Robienie alkoholu Bailis w domu: najlepsze przepisy. Jak zrobić zwolnienie z alkoholu w domu, mleczne, kremowe, kawa, czekolada: przepisy, recenzje

Artykuł przedstawi przepisy na niezależne przygotowanie kremowego, kawy i likieru czekoladowego.

Z czego składa się likier Bailis, ile jest stopni?

„Beiliz” to popularny kremowy likier o miękkim smaku karmelowym i delikatnym kremowym kolorze na całym świecie. „Beiliz” to dość mocny napój, ponieważ zawiera aż 17% oraz słodkie i wysokie kalorie, ponieważ jest około 20-22 cukru i 235 kcal na 100 ml napoju. Pierwotnym producentem Baisite jest Irlandia.

Skład oryginalnego „Baisite”:

• Kremowa tłusta
• Prawdziwa irlandzka whisky
• Ekstrakt i smak kakao
• Wyższe alkohol
• Zagęszczacze, emulgatory, barwniki i regulatory kwasowości

Ważne: napój „beiliz” jest przeciwwskazany dla osób poniżej 18 roku życia i kobiet na ich pozycji, a także tym, którzy mają alergie na oddzielne składniki napoju i nietolerancji laktozy.

Krem kremowy kaucji: przepis

Prawdziwy „Beiliz” to napój alkoholowy, który jest dość drogi. Nie każdy może to kupić, ale aby przygotować analog w domu, całkiem prawdziwy. Aby to zrobić, będziesz potrzebować dość prostych składników, a jedną zaletą jest brak dodatków chemicznych w postaci emulgatorów i stabilizatorów.

Będziesz potrzebować:

• Fat Cream -1 litr (krem jest wymagany tylko 25-30%).
• Wódka (bez aromatów i smaków) -220 ml.
• Whisky (dowolne, czyste) -220 ml. (Nie zaleca się zastąpienia koniaku i brandy).
• Żółtko jaja -3-4 PCS.
• Vanilin -1 małe opakowanie
• Kawa w granulkach -25 g (wysokiej jakości, przyjemny smak).
• Proszek cukru -200-250 g. Nie zaleca się używania cukru, ponieważ nie rozpuszcza się całkowicie, a następnie „chrupiące zęby”).

Likier do gotowania:

• Susz żółtka w wysokiej misce
• Uderz żółtka w piankę za pomocą miksera lub miksera
• W małych porcjach żółtka dodaj proszek i dokładnie rozpuść się.
• Połóż śmietanę na ogniu, ale w żadnym wypadku nie zagotują ich. Krem powinien być ciepły, ale nie gorący, w przeciwnym razie gęstnieje. Wlej żółtka do ciepłej śmietany i dokładnie ubij trzepaczką, aby masa była jednorodna i bez guzków.
• Następnie interweniuj w krem \u200b\u200bwaniliny, a także stopniowo dodaj kawę.
• Krem, w którym wszystko rozpuściłeś, pozostawiaj do temperatur w pokoju.
• Wlej wszystkie składniki alkoholowe do chłodzonego płynu i ubij wszystko mikserem, aż stanie się płynnym.
• Wlać do szklanych pojemników, zatyka i przechowuj w lodówce. Możesz pić takie domowe beilis dopiero po jednym dniu.

Milk Liquor Bailize: Jak gotować w domu?

Jeśli nie masz kremu, możesz również przygotować „Bailis” w mleku. Aby to zrobić, lepiej jest wybrać sterylizowane sklepowe mleko 3,2% tłuszczu.

Będziesz potrzebował:

• Wódka -450-550 ml. (Można zastąpić whisky lub koniakiem, ale Cognac będzie miał bardziej cierpki smak).
• Mleko 3,2% -0,5 l. (lub krem \u200b\u200bo niskiej zawartości tłuszczu)
• Mleko skondensowane -1 słoik
• Kawa w granulkach -1-1,5 łyżki.
• Vanilin -1 torba
• Miód -1 łyżka.
• Gałka muszkatołowa -0,5 łyżeczki
• Cynamon -1-2 szczypta

Gotowanie:

• Mleko należy wlać do dużej miski.
• Dodaj skondensowane mleko do mleka i dokładnie rozpuść je za pomocą trzepaczki.
• Rozpuść kawę w kilku st. Woda, wymieszaj z miodem i wanilią.
• Wlać kawę z kilkoma St.L. ciepła woda i dokładnie ją rozpuść.
• Wymieszaj masę kawy z mlekiem, dokładnie rozpuść.
• Wlej wódkę (lub dowolny alkohol), rozpuść.
• Fajnie przed użyciem.

Bailis Liquor w domu z skondensowanym mlekiem: przepis

Przeklęcie pozwoli Twojemu napojowi słodki, gęsty i smakowy smak.

Będziesz potrzebować:

• Krem (10-15%)-420-450 ml. (średnia lub wysoka zawartość tłuszczu).
• Mleko skondensowane -1 słoik
• Kawa w granulkach -1 łyżka. (dobra jakość, przyjemny smak).
• Wódka bez dodatków (smak i zapach) -450-500 ml. (Można zastąpić koniakiem, ale smak zmieni się).
• Vanilin -1 mała torba
• Żółtko -2-3 szt. (Można wykluczyć)
• Gałka muszkatołowa -szczypta
• Syrop karmelowy (TOPING) -kilka

Gotowanie:

• Połóż śmietanę na ogniu, ale nie gotuj, ale po prostu doprowadzaj do ciepłego stanu.
• W kremu rozpuść wanilinę i kawę, dodaj gałkę muszkatołową i karmelową, dokładnie ubij trzepaczką.
• Pokonaj żółtka z wyprzedzeniem i wlej je cienkim strumieniem do kremu, nie zatrzymując biczowania.
• Dodaj skondensowane mleko, dokładnie je rozpuść
• Wlej alkohol i pokonaj całą masę mikserem przez 10 minut.
• Wlać do szklanej butelki, zatyka i przechowuj w lodówce na 1 dzień.

Bailis Liquor z księżyca: przepis

Domowa domowa wódka (bimber) nadaje się również do przygotowania domu „Baisite”.

Będziesz potrzebować:

• Bimber (40-45%)-400 ml.
• Mleko lub krem \u200b\u200b10% -400-500 ml.
• Mleko skondensowane -1 bank
• Kakao -1-1,5 łyżki.
• Kawa rozpuszczalna -1 łyżka. (Wysoka jakość, przyjemny smak bez kwaśności).
• Vanilin -1 mała torba
• Żółtko jaja -2 komputery.

Gotowanie:

• Przynieś krem \u200b\u200bdo ciepłego stanu, rozpuść wanilinę, kakao i kawę.
• Ubij żółtka i wlej je cienkim strumieniem do kremu, dokładnie mieszając z trzepaczką.
• Wlać skondensowane mleko, wymieszaj wszystko i dodaj bimber. Próbuję samodzielnie określić fortecę drinka.
• Wlać do szklanego pojemnika i ostudź przed próbą.

Bailis Liquor w domu: przepis bez śmietany

Przyda ci się:

• Mleko skondensowane -2 banki (około 400-500 ml)
• Woda oczyszczona -350-400 ml.
• Wódka lub whisky -400 ml. (Można zastąpić dowolnym innym napojem alkoholowym).
• Kakao -0,5-1 TBSP. (Zgodnie z ich preferencjami)
• Vanilin - 1 mała torba
• Cynamon - 1-2 szczypta
• Żółtko jaja - 2-3 szt. (Nie możesz dodać, jeśli ci się nie podoba).

Gotowanie:

• Pokonaj żółtka wanilią i cynamonem, dodaj kakao i skondensowane mleko.
• Wlać wodę biczując mikserem.
• Wlać alkohol, jeśli napój nie jest wystarczająco słodki, dodaj do niego proszek cukru.

Bailize z alkoholem kawy: przepis

Home -mood Care Laquors 'Liquor z bogatym smakiem kawy stanie się twoim specjalnym przepisem i możesz nie tylko zachwycić się, ale także gości.

Przyda ci się:

• Fatty Cream -400 ml. (25-35%)
• Mleko skondensowane -1 słoik
• Kawa -2 łyżki (z zjeżdżalnią, rozpuszczalną aromatyczną kawą bez goryczy i kwaśności).
• Kakao -1 łyżka. (Nie możesz dodać)
• Cynamon -0,5 łyżeczki
• Whisky -450 ml.
• Vanilin -1 mała torba
• Żółtko -2-3 szt. (Można wykluczyć)

Gotowanie:

• Jaja bije wanilią, dodaje się tam kakao.
• Krem jest podgrzewany do ciepłego stanu, a kawa rozpuszcza się w nich.
• Wlej masę jaj do śmietany i dokładnie ubij wszystko, aby masa nie zwinęła się i dokładnie wymieszaj.
• Dodaj skondensowane mleko i alkohol
• Pokonaj wszystko przez 7-10 minut i wlej do butelki, włóż do lodówki na dzień przed użyciem.

Chochole Baliz Lerder: przepis

Czekolada „Beiliz” zachwyci Cię bogatym smakiem kakao, który dobrze pasuje do wąsów alkoholowych whisky.

Będziesz potrzebować:

• Kremowa tłusta-450-500 ml. (25-30%)
• Kakao -2-3 łyżki.
• Cynamon -0,5 łyżeczki (drobno podłoża)
• Vanilin -1 mała torba
• Mleko skondensowane -1 słoik
• Whisky -500 ml. (można zastąpić wódką)
• Żółtko -2-3 szt. (Nie możesz dodać)
• Mleko czy krem \u200b\u200b-250-300 ml.

Gotowanie:

• Podgrzej mleko (jeśli używasz kremu, w żadnym wypadku nie doprowadzaj ich do wrzenia, aby się nie zwinąły).
• W ciepłym mleku rozpuszcza wanilinę, cynamon i kakao.
• Ubij żółtka i wlej do mleka cienkim strumieniem, dokładnie biczując, aby nie zwinić się, a masa stała się jednorodna.
• Wprowadź skondensowane mleko, wymieszaj i wlej whisky.
• Pokonaj masę mikserem i nie zatrzymuj się, dopóki nie stanie się ona grubsza.
• Wlej gotowy „beiliz” do szklanej butelki i przechowuj przed wypiciem dnia.

Laker Bailize w domu: recenzje

Catherine:„Wypróbowałem oryginalny Bailiz Laker, a następnie ugotowałem dom. Chcę powiedzieć, że bardziej podobał mi się dom - jest zarówno silniejszy, jak i słodszy. ”

Wiktoria:„Uwielbiam kremowe alkohol. Są takie smaczne, miękkie i słodkie. Uwielbiam dodawać alkohol do białej pieczęci. Na początku kupiłem Bailiz w sklepach, ale jest to raczej „droga przyjemność”. Potem zaczęła się gotować i podobał mi się smak drinka domowego. Jest tańszy i sam reguluje fortecę mono. ”

Vitalny: «Pracuję jako barman w prywatnym klubie i dlatego często sam gotuję napoje. Gdy próbowałem zrobić alkohol Bailis był zadowolony z wyniku. Teraz robię to sam! ”

Wideo: „Dosa Baliz”