ხილის სალათი არის მსუბუქი კერძი, რომელიც ბავშვებსა და მოზრდილებში „გემოვნებით“ არის. ეს შეიძლება იყოს სეზონური თაფლით ან იოგურტით, არაჟანით და წვენითაც კი. საუკეთესო სალათების რეცეპტები მოცემულია ამ სტატიაში.
კმაყოფილი
- მარტივი ხილის სალათის რეცეპტი იოგურტით, როგორ საზ?
- დიეტური ხილის სალათი, რეცეპტი
- ხილის სალათი კაკლით, რეცეპტით
- ხილის სალათი მსხლით: რეცეპტი
- ხილის სალათი კივისა და ბანანით, რეცეპტი ფოტოებით
- ხილის სალათი დასვენებისთვის, დაბადების დღე: რეცეპტები
- ატმის ხილის სალათი, როგორ საზ?
- ხილის სალათი whipped კრემით: რეცეპტი
- ვაშლისა და ფორთოხლის ხილის სალათი: რეცეპტი
- ხილის სალათი ნაყინით: რეცეპტი
- ვიდეო: "რეცეპტი ყველაზე სწრაფი ხილის სალათისთვის"
მარტივი ხილის სალათის რეცეპტი იოგურტით, როგორ საზ?
მრავალფეროვანი ხილისგან დამზადებული სალათი არა მხოლოდ არ არის გემრიელი დესერტი, მაგრამ ასევე სრულად დაფქული კერძი. მისი მომზადება სულაც არ არის რთული, რადგან ხილის სალათისთვის ინგრედიენტების უმარტივესი ნაკრებია საჭირო.
კერძის უპირატესობა ის არის, რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სალათის თითოეული კომპონენტი. არჩევანი შეიძლება დამოკიდებული იყოს პირად პრეფერენციებზე ან სეზონური ხილი.
სალათის სეზონისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი იოგურტი:
- ბუნებრივი იოგურტი შაქრის გარეშე
- იოგურტი შემავსებლით (ვანილის, შოკოლადის, კარამელის შემავსებლით ან არომატით)
- მთავარი იოგურტი ბაქტერიებზე (მომზადებულია დამოუკიდებლად რძისგან შაქრის გარეშე)
- იოგურტი მიშისთან ერთად (გემრიელი, ჯანმრთელი და დამაკმაყოფილებელი)
- იოგურტი თაფლით (თქვენი საყვარელი თანაფარდობით) - ტკბილი და სასარგებლო ბენზინგასამართი სადგური
თუ არ გაქვთ იოგურტი, ან უბრალოდ არ მოგწონთ ეს პროდუქტი, შეგიძლიათ შეცვალეთ იგი არაჟანით ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა ან whipped კრემი. არაჟანი კრემით ხილის სალათს აქვს მდიდარი ნაღების გემო და ხილის მჟავე.
ხილის სალათის რეცეპტი იოგურტით:
დაგჭირდებათ:
- ვაშლი - 1 ცალი (ტკბილი, წითელი)
- კივი - 2 ცალი (რბილი არის სიტკბოს ნიშანი)
- ბანანი - 1 ცალი (საშუალო ზომა)
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი (მცირე ზომა)
- იოგურტი - 4 სუფრის კოვზი (ნებისმიერი იოგურტი)
- კაკალი - მსახურებისთვის (ნებისმიერი)
მომზადება:
- თითოეული ხილი უნდა გაიწმინდოს კანი. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ვაშლი კანით, თუ გსურთ მისი ჭამა. თესლის ნაწილი უნდა მოიხსნას ვაშლიდან.
- ბანანი იჭრება და მხოლოდ ამის შემდეგ კუბურებად. ყველა სხვა ხილი ასევე იჭრება კუბურებად. ფორთოხლისგან, ჭრის წინ, ფილმის მაქსიმალური რაოდენობა უნდა მოიხსნას.
- ყველა ხილი იკეცება თასში, ემსახურება, კოვზის გამოყენებით შერეულია. არ ღირს ხილის შერევა, რადგან მათ შეუძლიათ დაკარგონ მიმზიდველი გარეგნობა.
- თუ მოგწონთ ტკბილი ხილის სალათი, ერთი ან ორი ჩაის კოვზი ფხვნილი შაქარი უნდა დაასხით ნაყოფებზე (ქვიშა კბილებზე "გახეხავს").
- ჯოგურტი ხილის თავზე დაასხით. შეეცადეთ განაწილება იგი მთელ ზედაპირზე. სალათის შერევა არ ღირს ისე, რომ იგი არ დაკარგავს თავის ლამაზ სახეს. თავად იოგურტი შეაღწევს თითოეულ ფენაში, მისი თხევადი სტრუქტურის წყალობით.
- კაკალი (ან სხვა) უნდა დაიჭრას ოდნავ დანით და სალათის ზედა ნაწილთან ერთად დაეშვა. კერძი მზად არის ემსახუროს!
დიეტური ხილის სალათი, რეცეპტი
დიეტური ხილის სალათის მოსამზადებლად, თქვენ გჭირდებათ არ არის ტკბილი, არც მაღალი -კალორიული ხილიდა ასევე არა მსუქანი საწვავი. ნებისმიერ შემთხვევაში, ხილის სალათი უნდა მიირთვათ მხოლოდ დილით, ისე, რომ კერძების კალორია დაიხარჯოს საღამოს.
დაგჭირდებათ:
- ვაშლი - 1 ცალი (ტკბილი ან მჟავე)
- კივი - 1 ცალი (რბილი, ტკბილი)
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი (არა დიდი)
- გრეიპფრუტი - ციტრუსის ნახევარი
- ყუმბარა მარცვლეული კერძი დაამშვენებს
- რამდენიმე კოვზი ბუნებრივი skim იოგურტის საწვავისთვის
ბანანი - სახამებლის გაჯერებული ხილი, სახამებელი და სახამებელი საზიანოა წონის დაკლებისთვის. შეუძლებელია ბანანის დამატება დიეტური ხილის სალათში. Ანალოგიურად ყურძენი უკუნაჩვენებია ”ის ძალიან კალორიაა”. დიეტური სალათისთვის ხილის არჩევისას, შეეცადეთ უპირატესობა მიანიჭოთ უფრო მჟავეზე, ვიდრე ტკბილს.
მომზადება:
- ვაშლი გაიწმინდა კანი და თესლი. რბილობი მოჭრილია კუბებად და იკეცება პატარა სალათის თასში ან თასში კერძის მოსაწყობად.
- კივი უნდა გაიწმინდოს კანიდან და გაჭრა კუბებად
- ფორთოხალი და გრეიფრუტი საგულდაგულოდ იწმინდება, რადგან მათ შეუძლიათ გემოვნების სიმწარე მისცეს. ციტრუსების რბილობი უნდა მოჭრილიყო კუბებად.
- ყველა ინგრედიენტი ოდნავ შერეულია, მაგრამ რაც შეიძლება სისუფთავე ისე, რომ არ გაანადგუროს ერთი კუბი.
- ბუნებრივი იოგურტისგან საწვავი ხილის თავზე ასხამს.
- დაამშვენეთ სალათი მუჭა ყუმბარის მარცვლეულით.
ხილის სალათი კაკლით, რეცეპტით
თხილი მშვენივრად ავსებს ხილს. ეს არის ერთ -ერთი საუკეთესო გემოვნების კომბინაცია. თუ ხილის სალათი სეზონურია რძის პროდუქტით (ნაღები, არაჟანი, იოგურტი), მაშინ ასეთი კერძი ასევე ძალიან სასარგებლოა!
ხილის სალათის მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ აბსოლუტურად ნებისმიერი კაკალი:
- კაკალი
- ფირფიტა
- მიწის თხილი
- კედარის კაკალი
- ნუში
- კაშუის კაკალი
გემრიელი და ჯანსაღი გამოსავალი - გამოიყენეთ თხილის ნარევი. თხილი შეიძლება დარჩეს მთლიანობაში (თუ კბილები დაუშვებს), ან შეგიძლიათ ჯემი ისე, რომ უფრო ადვილი იყოს საღეჭი.
მარტივი რეცეპტი კაკლის სალათისთვის:
დაგჭირდებათ:
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი (ტკბილი)
- კივი - 2 ცალი (რბილი, ტკბილი)
- დაკონსერვებული ან ახალი ანანასი - 200 გრამი (სანიაღვრე სიროფი დაკონსერვებული)
- ვაშლი - 1 ცალი (მჟავე)
- იოგურტი ან არაჟანი საწვავისთვის
- თაფლი ან კარამელის სიროფი დეკორაციისთვის
- Პიტნის ფოთლები (კერძის გაფორმება)
- კაკალი - 70 გრამი
მომზადება:
- ფორთოხალი გაწმენდილია კანი და ფილმი რაც შეიძლება ფრთხილად, დაჭრილი კუბებად
- დანარჩენი ხილი იწმინდება ტყავიდან, თესლის ყუთი ამოღებულია ვაშლისგან
- ხილი შერეული კერძიზე იწევს
- სალათი იოგურტით არის მორწყული
- იოგურტის თავზე, დაასხით თხევადი თაფლის ან კარამელის საჭირო რაოდენობა თხელი ნაკადით სიტკბოსთვის
- სალათი თხილისგან არის გაჟღენთილი და პიტნის ფოთლებით ამშვენებს
ხილის სალათი მსხლით: რეცეპტი
მსხალი - წვნიანი და ტკბილი ხილი, რომელიც შეავსებს ნებისმიერი სალათის გემოს. ხილის სალათისთვის უმჯობესია აირჩიოთ რბილი ტკბილი მსხალი, არა მწვანე და რთული.
დაგჭირდებათ:
- მსხალი - 2 ცალი (ტკბილი ხილი)
- კივი - 3 ცალი (ან 2 დიდი)
- მარწყვი - 300 გრამი
- პიტნა - რამდენიმე ფოთოლი
- Შაქრის ფხვნილი (დეკორაციისთვის)
- Არაჟანი - ორი სუფრის კოვზი საწვავისთვის
მომზადება:
- მსხალი გაწმენდილია კანიდან, რადგან კანი შეიძლება ძალიან უხეში იყოს.
- მსხლისგან, თქვენ ასევე უნდა ამოიღოთ თესლის ყუთი და მოჭრილი რბილობი კუბებად.
- კივი გაწმენდილია კანი და ასევე მოჭრილი კუბებად
- მარწყვი გაწმენდილია კუდებისგან, ნახევრად დაჭრილი. თუ მარწყვი პატარაა, ის შეიძლება დარჩეს მთელი
- ხილი სალათის თასში იკეცება და ლამაზად არის შერეული.
- არაჟნის შევსება უნდა დაემატოს შერევის დროს. თუ გსურთ მიიღოთ დიეტური კერძის მიღება, საერთოდ ნუ იწვებით.
- თავზე ხილის სალათი ოდნავ უნდა გაჟღენთილი შაქრით და პიტნის ფოთლებით მორთული.
ხილის სალათი კივისა და ბანანით, რეცეპტი ფოტოებით
კივი და ბანანი - ერთ -ერთი საუკეთესო გემოვნების კომბინაცია. კივის აქვს სასიამოვნო მჟავე და ოდნავ წყლიანი, მაგრამ წვნიანი სტრუქტურა. ბანანი უფრო მკვრივი, რთული. ეს განსხვავდება სიტკბოსგან. ამ ორი ინგრედიენტით ხილის სალათი ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება!
დაგჭირდებათ:
- კივი -3 ცალი (ტკბილი ან ტკბილი და მჟავე)
- ბანანი - 2 ცალი (საშუალო ზომა, ტკბილი)
- მანდარინი -3 ცალი (ტკბილი ან ტკბილი და მჟავე)
- ყურძენი ქიშმიშ - 200 გრამი (ტკბილი თეთრი)
- იოგურტის ან არაჟნისგან საწვავი
სალათში ტკბილი ბანანის არჩევა ძალიან მარტივია! შეიძინეთ ნათელი ყვითელი ბანანი, მუქი პატარა ნაკაწრების სიმრავლით. ბადეები ნაყოფის სიტკბოს ნიშანია.
მომზადება:
- კივი გაწმენდილია კანი, მოჭრილი კუბებად, იკეცება სალათის თასში
- ბანანი გაწმენდილია კანი, გაჭრილი და მხოლოდ ამის შემდეგ ნახევარწრიულებში (ან კუბურები)
- მანდარინი კარგად არის გაწმენდილი ფილმიდან ისე, რომ იგი სალათში არ გვხვდება
- ყურძენი გარეცხილია, თითოეული კენკრა ამოღებულია საათიდან
- ხილი ასახულია სალათის თასში და არაჟანით სეზონური
- თუ სასურველია, სალათის გაფორმება შესაძლებელია პიტნის ფოთლებით ან კაკლით
ხილის სალათი დასვენებისთვის, დაბადების დღე: რეცეპტები
ხილის სალათი საუკეთესო მკურნალობა იქნება მისი დაბადების დღისთვის ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის. ეს არის მსუბუქი კერძი, მდიდარი გემოთი, ჯანმრთელი და გემრიელი. ხილის სალათი შეიძლება დაეცემა დაბადების დღეს, როგორც მოჭრილი და ცალკეულ სოუსში საწვავი. ეს კეთდება იმის გამო, რომ ყველას არ უყვარს რძის პროდუქტები, მაგალითად, ან თაფლი.
ვარიანტები ორიგინალური ხილის სტრიქონებისთვის:
მოამზადეთ ხილის სალათი ორიგინალური და ეგზოტიკური ხილით თქვენი დაბადების დღისთვის. ასეთი ხილი ყოველდღე არ არის სუფრაზე და სტუმრებს აძლევს შესაძლებლობას სცადონ ისინი.
ხილის სალათი ანანასში დაბადების დღისთვის:
დაგჭირდებათ:
- Ანანასი - ერთი დიდი მწიფე ხილი
- ყურძენი - წითელი ტკბილი ყურძნის ერთი მტევანი
- მარწყვი - 200 გრამი ტკბილი
- Საზამთრო - გრამი რბილობი
- მოცვის ან მოცვის კენკრა - მუჭა
როგორც ბენზინგასამართი სადგური, შესთავაზეთ სტუმრებს რამდენიმე ვარიანტი: თაფლი, იოგურტი, არაჟანი ან ხილის წვენი.
მომზადება:
- ანანასი ნახევარში დაჭრილი
- დანის და კოვზის გამოყენებით, შეეცადეთ ფრთხილად ამოიღოთ რბილობი ანანასისგან, გადაიტანეთ სალათის თასში
- ყურძენი უნდა გამოეყო მტევნებისგან, დიდი მოჭრილი ნახევარი
- მარწყვი უნდა ამოიღოს კუდი და გაჭრა დიდი კენკრა ნახევარში
- საზამთროს რბილობი უნდა მოჭრილიყო კუბებად
- ყველა ინგრედიენტი შერეულია სალათის თასში და გადადის ანანასის ნახევარში
- დასრულებული სალათი შეიძლება შაქრის ფხვნილით გაწითლდეს სილამაზისთვის და პიტნის ფოთლებით მორთული
ატმის ხილის სალათი, როგორ საზ?
Ატამი - წვნიანი ხილი მდიდარი სასიამოვნო გემოვნებით. ატამი გახდება ნათელი ინგრედიენტი ხილის სალათში. შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათი როგორც სუფთა, ასევე დაკონსერვებული ატმის საშუალებით.
დაგჭირდებათ:
- Ატამი - 3 ცალი (ტკბილი, მწიფე)
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი (ერთი დიდი ტკბილი ხილი)
- ბანანი - 1 ცალი (ტკბილი)
- ჟოლო - 100 გ
- მოცვი - 50 გრამი
ნებისმიერი საწვავი: იოგურტი, კეფირი, არაჟანი, კრემი ან თაფლი.
მომზადება:
- ატამი იჭრება ნახევარში, ის აშორებს ბეწვის კანს და ძვალს. რბილობი იჭრება კუბებად
- ფორთოხალი გაწმენდილია კანი და ფილმი. რბილობი იჭრება კუბებად
- ბანანი შეიძლება მოჭრილიყო კუბურებად ან რგოლებად
- ხილის ნაჭრები შერეულია სალათის თასში და გადადის მსახურების თასში
- ტკბილეულისთვის, ხილის შაქრი
- საწვავის მცირე რაოდენობა უნდა დაასხით თავზე
- კენკრა ასახულია ბენზინგასამართ სადგურის თავზე
ხილის სალათი whipped კრემით: რეცეპტი
Whipped Cream მშვენივრად ავსებს წვნიანი ხილის გემოს. მორთული whipped cream ხილის სალათი უნდა იყოს სწორი, სანამ მსახურობამდე, რადგან კრემი შეიძლება "დაეცემა", თუ ისინი ძალიან დიდხანს დგებიან და გადაიქცევიან მახინჯი გუბეში.
შეგიძლიათ შეიძინოთ whipped კრემი ნებისმიერ მაღაზიაში. ისინი იყიდება ცილინდრებში, საიდანაც ძალიან ადვილია კრემის ხუჭუჭა ნაკადის შესუსტება და სალათის მთელ ზედაპირზე განაწილება.
ხილის სალათის რეცეპტი whipped კრემით:
დაგჭირდებათ:
- ვაშლი - 1 ცალი (ტკბილი)
- Საზამთრო - 200 გრამი (რბილობი)
- მაყვალი - 50 გრამი
- მოცვი - 50 გრამი
- მარწყვი - 100 გ
- Ათქვეფილი ნაღები
- თხილი ან კარამბოლი დეკორაციისთვის (პიტნა)
მომზადება:
- ვაშლი გაწმენდილია კანიდან და თესლი, თესლი ამოღებულია, კუბებად დაჭრილი და სალათის თასში იკეცება
- საზამთრო დაჭრილი და მარწყვი ემატება ვაშლს
- სალათი გადადის თასში, რომელიც ემსახურება, ზემოდან კენკრით არის დაფარული
- Whipped Cream- ის საჭირო რაოდენობა კენკრის თავზე იშლება. სალათი რაიმე ფორმით არის მორთული: თხილი, პიტნა, ხილი, შოკოლადი.
ვაშლისა და ფორთოხლის ხილის სალათი: რეცეპტი
დაგჭირდებათ:
- ვაშლი - 1 ცალი (ტკბილი, დიდი)
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი (ტკბილი, დიდი)
- მანდარინი - 2 ცალი (ტკბილი)
- Kishmish ყურძენი -200 გრამი
- პიტნა - რამდენიმე ფოთოლი
- ტკბილი იოგურტი საწვავისთვის
მომზადება:
- ფორთოხალი და მანდარინები იწმინდება ტყავებითა და ფილმებით, მათი რბილობი კუბებად იჭრება
- ვაშლი გაწმენდილია კანისა და თესლისგან, მოჭრილი კუბებად
- ყურძნის კენკრა ამოღებულია მტევნიდან და ემატება სალათს
- ინგრედიენტები შერეულია და იკეცება თასში საკვების მისაღებად
- სალათის თავზე არის მორწყული ტკბილი იოგურტით, რომელიც გაფორმებულია პიტნის ფოთლებით
ხილის სალათი ნაყინით: რეცეპტი
პატარა წელის ნაყინი იქნება შესანიშნავი გასახდელი და ხილის სალათის დამატება. ნაყინის უპირატესობა ის არის, რომ როგორც ის დნება, ბენზინგასამართი სადგური და თავად სალათი გახდება უფრო გემრიელი.
დაგჭირდებათ:
- გრეიპფრუტი - 1 ცალი (პატარა, ტკბილი)
- ბანანი - 1 ცალი (დიდი და ტკბილი)
- ჟოლო - 100 გ
- Ნაყინი - 100 გრამი (თეთრი შევსება)
- შოკოლადი გაპარსვა დეკორაციისთვის
მომზადება:
- გრეიფრუტი გაწმენდისა და მოსაშორებლად ყველა ფილმის გასათავისუფლებლად, ტოვებს მხოლოდ რბილობი. ნაზად გაჭრა რბილობი
- ბანანის სუფთა და დაჭრილი სქელი ნახევარი რგოლებით ან რგოლებით
- განათავსეთ ხილი თასში, განათავსეთ ჟოლოს
- რბილი ნაყინი ნაყოფზეა განთავსებული
- ნაყინი ასხამს წვრილად გახეხილი შოკოლადს
ვიდეო: "რეცეპტი ყველაზე სწრაფი ხილის სალათისთვის"
