გემრიელი ქოქოსის ნამცხვრები "კოკოსანკა" სახლში: საუკეთესო, მარტივი და ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტები, დეკორაციის პარამეტრები

ამ სტატიაში ნახავთ სხვადასხვა რეცეპტებს cookies "Kokosanka".

Kokosanka cookies ემზადებიან უბრალოდ და სწრაფად და სწრაფად. რბილი, დელიკატური, ტკბილი და წარმოუდგენლად გემრიელი დესერტი დააფასებს ქოქოსის მოყვარულებს.

• ასეთი cookies დაიპყრობს თქვენ თავისი გემოვნებით პირველი ნაწილისგან.
• ამ გამოცხობის რეცეპტი ძალიან მარტივია. შეიძლება ითქვას, რომ ასეთი ნამცხვრები მზადდება საჩქაროდ, დროულად - არაუმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში.
• მაგრამ შედეგი მართლაც მოულოდნელია - პროდუქციის მინიმალური ნაკრები და შედეგად, შესანიშნავი ნამცხვრები, რომლებსაც ბავშვები უყვართ და მოზრდილებს უყვართ.
• ამ სტატიაში ნახავთ ყველა ყველაზე პოპულარულ რეცეპტს ასეთი დესერტისთვის.

გემრიელი ქოქოსის ფუნთუშები "კოკოსანკა" სახლში ფქვილის გარეშე: საუკეთესო, მარტივი ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი, ფოტო, ვიდეო

ეს რეცეპტი შედგება მხოლოდ სამი პროდუქტისგან: ქოქოსის ჩიპები, ქათმის კვერცხი და შაქარი. როგორ ფიქრობთ, ეს შეცდომაა? არა, ამ ნამცხვრებში ნამდვილად არ არის ფქვილი, ზეთი, გამაფხვიერებელი და სხვა ჩვეულებრივი პროდუქტები, რომლებიც მზად ვართ გამოვიტანოთ საცხობი. ამის მიუხედავად, ნამცხვრები ჯერ კიდევ სურნელოვანი, გემრიელი და რბილია. ეს ყველაფერი მადლობა ქოქოსის საოცარი თვისებების წყალობით. ასე რომ, დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• კვერცხი - 3 ცალი
• შაქარი - 150 გრამი
• ქოქოსის ჩიპები - 250 გრამი

დესერტი ასე გააკეთე:

1. დაარღვიე გაცივებული კვერცხები ღრმა ფირფიტაში.
2. დაასხით საჰ. ქვიშა და სცემეს მიქსერით, სანამ მსუბუქი ქაფი გამოჩნდება. შაქარი კარგად უნდა დაიშალოს.
3. ახლა დაამატეთ ქოქოსის ჩიპები და დაასხით დელიკატური ცომი კოვზით ან ხელებით. მასა პირველ რიგში თხევადი იქნება. შემდეგ ჩიპები შთანთქავს ტენიანობას და ცომი შეიძენს ელასტიურობას, მაგრამ დარჩება ოდნავ წებოვანი.
4. მოდით, ცომი კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში დადგეს და დაიწყოს მომავალი ნამცხვრების ქანდაკება. გააკეთეთ ისინი კონუსის ფორმაში, აკრეფეთ კოვზით, შეანჯღრიეთ და ცომის ნაჭერი მიანიჭეთ სასურველ ფორმას.
5. დაფარეთ ღუმელი პერგამენტით და განათავსეთ ყველა თქვენი ნამცხვარი.
6. სცემეს საშუალო ტემპერატურა -180 გრადუსი, არაუმეტეს 15 წუთი.
7. დასრულებული ნამცხვრები იქნება ვარდისფერი. ამოიღეთ დესერტი ღუმელიდან და ჩადეთ თასში ნამცხვრებისთვის.

რჩევა: ბევრ დიასახლისს ასეთ ნამცხვრებს შიგნით აყენებს თხილი, გამოდის კიდევ უფრო გემრიელი და მკვებავი დესერტი.

ვიდეო: Kokosanka cookies. რეცეპტი

გემრიელი ქოქოსის ნამცხვრები "კოკოსანკა" სახლში ფქვილით საუკეთესო, მარტივი და ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტია

ფქვილი ელასტიურობის გამოცდას მისცემს. იგი შთანთქავს გადაჭარბებულ ტენიანობას. ასეთი ნამცხვრები უფრო მოსახერხებელი იქნება ქანდაკებისთვის და ის უფრო სწრაფად მზადდება. ინგრედიენტებს დასჭირდება შემდეგი:

• კვერცხები - 3 ცალი
• საჩ. ქვიშა - 150 გრამი
• ქოქოსის ჩიპები - 250 გრამი
• ფეტვი. ფქვილი - 100 გრამი

თქვენი მოქმედებები შესრულდება შემდეგი თანმიმდევრობით:

• დაარღვიე სამი კვერცხი პატარა კონტეინერში.
• სხვა კონტეინერში აურიეთ ფქვილი და ქოქოსი.
• შეუთავსეთ კვერცხები მშრალი ინგრედიენტებით.
• დაამატე საჰ. ქვიშა და ისევ აურიეთ ყველაფერი. თქვენ შეგიძლიათ შეურიოთ ეს ნარევი ბლენდერით ცომისთვის, ისე, რომ მასა უფრო ელასტიური და რბილი იყოს.
• ჩართეთ ღუმელი, დააყენეთ ტემპერატურა 180 გრადუსი.
• ჩამოაყალიბეთ ქუქი -ფაილები და განათავსეთ ისინი პერგამენტზე, რომელიც პირველად ღუმელშია განთავსებული.
• გამოაცხვეთ დესერტს 10-15 წუთის განმავლობაში, თქვენი ღუმელის მიხედვით. ქოქოსის ფერი უნდა იყოს ოქროსფერი და ლამაზი.

დასრულებული დესერტი განათავსეთ ფირფიტაზე და მიირთვით ჩაის.

გემრიელი ქოქოსის ფუნთუშები "კოკოსანკა" სახლში PP- ის წესების შესაბამისად: საუკეთესო ნაბიჯი -ნაბიჯის რეცეპტი

ახლა არავინ გააკვირვებს ვინმეს PP პროდუქტებიდან კერძების რეცეპტებით - სათანადო კვება. ყველამ კარგად იცის, რამდენად მავნე თეთრი შაქარი, რომლის გამოყენება იწვევს სიმსუქნეს და სხვადასხვა ენდოკრინულ დაავადებებს.

მაგრამ რა არის დესერტი სიტკბოს გარეშე? მერწმუნეთ, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი სიკეთე ჩაის ამ პროდუქტის დამატების გარეშე, მაგრამ დესერტი აღმოჩნდება მართლაც ტკბილი და გემრიელი. ფაქტია, რომ შაქრის ნაცვლად, მაღალი ხარისხის შაქარი –substitutes გამოიყენება -ბუნებრივი და ბუნებრივი, მაგალითად, Stevia. თუ თქვენ არ გაქვთ Stevia თხევადი ფორმით ან სხვა მსგავსი შაქრის -substituter ხელით, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი.

აქ მოცემულია პროდუქტები, რომლებმაც უნდა გამოვაცხოთ ნამცხვრები PP– ს წესების შესაბამისად:

• ქოქოსის ჩიპები - 80 გრამი
• ქოქოსის ფქვილი - 15 გრამი
• კვერცხის ცილები - 3 ცალი
• Stevia თხევადი ექსტრაქტი - გემოვნებით

თქვენ უნდა მოამზადოთ შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. გამოყავით ცილები yolks. იოლკები მაცივარში წაიყვანეთ. ამის შემდეგ მათი გამოყენება შესაძლებელია, მაგალითად, სახის ნიღბისთვის.
2. სცემეს ცილები სიმკვრივეზე.
3. დაამატეთ Stevia და გააგრძელეთ whip, სანამ მუდმივი ქაფი გამოჩნდება. Whipping, შეჩერდით და დააგემოვნეთ მასა, თუ არა ტკბილი, შემდეგ დაამატეთ საქართველს ცოტა მეტი.
4. შეურიეთ ქოქოსის ფქვილი და ჩიფსები და დაასხით იგი ცილებზე.
5. სცემეს ყველაფერი ბლენდერით, რომ მიიღოთ სქელი მასა.
6. ახლა ჩამოაყალიბეთ ბურთები და განათავსეთ ისინი პერგამენტზე, რომლითაც ღუმელს ფარავ.
7. გამოაცხვეთ cookies ტემპერატურაზე 180 გრადუსი - 15 წუთი.

ასეთი დესერტის ჭამა შიშის გარეშე შეიძლება მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, ან ვინც აკონტროლებს სისხლში შაქარს. დაიმახსოვრე, ეს ნამცხვრები ნარკოტიკულია, რადგან აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი.

გემრიელი ქოქოსის ფუნთუშები "კოკოსანკა" სახლში ხაჭოებით -მარტივი ნაბიჯი -ნაბიჯ -რეცეპტი

ეს ნამცხვრები შესაფერისია თქვენთვის, თუ გსურთ თქვენი ოჯახის განაწილება ტკბილი, მაგრამ ამავე დროს სასარგებლო უნიკალური დესერტით. ხაჭოს გამოყენება შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ცხიმის შემცველობით.

მოამზადეთ შემდეგი პროდუქტები:

• კვერცხის ცილები - 3 ცალი
• საჩ. ფხვნილი - 80 გრამი
• ხაჭო - 50 გრამი
• ქოქოსის ჩიპები - 100 გრამი
• არომატ-ვანილას არსისთვის (2-3 წვეთი) ან ნახევარი ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი

სამზარეულოს ფუნთუშების თანმიმდევრობა:

1. გაიარეთ ხაჭო შტამების მეშვეობით.
2. სცემეს ციყვი.
3. შეურიეთ ამ მომზადებულ საკვებს და დაამატეთ ქოქოსის ჩიპები.
4. განათავსეთ ვანილი და აურიეთ ყველაფერი.
5. შეამცირეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტით და ჩაის კოვზით გამოაქვეყნეთ მომავალი ნამცხვრები.
6. სცემეს ტემპერატურა 180-200 გრადუსი -15 წუთის განმავლობაში.

ხაჭო და ქოქოსი შესანიშნავი კომბინაციაა დესერტისთვის. სცადეთ ეს cookies და თქვენ ამას გააკეთებთ ყოველ კვირას, ეს ძალიან გემრიელია.

გემრიელი ქოქოსის ფუნთუშები "კოკოსანკა" სახლში შედედებული რძით და კარაქით -საუკეთესო ნაბიჯი -ნაბიჯ -რეცეპტი ფოტოებით

თუ არ გეშინია თქვენი ფიგურის და ნამდვილი ტკბილი კბილი, მოამზადეთ ქოქოსი შედედებული რძით და კარაქით. ნამცხვრები ძალიან მაღალია და გემრიელია. თუ დილით ასეთ დესერტს მიირთმევთ, მაშინ მთელი დღის განმავლობაში მოგეცემათ გაოცება და კარგი განწყობა.

გამოიყენეთ შემდეგი პროდუქტები:

• შედედებული რძე - 1 ქილა
• ქოქოსის ჩიპები - 1 ჭიქა
• ფეტვი. ფქვილი - 1 ჭიქა
• კვერცხი - 2 ცალი
• კარაქი - 50 გრამი
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი
• ვანილი - ცოტა

ასეთი ნამცხვრების მომზადების თანმიმდევრობა:

1. შეურიეთ ქოქოსის ჩიპები sifted ფეტვი. ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
2. შეაერთეთ შედედებული რძე თასში და შეურიეთ მშრალ ინგრედიენტებს.
3. დაამატეთ კვერცხები whipped whisk, ოდნავ გახვეული კარაქი და ვანილი.
4. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
5. ააშენეთ პერგამენტი ღუმელზე და განათავსეთ ფუნთუშის მასა ჩაის კოვზის გამოყენებით.
6. გამოაცხვეთ 20 წუთი 180 გრადუსზე.

შემდეგ მოათავსეთ ნამცხვრები უჯრაზე და მიირთვით.

გემრიელი ქოქოსის ფუნთუშები "კოკოსანკა" სახლში Kalinina Natalia- სგან: ნაბიჯი -ნაბიჯ -რეცეპტი ფოტოებით

Kalinina Natalya არის კულინარიული გულშემატკივარი. უყვარს საზ და მას აქვს საკუთარი არხი YouTube- ზე. მისი რეცეპტი "კოკოსანკა" სამზარეულოსთვის უფრო მარტივია. ცომი არ არის საჭირო ხელებით. ყველაფერი ბლენდერით არის განლაგებული და აუცილებელია საკონდიტრო შპრიცით საცხობ ფირფიტაზე ბლანკების განთავსება.

აუცილებელი პროდუქტები:

• კვერცხები - 4 ცალი
• ქოქოსის ჩიპები - 200 გრამი
• ფეტვი. ფქვილი - 100 გრამი
• სანიაღვრე. ზეთი - 50 გრამი
• გამათავისუფლებელი - 1 ჩაის კოვზი
• ვანილის ექსტრაქტი - 2 წვეთი

სამზარეულოს პრიორიტეტი:

1. გამოყავით ცილები yolks. სცემეს ციყვი.
2. აურიეთ sifted ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
3. დაამატეთ ქოქოსის ჩიპები - შეურიეთ.
4. ახლა ჩადეთ მშრალი ინგრედიენტები whipped ცილებში და დაამატეთ yolks - აურიეთ.
5. დაამატეთ ვანილი, რბილი გადინება. ზეთი - ისევ აურიეთ.
6. განათავსე მასა კონდაში. შპრიცი და პერგამენტზე, რომელიც ჯერ ღუმელში უნდა დააყენოთ, დაიწყეთ ნამცხვრების შესუსტება. მცირე კონუსური მწვერვალები უნდა მიიღოს.
7. თუ ცომი თხევადი და მასა ვრცელდება, შემდეგ დაამატეთ მეტი ფეტვი. ფქვილი.
8. გამოაცხვეთ დესერტს 20 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

ნამცხვრები შესანიშნავია გემოვნებისთვის - დელიკატური და რბილი.

ქოქოსის ნამცხვრების გაფორმება "კოკოსანკა": პარამეტრები, ფოტოები

როგორც ჩანს, ეს მარტივი cookies თავისთავად გამოიყურება საინტერესო და არ არის საჭირო დამატებით მორთული. დამიჯერეთ, დეკორაციის დახმარებით, ასეთი დესერტი შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ უფრო ლამაზი, არამედ გემრიელი. აქ მოცემულია ვარიანტები ფოტოზე:

დაასხით დასრულებული საჰის ნამცხვრები. ფხვნილი. აღმოჩნდება არა მხოლოდ ლამაზი, არამედ გემრიელი.

გააკეთეთ კონუსები, რომელზეც აღინიშნება ზედა. ამ შემთხვევაში, ამ ტოპების გაფორმება იქნება ამ შემთხვევაში, რომელიც ღუმელში უფრო სწრაფად გამოირჩევა, ვიდრე დანარჩენი ნამცხვრები და შეიძენს უფრო მორცხვი ფერი.

განათავსეთ ნამცხვრების ნამცხვრები საკონდიტრო შპრიცის გამოყენებით ტალღის საქშენებით. ის აღმოჩნდება ასეთი ტალღოვანი და Openwork კონუსები.

ნამცხვრების გაფორმება შეიძლება ემსახურებოდეს არა მხოლოდ მასზე დეკორაციას, არამედ კერძებს, რომლებშიც მას ემსახურება. მაგიდაზე, ულამაზეს თასში დესერტი უფრო საინტერესო გამოიყურება, ვიდრე ჩვეულებრივ ფირფიტაში.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვრები გულის, ვარსკვლავების და სხვა ფიგურების სახით. ეს აღმოჩნდება საინტერესო და მადა.

ქოქოსის ნამცხვრები "კოკოსანკა" კალორია

თუ თქვენთვის დილემა არსებობს - მოხარშეთ ან არ მოამზადოთ, ჭამეთ ან არ ჭამეთ ასეთი დესერტი, მაშინ თქვენთვის მნიშვნელოვანია კერძების კალორიული შინაარსი. თუ ფიგურას მიჰყვებით, რა თქმა უნდა, შაქრის ნამცხვრები არ არის თქვენთვის. მოამზადეთ დესერტი PP– სთვის - ჯანმრთელი და გემრიელი. აქ მოცემულია ასეთი ნამცხვრების ცილების, ცხიმების და ნახშირწყლების კალორიების შემცველობა და თანაფარდობა სხვადასხვა რეცეპტებიდან:

შაქრის ნამცხვრები - 100 გრამი მზა პროდუქტი - 120 კკალი:

• ციყვი - 20 გრამი
• ცხიმი - 55 გრამი
• ნახშირწყლები - 6 გრამი

ნამცხვრები შაქრით, ქოქოსის ჩიპებითა და კვერცხით - 100 გრამი - 430 კკალი:

• ციყვი - 7 გრამი
• ცხიმი - 20 გრამი
• ნახშირწყლები - 64 გრამი

ნამცხვრები, რომლის რეცეპტში კვლავ დამატებულია შედედებული რძე და კარაქი - 100 გრამი - 480 კკალ:

• ციყვი - 5 გრამი
• ცხიმი - 26 გრამი
• ნახშირწყლები - 69 გრამი

ზოგადად, ეს არის cookies, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა დესერტი ძალიან მაღალია, გარდა რეცეპტისა, როდესაც შემცვლელს დააყენებთ - Stevia ან სხვა შაქრის ნაცვლად.

ქოქოსის გემრიელი ქოქოსის ნამცხვრები სახლში: მიმოხილვები

თუ თქვენ ჯერ კიდევ ფიქრობთ, რომ გამოაცხვეთ ან არ გამოცხობა ასეთი დესერტი, რადგან გგონია, რომ ასეთი ნამცხვრები ფქვილის გარეშე არ იმუშავებს, წაიკითხეთ მიმოხილვები. დიასახლისები აძლევენ რჩევებს, თუ როგორ უნდა გააკეთონ ნამცხვრები რბილი და სატენდერო, მაგრამ არ იშლება.

მარია, 32 წლის

Cokosanka cookies მრავალი წლის განმავლობაში გამოცხობს. ეს არის საყვარელი მკურნალობა ჩემს ოჯახში. თავიდან არ მომეწონა მისი ღუმელი, რადგან ცომი აღმოჩნდა წებოვანი და ხელში ჩაგვარა. შემდეგ მეგობარმა ურჩია, რომ ცომის თითოეული ნაწილი ოდნავ დაანგრიოს სახამში, შემდეგ კი ბურთი უკვე გამაფხვიერებელი. ახლა ყოველ კვირას ვაცხობ.

ირინა, 29 წლის

მე მიყვარს Kokosanka cookies, მაგრამ პრობლემა ის არის, რომ ძნელია ქოქოსის ჩიპების ყიდვა. ინტერნეტში დავინახე რეცეპტი სახლში. ქოქოსისგან ქოქოსისგან ვასუფთავებ და ბლენდერში ვსვამ რბილობი - სწრაფად და მარტივად. ახლა ქმარი თითქმის სამ დღეში ითხოვს ამ ნამცხვრების გამოსაცხობად, მაგრამ ამისათვის მან პირველად უნდა წავიდეს მაღაზიაში ქოქოსისთვის. დანარჩენი პროდუქტები ყოველთვის ხელმისაწვდომია სახლში.

ალექსანდრა, 18 წლის

მახსოვს კოკოსანკა ბავშვობიდან. დედა მაინც აჭარბებს მათ. ეს არის ჩემი საყვარელი და მამა დესერტი. როდესაც სხვა ქალაქიდან სახლში დავბრუნდები, ყოველთვის ვიცი, რომ დედაჩემი გამოირჩევა ჩემი საყვარელი ქოქოსის დესერტით. მე მიყვარს cookies მას შემდეგ, რაც სამზარეულო ისევ შაქრის ფხვნილით. გამოდის კიდევ უფრო გემრიელი და ტკბილი.

ვიდეო: ფუნთუშები ფქვილის დნობის გარეშე შრომაში! ჩაის სამკურნალო საშუალებაა კოკოსანკა. ძალიან მარტივი და სწრაფი