Как правильно заварить чай с имбирем и лимоном: рецепт вкусного чая и от простуды. Польза и вред имбирного чая: как правильно заваривать, рецепты, отзывы

Чай с имбирем и лимоном — вкусный и полезный, Помогает от простуды, если добавить другие ингредиенты.

С наступлением зимы каждому из нас необходим рецепт такого напитка, который не только согреет и улучшит настроение, но и усилит иммунитет и прибавит силы. Одним из таких, несомненно, является чай с имбирем и лимоном, легко утоляющий жажду и обладающий тонизирующим эффектом.

Прочитайте на нашем сайте другую статью по теме: «Необычные рецепты чая: вкусные, согревающие, ароматные, экзотические, миксы, холодные».

В этой статье ниже вы найдете много рецептов чая с имбирем и лимоном. Читайте далее.

Как сделать имбирь с лимоном для чая: как подготовить имбирь для чая?

Чтобы каждый раз не делать свежую смесь для заваривания, можно заранее сделать ее в достаточном количестве и хранить в холодильнике, используя по мере необходимости. Как сделать имбирь с лимоном для чая, как подготовить?

• Возьмите 1-2 корня свежего имбиря, лимон и примерно 5 столовых ложек меда (можно больше или меньше в зависимости от предпочтений).
• Имбирь и не очищенный от кожуры лимон, измельчите любым удобным способом, перемешайте вместе с медом.

Пряный концентрат готов, разложите его по маленьким баночкам и держите в холодильнике.

Польза и вред имбирного чая: можно ли пить беременным, детям?

Имбирь является лидером по содержанию полезных веществ: помимо повышения иммунитета он оказывает положительное влияние на нервную и сердечно-сосудистую системы, деятельность желудочно-кишечного тракта. Имбирный чай:

• Разжижает кровь
• Налаживает работу сердца и кровеносных сосудов
• Способствует лучшему перевариванию пищи
• Выводит токсины и шлаки из организма
• Ускоряет метаболизм
• Стимулирует мозговую активность
• Положительно влияет на память
• Борется с раздражительностью
• Помогает избавиться от воспалений на коже

СТОИТ ЗНАТЬ: Полезнее всего употреблять имбирный чай за полчаса до еды.

Пользу напитка могут ощутить на себе представители обоих полов.

• Для женщин имбирный чай наиболее значим содержанием веществ, нормализующих гормональный фон, которые облегчают неприятные симптомы и болезненные ощущения во время менструации. Его также стоит пить для предотвращения и предупреждения заболеваний малого таза, помогает при борьбе с лишним весом и улучшает состояние кожи, так как богат витаминами и маслами. Что немаловажно, имбирь борется с воспалениями и акне на коже лица и восстанавливает ее эластичность.

• Мужчины также могут ощутить на себе действие напитка: благодаря противовоспалительной функции он применяется в лечении простатита и заболеваний предстательной железы. Облегчает боль в мышцах после физических нагрузок, а также может положительно влиять на лечение эректильной дисфункции, так как содержит вещества, ускоряющие кровообращение.

Как и любое другое лекарство, имбирный чай может нанести вред при неправильном или чрезмерном употреблении:

• Данный продукт является сильным аллергеном, поэтому перед регулярным употреблением следует проверить реакцию организма.
• Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта в острой фазе, желчного пузыря или печени, а также слишком жидкой кровью, не употребляйте напиток.
• Стоит воздержаться от такого питья и во время вирусных заболеваний, так как имбирь вызывает скачки температуры.

Многие женщины задаются вопросом, не опасно ли оставлять в рационе имбирь во время беременности.

• На самом деле, во время первого триместра он может быть очень полезен, так как помогает бороться с токсикозом, снимает боль и головокружение, успокаивает и уменьшает отеки, потому что является слабым мочегонным средством.
• Однако все же концентрацию напитка стоит убавлять, а после третьего месяца стоит отказаться от него вообще.
• На поздних сроках он может вызывать скачки давления, а употребление этого продукта на последних месяцах беременности может вызвать кровотечение во время родов.
• Он также может ухудшать вкус молока во время кормления и делать малыша неспокойным, поэтому лучше не вводить его обратно в рацион в самом начале послеродового периода.

Ребенку начинать давать имбирный напиток можно в ограниченных количествах при отсутствии индивидуальной непереносимости. Из-за достаточно резкого вкуса не стоит раньше трех лет приучать малыша к продукту. Нужно делать минимальную концентрацию имбиря в чае и строго следить за реакцией организма малыша, а в случае возникновения неприятных симптомов, срочно вывести из рациона. Имбирный чай поможет справиться с болезненностью ребенка за счет укрепления иммунитета, и, что немаловажно, улучшит аппетит.

Помните: Новые продукты в рацион ребенка всегда следует вводить с большой осторожностью.

Как правильно заварить чай с имбирем и лимоном: рецепт вкусного чая

Самым базовым рецептом является лимонно-имбирный чай, сочетающий в себе пряность специи и легкую кислинку цитруса. Как правильно заварить чай с имбирем и лимоном? Вот рецепт вкусного чая:

• Вскипятите 750 мл чистой воды, в нее выдавите сок 1 целого лимона и остудите.
• В это время натрите маленькую часть имбиря, залейте предварительно подготовленной жидкостью и настаивайте около 10 минут.
• Чтобы подсластить напиток можно добавить 4 ст.л. меда на весь объем жидкости.

Процедите от мякоти через сито и пейте напиток горячим.

Как правильно заваривать имбирь без лимона в термосе?

Запаривание имбиря в термосе позволяет сохранить всю пользу корня, а напиток получается мягче и менее жгучим. Делать будем без лимона. Вот как заваривается такой напиток правильно:

• Термос ошпарьте кипятком и насыпьте внутрь 2 ст.л. тертого свежего имбиря.
• Налейте литр кипятка и закройте термос на 40 минут.
• Извлеките мякоть специи и снова отправьте жидкость в термос.
• Таким образом, вы сможете насладиться горячим напитком в любое время дня.

Важно вовремя достать имбирь из чая, иначе он получится чересчур насыщенным. Чтобы сгладить специфический вкус настоя, можно выдавить в чай немного сока любых цитрусовых и ваш любимый мед.

Как приготовить чай с имбирем, лимоном, медом и облепихой — полезный от простуды: рецепт

Чтобы усилить противопростудные свойства питья с имбирем, можете добавить в него облепиху, богатую витамином C. Вот рецепт полезного от простуды чая с имбирем, лимоном, медом и облепихой:

• Для приготовления 100 г ягод перетрите через сито.
• Полученное пюре отложите в сторону, а оставшийся жмых залейте 700 мл воды и вскипятите, после чего варите на маленькой конфорке.
• В это время очистите от шкурки и натрите имбирь, его понадобится 2 столовые ложки.
• Через 10 минут снимите облепиху с плиты и положите в нее измельченный имбирь и пару долек лимона, настаивайте под закрытой крышкой еще 10-15 минут.

Полученную жидкость процедите, и добавьте к облепиховому пюре, подсластите медом по вкусу.

Вкусный зеленый чай с имбирем и лимоном: рецепт

Имбирь можно настаивать не только на воде, но и с применением листовой заварки, чаще зеленого чая. Для этого вам понадобится 30 г измельченного свежего корня, 3 дольки предварительно ошпаренного лимона и примерно две чайные ложки заварки зеленого чая. Вот рецепт такого вкусного напитка:

• Все ингредиенты залейте 0,5 л кипящей воды и настаивайте в течение 10 минут.
• Мед лучше добавить сразу в чашку, так как в кипятке он теряет большую часть полезных свойств.

Можно на этапе заваривания добавить для свежести еще мяту и мелиссу по 1 веточке.

Чай с имбирем, лимоном и корицей для похудения: рецепт

Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от непрекращающегося чувства голода, добавьте немного корицы в имбирный чай с лимоном. Эта специя регулирует уровень глюкозы и холестерина в крови, как и имбирь, выводит токсины и положительно влияет на работу пищеварения. Кроме того, корица добавит приятный аромат и пряность горячему питью, что отлично поднимает настроение в холодные пасмурные дни. Вот рецепт для похудения:

• Измельчите 25 г свежего имбиря, досыпьте 10 г порошка корицы и разбавьте смесь соком из четверти лимона.
• Залейте 250 мл кипящей воды, дайте настояться в течение получаса.

Перед употреблением подсластите медом по желанию.

Чай с имбирем, лимоном и мятой: рецепт

Разнообразить и освежить пряный напиток с имбирем и лимоном можно заварив его с веточкой мяты, добавив напитку успокоительного эффекта. Вот рецепт:

• 30 г очищенного корня измельчите ломтиками.
• Отправьте имбирь в чайник с 5 кружочками лимона и веточкой мяты.
• Залейте 1 л кипятка и заваривайте 15 минут.

Перед употреблением подсластите медом.

Чай с имбирем, куркумой и лимоном: рецепт

Куркума имеет сильный противовоспалительный, противоопухолевый и успокаивающий эффект, так что добавление ее в чай расширит спектр положительного влияния напитка и придаст изюминку вкусу. Вот рецепт чая с имбирем, куркумой и лимоном:

• Возьмите 1 ч.л. измельченного имбирного корня, 0,5 ч.л. порошка куркумы и сок нескольких долек лимона.
• Залейте 250 мл кипятка, настаивайте в течение 10 минут.

После остывания чая до температуры примерно 50 градусов, добавляйте мед.

Чай с имбирем, апельсином и лимоном: рецепт

Если вы любите цитрусовые, апельсин также можно добавить в имбирный настой. Вот рецепт чая:

• 50 г очищенного имбиря нарежьте тонкими кружочками, добавьте по 1 кружочку апельсина и лимона и залейте 0,5 л кипятка.
• Настаивайте минимум 10-15 минут, добавьте 50 г меда.

Регулярное распитие напитка по этому рецепту, поможет комплексно бороться с воспалениями, респираторными заболеваниями, выведет токсины и наладит работу сердца и сосудов.

Чай имбирь, лимон, гвоздика: рецепт

Добавьте в рецепт немного гвоздики, чтобы придать восточные нотки вашему чаю. Имбирь с лимоном отлично сочетаются с этой специей. попробуйте этот неповторимый вкус и такой напиток станет вашим любимым. Вот рецепт:

• 2 ст.л. измельченного имбиря залейте 0,5 л воды и отправьте на плиту.
• После закипания насыпьте 10 г гвоздики, для большей пикантности, по желанию — 10 г черного перца.
• Убавьте огонь до минимума и держите на огне еще 10 минут.
• Остудите и процедите через сито, добавьте четверть нарезанного лимона и 2 ст.л. сока, мед.

Пейте теплым. Подогревать нежелательно. Поэтому делайте столько чая, чтобы выпить за один раз.

Чай ромашка, имбирь, лимон: рецепт

Если вы любитель ромашкового чая, попробуйте эту вариацию классического рецепта.

• По 1 ст.л. сушеной мяты и сушеных цветков ромашки залейте 2 л воды комнатной температуры и отправьте на огонь.
• Выжмите сок 1 лимона и отставьте в сторону, половину кожуры нарежьте и добавьте в кастрюлю вместе с 1 ч.л. натертого имбиря.
• После закипания варите пару минут, снимите с огня и оставьте минимум на 15 минут.

Процедите от мякоти и влейте в чай предварительно выжатый сок лимона и мед по вкусу.

Чай имбирь, яблоко, лимон: рецепт

Чтобы украсить чай фруктовыми нотками, приготовьте его с добавлением яблока. Такой напиток понравится и взрослым, и детям. Яблоко добавит витаминов в чай и немного смягчит вкус. Вот рецепт:

• Измельчите примерно 4 см имбирного корня.
• 2 средних яблока очистите и нарежьте кубиком, можно добавить целую палочку корицы и несколько листиков мяты для обогащения вкуса.
• Отправьте все продукты в емкость и залейте 1 л воды.
• Доведите до кипения и варите 5 минут.
• Снимите с плиты, добавьте 2 кружочка лимона.

Накройте крышкой и оставьте на 15 минут, чем больше, тем насыщеннее получится настой, процедите. Подсластите.

Иван-чай с имбирем и лимоном: рецепт

Иван-чай полезен своими микроэлементами. Он сам по себе рекомендован людям с разными заболеваниями. В комплексе с имбирем и лимоном — это будет самый полезный напиток в зимнее время, а также весной и осенью, когда в организме ощущается нехватка витаминов. Вот рецепт:

• Засыпьте в чайник 2 ч.л. ферментированного Иван-чая и 2 г имбиря, 1 ч.л. сока лимона и залейте водой t° 70-80 градусов.
• Оставьте на 20-30 минут, чтобы чай успел настояться.

Отдельно в каждую чашку положите кружочек лимона и ложку меда.

Как пить чай с имбирем и лимоном: отзывы про пользу имбирно-лимонного напитка

Если вы еще не верите в чудодейственные свойства чая с имбирем и лимоном, то прочитайте отзывы других людей про пользу имбирно-лимонного напитка. Они знают, как пить этот напиток и от чего он помогает, особенно, в холодное время года.

Анна, 20 лет

Полгода назад решила избавиться от лишнего веса, проблемы, которая преследовала меня всю жизнь. По советам подруг ввела в рацион имбирно-лимонный чай с медом, иногда добавляла корицу или другие специи для вкуса, начала делать легкие упражнения. Благодаря регулярному употреблению напитка уменьшился аппетит, решилась проблема постоянного переедания, и я похудела с 80 кг до 71 за эти полгода. Это мой лучший результат за всю жизнь. Я не знала, что способна на такое, но теперь это только начало.

Елизавета, 38 лет

Ребенок в последнее время начал часто болеть, ухудшился иммунитет, а в холодное время года стало совсем плохо: только вылечили и через неделю уже снова вирус. Решила попробовать советы старшего брата, остановила выбор на имбирном чае. Чтобы сыну было не так горько, добавляла мед и лимон. И я удивлена результатам! За эту зиму он почти не болел и намного проще перенес простуду, а еще появился аппетит, хотя раньше часто капризничал и отказывался от еды. С удовольствием рекомендую всем рецепт как профилактику от вируса и простуды.

Виктория, 30 лет

Впервые попробовала чай с имбирем полгода назад, и мне понравился пикантный вкус. Совершенно не думала тогда о его полезных свойствах, но как-то прочитала в домашней книге и начала пить почти каждый день. Могу сказать, что он очень хорошо укрепил иммунитет, а также я стала чувствовать себя бодрее и легче. Насчет потери веса сказать не могу, так как параллельно усиленно занимаюсь спортом. Однако у меня сильно уменьшилась тяга к сладкому и другим вредным продуктам в последнее время. Поэтому это отличный помощник для худеющих людей или тех, кто хочет держать себя в тонусе.

Видео: Имбирный чай против вирусов и простуд — как приготовить имбирный напиток для иммунитета?

Видео: Как правильно приготовить чай с имбирем?

Видео: Супер витаминная заготовка. Имбирь, мед, корица и лимон. Рецепт для похудания

Прочитайте по теме:

• Настойка имбиря на водке
• Русский квас из хрена с имбирем
• Едят ли имбирь в сыром виде?
• Имбирь — выращивание в открытом грунте
• Как мариновать имбирь в домашних условиях?
• Можно ли есть имбирь при беременности?
• Как и сколько можно хранить имбирь?