ჯემის რეცეპტი ფურცლებისა და ვარდისფერი ხილისგან, სასმელების, ჩაის, კომპოტის, ჟელე, ხილის სასმელების, ღვინისგან. ვარდების სიროფი - გამოყენების ინსტრუქციები, დოზა, მიმოხილვები

ვარდი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი კენკრა. შეგიძლიათ საჭმლის მომზადება, ჯემი და სიროფი არა მხოლოდ ხილისგან, არამედ მცენარეთა ფურცლებისგანაც კი. რეცეპტების უმეტესობა ძალიან მარტივი და გასაგებია, მათ სახლში ადვილად ამზადებენ.

ვარდების ფურცლების რეცეპტის რეცეპტი

ვარდების ველური ვარდის კარგად ცნობილი ბუჩქია. ამ მცენარეს ბევრი უპირატესობა აქვს: შესანიშნავი გემო და შესანიშნავი სამკურნალო თვისებები. ხალხურ მედიცინაში ყველაფერი გამოიყენება ნარკოტიკების მომზადებისთვის:

• ვარდისფერი ხილი სუფთა და გამხმარი ფორმით
• ფოთლები
• ვარდისფერი ყვავილები
• ვარდის ფესვი

არანაკლებ წარმატებული არის ვარდისფერი გამოყენება სამზარეულოში. მისი ნაყოფებიდან მან ისწავლა გემრიელი დეკორაციების და კომპოზიციების, თხილამურების, მურაბებისა და სიროფის მომზადება. ამასთან, ასეთი რეცეპტები გავლენას ახდენს მხოლოდ კენკრისგან და არანაკლებ გემრიელი ჯემიდან შეიძლება მიიღოთ ვარდის ფურცლებისგან.

ჯემის რეცეპტი:

• ჯემის მომზადებისთვის, თქვენ გჭირდებათ დაახლოებით ნახევარი კილო ახალი ვარდისფერი ფურცლები
• ფურცლები სპეციალურად მომზადებულ კერძებში იწვება და იძინებს დაახლოებით ნახევარი კილოგრამი შაქარი
• ფურცლებში, სამი ლიმონის წვენი უნდა გაათავისუფლოს
• შედეგად მიღებული მასა უნდა იყოს საფუძვლიანად, ლიმონის წვენში, სანამ არ ჩამოყალიბდება
• ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მოამზადოთ შაქრის სიროფი
• ჭიქა წყალი ადუღებს და 1.5 კილოგრამი შაქარი იშლება მასში. სრული დაშლის შემდეგ, ფურცლებთან მასა შეედინება სიროფში
• ყველა ჯემი საფუძვლიანად არის შერეული და ადუღებამდე მიიყვანა
• ადუღების ჯემი უნდა იყოს არაუმეტეს ხუთი წუთისა
• ჯემი გამჭვირვალე უნდა იყოს, შემდეგ ხანძარი გამორთული უნდა იყოს

ვარდისფერი ხილი ისვენებს სამზარეულოს ხილს

ვარდისფერი ხილი წარმოუდგენლად სასარგებლოა სხეულისთვის. ეს აძლიერებს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს სიცივის განკურნებას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და, მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობის წყალობით, შეუძლია გაზარდოს ადამიანის მოქმედება.

ჯემის რეცეპტი:

• გემრიელი ჯემის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა მოამზადოთ კილოგრამი შერჩეული, გაწმენდილი, ელასტიური და მთელი ვარდისფერი
• ვარდისფერი უნდა დაიბანოთ და გაჭრეს ნახევარში, რომ ამოიღონ თესლი და ბოჭკოები მისგან. ეს შეიძლება იყოს ძალიან მოსახერხებელი და ზუსტად კოვზით
• ვარდისფერი ხილის ნახევარი ცალკე თასშია დაასხით და წყლით დაასხით. ეს აუცილებელია კენკრისგან ზედმეტი თესლისა და ბოჭკოების განცალკევების მიზნით, რამაც არ ამოიღო დასუფთავება
• სანიაღვრე წყალი და სუფთა კენკრა უნდა დაასხით მდუღარე წყლით (მდუღარე წყლის ლიტრი). კენკრა უნდა დადგეს მდუღარე წყალში დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში
• ამის შემდეგ, წყალი შერწყმულია და ცეცხლზეა მოთავსებული, ამ წყალში კილო შაქარი უნდა დაიშალოს
• ამის შემდეგ, აუცილებელია კენკრის შევსება სიროფში და მოხარშეთ მაღალი სითბო დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში
• ხანძარი გამორთულია და ამ მდგომარეობაში ჯემი უნდა მოხდეს კიდევ ექვსი საათის განმავლობაში
• დაჟინების შემდეგ, ჯემი კვლავ ზომიერ ცეცხლზეა ჩასმული, სადაც მან უნდა მიაღწიოს გარკვეულ სიმკვრივეს დუღილის პროცესში. ამასთან, ღირს იმის ცოდნა, რომ ასეთი ჯემის მომზადება ოცი წუთზე მეტი არ ღირს

კომპოტი, ნავიგა ვარდის ხილისგან: რეცეპტი

დახვეწა არის გემრიელი საშინაო სასმელი, გამხმარი ვარდისფერი ხილის კომპოტი, რომელიც, გარდა მისი შესანიშნავი გემოვნებისა, ასევე ძალიან სასარგებლოა. თითოეულ დიასახლისს შეეძლება უზვარის მომზადება, რადგან მისი მომზადებისთვის მინიმალური ძალა და ინგრედიენტები მიიღებს.

კვანძის რეცეპტი:

• მცირე რაოდენობის კვანძების მოსამზადებლად (სასმელის დაახლოებით ლიტრი), აუცილებელია მოამზადოთ ოცდაათი დიდი, სუფთა კენკრა
• ჩამოიბანეთ კენკრა მდუღარე წყალში, რათა დაიბანოთ ჭარბი მტვერი და ჭუჭყიანი დაგროვილი შენახვის პერიოდში
• კენკრა ჩაასხით საცვლებში და ლიტრი წყლით დაასხით
• პან ცეცხლზე მოთავსებულია და ადუღდება. მოხარშეთ კენკრა ზუსტად ხუთი წუთი მაღალი სითბოს შემდეგ
• გამორთეთ ცეცხლი და დააგემოვნეთ სასმელი შაქრით (შეგიძლიათ სასმელის ტკბობა თაფლით მხოლოდ გაცივებულ მდგომარეობაში)
• დახურეთ ტაფა სახურავით და დატოვეთ Uzvar– ის გასაუმჯობესებლად კიდევ ექვსი საათის განმავლობაში

თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მოახდინოთ ვარდისფერი ბარძაყის რეცეპტის დივერსიფიკაციით, მასში სხვა გამხმარი ხილის დამატებით.

გამხმარი ვაშლი და ვარდისფერი კომპოტი

წარმოუდგენლად გემრიელი, განსაკუთრებით ზამთარში, გამოდის ვაშლისა და ვარდის ხილის საშრობი. ძალიან ადვილია ყველა საჭირო ინგრედიენტის შეძენა ან მომზადება, ისევე როგორც მათი შეძენა ყოველთვის ბაზარზე.

კომპოტის რეცეპტი:

• ვაშლის დაახლოებით 350 გრამი გაშრობა უნდა იყოს საფუძვლიანად დალაგებული ისე, რომ მხოლოდ ნესტიანი და ნაპერწკალი არ დაზიანდეს.
• საშრობი უნდა იყოს გაფუჭებული მდუღარე წყლით, რათა მოხდეს ჭარბი ნაგავი და მტვერი დაგროვილი შენახვის პერიოდში
• დიდი მუჭა გამხმარი ვარდის კენკრა ასევე უნდა დაიბანოთ მდუღარე წყლით, სანამ სამზარეულოს წინ
• დაასხით ორი ლიტრი წყალი ტაფაში და ცეცხლზე ჩადეთ, რომ დუღილის მოლოდინი
• მოხარშულ წყალში, საჭიროა შაქრის საჭირო რაოდენობა. ერთი ჭიქა საკმარისი იქნება, შენ კი ნაკლები შეგიძლია
• მხოლოდ მდუღარე და წყალი წყალში არის დაასხით გაწმენდილი საშრობი და ვარდის კენკრა
• ზომიერი სიცხეზე მოხარშეთ კომპოტი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ეს არის ის, სადაც ის იღებს ისე, რომ ვაშლი მის გემოვნებას და არომატს აძლევს კომპოტს
• 30 წუთის შემდეგ, გამორთეთ ცეცხლი და დაფარეთ კომპოტი სახურავით, გამოიყენეთ იგი კიდევ რამდენიმე საათით ადრე გამოყენებამდე

ვარდების ჟელე: რეცეპტი

შეგიძლიათ ჟელე მოამზადოთ ვარდისფენიდანაც კი. ამისათვის თქვენ გჭირდებათ ინგრედიენტების მარტივი ნაკრები და დროის მინიმალური რაოდენობა.

კისელის რეცეპტი:

• ვარდისფერი ხილის ოთხი დიდი კოვზი უნდა დაიბანოთ და შეივსოს დაახლოებით 750 მილილიტრი მდუღარე წყლით
• ამ სახელმწიფოში ვარდისფერი უნდა დარჩეს შეშუპებისთვის დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში
• მდუღარე წყალში დაჟინების დროს, კენკრა გაიზრდება ზომით და გახდება რბილი
• თხუთმეტიოდე წუთის შემდეგ, კენკრა უნდა იქნას ამოღებული ინფუზიიდან თვისობრივად, რომელიც ხუჭუჭა ან გახეხეთ ბლენდერით. ვარდისფერი ხილისგან ვარდის თეძოები წყალს უბრუნდება
• ეს მასა უნდა ცეცხლი წაუკიდოს და ხუთ წუთს მოხარშული ზომიერ სითბოზე
• ამის შემდეგ, მასა უნდა დაიძაბოს gauze– ის მეშვეობით თვისობრივად, ისე რომ ყველა ნამცხვარი რჩება სითხის მიღმა
• ლიმონის მჟავა (არაუმეტეს ერთ პინჩზე, მაგრამ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ლიმონის ნაჭრით) და გემოვნებით შაქარი ემატება redemed სითხეს.
• ცხელ ჟელეში, თქვენ უნდა თანდათანობით შემოიტანოთ სახამებელი. უმჯობესია წინასწარ განზავდეს ოთხი სუფრის კოვზი თბილი წყლით და დაასხით თხელი ნაკადი ჟელეში, რეგულარულად აურიეთ სასმელი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნე
• ჟელე უნდა გაცივდეს და შემდეგ დალიოს

მწვანე ჩაი ვარდისფერი სასარგებლო თვისებებით

მწვანე ჩაის და ვარდისფერი ხილის სარგებელი ადამიანის სხეულისთვის რთულია. თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მზა პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში ან დამოუკიდებელი სასმელის მაღალი ხარისხის ჩაისგან და ვარდისფერი კენკრის მომზადებით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ასეთ სასმელს აქვს უამრავი უპირატესობა და სასარგებლო თვისებები:

• ასეთ ჩაის შეუძლია ხელსაყრელი გავლენა მოახდინოს ადამიანის გულ -სისხლძარღვთა სისტემაზე, კერძოდ, არეგულირებს წნევის ზრდის და ჰიპერტენზიის წინააღმდეგ ბრძოლას
• იშვიათი არ არის მწვანე ჩაის ვარდის თეძოებით დალევა ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის და მათ, ვისაც უკვე აქვს ეს დაავადება
• ამ სასმელის ვიტამინის შემადგენლობა კარგია, რადგან მას შეუძლია ორგანიზმზე აღდგენითი ქონების მიწოდება, მაგრამ ამისათვის უმჯობესია დალიოთ ცარიელ კუჭზე დილით, ნახევარი საათით ადრე
• მწვანე ჩაი, რომლის თვისებები მნიშვნელოვნად აძლიერებს ვარდისფერს, შეუძლია ნერვულ სისტემაზე დასასვენებლად და ნორმალიზებული თვისება მოახდინოს
• ამ სასმელის გამორჩეული თვისებები ასევე ეხება მამაკაცის ჯანმრთელობას, ასეთი ჩაი მნიშვნელოვნად აძლიერებს ენერგიას და აუმჯობესებს სპერმის ხარისხს
• ასევე აღინიშნა, რომ ვარდისფერი ხილით მწვანე ჩაი შეუძლია დადებითად იმოქმედოს ადამიანის სხეულზე, რაც ხელს უწყობს გინეკოლოგიური დაავადებების სიმპტომებს ქალებში
• ასეთი ჩაის გავლენა შარდის სისტემაზე არ არის მნიშვნელოვანი, ის ხელს უწყობს პირის უროლოგიურ პრობლემებს
• ვარდისფერი ხილით გამოწვეული მწვანე ჩაი ხელს შეუწყობს მცირე ჭრილობებისა და წყლულების განკურნებას კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის შიგნით

ივან ჩაი ვარდისფენებით: რეცეპტი

ივან-ჩაისა და ვარდების ერთობლიობა ერთ-ერთი ყველაზე წარმატებულია. ამ მიზეზით, ასეთი ჩაი ხშირად გამოიყენება ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად:

• ის გამორიცხავს ვიტამინის დეფიციტის ნიშნებს პიროვნებაში
• მკურნალობს გრიპს და სხვა მწვავე რესპირატორულ ინფექციებს, ასევე სიცივეს
• ასუფთავებს სისხლის მიმოქცევის სისტემას
• წნევის ნორმალიზება
• ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებს
• აუმჯობესებს განწყობას, აღმოფხვრის დეპრესიას
• ამცირებს სისხლის ქოლესტერინს
• აუმჯობესებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას

მწიფდება:

• ასეთი ჩაის რეკომენდებულია მჟავე ჭიქაში ან ფაიფურის კერძებში
• Hellet კერძები ჯერ უნდა იყოს scald მდუღარე წყლით
• ჩაის საჭირო რაოდენობა უნდა შეედინება ტენდერში, რომელიც მიდის ერთი კოვზის ჩაის კოვზით გაანადგურა მშრალი ვარდისფერი ერთი ჭიქისთვის
• გაბრაზებული მწიფდება უნდა დაასხით მდუღარე წყლით მინიმუმ 80 გრადუსით
• ამტკიცებენ, რომ სასმელი უნდა იყოს თხუთმეტი წუთი
• ასევე მიზანშეწონილია ამგვარი ჩაის თერმოსში მოყვანა, რომელიც არა მხოლოდ ამრავლებს მის სასარგებლო თვისებებს, არამედ აუმჯობესებს გემოვნებას, რაც მას უფრო გაჯერებულია
• სასმელი უნდა იყოს მთვრალი DN- ის დროს, რადგან მეორე დღეს ის უკვე კარგავს სამკურნალო თვისებების ნახევარს
• მწიფდება ნედლეული (მწიფდება) შეიძლება დაასხით მდუღარე წყლით ორჯერ ან სამჯერ და ყოველ ჯერზე სასმელი გემრიელი და ჯანმრთელი იქნება

ვარდის თეძოების დათბობა ჯანჯაფილით: რეცეპტი

ვარდისფერი ჯანჯაფილი საკმაოდ უჩვეულოა, მაგრამ მიუხედავად ამისა, გემრიელი და ჯანსაღი სასმელია. მიზანშეწონილია დალიოთ იგი ცივ სეზონში, რათა სხეულმა მიიღოს ვიტამინების მაქსიმალური რაოდენობა და ამით თავიდან აიცილოს მრავალი დაავადება.

მოსაწყენი რეცეპტი:

• ჯანჯაფილის ფესვის პატარა ნაჭერი (არაუმეტეს ერთი სანტიმეტრი) უნდა იყოს დაჭრილი დიდ სამზარეულოს გრატზე
• უმჯობესია ჩაი მოაწყოთ ჭიქაში ან ფაიფურის ტენდერში, რომელსაც პირველად აწყობთ მდუღარე წყლით
• გახეხილი ჯანჯაფილი იძინებს ტენდერის ბოლოში
• ერთი ვაშლი უნდა გაიწმინდოს კანი და გაჭრა კუბურებად, კუბურებს ასევე ემატება წვერი
• დაახლოებით შვიდი დიდი ვარდისფერი ხილი ხმელი ან სუფთა მდგომარეობაში უნდა იყოს ჩამოიბანეთ და მხეცს დაემატოს (თუ ვარდის თეძოები სუფთაა, უმჯობესია მისი გაწმენდა.
• თუ სასურველია, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დარიჩინის სწორი რაოდენობა ან პიტნის რამდენიმე ფოთოლი
• ყველა ინგრედიენტი დაასხით ციცაბო მდუღარე წყლით მინიმუმ 80 გრადუსით და დაჟინებით მოითხოვდა 15 წუთის განმავლობაში
• ცოტა გაცივებული ჩაი შეიძლება ტკბილეული იყოს კოვზით თაფლით, ჭიქაში

ვარდნა ბუნებრივად სწრაფად განასხვავებს: სასმელის რეცეპტი

თანამედროვე ბაზარი სავსეა მრავალი საინტერესო პროდუქტით, რომელიც არა მხოლოდ უზრუნველყოფს ადამიანს დიდი გემოვნებით, არამედ მათი მომზადების სიმარტივეს. ასეთი სწრაფი ხსნადი პროდუქტი, როგორც "ბუნებრივი სწრაფი ვარდის თეძოები", მნიშვნელოვნად დაზოგავს ძალასა და დროს, რაც საშუალებას აძლევს დაუყოვნებლივ მიიღონ მომზადებული სასმელი.

ასეთი სასმელის უპირატესობები:

• მოამზადეთ მხოლოდ რამდენიმე წამში
• მათ შეუძლიათ წარმატებით შეცვალონ ჩაი ან ყავა დღის განმავლობაში
• სასმელს აქვს უზარმაზარი ვიტამინის შემადგენლობა, რომელიც ბუნებრივ ვარდის ხილშია
• სასმელი სურვილისამებრ შეიძლება
• შეგიძლიათ დალიოთ სასმელი ცხელ მდგომარეობაში და ცივი წყურვილის ჩაქრობისთვის
• სხვა ინგრედიენტების დამატება შესაძლებელია სასმელში
• სასმელს აქვს ძლიერი სამკურნალო ეფექტი ადამიანის სხეულზე

ძალიან მარტივია ასეთი ჩაის გამაგრება: გამონაყარის პროდუქტის კოვზი დაასხით ჭიქა ან საზღვარი და დუღილის წყალში დაასხით. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ტკბებათ სასმელი შაქრით ან თაფლით. ჩაის მჟავე გემო სრულყოფილად წყვეტს წყურვილს და სხეულს ტონს უწევს.

არყის წვენის დაცვა ვარდისფერით

ყველას ერთხელ მაინც მიეცა, რომ არყის წვენის მოსინჯვა, მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ეს შეიძლება წარმატებით იყოს დაცული ვარდისფერით. რა თქმა უნდა, ასეთი პროდუქტი შეგიძლიათ იპოვოთ მაღაზიის თაროებზე, მაგრამ გაცილებით სასიამოვნოა დალევა, რაც საკუთარი ხელით მოამზადა.

საკონსერვო:

• სასმელის ერთი დიდი ქილა შესანარჩუნებლად, დაგჭირდებათ დაახლოებით სამი ლიტრი ახალი არყის წვენი
• წვენი უნდა შეედინება პანში
• ვარდისფერი კენკრა (სუფთა ან მშრალი) უნდა იყოს მთელი, სუფთა და ფერის გარეშე
• არყის წვენს უნდა დაემატოს დაახლოებით ათი კენკრა
• რეცეპტი ასევე მოითხოვს ჩაის კოვზი ლიმონმჟავას და დაახლოებით ოთხი სუფრის კოვზი შაქარს
• ასეთი მასა მიიტანეს ადუღებამდე, ამოღებულია ხანძრისგან და მხოლოდ ადრე სტერილიზებულ კერძში ტრიალებს

ვარდების და კუნელის დეკორქცია: რეცეპტი

კუნელის კენკრისგან და ვარდისფერი კენკრისგან დამზადებული დეკორქცია გამოირჩევა ადამიანის სხეულზე მისი შესანიშნავი სამკურნალო თვისებებით. სასმელი არის ტონი, იძლევა ძალას და ძლიერ ვიტამინის მუხტს. ასეთი სასმელის დალევა სასარგებლოა წლის ნებისმიერ დროს და ნებისმიერ რაოდენობებში.

Decoction– ის სათანადო მომზადება:

• Decoction– ის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ პან, მაგრამ ასევე წარმატებით არის კენკრა ორთქლზე და თერმოსში
• თუ თქვენ იყენებთ თერმოსს, ის, რომელსაც აქვს მინის ფარას, საუკეთესოდ შეეფერება. თერმოსი სასმელის მომზადებამდე უნდა გაწითლდეს შიგნით მდუღარე წყლით
• შეარჩიეთ ოცი ზედმეტი ვარდის კენკრა სასმელის მომზადებისთვის და ორჯერ ნაკლები კუნელი
• ამ სასმელის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სუფთა კენკრა
• თუ თქვენ აწარმოებთ decoction- ს საცოდავში, მიიტანეთ ორი ლიტრი წყალი ადუღებამდე
• დაასხით კენკრა მდუღარე წყალში და ადუღეთ სამი წუთის განმავლობაში
• ამის შემდეგ, თხევადი შეიძლება დაიღვაროს თერმოსში, ან შეგიძლიათ პირსახოცით გადაიტანოთ პანელი და დატოვოთ ამ მდგომარეობაში გაგრილებისთვის და დაჟინებით ექვსი საათის განმავლობაში
• თუ სასურველია, დასრულებული სასმელი შეიძლება ტკბილეული იყოს თაფლით ან შაქრით

ციკორია ვარდისფერით: რეცეპტი

• Tsikoria არის სასარგებლო სასმელი, რომელიც ბავშვობიდან ნაცნობია, რომელიც მისი გემოვნებით ბუნდოვნად ემსგავსება ყავას
• თანამედროვე სასმელს "Cicoria ერთად ვარდისფერი ექსტრაქტით" განსაკუთრებული უპირატესობა აქვს, რადგან იგი ორი უპირატესობით გამოირჩევა: მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა და სამზარეულოს სიჩქარე
• ასეთი სასმელის დასამზადებლად, თქვენ უნდა დაასხით ჩაის კოვზი მშრალი მასა ბიუროკრატიაში და დაასხით ციცაბო მდუღარე წყლით
• ასეთმა სასმელმა უნდა გამოიყენოს რამდენიმე წუთით ადრე და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დალიოთ იგი
• დასრულებული სასმელი შეიძლება ტკბილეული იყოს შაქრით

როგორ გავაკეთოთ ხილის სასმელი ვარდის ბარძაყისგან?

გასაკვირია, რომ ისეთი კენკრისგან, როგორიცაა ვარდის თეძოები, რომელიც არ განსხვავდება მისი წვნიანობით, შეგიძლიათ გემრიელი და რაც მთავარია - ჯანსაღი ხილის სასმელი:

• ჩვენ ვირჩევთ მხოლოდ ყველაზე მწიფე, მრგვალი და თუნდაც კენკრა ხილის სასმელების მოსამზადებლად
• დაიბანეთ კენკრა გაშვებული წყლით
• ლიტრი წყალი ცეცხლზე დავაყენეთ და დუღილის მოლოდინში
• დაასხით ნახევარი კილო შერჩეული კენკრა მდუღარე წყალში
• გამორთეთ ცეცხლი, დაფარეთ ტაფა სახურავით და დატოვეთ ამ მდგომარეობაში ერთი დღის განმავლობაში (ან სასურველია ორი დღის განმავლობაში)
• ამ დროის შემდეგ, ჩვენ ვირჩევთ კენკრას დახრილი კოვზით, ჩავდოთ ისინი ცალკეულ თასში და კარტოფილის ინტერპრეტაცია.
• ჯერ კიდევ სითხე კენკრისგან და გადააგდოთ სითხე გუზის მეშვეობით
• მოხარშეთ კენკრის წვენი და დაამატეთ ლიმონმჟავას და შაქრის ნაყენი, რომ მისთვის გასინჯოთ. მორსი მზად არის!

ვარდების ხილი - გამოყენების ინსტრუქციები

• ვარდების ხილი საუკეთესო რამ არის მთელი ბუჩქისგან
• ვარდისფერი ხილიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ შესანიშნავი კომპონენტები და დეკორაციები, ჯემი და კიდევ ხილის სასმელები
• თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი კენკრა, ასევე გამხმარი კულინარიული მიზნებისათვის, რომელიც უნდა ინახებოდეს ტილოს ჩანთებში
• გამოყენებამდე, თითოეული კენკრა გაწმენდილია კალთებითა და ფოთლებით და გარეცხილია
• ვარდისფერი ხილი საკმარისად სწრაფად იწვება, მაგრამ რაც უფრო დიდხანს ამტკიცებთ მათ, უფრო სასარგებლო სასმელი ხდება და უფრო გაჯერებული გემო აქვს მჟავეით

შესაძლებელია ვარდისფერი ჭამა ძვლებით?

• ბევრი დიასახლისი, სანამ ჯემი ან ვარდისფერი ბულიონი მოამზადებს, მასში ყურადღებით ასუფთავებს ძვლებს
• ეს მოვლენა არ არის აუცილებელი, რადგან ვარდის ძვლები მთლიანად არ არის შხამიანი
• ძვლების ერთადერთი მინუსი - ისინი ყოველთვის კბილებში იჭრებიან და შეგიძლიათ დაიღალოთ მათი გაძარცვით, თუ არსებობს მთელი კენკრა
• ამასთან, ძვლებს ასევე აქვთ ერთი უპირატესობა - მათ შემადგენლობაში არსებობს უამრავი სასარგებლო ნივთიერება, ეთერზეთები და ვიტამინ

ვარდების სიროფი - გამოყენების ინსტრუქციები: კითხვები, დოზა

იყიდეთ ან მოამზადეთ საკუთარი თავი ვარდების სიროფი ყველას შეუძლია, მაგრამ ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია იცოდეთ მისი სარგებელი და გამოყენების მეთოდი.

რატომ გჭირდებათ სიროფის გამოყენება:

• სიროფი მოხმარებულია, როდესაც ადამიანს აქვს ვიტამინის ავიტომინოზი ან ჰიპოვიტამინოზი
• სიროფი ინიშნება საქმეში ასთენური სახელმწიფო
• სიცივისა და ინფექციური დაავადებების დროს
• იმისათვის, რომ სხეულზე ზოგადი გამაძლიერებელი გავლენა მოახდინოს

რამდენი სიროფის გამოყენებაა საჭირო:

• ვარდების სიროფი გამოიყენება მხოლოდ ზედმეტად
• სიროფი შეიძლება მოიხმარონ მოზრდილებში და 12 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებმა ორი სუფრის კოვზი
• სიროფი წყლით შეიძლება დაიბანოთ
• 7-12 წლის პერიოდში ბავშვებმა უნდა გამოიყენონ ერთი დესერტის კოვზი სიროფი
• ოთხი წლის ბავშვებმა უნდა გამოიყენონ ერთი ჩაის კოვზი სიროფი
• სიროფი ინიშნება დღეში ორ -სამჯერ
• სიროფით მკურნალობის კურსი გრძელდება დაახლოებით ორიდან ოთხ კვირამდე

როგორ მოვამზადოთ კუნელის სიროფი ვარდისფერით?

მოამზადეთ სიროფი კუნელის ხილით და ყველას მიერ ვარდისფერი. სიროფს აქვს სასიამოვნო გემო და არომატი, შაქარი ხელს უწყობს სიროფს ტკბილი, რაც ბავშვებს მოსწონთ. სიროფს აქვს მდიდარი ვიტამინების შემადგენლობა, რაც ხელსაყრელი გავლენას ახდენს პირის ზოგად მდგომარეობაზე და მის ჯანმრთელობაზე, განსაკუთრებით გულ -სისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობაზე.

სიროფის რეცეპტი:

• ნახევარი კილო ვარდის კენკრა და ნახევარი კილოგრამი კუნელის კენკრა უნდა დაიბანოთ და გაასუფთავოთ კალმები
• კენკრა უნდა მოჭრილიყო ნახევარში, ან ოთხ ნაწილად
• კენკრისგან ძვლები არ არის საჭირო ამოღება
• კილოგრამები კენკრაზე ორი ლიტრი წყლით დაასხით და ცეცხლი წაუსვით, ისინი უნდა მოიყვანონ ადუღებამდე
• დუღილის შემდეგ, კენკრა მოხარშულია ოცი წუთის განმავლობაში
• დეკორაციის მომზადების შემდეგ, რამდენიმე საათის განმავლობაში უნდა დაისვენოთ და მწიფდება
• Decoction უნდა გაფილტრული იყოს gauze– ის მეშვეობით, რომ მშრალი ნამცხვარი
• კილო შაქარი ემატება სუფთა გამჭვირვალე დეკორაციას და ის ცეცხლში იხსნება
• შაქრის დაშლის შემდეგ, სიროფი ადუღდება დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში

უჩვეულო მთვარე ვარდის თეძოების რეცეპტზე

ვარდისფენიდან მთვარის სანახავი შეიძლება უსაფრთხოდ ჩაითვალოს არა მხოლოდ გემრიელი ალკოჰოლური სასმელად, არამედ თერაპიულ აგენტთანაც. ადვილია ასეთი მთვარის მომზადება სახლში:

• ნახევარი კილო ლამაზი და მთელი კენკრა უნდა გაიწმინდოს კალმები და გარეცხილი, ცალკე კერძში დაკეცილი
• კენკრისთვის თქვენ უნდა დაამატოთ 100 გრამი ახალი საფუარი
• კენკრა გაჟღენთილია ოთხი კილოგრამი შაქრით და დაასხით დაახლოებით შვიდი ლიტრი გაწმენდილი წყალი
• მთელი მასა საფუძვლიანად არის შერეული და წყნარ მდგომარეობაშია დაახლოებით სამი თვის განმავლობაში
• ამ დროის შემდეგ, ბადაგი უნდა გადალახოს, მაგრამ ეს საუკეთესოდ ხდება მხოლოდ ერთხელ, ისე რომ არ დაკარგოს ვარდისფერი გემოვნება და არომატი

გემრიელი ვარდისფერი ტინქტურა არაყზე

• მიიღეთ დაახლოებით ერთი ჭიქა მთელი და ლამაზი ვარდისფერი ხილი ხმელი მდგომარეობაში
• ისინი უნდა იყოს ორთქლზე ისე, რომ კენკრა გახდეს რბილი
• ამის გასაკეთებლად, ვარდის თეძოები გაჟღენთილია თბილ წყალში წინა საათში
• Stloped კენკრა მოიცილეთ წყალი, დაასხით ჭიქა შაქარი და ივსება ნახევარი ლიტრი ძლიერი არაყი
• კერძები საფუძვლიანად შეირყა და ორი კვირის განმავლობაში ამოღებულია ბნელ გრილ ადგილას შესანახად

Echinacea tincture ერთად ვარდისფერი: რეცეპტი

• თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ექინაცეა ვარდის თეძოებით ჩაის სახით, მაგრამ ტინტურის მომზადება გაცილებით სასარგებლო და სასიამოვნოა
• ვარდისფერი ხილის ჭიქა (ახალი ან გამხმარი ორთქლზე) უნდა განთავსდეს შუშის ქილაში დამსხვრეული მდგომარეობით
• დაასხით დიდი კოვზი კენკრის თავზე ექინაცეას ყვავილების სლაიდით
• კენკრა უნდა სავსე იყოს ჭიქა შაქრით და დაასხით ნახევარი ლიტრი ძლიერი ალკოჰოლი: მთვარე ან არაყი
• ბანკი ამოღებულია 10-14 დღის განმავლობაში ბნელ გრილ ადგილას შესანახად
• მიზანშეწონილია ყოველდღიურად შეანჯღრიოთ ქილა
• ამ დროის შემდეგ, სასმელი გაფილტრული ხდება gauze– ით

როგორ მოვამზადოთ ღვინო ვარდის თეძოებიდან?

• სამი კილოგრამი ახალი ვარდისფერი უნდა იყოს ხისგან ხისგან
• ტაფაში ორი ლიტრი წყალი იღვრება, რომელიც ადუღდება და ორი კილოგრამი შაქარი იშლება მასში
• მოხარშეთ შედეგად მიღებული სიროფი ხუთი წუთის განმავლობაში და გაცივდება, სანამ თბილ მდგომარეობამდე
• ჭიქა რითმები დაიღვარა სხვა კერძში (დიდია დუღილისთვის), სიროფი იწევს და დარბილებული ვარდისის მასა დაასხით
• კერძებს უნდა დაამატოთ ასი გრამი სუფთა საფუარი და დანარჩენი წყალი - 8 ლიტრი
• ასეთი კერძები უნდა მოიხსნას ოთხი დღის განმავლობაში, რათა ბნელ ადგილას დუღილი იყოს ოთახის ტემპერატურაზე

ვარდების სიროფი: მიმოხილვები

ანგელა:”ვარდების სიროფი არის ძლიერი წამალი, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს როგორც ინფექციის შედეგად დაზარალებულ სხეულზე პროფილაქტიკური და თერაპიული თვისება. მე რეგულარულად ვმუშაობ სიცივეს მხოლოდ ვარდისფერი სიროფით, ადვილია ყიდვა აფთიაქში და ეს არ არის ძვირი. გარდა ამისა, ზამთარში და ნედლეულ შემოდგომაზე ყოველდღე ვჭამ სუფრის კოვზ სიროფი, სხეულის პრევენციისა და შევსების მიზნით, ვიტამინით C "

იგორი:”მახსოვს ვარდისის სიროფი ბავშვობიდან, რადგან ბებიამ რეგულარულად ამზადებდა მას. გასაკვირია, რომ ეს მხოლოდ ამის წყალობით შეიძლება მე ვიამაყო ძლიერი ჯანმრთელობითა და იმუნიტეტით, რომელმაც მთელი ცხოვრება მოიპოვა! ”

ვიდეო: როგორ მოვიქცეთ ვარდის თეძოები?