საუზმეზე გემრიელი რეცეპტი: როგორ მოვამზადოთ გრანოლი? Batonchiki and Müshley Granolas- ის მომზადება - რეცეპტები

გრანოლა არის გულწრფელი და სასარგებლო საუზმე, რომელიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში. თქვენ შეგიძლიათ ამ კერძის მომზადება Flakes and Bars- ის სახით, ადვილად სახლში.

გრანოლა. რატომ არის გრანოლი სასარგებლო?

გრანოლი, პირველ რიგში, SNEC (სწრაფი საკვები ან სწრაფი საჭმელი). იგი გამოიგონეს შეერთებულ შტატებში ჯანსაღი დიეტისთვის. გრანოლა შედგება რამდენიმე კომპონენტისგან:

• მარცვლეული
• კაკალი
• ქიშმიში
• გამომშრალი ხილი
• ბრინჯი
• კაკაო
• თაფლი
• თესლი

მხოლოდ სასარგებლო კომპონენტები გრანოლას ნაწილია. მოამზადეთ იგი ღუმელში. იმისათვის, რომ მასამ შეიძინოს ხრაშუნა მდგომარეობა, ის უნდა იყოს გამომცხვარი, პერიოდულად აურიეთ. დასრულებული გრანოლი გარკვეულწილად მოგაგონებს სწრაფი საუზმეებს. მოწინავე რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გააკეთოთ გრანოლას ბარები.

მნიშვნელოვანია: ეს საკვები ძალიან სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს ბევრ ვიტამინს და სხეულის სასარგებლო კვალი ელემენტს.

გრანოლას იშვიათად არ იღებენ ტურისტების კამპანია, რადგან ეს არის საკმაოდ მაღალი დონის საჭმლის საჭმელი. ეს არ იწონის ბევრს და ძალიან მოსახერხებელია მისი ტრანსპორტირება.

ინგრედიენტებს, რომლებიც ქმნიან გრანოლას რეცეპტებს, შეუძლიათ გაზარდონ იმუნიტეტი და დაადგინონ მონელება. გრანოლა კარგად მიდის რძის პროდუქტებით და ახალი ხილით. ძალიან ხშირად შეგიძლიათ შეამჩნიოთ გრანოლა დესერტებში, შეცვალოთ ტოპინგები და ფხვნილი.

გრანოლას კალორია დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა ინგრედიენტებს შეიცავს. ასე რომ, შვრიის ფაფა და თაფლი საკმაოდ მაღალია, ვიდრე ხმელი ხილი. კერძის მომზადებისას შეგიძლიათ შეცვალოთ კომპონენტების რაოდენობა და ეს მისი ერთ -ერთი მთავარი უპირატესობაა.

მნიშვნელოვანია: თუ ითვლით, მაშინ გრანოლასგან საშუალოდ 100 გრამი მზა პროდუქტი აქვს კალორიული შემცველობა 400 კკალ.

გრანოლას სარგებელი აშკარაა. კომპონენტებს, რომლებიც ქმნიან მის კომპოზიციებს, ბევრი უპირატესობა აქვთ და არ აქვთ უარყოფითი მხარეები. კერძი შეიცავს მხოლოდ სწორ ნახშირწყლებს, რომლებიც ენერგიას აძლევენ პირს, არ არის დეპონირებული ცხიმის დეპოზიტებით.

ვიდეო: "გრანოლას დიეტური დესერტი"

როგორ გავაკეთოთ კლასიკური ხელნაკეთი გრანოლა: რეცეპტი?

ხელნაკეთი გრანოლა არის გამომცხვარი მუზლი. ასეთი კერძი იქნება შესანიშნავი ენერგეტიკული საუზმე და საჭმელი, როდესაც მკვეთრად გინდა რამე ტკბილი. კლასიკური გრანოლას მომზადებისთვის საჭირო იქნება ინგრედიენტები:

• მუგლი ან შვრიის ფაფა
• მზესუმზირის თესლი
• გოგრის თესლი
• სეზამის თესლი
• სელის თესლი
• თხილი (გემოვნებითა და შესაძლებლობებით: ნიგოზი, ნუში, რაჭები, პისტა)
• თაფლი
• ვაშლის წვენი (ახლად გაწითლებული, შეგიძლიათ შეცვალოთ დაფქული კარტოფილი)
• მცენარეული ზეთი
• დარიჩინი

1. მომზადებისთვის, თქვენ გჭირდებათ ყველაზე ჩვეულებრივი ფანტელები, რომლებიც შექმნილია შვრიის ფაფის დასამზადებლად
2. თხილი (არჩევანისგან) უნდა იყოს დაჭრილი პატარა ნაწილებად
3. თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ერთი -განზომილებიანი
4. შეურიეთ ჭურჭელში ფანტელები თხილისა და თესლით
5. გაჭრა გამხმარი ხილი (ნებისმიერი) იმავე პატარა ნაჭრებით, როგორც თხილი
6. მთლიანი მასა დაამატეთ გამხმარი ხილი
7. მოამზადეთ ცეცხლის სოუსი გრანოლასთვის: Stewpan- ში უნდა აურიოთ და გაათბოთ თაფლი ვაშლის წვენით. სოუსსა და დარიჩინს დაამატეთ პატარა მცენარეული ზეთი და ნაყენი ზღვის მარილი
8. თესლი ფანტელების ნარევი შედეგად მიღებული სოუსით
9. პერგამენტის ქაღალდი გაფორმებულია ღუმელში
10. გრანოლა თანაბრად ფენაში განათავსე
11. ღუმელი უნდა გაცხელდეს არაუმეტეს 160 გრადუსი
12. გამოაცხვეთ გრანოლას დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, საფუძვლიანად აურიეთ მასა ყოველ 10 წუთში

ვიდეო: "ხელნაკეთი გამომცხვარი გრანოლი, სასარგებლო მუზლი"

როგორ გავაკეთოთ დიეტა გრანოლა, რეცეპტი?

დიეტური გრანოლას შეიძლება გამოიყენოთ ისინი, ვინც მკაცრ დიეტებს იცავენ. ერთადერთი პირობა, რაც უნდა დაიცვან, არის მისი გამოყენება მხოლოდ დილით და არა "გულგრილობა" საღამოს და ძილის წინ.

დიეტური კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• რამდენიმე ჭიქა შვრია (დაახლოებით სამი ჭიქა)
• კანიანი მზესუმზირის თესლი (არა მარილიანი) ნახევარი ჭიქა
• ნუშის კაკალი - ნახევარი ჭიქა
• სეზამის თესლი (თეთრი) დაახლოებით 50 გ და სელის თესლის იგივე რაოდენობა
• ზეითუნის ზეთი - ნახევარი ჭიქა
• ქოქოსის ჩიპები - ნახევარი ჭიქა
• გამხმარი ხილი აირჩიოს - ნახევარი ჭიქა თითოეული ინდივიდუალური ტიპისთვის

ყველა მშრალი ინგრედიენტი საფუძვლიანად არის შერეული თასში, ემატება კარაქი. რამდენჯერმე შეურიეთ მასა ისე, რომ ზეთი მიიღებს ყველა ფანტელს. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხმელი ხილი. ჩვენ ვცხობთ ღუმელში დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე.

ვიდეო: ”გრანოლა. დიეტური დესერტი "

გემრიელი და ჯანსაღი ვაშლის გრანოლი, რეცეპტი

ინგრედიენტების მარტივი ნაკრებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ვაშლის გრანოლი.

1. საცხობი ფურცელი დაფარულია პერგამენტის ქაღალდით და დაასხით მასზე შვრიის კილოგრამი, თანაბრად ვრცელდება ფურცლის გასწვრივ
2. ჩვენ საცხობი ფურცელს ვუგზავნით ღუმელში თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 160 გრადუსზე
3. ჩვენ ვასუფთავებთ სამ დიდ ან ოთხ პატარა ვაშლს კანი და ვჭრით დაფქული კარტოფილის ბლენდერი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური გრეიტერი)
4. მიკროტალღოვანი 100 გრამი კარაქი გავაერთიანეთ და ხუთი სუფრის კოვზი თაფლით, ავურიოთ ჰომოგენურ თანმიმდევრულობამდე
5. თასში, შეურიეთ პიურე, დარიჩინი (გემოვნებით) და თაფლისფერი მასა-ეს არის სპეციალური სოუსი
6. დაასხით გამხმარი ფანტელები სოუსში
7. ყველაფერი კარგად აურიეთ
8. დაასხით გამხმარი ხილი და კაკალი, კვლავ აურიეთ
9. ჩვენ მასას თანაბრად ვანაწილებთ ფურცლის გასწვრივ და ვაცხობთ ნახევარ საათს ტემპერატურაზე 180 გრადუსზე. აურიეთ ყოველ 8-10 წუთში

ვიდეო: ვაშლის გრანოლი დარიჩინით

ტკბილი და სასარგებლო გრანოლი თაფლით, რეცეპტი

Honey Granol გახდება საყვარელი მკურნალობა მარხვისა და მკაცრი დიეტის დროს. მიზანშეწონილია მოხმარდეს საუზმეზე და როგორც სასარგებლო საჭმლის მიღება.

1. დაასხით შვრიის ორი ჭიქა დიდ კონტეინერში
2. ჩვენ ვაგზავნით ნახევარ ჭიქა გაწმენდილი მზესუმზირის თესლს და ჭიქა კაკალს
3. სასურველია ქიშმიშის, ხმელი ალუბლის ან გამხმარი მოცვის არჩევა გამხმარი ხილისგან
4. ყველა მშრალი კომპონენტი საფუძვლიანად არის შერეული
5. მასა სეზონურია ოთხი სუფრის კოვზი თაფლით და მცენარეული ზეთით
6. Bake Granol ორმოცი წუთი 180 გრადუსით ტემპერატურაზე
7. არ უნდა დაგვავიწყდეს მასის საფუძვლიანად აურიოთ

ვიდეო: "გრანოლა თაფლით, კინოთი და ნუშით"

წიწიბურის ორიგინალური და გემრიელი გრანოლები, რეცეპტი

ყველამ არ იცის, რომ გემრიელი და გულიანი გრანოლას მომზადებისთვის, შვრიისგან შორს შეიძლება გამოყენებულ იქნას. მაგალითად, უჩვეულო და ჯანსაღი კერძის მიღება შესაძლებელია წიწიბურის მარცვლეულიდან!

ერთადერთი პირობაა, წიწიბურა უნდა იყოს მწვანე. მწვანე წიწიბურა შეიცავს ბევრ სასარგებლო ელემენტს, რომლებიც ბევრჯერ უფრო მაღალია, ვიდრე ყავისფერი წიწიბურა. მწვანე მარცვლეული უნდა იყოს germinated და შემდეგ გრანოლი იქნება რბილი.

1. ყველა ინგრედიენტი შერეულია კერძებში კერძებში
2. დაასხით ორი სრული ჭიქა მწვანე წიწიბურა
3. წიწიბურა შეურიეთ ჭიქა გახეხილი თესლით
4. მოამზადეთ დაფქული კარტოფილი ერთი ვაშლისგან და დაამატეთ მასა
5. გართობა მასა სამი კოვზით თაფლით
6. დაამატეთ ქიშმიში და ზღვის მარილი
7. სეზონი დარიჩინით

მწვანე წიწიბურის გამდიდრება არც ისე რთულია: მარცვლეულის საჭირო რაოდენობა ღამით წყალთან ერთად იწურება. ამის შემდეგ, წყლის ნაწლავი დაიღვარა, მარცვლეული იწევს უჯრაზე და დაფარულია ნესტიანი ქსოვილით.

მარცვლეულის უჯრა ინახება ნათელ მშრალ ადგილას, მაგალითად, windowsill- ზე. ყოველდღე საჭიროა სველი rag შეცვალოთ. გრანოლის მომზადება შესაძლებელია, როდესაც წიწიბურა საშუალებას აძლევს 5 მილიონს.

მნიშვნელოვანია: წიწიბურა გრანოლი ითვლება იდეალურ ვეგეტარიანულ და უმი საკვების კერძად.

როგორ მოვამზადოთ გრანოლას ბარები?

BatonChik არის crumbly Granola- ს გაუმჯობესებული ვერსია. ბარი ძალიან პრაქტიკულია, სასიამოვნოა მისი ჭამა და კომფორტულად მიღება.

გრანოლას ბარების მომზადების რეცეპტი არ განსხვავდება ჩვეულებრივი, მხოლოდ სამზარეულოს ტექნოლოგია და შენახვის მეთოდი განსხვავებულია. ბარები შეიძლება მომზადდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი კაკლით და ხმელი ხილით.

1. ჩართეთ ღუმელი 200 გრადუსით და ამ დროს ნარევის მოსამზადებლად
2. შვრიის ფაფა თესლით და წვრილად დაჭრილი ხმელი ხილი შერეულია კერძებში
3. აუცილებელია შვრიის ჭარხლის რამდენიმე კოვზი დაამატოთ, რაც ნარევი გახდის მკვრივი საბოლოო შედეგში
4. ცალკეულ თასში მოამზადეთ საწვავი: თაფლი, მცენარეული ზეთი, ვაშლის პატარა წვენი. გაათბეთ ბენზინგასამართი სადგური
5. დაასხით საწვავი ნაყარი და საფუძვლიანად აურიეთ. თუ ძალიან მშრალია, დაამატეთ ცოტა უფრო თბილი ვაშლის წვენი
6. საცხობი ფურცელი დაფარულია პერგამენტით, რომელზეც ნარევი ასახულია ბრტყელ ფენაში
7. მასა უნდა ინახებოდეს ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ იგი ოქროს ქერქით არ დაფარულია
8. გრანოლა ამოიღეს ღუმელიდან, ამოიღეს ფურცლიდან და ჩაყარეთ ლაქი, რის შემდეგაც ისინი ღუმელში იგზავნებიან კიდევ ოცი წუთის განმავლობაში, ისე რომ ყველა მხარე გაშრეს და გახეხილი იყოს
9. გრანოლების დასრულებული ფურცელი მთლიანად გაცივებულია და მხოლოდ მაშინ გაჭრა ბარში

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ გრანოლის წევრის ბარები?

როგორ მოვამზადოთ გრანოლი ნელა გაზქურაში?

თუ ღუმელი არ არის, გრანოლი ასევე შეიძლება მომზადდეს ნელა გაზქურაში. რეცეპტი შეიძლება იყოს ამ სტატიაში ჩამოთვლილი ნებისმიერი ან მარტივი ექსპრომტი.

ამ კერძის ნელი გაზქურის მოსამზადებლად, პირველ რიგში უნდა დაფაროთ ქვედა და კედლები ერთი ნაჭრით კილიტა ისე, რომ ნარევი არ დაიწვას კერძებზე.

1. შეურიეთ ფანტელები და თესლი თასში
2. თხრიან ხილიანი ხილი საჭირო ზომამდე
3. ნაზავში დაამატეთ ქოქოსის ჩიპები, ყაყაჩოს კოვზი და დარიჩინი
4. ბენზინგასამართი სადგური მოემსახურება ნავთობის შერეულ და გაცხელებას თაფლით (ორი კოვზი)
5. გამოაცხვეთ გრანოლას ნელა გაზქურაში "გამოცხობის" რეჟიმში დაახლოებით ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში, პერიოდულად აურიეთ
6. ნელი გაზქურისგან გამოდით მხოლოდ მთლიანად გაცივებული კერძი

ვიდეო: "გემრიელი მუზლი ნელა გაზქურაში"

როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის გრანოლა?

ყველა მშრალი ინგრედიენტი შერეულია მაღალ თასში: შვრიის ფაფა, თესლი, კაკალი და ხმელი ხილი. ბენზინგასამართი სადგური მზადდება თაფლისა და მცენარეული ზეთის საფუძველზე, მაგრამ თუ სასურველია, მას ვაშლის წვენი ან დაფქული კარტოფილი შეიძლება დაემატოს.

ბენზინგასამართი სადგური მშრალ მასაშია ჩასმული და ყველაფერი კარგად არის შერეული. მასა შეიძლება სეზონური იყოს ჩაის კოვზი კაკაოსა და დარიჩინით.

მნიშვნელოვანია: შოკოლადის გრანოლში, მათ იშვიათად არ იყენებენ ნამდვილი შოკოლადი. მხოლოდ ერთი პირობაა - თქვენ უნდა აირჩიოთ მწარე შოკოლადი, კაკაოს პროცენტული მაჩვენებელი, რომელშიც მინიმუმ 56 პროცენტია.

ღუმელში წინასწარ გაათბეთ 200 გრადუსამდე, გამოაცხვეთ მომზადებულ გრანოლას. მიუხედავად იმისა, რომ ის ოქროსფერ ფერს იძენს, წვრილად გახეხეთ შოკოლადი. შოკოლადის crumbs უნდა დაემატოს მხოლოდ გაცივებულ გრანოლას.

ვიდეო: "როგორ მოვამზადოთ შოკოლადის გრანოლა შვრიისგან?"

როგორ მოვამზადოთ გრანოლა: რჩევები და მიმოხილვები

გრანოლა საუზმეზე საუკეთესო დამატებაა. ძალიან გემრიელია საუზმეზე რძით ან იოგურტით. იგი განსაკუთრებით სასიამოვნო გემოვნებას იღებს სუფთა ხილისა და კენკრის კომბინაციით.

მნიშვნელოვანია: ჩვეულებრივ, გახეხილი კერძი ინახება მინის ქილებში ან პლასტმასის კონტეინერებში არა უმეტეს თვის განმავლობაში.

ამ კერძის ხიბლი ის არის, რომ თქვენ თვითონ შეცვალეთ რეცეპტი: ამოიღეთ დამატებითი კომპონენტები და დაამატეთ თქვენი საყვარელი. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ დიდ შედეგს.

ფრთხილად იყავით, თაფლის გადაჭარბებული რაოდენობა გახდის თქვენს კერძს მოღრუბლულ ტკბილს. ყოველთვის დააგემოვნეთ "ნედლეული" გრანოლა და არ დააყენოთ მაღალი ტემპერატურა ღუმელში.

ვიდეო: ”გრანოლა. მარცვლეული "