ჯანსაღი ტკბილეულის საუკეთესო რეცეპტები ბუნებრივი პროდუქტებისგან საკუთარი ხელით სახლში: აღწერა. როგორ უნდა გააკეთოთ ძროხის ტკბილეული, ბავშვთა ნარევიდან, ბავშვისგან, თხილისგან, ხმელი ხილი, რაფაელო, ტრიუფელები, შოკოლადი, პომადა, ბარები, ჟელე: რეცეპტები

სტატიაში ნახავთ რეცეპტებს უგემრიელესი სახლის ტკბილეულის შესახებ, რომლებიც არ არის დაბალი შესანახად.

სახლის ტკბილეული მრავალი ადამიანის საყვარელი ტრაქტატია. ასეთ ტკბილეულს აქვს მდიდარი, ტკბილი და რბილი გემო, რომელსაც ინახავს დესერტები. ტკბილეულის მომზადება შეგიძლიათ ნებისმიერი იმპროვიზირებული პროდუქტისგან: რძე, შედედებული რძე, შაქარი, ხმელი ხილი, თხილი, თაფლი და ჯემი. ასეთი სიკეთეები სრულიად უსაფრთხო და უვნებელია, როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებისთვის, და მათი სიტკბო ყოველთვის შეიძლება დამოუკიდებლად რეგულირდეს.

ხელნაკეთი კანფეტი: რეცეპტი მოხარშული შედედებული რძისა და რძის ფხვნილისგან

Cowing არის ტკბილეულის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი ტიპი. რა თქმა უნდა, ეს სიტკბო შეიძლება მომზადდეს საკუთარ სახლში. კანფეტი მზადდება ერთი მთელი ნაჭრით, შემდეგ კი ის უნდა მოჭრილიყო ნაწილებად.

რა არის საჭირო:

• მოხარშული შედედებული რძე -0.5-1 ბანკები (თქვენ უნდა გადახედოთ თანმიმდევრულობას).
• Რძის ფხვნილი -1 შეფუთვა (დაახლოებით 200-300 გრ).
• ვანილინი -1 ჩანთა (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქრის ტომარა).
• კარაქი -50-80 გრ. (მაღალი ცხიმის შემცველობა და მხოლოდ კრემისგან, მცენარეული ცხიმების მინარევების გარეშე).

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

• ზეთი და შედედებული რძე უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე.
• თანაბრად აურიეთ ზეთი და შედედებული რძე (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვისკის ან მიქსერი).
• დაამატეთ ვანილინი და თანდათანობით დაასხით მშრალი რძე, დაამატეთ იგი მცირე ნაწილში, სანამ მასა გახდება ბლანტი და მკვრივი.
• მკვრივი რძის მასიდან, შექმენით "ფუნთუშა" (ის ისეთივე სქელი უნდა იყოს, როგორც პლასტიკური).
• გადაიტანეთ მასა კვების ფილმში, ნაქსოვი პინით და ჩადეთ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.
• გაცივებული მასა შეიძლება მოჭრილიყო ნაწილებად და გახვეული კილიტა ან საკვების შეფუთვა.

ხელნაკეთი ტკბილეული ბავშვთა ნარევი ბავშვისგან, შედედებული რძე: რეცეპტი

რძის საბავშვო საკვები შესანიშნავია შინაური ტკბილეულის მომზადებისთვის. "ბავშვი" (ან სხვა ნაზავი, რომელიც დაფუძნებულია ფხვნილის რძეზე და შაქრზე) არის ტკბილი და აქვს მდიდარი რძის გემო.

რა არის საჭირო:

• "ბავშვი" რძის -1 პაკეტი
• ვანილინი -1 ჩანთა (ან ვანილის შაქარი)
• შაქრის ფხვნილი -1 შეფუთვა (200-250 გრ.)
• შედედებული რძე (ჩვეულებრივი) -180-200 გრ. (არ არის მოხარშული, კაკაოს გარეშე)

მნიშვნელოვანია: ტკბილეულის წარმოქმნის შემდეგ, ისინი შეიძლება გაათავისუფლონ თქვენი გემოვნების ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტით: რძის ფხვნილი, დამსხვრეული კაკალი, კაკაო, ქოქოსის ჩიპები და სხვა "დესერტი" ინგრედიენტები.

როგორ საზ:

• შედედებული რძე დაამატეთ თასში (ის არ უნდა იყოს ცივი, მაგრამ ოთახის ტემპერატურა).
• დაასხით ვანილინი მასში და დაასხით ბავშვების კვება მცირე ნაწილში, დაასხით თავისებური "ცომი".
• მას შემდეგ, რაც მასა შეწყვეტს კოვზთან ერთად, დაიწყეთ მისი ხელებით.
• შემდეგ, გადაიტანეთ ბურთები უკვე მკვრივი მასისგან და გაუშვით შაქარი (შეგიძლიათ მათ სხვა ფორმა მიაწოდოთ).

თხილისგან, კაკაოსა და ზეთებისგან დამზადებული ხელნაკეთი კაკალი: რეცეპტი

კაკლის ტკბილეული ძალიან გემრიელია. მათი მოსამზადებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ერთი ტიპის ან ასორტიანი დამსხვრეული კაკალი. შეიძლება იყოს ტკბილეულის „პანელი“: კაკაო, ქოქოსის ჩიფსი ან შაქრის ფხვნილი.

რა არის საჭირო:

• Arachis -200 გრ. (შემწვარი და გაწმენდა)
• ნუში -200 გრ. (შემწვარი, მაგრამ ეს შეიძლება იყოს ნედლი)
• Კაკალი -200 გრ. (ნედლეული ან შემწვარი)
• კაკაო -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (მზა ტკბილეულის გასაფართოებლად)
• კარაქი -1-3 სტადი. ლ. (მაღალი ცხიმის შემცველობა)
• თაფლი (ბუნებრივი) -1-2 სტადი. ლ.
• შაქრის ფხვნილი -თქვენს სახეზე
• შავი შოკოლადი -20-30 გრ. (დეკორატიული მორწყვისთვის)

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

• სამივე ტიპის კაკალი უნდა იყოს ჯემით, ამისთვის გამოიყენეთ ჩაქუჩი ან მოძრავი ქინძისთავი. გაწურეთ თხილი თასში, სეზონი მდნარი ზეთით და თაფლით.
• კარგად აურიეთ მასა და დააკვირდით თანმიმდევრულობას, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი "წებოვანი" ინგრედიენტი (თაფლი, ზეთი) ძალიან ფხვიერი მასა.
• თუ ტკბილეული არ არის საკმარისი თქვენთვის, დაასხით შაქრის ფხვნილის შეფუთვა.
• ხელებით, ჩამოყალიბეთ ბურთები ტკბილეულისგან და შემდეგ გადაიტანეთ კაკაოში.
• დადეთ კანფეტი კერძზე
• შოკოლადი უნდა იყოს მდნარი (ეს უნდა იყოს თხევადი). დახატეთ შოკოლადი კოვზით ან დაასხით კულინარიულ ტომარაში, დაამშვენეთ ტკბილეულის შოკოლადის ფერწერით.

ხელნაკეთი ტკბილეული ხმელი ხილისა და თაფლისგან: რეცეპტი

გამხმარი ხილისგან დამზადებული ტკბილეული არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანმრთელობისთვისაც ძალიან კარგია.

რა უნდა მოამზადოს:

• კურაგა -150 გრ. (გამოიყენეთ უზბეკი))
• რაიზინი -100 გრ. (ტკბილი და მსუბუქი, ძვლის გარეშე)
• Prunes -100 გრ. (მკვრივი, ელასტიური)
• Კაკალი -100 გრ. (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა კაკალი).
• შაქრის ფხვნილი -დაახლოებით 100 გრ. (მოძრავი)
• თაფლი -2-3 სტადი. (ბუნებრივი)
• კარაქი -1-3 სტადი. ლ. (შეხედეთ თანმიმდევრულობას)

როგორ საზ:

• ყველა გამხმარი ხილი არ არის საჭირო გაჟღენთილი, მათ უნდა შეინარჩუნონ თავიანთი სიმკვრივე.
• წვრილად გახეხილი ხილი დანით და გაწითლებულია ერთ თასში
• დაჭრილი კაკალი, დაამატეთ ხმელი ხილი
• სითბო მიკროტალღურ ღუმელში რამდენიმე ჩ / კ. ლ. თაფლი და ზეთები
• შეავსეთ გამხმარი ხილი თხევადი მასით და შექმენით ბურთები - ტკბილეული.
• აწარმოეთ დასრულებული ტკბილეული შაქრის შაქრის ან თხილის გამანადგურებელში.

Rafaelo ხელნაკეთი ტკბილეული, ქოქოსის ჩიპლანდიის ბონდი: რეცეპტი

ასეთი ტკბილეული ძალიან მოგაგონებს პოპულარულ დესერტებს და, პრაქტიკულად, არავითარ შემთხვევაში არ არის დაბალი.

რა არის საჭირო:

• ქოქოსის ჩიპები -400-500 გრ.
• Შაქარი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• ვანილინი -1 შეფუთვა (ან ვანილის შაქარი)

როგორ მოვამზადოთ სიკეთე:

• წინასწარ მოამზადეთ შაქრის სიროფი
• ამისათვის გააცხელეთ 0,5 ჭიქა წყალი და დაითხოვეთ მასში რამდენიმე ჩ / კ. ლ. საჰარა.
• შეურიეთ სიროფი ქოქოსის ჩიპებით და დაამატეთ 2-3 სტადი. ლ. რბილი კარაქი.
• ვიზუალურად, უყურებს მასის თანმიმდევრულობას, ქმნის ბურთებს.
• დატოვეთ დასრულებული ბურთები მაცივარში
• ამ დროის განმავლობაში, დნება შავი ან რძის შოკოლადის ფილები, მიიტანეთ შოკოლადი თხევად მდგომარეობაში.
• გაცივებული ბურთები უნდა ჩამოიხრჩო ხის ჯოხებზე მწვადი.
• ჩაყარეთ თითოეული კანფეტი შოკოლადში და ფრთხილად ამოიღეთ იგი, დატოვეთ ჯოხები ჭიქაში გაცივებისთვის (დატოვეთ მაცივარში სწრაფი ეფექტისთვის).
• Qust

როგორ გავაკეთოთ რაფაელო:

• აბი ჩიპი სალათის თასში, სეზონი 1-2 ჩ.კ. ლ. ზეთები და შაქრის სიროფი, კარგად აურიეთ და მიიტანეთ მასა მკვრივ მდგომარეობაში.
• ჩამოაყალიბეთ ბურთი და მიამაგრეთ ნუშის კაკალი თითოეულში, გააფართოვეთ მზა ბურთი ისევ ჩიფსებში.

ხელნაკეთი ტრიუფელების შოკოლადი კაკაოსგან: რეცეპტი

დაგჭირდებათ:

• კარაქი -1 შეფუთვა (200 გრ.)
• კაკაო -300-400 გრ. (რეგულირება გემოვნებით და თანმიმდევრულობით)
• ვანილინი - 1-2 პაკეტი (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქარი)
• შოკოლადი -1 ფილა (რძე ან შავი)
• შაქრის ფხვნილი - 1 შეფუთვა (200-250 გრ.)

როგორ საზ:

• ზეთი და შოკოლადი წინასწარ უნდა იყოს მდნარი
• შეურიეთ ზეთი შოკოლადს, ფხვნილს და კაკაო
• მასა საფუძვლიანად გვიან, დაასხით ვანილინი მასში და რამდენად თხევადია, დაამატეთ კაკაო.
• მკვრივი შოკოლადის მასიდან, ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთები და თითოეული დამატებით გააფართოვოს კაკაოში.
• მზა ტრიუფელის ტკბილეული დამატებით შეიძლება მორთული იყოს შოკოლადის ფერწერით სურვილისამებრ.

გააკეთე საკუთარი თავის ჟელე ტკბილეული ჟელატინით ან აგარ-აგარით: რეცეპტი

გამაგრებისას, აგარ-აგარი ხდის მასას უფრო მკვრივ, მსგავსია ჟელე ტკბილეულის საღეჭი, ჟელატინი უფრო მეტს მოითხოვს და ის უფრო მეტს ყინავს.

დაგჭირდებათ:

• Ვაშლის წვენი -1 ლიტრი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი გაჯერებული კომპოტი ან თუნდაც დაშლილი ჯემი).
• Ლიმონის წვენი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• Შაქარი -300-400 გრ. (ტკბილეულის სიტკბო დამოუკიდებლად შეიძლება მორგებული იყოს).
• შაქრის ფხვნილი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (მხოლოდ ჩამონგრევისთვის)
• აგარ-აგარი ან ჟელატინი-1 პაკეტი

როგორ საზ:

• მეოცნებე დაასხით 0,5 ჭიქა წყალი, დატოვეთ ცოტა ხნით ისე, რომ ყველა გრანულები შეშუპდეს.
• გააცხელეთ ვაშლის წვენი და დნება შაქარი მასში, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილინი.
• ამის შემდეგ, დაამატეთ ლიმონის წვენი და დაითხოვეთ ჟელატინი წვენში (საუკეთესოა ორთქლის აბაზანაში ან დაბალ სითბოზე).
• გაცივდით დასრულებული თხევადი და ჩადეთ მაცივარში 8-10 საათის განმავლობაში (ის გახდება მკვრივი და ჟელე მსგავსი).
• დასრულებული მასა უნდა მოიხსნას ჩამოსხმისგან, მოჭრილი კუბებად და გააფართოვოს შაქარი.

მარტივი ტკბილეული საკუთარი ხელით ბისკვიტის crumbs: რეცეპტი

მნიშვნელოვანია: ბისკვიტი წინასწარ გამოაცხვეთ, რაც აუცილებელია ტკბილეულის მომზადებისთვის. ბისკვიტისთვის, სცემეს 4 ცილა ჭიქა შაქრით, დაამატეთ 4 იოლკი და ჭიქა ფქვილი. გამოაცხვეთ 25-3o წუთის განმავლობაში 170-180 გრადუსზე.

რა არის საჭირო:

• ბისკვიტი -1 გამომცხვარი ბისკვიტის ფურცელი (როგორც ღუმელი ზემოთ არის დაწერილი).
• Შედედებული რძე -1 ბანკი (შეიძლება ნაკლები დასჭირდეს, შეხედეთ თანმიმდევრულობას).
• კაკაო -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (საჭიროა კოლაფსისთვის)
• ნუში -მცირე მუჭა (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა კაკალი).

როგორ საზ:

• გამომცხვარი და გაცივებული ბისკვიტი უნდა იყოს მდნარი და დაასხით თასში.
• ბისკვიტი სეზონურია შედედებული რძით და შერეულია ერთგვაროვან „ცომში“.
• გააფართოვეთ ბურთი ამ "ცომიდან" და ჩადეთ თხილი შიგნით
• აწარმოეთ შედეგად მიღებული კანფეტი კაკაოში

გააკეთე -ეს თავად ყველით ნედლი კანფეტი ხაჭოსგან: რეცეპტი

მნიშვნელოვანია: როგორც ტკბილეულის საფუძველი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოსაწყენი სახლის ხაჭო ან ნებისმიერი ხაჭო მასა.

რა არის საჭირო:

• ხაჭო (მოვლილი ხაჭო) -300-400 გრ.
• ვანილინი -2 ჩანთა (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქარი)
• კურაგა ან კაკალი -შევსების საჭიროება
• Შედედებული რძე -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (შეიძლება შეიცვალოს თაფლით)
• კაკაო -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (მოძრავი)

როგორ საზ:

• გაიყვანეთ ხაჭო ან მოამზადეთ ხაჭოს მასა
• დაამატეთ ვანილინი და ფრთხილად გახეხეთ მასა
• თქვენ შეგიძლიათ ტკბილეული იყოს შაქრის ან შედედებული რძის მასა (თაფლი, როგორც ვარიანტი).
• მასიდან, ჩამოაგდეთ ბურთი და შიგნით ჩადეთ გამხმარი გარგარის (ან კაკლის) ნაჭერი.
• მოათავსეთ შედეგად ბურთი კაკაოს ფხვნილში, დაამშვენეთ რაიმე ფორმით სურვილისამებრ.

DIY სეზამის ტკბილეული: რეცეპტი

სეზამის თესლს აქვს ძალიან მდიდარი გემო და არომატი. ამიტომ ისინი შეიძლება გახდნენ იდეალური ინგრედიენტი ტკბილეულის მომზადებისთვის.

რა არის საჭირო:

• კარაქი -100-150 გრ. (მცენარეული ცხიმების მინარევების გარეშე).
• კაკაო -1 პაკეტი (200-250 გრ.)
• შაქრის ფხვნილი -200-250 გრ. (შეიძლება შეიცვალოს შაქრით, რომელიც ზეთით ხვდება).
• Სეზამის თესლი -100 გრ. (შემწვარი)
• Კაკალი -100-150 გრ. (მოძრავი)

როგორ საზ:

• მოიტანეთ ზეთი რბილობისა და ოთახის ტემპერატურაზე
• შიდა შაქარი და კაკაო მასში, ყველაფერი კარგად შეურიეთ და სცემეს.
• დაასხით სეზამის თესლი, გააგრძელეთ კაკაოს გასქელება
• დასრულებული ბურთები გააფართოვოს კაკალში დამსხვრეული კლდეში.

თეთრი ტრიუფელის ტკბილეული საკუთარი ხელებით: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• Თეთრი შოკოლადი -1 ფილა (უმჯობესია გამოიყენოთ ფოროვანი, ის იჭრება სისუფთავე პატარა ნამსხვრევებში).
• შედედებული რძე (ჩვეულებრივი) -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (ჩვენ უნდა გადავხედოთ მასა, შედედებული რძე - მთავარი "დამაგრების" ინგრედიენტი).
• Ნუშის ფქვილი -200 გრ. (შეხედეთ თანმიმდევრულობას და დაამატეთ ფქვილი მასის სიმკვრივის მიხედვით).
• შაქრის ფხვნილი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. ჩამონგრევისთვის

როგორ საზ:

• გახეხეთ შოკოლადი თასში, აურიეთ ნუშის ფქვილი
• დაამატეთ რამდენიმე სტადიის. ლ. დაამატეთ კონდენსატორები მასაში
• ყველაფერი კარგად აურიეთ და მიიტანეთ ერთგვაროვანი "წებოვანი" მასა.
• გააფართოვეთ ბურთები და შექმენით ტკბილეული
• გააფართოვოს კანფეტი შაქრის ფხვნილში
• ფანდების გაფორმება შესაძლებელია ჩერებული შავი შოკოლადით (შემდეგ მაცივარში ტკბილეულის ჩატარება ისე, რომ მათ "აითვისონ").

კანფეტის რძე საკუთარი ხელით კრემიდან: რეცეპტი

Რა გჭირდება:

• ცხიმის კრემი -400-500 მლ. (25-30%, მაღაზია ან სახლი).
• ჟელატინი -1 ჩანთა (პატარა)
• Შაქარი -200-300 გრ. (სიტკბოს დამოუკიდებლად კორექტირება შესაძლებელია).
• შოკოლადი -0.5 ფილები (დნება თხევადი მასით)
• ვანილინი -1 ჩანთა (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქარი)

როგორ საზ:

• განათავსეთ ჟელატინი ცივ წყალში შეშუპების მიზნით
• შემდეგ გაათბეთ კრემი, მაგრამ არ დაუშვათ გაცივება
• ჟელატინის დაითხოვეთ კრემში (გამოიყენეთ ორთქლის აბაზანა ან წინასწარ დაითხოვეთ ჟელატინი და დაასხით ნაკადი თბილ კრემში).
• ჩაასხით კრემი კონტეინერში და დატოვეთ მაცივარში გასამარჯვებლად ღამით.
• დავჭრათ დასრულებული მასა ("ფრინველის რძე") ნაწილობრივი ოთხკუთხედებით.
• დნება კრამიტი შოკოლადის
• გაყინული კრემის თითოეული ნაჭერი დაასხით ხის skewer- ზე და შეაღწიეთ შოკოლადს მონაცვლეობით ისე, რომ იგი მთლიანად ფარავს თითოეულ ნაჭერს.
• შემდეგ მოათავსეთ skewers ჭიქაში და გაგზავნეთ მაცივარში ისე, რომ შოკოლადი "აითვისებს".
• გამაგრების შემდეგ, ამოიღეთ ტკბილეული გემებიდან

შაქრის ტკბილეულს ჯოხზე: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• Შაქარი -500-600 გრ.
• Ლიმონის წვენი -2-3 სტადი. ლ.
• ვანილინი -1 ჩანთა (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქარი)

როგორ საზ:

• Stewpan- ში ცეცხლზე, კარამელში გაათბეთ შაქარი
• დაამატეთ ვანილინი და ლიმონის წვენი
• ტკბილეულისთვის, მოამზადეთ ჩამოსხმა (შეგიძლიათ გამოიყენოთ curly molds ყინულის გაყინვის მიზნით).
• თითოეულში ჩადეთ კბილის წვერი ან skewer
• გააგრძელეთ გაცივება და გამკვრივება

ხელნაკეთი ტკბილეული დამზადებულია prunes და კაკლისგან: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• Prunes -400-500 გრ. (მკვრივი, არა რბილი)
• Კაკალი -300 გრ. (შეხედეთ მასას, სცადეთ, მიაღწიეთ სასურველ თანმიმდევრულობას).
• შაქრის ფხვნილი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (ტკბილეულის ტკბილად დაამატეთ).
• თაფლი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• კაკაო -რამდენიმე ხელოვნება. ლ. (მოძრავი)

როგორ საზ:

• Prunes უნდა იყოს გაფუჭებული, მაგრამ არ არის გაჟღენთილი მდუღარე წყალში (თქვენ უბრალოდ უნდა დაიბანოთ ჭარბი ჭუჭყიანი).
• შემდეგ წვრილად დაჭრილი prunes, დაასხით თასში
• დაჭრილი კაკალი, დაამატეთ prunes
• დაამატეთ შაქარი და თაფლი, 1-2 სტადიის. ლ. კაკაო, კარგად აურიეთ მასა და შექმენით ბურთები.
• ისევ გააფართოვოს ბურთები კაკაოში

ხელნაკეთი კურაგა და ქიშმიში: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• კურაგა -250-300 გრ. (უმჯობესია გამოიყენოთ მცირე და ელასტიური "უზბეკი").
• რაიზინი -100 გრ. (მსუბუქი, ტკბილი ჯიში)
• Კაკალი -100 გრ. (შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა)
• შაქრის ფხვნილი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• Ნუშის ფქვილი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• თაფლი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.

როგორ საზ:

• გაწითლებული გარგარი და ქიშმიში
• დაიმახსოვრე კაკალი ბავშვში
• შეურიეთ ეს ინგრედიენტები თასში და სეზონური თაფლის მასა, დაამატეთ შაქრის ფხვნილი, თუ ის საკმარისად ტკბილი არ არის.
• დაამატეთ ნუშის ფქვილი მასაზე, რომ გასქელდეს
• შექმენით ბურთები და გააფართოვეთ ნუშის ფქვილი

ხელნაკეთი ტკბილეული თარიღებისა და არაქისისგან: რეცეპტი

რა უნდა მოამზადოს:

• თარიღი ხილი -300-400 გრ. (სკალდი)
• Arachis -200 გრ. (გაწმენდილი, შემწვარი)
• თაფლი -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• კაკაო -რამდენიმე ხელოვნება. ლ.
• ვანილინი -1 ტომარა
• შაქრის ფხვნილი -(ტკბილეულს დაამატეთ, თუ ისინი შენთვის სუფთა ჩანან).

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:

• დაჭრილი წვრილად თარიღები და მასტურბატური არაქისი
• შეურიეთ ეს ორი ინგრედიენტი თასში და სეზონი თაფლით
• დაასხით ვანილინი და დაასხით მკვრივი ერთგვაროვანი "ცომი"
• თუ მასა ძალიან ბლანტია, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 სტადიის. ლ. კაკაო
• ჩამოაყალიბეთ ბურთები და გააფართოვეთ კაკაოში

წვრილმანი შაქარი და ყაყაჩო თესლი: რეცეპტი

რა უნდა მოამზადოს:

• Wanned Poppy -250-300 გრ. (წინასწარ გაწურეთ ჭარბი წყალი).
• შაქრის ფხვნილი -400-500 გრ.
• ვანილინი -1 ჩანთა (შეიძლება შეიცვალოს ვანილის შაქარი)
• Კაკალი -250-300 გრ. (პატარა ბავშვი)

როგორ საზ:

• Narved Mac დაასხით თასში
• დაამატეთ ვანილინი და ფხვნილი
• კაკალი ძალიან წვრილად გადაიტანეთ crumb- ში
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, თუ მასა არის "თხევადი", გასქელება ნუშის ფქვილით.
• ჩამოაყალიბეთ ბურთები და ისევ გააფართოვეთ თხილის crumb

ხელნაკეთი ტკბილეული პომადა: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• მშრალი რძე (ან "ბავშვი") -100 გრ.
• რძე (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) -80-100 მლ.
• შაქარი ან შაქრის ფხვნილი -200 გრ. (თავად დააყენეთ სიტკბო).
• Თეთრი შოკოლადი -1 ფილა
• თხილი -100-120 გრ. (ნებისმიერი)

როგორ საზ:

• პანში შეურიეთ შაქარი მშრალი რძით (ან რძის ნარევი).
• დაასხით რძე და ცეცხლი ჩადეთ, თქვენ უნდა აურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად და დნება ისე, რომ ნარევი ჰომოგენური იყოს.
• შეამცირეთ შოკოლადი და დაამატეთ ნარევი
• მუდმივად ერევა მასა ისე, რომ იგი არავითარ შემთხვევაში არ იკავებს ბოლოში და არ იწვის.
• როდესაც ყველაფერი იხსნება და იწყებს ადუღებას, გამორთეთ ცეცხლი და დაასხით თხილი, კარგად აურიეთ და დაასხით მასა სილიკონის ყინულის ყლორტებში. გაგრილების შემდეგ, მარტივად მიიღეთ კანფეტი.

გააკეთე -ეს თავად batonchiks: რეცეპტი

რა არის საჭირო:

• შოკოლადი კაკლით (დამსხვრეული) -2 ფილა 100 გ.
• კარაქი -1 პაკეტი (200 გრ.)
• მშრალი რძე ან ნარევი "ბავშვი" -1 დასტა.

როგორ საზ:

• დნება კარაქი
• დნება შოკოლადი
• ზეთი შეურიეთ შოკოლადს
• რძის ფხვნილის დამატება, ყველაფერი კარგად აურიეთ
• ჩამოაყალიბეთ მასა, გადაიტანეთ ძეხვი
• რამდენიმე საათის განმავლობაში დატოვე მაცივარში

სტაფილო, ჭარხალი და გოგრის ტკბილეული საკუთარი ხელებით: რეცეპტი

დაგჭირდებათ:

• სტაფილო -2 კომპიუტერი. .
• Შაქარი -250-300 გრ. (ტკბილეულის სიტკბო დამოუკიდებლად შეიძლება მორგებული იყოს).
• ქოქოსის ჩიპები -100-120 გრ.
• თეთრი ქიშმიში ძვლის გარეშე -70-80 გრ.
• კურაგა (ნებისმიერი) -50 გრ.
• თხილი -50 გრ. (შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი)

როგორ საზ:

• წვრილად გახეხეთ სტაფილო
• გახეხილი სტაფილო განათავსეთ მშრალ ტეფლონის პანზე და 3 წუთის განმავლობაში გახეხეთ (ყველა დროის ჩარევა).
• დაამატეთ ჩიპები, გახეხეთ კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში
• დაასხით შაქარი, გაზარდეთ სანამ ის კარამელში არ გადაიქცევა.
• გახეხეთ გამხმარი გარგარი და ქიშმიში, დაამატეთ მთლიანი მასა
• შეურიეთ კაკალი, შეურიეთ ყველაფერს, შექმენით ტკბილეული, ისინი შეიძლება დამატებით გახეხონ ქოქოსში.

ვიდეო: "A La Snickers: Home Sweets"