką powłokę trakcyjną, otwierając ścieżkę naturalności i użyteczności
- Ciasta z owocami i jagodami stają się popularne na uroczystościach: na wesele, rocznice i urodziny
Uważa się, że taki wystrój jest bardzo przydatny i nie tak kaloria, ale obserwuje zdrowy styl życia i zdrową dietę - trend naszych czasów.
- Z tak naturalną biżuterią na torcie, światła białka i kremy jogurtowe są idealnie połączone
- Upewnij się, że taki deser nie będzie stać na stole przez długi czas, a twoi bliscy będą wymagać dodatków
- Aby dekoracja z spektakularnym użyciem dużych owoców i jagód (na przykład truskawki) w kontekście
- Można to ujawnić strukturę płodu i otworzyć jego kolorowe kolory. Aby w razie potrzeby podać lekką glazurę i słodycze, posyp owoce cukrem pudrem i posiekanymi orzechami
Jak ozdobić ciasto bitą śmietaną?
Whipped Cream to najłatwiejszy, najszybszy i budżetowy sposób na ozdobę ciasta w domu. Możesz kupić taki krem \u200b\u200bw każdym sklepie w dziale mleczarskim.
Oczywiście możesz pokonać krem \u200b\u200bw domu, ale krem \u200b\u200bo wysokiej jakości okaże się tylko ze specjalną techniką lub blenderem.
Istnieje jeden ważny warunek dekorowania kremu do ciasta. Faktem jest, że taki krem \u200b\u200bma zdolność „pływania”, co oznacza, że \u200b\u200bgotowy deser powinien zostać ozdobiony tuż przed podaniem i przechowywaniem w chłodnym miejscu. Bita śmietana jest idealnie połączona ze świeżymi owocami, jagodami, orzechami i okruchy czekolady.
Jak ozdobić ciasto lukru czekoladowego w domu?
Czekoladowe lukier IL Chocolate Gommage (jak się nazywa w gotowaniu) jest bardzo popularną dekoracją ciasta w domu. Nie jest trudno ugotować go w domu ze sklepu czekolady, masła i kakao.
Aby przygotować gęste lukier o wysokiej jakości, musisz stopić czekoladę w kąpieli parowej z dodaniem masła.
Możesz wybrać zarówno gorzką, jak i mleczną czekoladę. W każdym razie kolor okaże się ciemny. Olej jest niezbędny, aby czekolada zdobyła przyjemną tłuszcz.
Jeśli nie dodasz oleju do czekolady, stwardnianie się do stanu, w którym go kupiłeś.
Możesz w ogóle przygotować lukier i bez sklepu. Aby to zrobić, musisz dodać kakao do smaku - im więcej, tym gorycz będzie silniejszy, a kolor będzie ciemniejszy.
Jak ozdobić ciasto z dwupoziomowym?
- Tort podwójny - dekorowanie dowolnego wydarzenia. Po pierwsze, jest duży i będzie wystarczający dla ogromnej liczby ludzi, a po drugie, jest piękny i podobny do idei idealnego ciasta, które nas prześladowało od dzieciństwa
- Tort z dwupoziomowym może mieć jeden smak, na przykład wanilia i dwa: wanilia i czekolada
- Dwupoziomowe ciasto to ogromna platforma do pracy każdej kochanki. Za pomocą mastyk, owoców i kremów możesz stworzyć niesamowitą biżuterię i wzory, które zachwycą wszystkich
Niesamowicie spektakularne na takich ciastach wyglądają na kwiaty z mastyk w połączeniu z koronkami, matką -pekrolicami i figurami czekoladowymi.
Przestrzegając pomysłów zdrowej diety, nie jest grzechem dekoracji takiego deseru świeżymi jagodami i naturalnym śmietaną.
Jak pięknie ozdobić ciasto: wskazówki i recenzje
- Same dekorowanie ciasta domowego, przestrzegaj określonego stylu i harmonijnie połącz kolory
- Staraj się tworzyć elementarne figurki czekoladowe do dekoracji. Aby to zrobić, będziesz musiał stopić naturalną czekoladę bez oleju i innych zanieczyszczeń w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli parowej
- Za pomocą łyżki z cienkim strumieniem wlej czekoladę na pergamin. Możesz narysować zarówno osobne liczby, jak i prostą abstrakcję
- Umieść gotowy wzór w lodówce na pół godziny. Oddziel gotowy produkt od papieru i udekoruj dla nich ciasto
W walce o piękną dekorację ciasta wszystkie sposoby są dobre. Eksperymentuj ze wszystkimi materiałami, rozpocznij liście mięty, grill, orzechy okruszeńskie i czekoladowe, różnorodne koraliki proszkowe i cukiernicze.