სურნელოვანი ხაჭოს ყველის cupcake, თქვენ არ გჭირდებათ დიდი ძალისხმევა, თქვენ უბრალოდ უნდა მოხარშოთ იგი რეცეპტის მიხედვით.
რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე ხელნაკეთი გამოცხობა? მსგავსი სიკეთეები ყოველთვის მოთხოვნილნი არიან როგორც ბავშვებში, ასევე მოზრდილებში. დღეს ჩვენ გთავაზობთ ძალიან დელიკატური და რბილი ხაჭოს ყველის cupcake, რომელიც არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზი იქნება.
სასწავლო კექსი: ყველაზე გემრიელი რეცეპტი
ხაჭოს ყველის cupcake მრავალი ადამიანის საყვარელი მკურნალობაა. საცხობი ინგრედიენტების ყველა პროპორციას ექვემდებარება, ის ძალიან რბილი და დელიკატურია, შიგნით გამომცხვარი.
- ხაჭო - 220 გ
- ხორბლის ფქვილი - 270 გ
- კარაქი - 120 გ
- Kurin Egg-3-4 PCS.
- გამაფხვიერებელი - 20 გ
- შაქარი - 220 გ
- მარილი - 3 გ
- კაკაო - 40 გ
- დარიჩინი, ცედრა
- მაცივრისგან ზეთი ისე, რომ იგი არბილებს, ამ ფორმით მისი გამოყენება ბევრად უფრო ადვილი იქნება. ნავთობის შეცვლა შესაძლებელია მაღალი ხარისხის მარგარინით.
- საათს დაამატეთ მარილი და შაქრის ნახევარი, სცემეთ ეს ნარევი მიქსერის გამოყენებით.
- დაამატეთ დარჩენილი შაქარი კონტეინერში, კვლავ სცემეთ სანამ ერთგვაროვანი მდგომარეობა
- ახლა ჩვენ კვერცხებს მივდივართ შედეგად მიღებული ნარევი. თუ ისინი პატარაა, მიიღეთ 4 ცალი. თუ 3 ცალი საკმარისია. სცემეს შედეგად მიღებული მასა ჰომოგენურ მდგომარეობამდე.
- ახლა აიღეთ ხაჭო, სასურველია, რომ ის სახლში იყოს, და გადაიტანეთ იგი ფირფიტაზე ადრე მომზადებული მასით, შეურიეთ ინგრედიენტები ჩანგლით ან ვისკით, მიქსერთან ოდნავ მოათავსეთ მასა.
- დაინახეთ ფქვილი ისე, რომ მასში არ დარჩა სიმსივნეები და ა.შ.
- ნაზად აურიეთ 2 კონტეინერის შინაარსი, კარგად აურიეთ, ბოლოს უნდა მიიღოთ სქელი ხაჭოს ცომი. თუ ცომი არ არის ძალიან სქელი, დაამატეთ მეტი ფქვილი. თუ ამ რჩევას უგულებელყოფთ, cupcake არ იმუშავებს, რადგან ის არ შეინარჩუნებს ფორმას.
- ფორმა, რომელშიც თქვენ გამოცხობთ ტკბილს, ცხიმიან კარაქით და გაწურეთ სემოლინას ან ფქვილით.
- ჩადეთ ცოტა ცომი მასში, დაასხით კაკაო. ამრიგად გაავრცელეთ ცომი, სანამ არ დასრულდება. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაკაო, ამ რეცეპტით, იგი გამოიყენება მხოლოდ მზა პროდუქტის მშვენიერი იერსახისთვის.
- გაგზავნეთ ფორმა გამათბობელი ღუმელში 30-45 წუთის განმავლობაში. პერიოდულად შეამოწმეთ პროდუქტი კბილის ხრტით მზადყოფნით.
- ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ გადაიტანოთ ღუმელში cupcake, რადგან ის გახდება მშრალი და არც ისე გემრიელი.
- როგორც კი კბილის ტრიალი მიიღებს მშრალ თასმს, ამოიღეთ იგი ღუმელიდან.
- შეგიძლიათ ტორტის გემოვნების დივერსიფიკაცია გამხმარი ხილის, ცენტრების, რამდენიმე კაკლის ან თაფლის დამატებით.
ასეთი cupcake შეიძლება ადვილად შეცვალოს შეძენილი pastries, ხოლო იგი მზადდება საკმაოდ მარტივად და სწრაფად, ხოლო მისი მომზადებისთვის საჭირო ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია ყველა დიასახლისისთვის.