Aggard კომბოსტოს წვნიანი: ნაბიჯი -step რეცეპტი. როგორ მოვამზადოთ გემრიელი მჟავე კომბოსტოს სუპი, რომელიც დამზადებულია ძეხვისგან, ხორცით, მჭლე, სოკო, ვეგეტარიანული, დიეტური?

მჟავე კომბოსტოს წვნიანი: ცხელების რეცეპტები - ხორცი და მჭლე წვნიანი.

გემრიელი და ჯანსაღი წვნიანი ძალიან აქტუალურია ზამთრის ყინვაგამძლე დღეებში.
ძნელი არ არის ამ კერძის მომზადება. მაგრამ ნამდვილი კომბოსტოს წვნიანი მოითხოვს გრძელი მომზადების პროცესს.

იდეალური კომბოსტო - რომელიც სითბოს დამუშავების შემდეგ ერთ დღეში გრილ ადგილზეა.

ჩვენ მოთმინება გვაქვს და დავიწყებთ სამზარეულოს.

მჟავე კომბოსტოს წვნიანი Sauerkraut Chicken: Step -By -Step რეცეპტი

შემადგენლობა:

1. კარტოფილი - 5 ცალი.
2. ქათამი - 1 კგ
3. Sauerkraut - 600 გ
4. სტაფილო, ხახვი - 1 კომპიუტერი.
5. ნიორი - 1 მიხაკი
6. მარილი და პილპილი - გემოვნებით
7. მწვანილი, არაჟანი - გემოვნებით

მომზადება:

• მოხარშეთ ქათამი მთლიანად მინიმუმ 2 საათის განმავლობაში, პერიოდულად ამოიღეთ მასშტაბები

• კარტოფილი გაჭრა
• ჩვენ ვაგზავნით საჭმლის ქათმის ბულიონს

• ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი

• დაამატეთ დაჭრილი სტაფილო, გახეხეთ სანამ მოხარშული

• მზა ბოსტნეული და ძეხვი არის ჩასმული ტაფაში ხორცითა და კარტოფილით
• ჩაყარეთ დაბალ სითბოზე 1.5 საათის განმავლობაში
• განათავსეთ მარილი, პილპილი ბარდა, დაფნის ფოთოლი
• სანამ მიირთვით, ქათამი ნაჭრებად დაჭრილი, თითოეულ ფირფიტაში ჩადეთ ნაჭერი

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი Sauer კომბოსტოს კომბოსტო კომბოსტოს ნელა გაზქურით კარტოფილით: კლასიკური რეცეპტი

პროდუქტები:

• ხორცი (ნებისმიერი) - 350 გ
• Sauerkraut - 300 გ
• კარტოფილი - 250 გ
• ხახვი, სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
• ნიორი - 2 კბილი
• პომიდორი - 1 კომპიუტერი.
• დაფნის ფოთოლი
• Მცენარეული ზეთი
• მარილი, პილპილი, მწვანილი, სანელებლები

1. ჩართეთ multicooker ფუნქციაზე "შემწვარი" ან "გამოცხობა"
2. დაასხით მცენარეული ზეთი თასში და გახეხეთ ხორცი პატარა ნაჭრებად, 10 წუთი
3. უნარის სტაფილო და ხახვი, დაუკავშირდით ხორცს. შემწვარი 5-10 წუთი
4. ჩვენ ვავსებთ კომბოსტოს, ვხურავთ სახურავს, ჩართეთ "ჩაქრობის" ფუნქცია, დავაყენოთ დრო -25-30 წუთი
5. გაწმინდეთ კარტოფილი კანი, დაჭრილი ნაჭრებად
6. ჩვენ ვაგზავნით ხორცს და ბოსტნეულს, დავასხით 1.5-2 ლიტრი წყალი ნიშანს შევსების მაქსიმალურ დონეზე
7. ჩართეთ ფუნქცია "წვნიანი" ან "გამოცხობა" 30 წუთის განმავლობაში
8. ძალიან მზადყოფნის წინ ჩვენ პომიდვრის პასტა დავაყენოთ, დაფნის ფოთოლი
9. ჩვენ მას 5 წუთის განმავლობაში ვატარებთ სახურავის ქვეშ
10. გამორთეთ ნელი გაზქურა

Croaked კომბოსტოს ღორის ხორცი: რეცეპტი

პროდუქტები:

1. ღორის (სასურველია shank) -650-750 გ
2. Sauerkraut - 650 გ
3. ხახვი, სტაფილო - 1 \u200b\u200bკომპიუტერი.
4. კარტოფილი -7-8 კომპიუტერი.
5. შავი პილპილი ბარდა, მარილი, დაფნის ფოთოლი
6. მცენარეული ზეთი -1.5 სტადიის.

მომზადება:

• ჩადეთ ხორცი ცივ წყალში, ჩვენ ასევე ვყავთ ერთი გაწმენდილი კარტოფილი იქ
• მიიყვანეთ მდუღარე, შეამცირეთ ცეცხლი
• საჭე მოხარშეთ - 2 საათი, კარტოფილი - სანამ მოხარშული სანამ
• ჩვენ ხახვის იატაკს რგოლებით ვჭრით, სტაფილოზე ვსვამთ
• შემწვარი ბოსტნეული ზეთში
• მიუხედავად იმისა, რომ ხორცი მოხარშულია, ჩვენ პერიოდულად ვშორდებით მასშტაბს
• ბოსტნეულს დაამატეთ ბულიონი
• ჩვენ ვაგრძელებთ ღორის მომზადებას

• გაწმინდეთ კარტოფილი კანი, დაჭრილი ნაჭრებად
• როგორც კი მთელი კარტოფილი განსხვავდება ხორცით, რბილი გახდება, ჩვენ ვიღებთ და ვსვამთ მას დაფქულ კარტოფილზე
• ჩვენ გამოვყავით, სანამ ხორცი მოხარშული იქნება
• 2 საათის შემდეგ, ხორცის ბულიონში ჩვენ ერთი ბოსტნეულისგან ვყრით დაჭრილი კარტოფილი და დაფქული კარტოფილი
• საზ 15 წუთის განმავლობაში
• კომბოსტო დაამატეთ, ტომიმ კიდევ 1-2 საათი
• მოხარშამდე 5 წუთით ადრე, განათავსეთ დაფნის ფოთოლი და მარილი
• მიირთვით სუფრასთან მწვანეთა და არაჟანით

კომბოსტოს წვნიანი Sauerkraut- ით: რეცეპტი

პროდუქტები:

• Bastard Bastard - 350 გ
• კარტოფილი -7-8 ტუბერები
• ხახვი - 1 ც.
• Sauerkraut - 650 გ

1. მოხარშეთ ხორცი დაბალ სითბოზე 2 საათის განმავლობაში
2. ჩვენ ხახვი დავჭრათ მეოთხედზე, მოვახდინეთ რგოლებით, ბულიონში ჩაგაგდოთ მზა ხორცით
3. შემდეგ გადაყარეთ გარეცხილი მჟავა კომბოსტო
4. საზ 40 წუთის განმავლობაში
5. გაასუფთავეთ კარტოფილი, მოჭრილი კუბებად, გაგზავნეთ წვნიანში
6. კიდევ 25 წუთი მოამზადეთ
7. ჩვენ სეზონური სეზონებით და მარილით
8. მოდით, რომ ის 5-6 საათის განმავლობაში მოამზადოს და მხოლოდ შემდეგ მიირთვით სუფრასთან

კომბოსტოს წვნიანი Sauerkraut- ით: რეცეპტი

პროდუქტები:

1. ცხვრის ნეკნები - 700 გ
2. სტაფილო, ხახვი - 1 კომპიუტერი.
3. კარაქი - 3 სტადი.
4. ფქვილი - 3.5 სტადი.
5. Sauerkraut - 750 გ
6. არაჟანი - 150 გ
7. ოხრახუში და ნიახურის ფესვი - 0.5 ცალი.
8. Bay Leaf - 3 კომპიუტერი.
9. სურნელოვანი წიწაკა - 5 ცალი.
10. მარილი - გემოვნებით

მომზადება:

• გარეცხეთ ხორცის ძვლები ცივი წყლით
• მოჭრილი ცალკეულ ნეკნებად, ჩადეთ პანში
• დამატება: გაწმენდა მთელი ხახვი, სტაფილო, მწვანილის ფესვები, დაფნის ფოთოლი, წიწაკა
• დაასხით წყალი, ჩადეთ დაბალი სითბო მოხარშული 2-3 საათის განმავლობაში
• შემდეგ ჩვენ ვიღებთ ხორცს, გავფილტროთ ბულიონი
• კომბოსტო: დაიბანეთ, გაწურეთ, ჩადეთ პანში, დაამატეთ ხორცი, დაასხით ბულიონი
• საზ 30 წუთის განმავლობაში
• ფქვილი ფქვილი ზეთში, დაამატეთ წვნიანი
• Მარილი
• ამოიღეთ ღუმელიდან
• დაე, ის დღის გრილ ადგილას მწიფდება
• მიირთვით არაჟანი

კომბოსტოს წვნიანი Sauerkraut- ით: რეცეპტი

შემადგენლობა:

1. კისლავას კომბოსტო - 350 გ
2. კარტოფილის ტუბერი - 6 ცალი.
3. ხახვი - 1 თავი
4. სტაფილო - 1 \u200b\u200bფესვი
5. ღუმელი - 250 გ
6. მარილი გემოვნებაა
7. მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
8. Bay Leaf - 3 კომპიუტერი.
9. წყალი -2.5-3 ლ

მომზადება:

• ჩამოიბანეთ კომბოსტო, ჩადეთ პანში, გაწურეთ 40-50 წუთის განმავლობაში

• სტაფილო, დაჭრილი ხახვის კუბურები
• შემწვარი მცენარეული ზეთით
• ჩვენ ვათბობთ ღერო ბოსტნეულთან ერთად ტაფაში
• გაწმინდეთ და დაჭერით კუბურებზე კარტოფილი
• ჩადეთ დასრულებული კომბოსტო: კარტოფილი, შემწვარი ბოსტნეული და ჩაშუშვა
• მარილი, პილპილი, ლავრუშკა
• კიდევ ნახევარი საათი საზ.
• გაწურეთ სანამ ემსახურება

Sauerkraut სოკო: რეცეპტი

პროდუქტები:

• წყალი - 2.5 ლ
• შემწვარი საქონლის ხორცი - 600 გ
• ხმელი სოკო -100-150 გ
• Sauerkraut - 400 გ
• სტაფილო, ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• კარაქი - 1 სტადი.
• ნიორი - 2 კბილი
• ოხრახუში, კამა, მარილი - გემოვნებით

1. ჩვენ ვალაგებთ სოკოებს, ვრეცხავთ მას ცივი წყლით, ვამზადებთ 20-30 წუთის განმავლობაში
2. ჩვენ ვაფილობთ ბულიონს
3. მოჭრილი სოკო საშუალო ნაჭრებით
4. ოდნავ გაწურეთ კომბოსტო სითხისგან, განათავსეთ დაბალ სითბოზე, 40 წუთი
5. ხახვი, სტაფილო დაჭრილი, გადის კარაქში
6. შეუთავსეთ ბოსტნეული კომბოსტოსთან
7. დაასხით სოკოს ბულიონი, დაამატეთ მარილი და მწვანილი
8. მოხარშეთ კიდევ 5-10 წუთი
9. ნაწილის თიხის ქოთნებში ჩვენ ვსვამთ სოკო, შემწვარი ხორცი, დაჭრილი ნიორი, წვნიანი წვნიანი
10. ჩვენ 10 წუთის განმავლობაში ვგზავნით წინასწარ გახურებულ ღუმელში
11. როდესაც მსახურობთ, დაასხით ოხრახუშის და კამა მწვანილი. ჩვენ სეზონი არაჟანით

სუპი Sauerkraut ლობიოთი: რეცეპტი

შემადგენლობა:

1. Sauerkraut - 200 გ
2. ღორის - 150 გ
3. ლობიო - 60 გ
4. სტაფილო –1 ცალი.
5. ოხრახუში - 10 გ
6. ხახვი - 2 თავი
7. ტომატ-პურე -1 ჩსუპი.
8. სასადილო მარგარინი - 1 სტადიის.
9. ქერის მარცვლეული - 20 გ
10. სუნელი, მარილი - გემოვნებით

მომზადება:

• ჩვენ ვრეცხავთ ლობიო, ცივ წყალში ვბრაზდებით 3-4 საათის განმავლობაში
• ჩვენ ხორცს კარგ ნაჭრებად ვჭრით
• ჩვენ ღორის და ლობიოს ვსვამთ ტაფაში, დავასხათ წყალი, დავაყენეთ 50-90 წუთის განმავლობაში
• კომბოსტო მარილწყალიდან გაწურეთ, ჩადეთ სქელი walled პანში
• განათავსეთ მარგარინი, პომიდვრის უღელტეხილი
• დაასხით წყალი, მოიყვანეთ ადუღებამდე, მოადუღეთ 1-1,5 საათის განმავლობაში
• გახეხეთ ბოსტნეული, შემწვარი
• ჩვენ ვგზავნით მზა კომბოსტოს, ბოსტნეულს, მარცვლეულს პანში ხორცით
• მზარეული კიდევ 20 წუთის განმავლობაში
• მიირთვით, თითოეულ ნაწილში ღორის ნაჭრის განთავსება. გაწურეთ მწვანილით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი მჭლე კომბოსტოს წვნიანი ძაფიდან ხორცის გარეშე?

პროდუქტები:

1. კისლავას კომბოსტო - 350 გ
2. კარტოფილის ტუბერები - 2 ცალი.
3. სტაფილო, ხახვი - 1 კომპიუტერი.
4. მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
5. ფქვილი - 1.5 სტადიის. ლ
6. წყალი - 2 ლიტრი
7. ნიორი - 1 მიხაკი
8. Bay Leaf-1-2 კომპიუტერი.
9. შავი პილპილი ბარდა, მარილი, მწვანილი - გემოვნებით

მომზადება:

• კომბოსტოდან ჩვენ ამოიღეთ გადაჭარბებული მჟავიანობა გაშვებული წყლით
• სითხე ხელებით გაწურეთ
• დაასხით 1 ლიტრი წყალი
• ჩაშუშეთ 50-70 წუთის განმავლობაში დაბალი ცეცხლის ტემპერატურაზე
• დადგენილი დროის შემდეგ, ჩვენ კარტოფილს კომბოსტოში ვყრი.
• დაამატეთ კიდევ ერთი ლიტრი წყალი
• საზ 15-20 წუთის განმავლობაში
• სტაფილო, ხახვი დაჭრილი
• ფრაის მონაცვლეობით, სანამ იატაკი მზად იქნება მცენარეული ზეთით, დაამატეთ ფქვილი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ტომატის პასტა
• ჩაასხით წვნიანში
• მზარეული კიდევ 20 წუთის განმავლობაში
• დასასრულ, ჩვენ ვწვით: მარილი, დაფნის ფოთოლი, წიწაკის ბარდა, დაჭრილი ნიორი
• ჩვენ მას სახურავის ქვეშ კიდევ 11-17 წუთის განმავლობაში ვატარებთ

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ვეგეტარიანული სუპი, რომელიც დამზადებულია ძეხვისგან?

პროდუქტები:

• Sauerkraut - 500 გ
• გამხმარი (თეთრი) სოკო - 150 გ
• წიწიბურა - 25 გ
• ახალი ხახვი, სტაფილო (ბილიკი), Turnip - 1 კომპიუტერი.
• კარტოფილის ფესვის კულტურები - 2 ცალი.
• მშრალი სუნელები - გემოვნებით
• ნიორი - 3 ნაჭერი
• მზესუმზირის ზეთი - 30 გ
• შავი წიწაკის ბარდა - 7 ცალი.

1. გაჟღენთილი კომბოსტო თიხის ქვაბში ჩავდოთ, 1/2 ლ მდუღარე წყალი დავასხათ, 30-40 წუთის განმავლობაში ღუმელში გავაგზავნეთ
2. ჩვენ ვჭრით ხახვი, ვამატებთ მას მცენარეულ ზეთს და ვსვამთ კოვზით, სანამ ზეთი არ შეიწოვება ხახვში
3. ცალკეულ კონტეინერში, მოხარშეთ სოკო. ამისათვის დაასხით ისინი 1.5 ლიტრი წყალი
4. ტომიმი წყნარ ცეცხლზე 16 წუთი
5. ჩვენ დავამატებთ დასრულებულ სოკოებს: კომბოსტო, ხახვი, წიწიბურა, კუბურები, რომლებიც დაჭრილი დარჩენილი ბოსტნეულით, სანელებლებით
6. მოხარშეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში
7. სამზარეულოს პროცესის დასრულებამდე 5 წუთით ადრე - ჩაერიეთ ნიორი, მოვლილი მარილით

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი დიეტის წვნიანი, რომელიც დამზადებულია ძეხვისგან, შემწვარი?

შემადგენლობა:

1. კარტოფილის 2 ფესვი
2. 1 სტაფილო და ხახვი
3. 1.5 სტადი. კაპაული საუერი
4. ნიორი - 1 ნაჭერი
5. საქონლის ხორცი - 200 გ
6. ტომატის პასტა - 25 გ
7. მარილი, სანელებლები, გამწვანება - გემოვნებით
8. Bay Leaf - 1 კომპიუტერი.
9. ცივი წყალი - 2.1 ლ
10. მზესუმზირის ზეთები - 2.5 სტადიის.

• დაჭრილი ძროხის ხორცი

• სქელი ოდნავ კერძებში, ჩვენ ვასხამთ ზეთს
• განათავსეთ დაჭრილი ნიორი, ხორცის ნაჭრები, ლაურელის ფურცელი
• დაასხით საჭირო რაოდენობით წყალი

• პერიოდულად ამოიღეთ მასშტაბები, მოხარშეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში
• ბოსტნეულის გახეთქვა
• დაამატეთ ისინი მდუღარე სითხეში
• ჩვენ ოდნავ ვუღრავებთ
• ჩვენ ვიმოქმედებთ პომიდორთან, კიდევ უფრო ვუმბულობთ
• გაუშვით მჟავე კომბოსტო
• ჩვენ შეგვიძლია მეოთხედზე ცოტა მეტი
• მარილის წვიმა, საყვარელი დანამატები
• გახეხეთ კამა, დაასხით წვნიანი
• ტომი, გარდა ამისა, მინიმუმ 15 წუთი
• გამორთეთ ღუმელი
• ჩვენ ვტოვებთ სხვა და ნახევარი საათის განმავლობაში
• მაგიდის დაფარვით, თითოეულ ფირფიტაში ცხიმის კოვზი ჩავდოთ

• გემრიელი, ცხელი კომბოსტოს წვნიანი - გაჯერებულია ყველაზე სწრაფი გურმანული
• მჭლე საჭმლის მოყვარულთათვის, ცხელი კერძი შემწვარი გარეშე, ასევე იქნება შესანიშნავი ვარიანტი
• შემოთავაზებული მრავალფეროვანი ვარიანტი დაგეხმარებათ იპოვოთ ოპტიმალური რეცეპტი თქვენთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის

ვიდეო: Sauer კომბოსტოს კომბოსტოს წვნიანი