W tym artykule rozważymy najlepsze i smaczne, a także szybkie i proste przepisy na sałatki z kałamarnicą.
Zawartość
- Sałatka z kalmarką na szybkiej ręce: przepis z jajkami i cebulą kurczaka
- Sałatka pikantowa z kalmarką: z czosnkiem i stopionym serem
- Sałatka z kałamarnicą i ogórkami bez majonezu: najsmaczniejszy i zdrowy przepis
- Sałatka z kałamarnicą, kapustą i kukurydzą: najlepsza kombinacja
- Sałatka z kałamarnicą i mistrzami: przepis
- Najbardziej pyszna sałatka z kałamarnicą, twardym serem, zieloną cebulą i liśćmi sałatkowymi: przepis
- Dmuchanie owoców morza: sałatka z kalmarami i krabami
- Ciekawa kombinacja: sałatka z kalmarską i zieloną grosze
- Sałatka z kałamarnicą i ryżem: obfita kompozycja
- Sałatka z kałamarnicą i kurczakiem: łatwy przepis
- Wykwintna sałatka z kalmarską w sosie czosnkowym: przepis
- Wideo: Najlepsza sałatka z kalmarską
Przez długi czas nikogo nie zaskoczysz nikogo na naszych stołach. Krewetki, kalmary, małże i inni mieszkańcy morza są idealnie połączone ze zwykłymi produktami dla nas. Na przykład jajka, pomidory, grzyby i ogórki. Dzisiaj oferujemy wybór szybkich i pysznych sałatek z kałamarnicą, którą po prostu polizasz palce. Powiemy ci, dlaczego nie stawiamy tego produktu z uwagą.
Sałatka z kalmarką na szybkiej ręce: przepis z jajkami i cebulą kurczaka
Squid jest niezaprzeczalnie przydatny produkt. Istnieje punkt widzenia, że \u200b\u200bmięso mieszkańców morza jest bardziej przydatne niż cielęcina, kurczak i inne zwierzęta, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Wysoki odsetek białka, obecność witamin C, B6, wielonienasyconych tłuszczów i witaminy PR korzystnie wpływa na ludzkie ciało, co sprawia, że \u200b\u200bodżywianie jest bardziej zrównoważone.
- Niezbędne składniki gotowania:
- 2 komputery. Świeży kalmar, więcej;
- 3 jajka kurze lub 5 jaj przepiórczych;
- surowa lub marynowana cebula - do smaku;
- sos majonezowy - 2 łyżki. L., możesz trochę więcej;
- sól i pieprz - według własnego uznania.
- Jeśli kałamarnica jest surowa, najpierw musisz go ostrożnie wyczyścić, usuwając film z mięsa. Następnie gotuj, ale nie na długo - 2 minuty po gotowaniu wystarczy.
- Z góry ogrzaj jajka, obieraj i pokrój średnio kostkami. Chociaż możesz użyć ich wydłużonego kształtu. Zmiel cebulę ostrym nożem na małe kawałki. Całą cebulę można posiekać na pół pierścienia.
- Squid, ochłodzona przed cięciem, zamień średnie kostki w schludne kostki. Chociaż opcja z paskami będzie wyglądać bardziej interesująco.
- Aby wymieszać składniki, z wyprzedzeniem przygotuj głęboką miskę, delikatnie przenieś do niej zestaw wyciętych produktów i dodaj sos majonezowy.
- Sól i klej do swoich upodobań. Ale lepiej jest dodać 1 łyżeczkę. Sól podczas gotowania kałamarnicy, ponieważ po tym, jak nie wchłaniają już soli. Możesz ozdobić zielonym ogórem lub natką pietruszki. Staraj się od razu służyć, ponieważ jest świeższa, smaczniejsza!
Sałatka pikantowa z kalmarką: z czosnkiem i stopionym serem
W dzisiejszych czasach wielu myślało o korzyściach z zrównoważonej diety. Squids są godnym produktem takiej kuchni. Mollusk ma dobry zestaw elementów śladowych, których nie można pozbawić uwagi. Ma miedź, fosfor, bardzo niezbędny jod i wiele innych żelaza. A substancje takie jak arginina i lizina są natychmiast wchłaniane przez ciało i mogą uzupełniać dietę żywności dla niemowląt. Ale dorośli będą również bardzo przydatnym produktem mięsnym, w którym nie ma cholesterolu.
- Przygotowanie pikantnej sałatki:
- ser śmietankowy, miękkie odmiany - 1 szt.;
- Świeże kalmary, filet - 500 g;
- jajka kurczaka - 3 szt.;
- Świeże ogórki - 4 szt.;
- majonez - 3 łyżki. L.;
- zęby czosnkowe-2-4, możesz dodać trochę więcej do własnego gustu;
- Najpierw przygotuj niezbędne produkty. Gotuj surowe jajka. Gotuj rozmrożoną lub świeżą kałamarnicą, wcześniej starannie go wyczyścić.
- Ważne jest, aby nie trawić kałamarnicy, więc po gotowaniu gotuje się tylko 1-2 minuty. Woda, w której mięso jest gotowane, sól do smaku. Ale lepiej jest dodać trochę mniej niż uzyskanie komponentu wędrownego.
- Wszystkie powyższe składniki tej sałatki są krojone na paski, niezbyt cienkie. Wskazane jest, aby nie czyścić ogórka z skórki. Aby mieszać produkty, przygotuj wygodną, \u200b\u200bgłęboką miskę, a nawet rondel.
- Roztopiony ser musi być wcierany, najlepiej na szorstką trawę. Trochę porady, aby uprościć ten krok - ser przed - z nieco w zamrażarce. Możesz wcierać bezpośrednio w przygotowany pojemnik.
- Następnie ostrożnie przesuń inne produkty już pokrojone na ser. Tanuj z majonezem i przejdź przez czosnek prasowy. Pozostaje tylko mieszanie, a kulinarne arcydzieło jest gotowe do przejścia na świąteczny stół!
Sałatka z kałamarnicą i ogórkami bez majonezu: najsmaczniejszy i zdrowy przepis
Nadal wymieniamy przydatne cechy takiego owoce morza jak kałamarnica. Jeśli nazywasz to balsamem dla serca, na pewno nie pomylisz się. Produkt ma wysoki odsetek zawartości potasu. I z kolei ma dobry wpływ na wszystkie mięśnie naszego ciała, w tym serdeczne. Ten element przyczynia się do normalizacji ciśnienia krwi i korzystnie wpływa na naszą studnię. Jeśli serce jest zadowolone, żołądek nie odrzuci użytecznej, lekkiej sałatki z kałamarnic i ogórków.
- Piszemy wszystko w kolejności:
- Świeże kalmary - 450 g;
- jajka - 4 szt.;
- Świeży ogórek - 2 szt.;
- liście sałatki-4-5 szt.;
- sól i pieprz - ku ich upodobaniu;
- sok z cytryny i oliwy z oliwek - jako tankowanie 1 łyżki. L.
- W zależności od zakupu kałamarnicy proces przygotowania może rozpocząć się od czyszczenia owoców morza lub z jego butów. Łatwo jest wyczyścić kałamarnicę, więc nie bój się przyjmować świeżego produktu. Przede wszystkim rozbij wnętrze i spłucz pozostałe macki i ciało pod kranu.
- W dowolnej formie musisz usunąć film na tuszy. Jeśli kałamarnica jest całkowicie oczyszczona, umieść ją w rondlu, wlej wodą i dodaj szczyptę soli. Gotuj 1,5-2 minuty na małym ogniu.
- Równolegle nie zapomnij gotować twardych jaj. Przygotowane składniki wycięte cienkimi paskami, ale nie niszczą. Ponadto jaja, ogórki i mięso mięczakowe są wyczerpane jednakowo. Należy pozostać tylko jedno jajko.
- Przygotuj dwie miski: położysz się na jednym, w misce głęboko mieszają produkty. Aby przygotować stację benzynową, wymieszaj oliwę z oliwek i wyciśnięty sok z cytryny w małym pojemniku. Solaj tankowanie i przyklej do swoich upodobań. Następnie wlej do miski z posiekanymi potrawami i delikatnie wymieszaj.
- Umieść produkty na liściach sałaty z dobrze wycofanych. Wstępnie rozkładając je przez płaską miskę. Następny etap to dekoracja. Z pozostawionego jajka odetnij płaski koniec. Wyjmij żółtka i umieść paski kałamarnicy, jak macki prawdziwego mięczaka. Zrób dekoracyjną kałamarnicę i udekoruj ziołami. Teraz arcydzieło jest gotowe na stół!
Sałatka z kałamarnicą, kapustą i kukurydzą: najlepsza kombinacja
Mięso kałamarnic jest bogate w taurin, a jest to klucz do dobrej i długiej pamięci, a ta substancja zmniejsza cholesterol. Jeśli już udało ci się zgromadzić to we krwi. Tak, a żywność zostanie przeniesiona na jedzenie, a wszystko dzięki substancjom wydobywczym, które znajdują się w tkankach kałamarnicy i przyczyniają się do normalnego uwalniania soku żołądkowego. Z następnego przepisu na pewno pojawią się wszystkie przejawy dobrego apetytu.
- Krok -By -krotność i niektóre sekrety:
- filty Squid Filet - 500 g;
- kapusta połowy głowy, nie więcej niż 250-300 g;
- kukurydza w puszce - 100 g;
- jajka - 2 szt.;
- sól i pieprz do smaku;
- majonez - 2 łyżki. L.;
- zieloni - w rzeczywistości.
- Ponownie zaczynamy od termicznego przetwarzania produktów. Gotuj jaja kurczaka. Wyślij filet kałamarnicy do wrzącej wody, oparzeniaka i gotuj przez nie więcej niż 2 minuty.
- Podczas gotowanych produktów ochładza się, pracuj równolegle z innymi incydentami. Kapiennik jest drobno i lekko znęcany w misce. Dodaj marynowaną kukurydzę.
- Filet Calmar wcięty w paski. Pamiętaj, że plastry powinny być cienkie. Pocieraj jaja dużą trawą.
- Wyślij wszystko do miski z kapustą. Dodaj sos majonezowy i delikatnie wymieszaj. Podawając gości, ozdobić zielonym koperkiem i pietruszką. Taka sałatka jest bardzo smaczna, świeża i apetyczna.
Sałatka z kałamarnicą i mistrzami: przepis
Biorąc pod uwagę tak wiele przydatnych substancji w mięsie kałamarnicy, musi je jeść często i bezbłędnie. Oprócz powyższych zalet, warto podkreślić, że mięso mięczaków absolutnie nie ma tłuszczu w swoim składzie. Tak więc, wszyscy wojownicy do właściwego odżywiania i miłośników menu dietetycznego, musisz wziąć ten produkt. Champignony i kalmary są tworzone tak, aby znajdować się na tym samym płycie. Jak wymieszać je w pysznej i zdrowej sałatce, powiemy ci poniżej.
- Przygotuj następujące elementy:
- grzyby Champignons - 250 g;
- kałamarnica, filet - 250 g;
- twardy ser, każdy do smaku - 80 g;
- cebula - 1 PC.;
- orzechy, oczyszczone - 50 g;
- czosnek - 2 małe goździki;
- majonez - 80 g lub 3 łyżki. L.;
- sól i pieprz - ku ich upodobaniu;
- zieloni - do dekoracji;
- olej roślinny - w rzeczywistości.
- Przygotowanie sałatki zajmie trochę czasu, a wynik będzie to kosztował. Aby rozpocząć, filet kałamarnicy jest rozmrożony, a następnie gotuj. Gotuj 1,5-2 minuty w osolonej wodzie.
- Rzuć cebulę równolegle, pokrój na kawałki i wyślij patelnię, natłuszczoną olejem. Po cebuli rozłóż grzyby umyte, oczyszczone i pokrojone na równomierne plastry na patelni. Smażyć razem do przyjemnego złotego odcienia.
- Orzechy muszą zostać zmiażdżone za pomocą dowolnej dostępnej metody. Zetrzyj twardy ser za szorstką trawę. Wymieszaj majonez ze zmiażdżonym czosnkiem.
- Teraz nadszedł czas, aby umieścić składniki w gotowej sałatce. Wyślij smażone grzyby z cebulą do głębokiej miski. Dodaj startowany ser. Umieść tam kałamarnicę.
- Teraz przypraw przygotowanym majonezem z czosnkiem. Na przykład wymieszaj i podawaj na płaskiej misce w postaci kulki. Nie zapomnij ozdobić orzechów i jakichkolwiek zieleni, która znajduje się w lodówce. Taka sałatka z pewnością zbierze godne pochwały recenzje gości.
Najbardziej pyszna sałatka z kałamarnicą, twardym serem, zieloną cebulą i liśćmi sałatkowymi: przepis
Apetyczne sałatki zawsze będą spożywane szybko. Kałamarnicy i zielona cebula są dobrze połączone i przynoszą wiele korzyści. W końcu w mięsie Kalmary znajduje się witamina E i selen mikroelementu. W duecie pomagają oczyszczyć ciało soli i metali ciężkich. Z zielonej cebuli z kolei mają dobry wpływ na zęby, ponieważ jego skład zawiera znaczną ilość wapnia i fosforu. Czas więc nagrać ten przepis na witaminę na sałatkę.
- Będzie musiał być przygotowany:
- filet Squid - 500 g;
- małe ogórki - 3 szt.;
- jajka kurczaka - 3 szt.;
- twardy ser-50-100 g;
- zielona cebula - 150 g;
- majonez - 3 łyżki. L.;
- sól, pieprz i inne przyprawy do smaku;
- zieloni, jaja przepiórcze i liście sałatki - do dekoracji.
- Jeśli twoje kalmary są zamrożone, najpierw musisz rozmrażać w temperaturze pokojowej. Jeśli istnieje potrzeba, to także oczyść film.
- Następnie wyślij je we wrzącej wodzie i gotuj przez 2 minuty. Ty również przed -boil jaja. Pamiętaj, że produkt z kurczaka musi gotować przez 5-7 minut dłużej niż jajka przepiórcze.
- Teraz przygotowane produkty można wyciąć i włożyć do miski. Świeże ogórki, jajka i kałamarnicy pokrojone w paski, nie więcej niż 0,4-0,5 cm. Zmiażdż zielona cebula z małymi pierścieniami i pocierać ser szorstką trawą.
- Dodaj majonez, aby wycinać produkty i delikatnie wymieszaj wszystko. Aby podać na małym talerzu, ułóż umyte liście sałatki, a na nich umieszczasz mieszankę samej sałatki Squid.
- Możesz ozdobić połowę jaj przepiórczych i ziół. Ale ten element nie jest wymagany przed wykonaniem. Możesz ozdobić sałatkę, jak chcesz.
Dmuchanie owoców morza: sałatka z kalmarami i krabami
Taki produkt, jaki Kalmar od dawna organizuje mistrzostwo w obecności kobaltu. Jeśli w organizmie brakuje kobaltu, nie ma witaminy B12. Taki duet przyczynia się do dobrego metabolizmu i utrzymuje dwa ważne układy w porządku - odporne i nerwowe. Patyki kraba to kolejny produkt o niskiej zawartości kalorii, który dobrze idzie w sałatce z kalmarską. Sprawdź sam, ale jak to zrobić, powiemy ci poniżej.
- Składniki do gotowania:
- Świeże lub lody z filetu kałamarnic-400-500 g;
- ser jest twardy, 80-120 g dla twojego gustu;
- Świeżo smażone patyczki kraba - 240 g;
- sól, pieprz - do smaku;
- sos, najlepiej czosnkowy z 2 łyżkami. l., ale bardziej możliwe;
- zieloni, krewetki lub inne prezenty morza - do dekoracji.
- Wyczyść surowy filet kałamarnicy i gotuj we wrzącej wodzie przez nie więcej niż 2 minuty. Jeśli tusza jest duża, wydłuż czas na 1 minutę. Gotuj śrubowane jaja, to znaczy gotować przez 10-12 minut.
- Zazwyczaj patyki kraba w naturalny sposób. Teraz pozostaje tylko przygotowanie miski, w której zmieszasz składniki razem.
- Wetnij kałamarnicę w środkowych słomkach i posiekaj jajka, patyki kraba i posiekaj twardy ser w małych kostkach.
- Możesz dodać posiekane warzywa. Dokręć przygotowane produkty swoim ulubionym sosem i ostrożnie wymieszaj. Podawaj w dowolnej misce, misce sałatkowej lub za pomocą pierścienia kulinarnego.
- Połóż obrane ogony krewetek i zieleni na wierzch. Ale możesz zdywersyfikować dekorację według własnego uznania. Rombic wykonany z czerwonego kawioru również będzie wyglądał bardzo pięknie. Lub zrób wizualny obraz gwiazdy, pokrywając ją plasterkami patyków kraba.
Ciekawa kombinacja: sałatka z kalmarską i zieloną grosze
Kalmar zajął pierwsze miejsce wśród produktów mięsnych pod względem składu jodu. Przypomnij sobie, że jod jest niezbędnym składnikiem ludzkiego ciała. Jest to niesamowicie przydatne dla rosnącego organizmu dziecka, ponieważ stymuluje odpowiedni rozwój i wzrost. A praca tarczycy bezpośrednio zależy od ilości jodu w ciele. Zielony groszek w jednej misce zmieszano nie na próżno, ponieważ ma również wysoki skład białka, jak kałamarnica. Tak więc korzyści dla ciała okazują się podwójne.
- Przygotuj następujące elementy:
- filty świeże lub lody kalmary - 500 g;
- pEAS - 1 bank;
- cebula - 1 PC.;
- jajka - 2 szt.;
- sól, pieprz, przyprawy - do smaku;
- majonez - 3 łyżki. łyżka stołowa;
- Przede wszystkim trzeba uporządkować kałamarnicę. Oznacza to, że należy go wyczyścić i gotować. Po gotowaniu mięso mięsa w rondlu wynosi maksymalnie 2-2,5 minuty po wrzeeniu. Nawiasem mówiąc, nie zapomnij nakręcić filmu.
- Gotuj jaja równolegle, co najmniej 10 minut. Niech gotowane produkty ostygną. Przygotuj miskę z góry, w której składniki zamieni się w sałatkę.
- Wytnij kałamarnicę i jajka na paski. Drobno posiekaj cebulę ostrym nożem z kostkami lub siekając w pół pierścienia. Wlać groszek i osiedlił się, aby wyciąć produkty.
- Razem dopraw sosem majonezowym i delikatnie wymieszaj łyżką. Możesz jeść natychmiast po gotowaniu, ale lepiej w towarzystwie przyjaciół.
Sałatka z kałamarnicą i ryżem: obfita kompozycja
Aby danie było świeże i smaczne, musisz wybrać odpowiednie składniki. Głównymi elementami w naszym przypadku jest kałamarnica. Nawiasem mówiąc, nie można go często rozmrozić, ponieważ mięso pogorszy się i będzie gorzkie. Mogą również pojawić się zapach starych ryb, w przeciwnym razie tusza zacznie pełzać w rękach podczas gotowania. Aby nie wchodzić w podobną sytuację, oceń mięso kałamarnicy wizualnie, nawet przy zakupie.
Ważny: Tusza tusz powinna być gęsta i lekko mieć różowy odcień górnej części. Samo mięso musi być zdecydowanie białe! Jeśli zaoferowano ci wiewiórki żółtawego lub fioletowego odcienia, grzecznie odrzuć takiego sprzedawcy.
- Kup następujące elementy:
- Świeży filet kałamarnicy - 500 g;
- jajka kurze - 3 szt.;
- długi ryż - 200 g;
- Świeży ogórek - 3 szt.;
- pieprz i sól - ku ich upodobaniu;
- majonez - 3 łyżki. L.
- Przygotowanie produktów zostanie podzielone na dwie części. Najpierw spawaj ryż, aż będzie pełen gotowości na małym ogniu, unikając obsługi.
- Gotuj i wyczyść jajka równolegle i wyczyść się po chłodzeniu. Nawiasem mówiąc, aby były lepiej oczyszczone, dodaj 1 łyżkę podczas gotowania. L. Sól i do chłodzenia - umieść pod bieżącą wodą.
- Wyczyść surową kałamarnicę i po prostu owinąć ją wrzącą wodą. Odstaw 1-2 minuty. Po ochłodzeniu pokrój średniej wielkości paski i wyślij na podgrzewaną patelnię. Proces smażenia powinien trwać nie więcej niż 3 minuty.
- Umieść ryż w przygotowanej misce, a następnie przesuń kałamarnicę. Wytnij jajka i ogórki i wyślij do głównych produktów. Sól, przyklej i dodaj majonez.
- Wymieszaj wszystko dobrze i zdobądź obfitą, pyszną świąteczną sałatkę. Nawiasem mówiąc, ma minimum komponentów, ale okazuje się w znacznej objętości. Możesz ozdobić swój gust.
Sałatka z kałamarnicą i kurczakiem: łatwy przepis
Wielokrotnie powtarzamy, że kałamarnica jest połączona ze wszystkimi produktami. Ale w tym celu musi być prawidłowo przygotowany. Istnieje kilka opcji gotowania kałamarnicy, ale wszystkie sprowadzają się do faktu, że musisz usunąć film. Bardzo łatwo go usunąć, pociągnąć końcówkę lub trochę uporządkować nożem. Nawiasem mówiąc, jeśli boisz się strawić kałamarnicę, po prostu wlej ją 3 razy świeżą wrzącą wodą przez 1 minutę.
Ważny: Jeśli nadal trawiłeś kalmary, pozostaw ich, aby przygotować się na kolejne 30-45 minut. I aby stały się jeszcze bardziej miękkie i bardziej soczyste, a następnie lekceważyły \u200b\u200bna małym ogniu przez około 2 godziny.
- Zapisz następujące produkty na swojej liście:
- tusz kałamarnicy - 500 g;
- filet kurczaka-200-250 g;
- majonez-2-3 łyżki. L.;
- Świeży ogórek - 2 szt.;
- jajka - 3 szt.;
- kukurydza w puszce - 1 bank;
- sól i inne przyprawy - do smaku;
- zielona cebula i koperka - w rzeczywistości.
- Gotuj każdy produkt w osobnym rondlu z 0,5 łyżeczki. Sól. Wyciągasz kałamarnicę po gotowaniu po 1,5-2 minutach. I możesz po prostu wlać wrzącą wodę. Gotuj kurczaka po rozpoczęciu kipingu płynu przez 4-5 minut. Filet nie powinien trawić, ale w środku powinien mieć czas na gotowanie. Dlatego nie zakłóca cięcia filetu na pół.
- Gotuj jaja przez 10 minut, aby żółtka nie była płynna. Umieść na 5-7 minut pod strumieniem zimnej bieżącej wody. Ma to na celu uproszczenie procesu czyszczenia i pomoże je szybciej schłodzić.
- Podczas gdy główne elementy są chłodzące, zadbaj o ogórek. Lepiej jest pokroić w małe kwadraty, chociaż jego odległość również spadnie. Wytnij jaja podłużnymi kwadratami o średniej wielkości.
- Lepiej jest wyciąć kałamarnicę z prostokątami o przybliżonym rozmiarze z ogórkami. Ale pokrój kurczaka na włókna na kawałki 2 cm. Następnie rozdarty rękami wzdłuż włókien już na małych paskach. W tym przypadku ukryty jest sekret soczystego mięsa.
- Podsumowując, wymieszaj wszystkie elementy w głębokiej misce, aby wygodniej było mieszać ze sobą komponenty. Nie zapomnij dodać soli i ulubionych przypraw, przypraw z majonezem i dokładnie mieszaj.
- Załóż naczynie i posyp obficie posiekanymi ziołami i cebulą. Nawiasem mówiąc, niewielka rada polega na tym, że o wiele łatwiej jest wyciąć zieleń nie nożem, ale przy pomocy nożyczek bezpośrednio nad naczyniem.
Wykwintna sałatka z kalmarską w sosie czosnkowym: przepis
Oczywiście każde danie o niskiej kalorii może zrujnować nadmiar majonezu. Na przykład kalmary jest przydatne w postaci gotowanej, marynowanej i smażonej w różnych naczyniach. Ale rozczarujemy fanom przekąsek do piwa z Squid. Od mięczaka w suszonym i wędzonym formacie nie ma żadnych korzyści. Lepiej zanotuj świeżą sałatkę kałamarnicy, a nawet bez majonezu. Nawiasem mówiąc, może stać się dobrą przekąską dla piwa, co jest znacznie bardziej przydatne niż zakupiona opcja.
- Produkty, które są przydatne:
- filty Squid Filet - 500 g;
- czosnek - 3 zęby;
- dill to mała grupa;
- oliwa z oliwek - 50 ml lub 2 łyżki. L.;
- ocet winny 2 łyżki. L.;
- cukier - 1/3 łyżeczki;
- pieprz i sól - ku ich upodobaniu;
- zieloni - do smaku.
- Przepis wymaga przygotowania solanki:
- filtrowana woda - 1 L;
- leaf Bay - 2 szt.;
- pepper Peas - 1 łyżeczka;
- sól - 0,5 łyżeczki;
- wszelkie przyprawy dla ryb są według własnego uznania.
- Kałamarnica musi być przygotowana w formie surowej. Oznacza to, że należy go wyczyścić z filmu, spłukać i pokroić na małe kawałki. Nie musisz ich bardzo małe. Ale nie zapominaj, że wciąż maleje rozmiar. Wystarczy po prostu pokrój zwłoki na pół lub w 4 częściach.
- Aby ugotować solankę, wymieszaj wszystkie niezbędne incydenty w rondlu i wytrzymaj na kuchence w stanie wrzący przez kilka minut.
- Teraz wrzuć kawałki kałamarnicy do przygotowanej solanki i gotuj je przez 15 sekund. Wygodniej jest to zrobić nie wszystkim z ciastem, ale kilka rzeczy. Tak, proces przeciągnie się nieco dłużej. Ale mięso nie zostanie strawione. Aby uczynić go wygodniejszym, zanurz je w łyżkę szczelinową.
- Podczas gdy mięso owoców morza chłodzi, przygotuj sos oliwy z oliwek. Dodaj do niego drobno pokrojone koperek, ocet, sól, pieprz, cukier i zmiażdżony czosnek. Proporcje można nieznacznie zmienić na twoje upodobanie. Nawiasem mówiąc, ocet wina można zastąpić jabłkiem, ale nie jadalnią.
- Calmar przecina paski długie, średnio grube. Tanuj z gotowanym sosem i daj trochę do stania. Przekąska okaże się bardzo pachnąca i, co najważniejsze, przydatna. Nie zapomnij posypać ziołami.
Kałamarnica to owoce morza, w którym przygotowuje się, którą można fantazjować w całości. Jest połączony z wszelkimi warzywami i różnymi produktami. Węże i sałatki są bardzo smaczne i interesujące. I według własnego uznania możesz uczynić je ostrymi lub niezwykłymi. W końcu wszystko zależy od twoich kulinarnych pragnień. Mięso tego użytecznego i dietetycznego mięczaka powinno zająć swoje honorowe miejsce w diecie!