ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რჩევას ამ სტატიაში გემრიელი და მარტივი კომბოსტოს კერძების დამზადების შესახებ.
კმაყოფილი
- როგორ გამოვიყენოთ კომბოსტო ხორცით, ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი
- როგორ მოვამზადოთ ჩეფი ხორცით და კომბოსტოთი, რეცეპტი
- როგორ ჩაქრება ძეხვის ხორცი, რეცეპტი
- როგორ მოვამზადოთ კომბოსტო ხორცით და წიწიბურით?
- როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კომბოსტო ხორცით?
- როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხორცი და კომბოსტოს კოტლეტები, რეცეპტი
- კომბოსტო ხორცით ქვაბში, რეცეპტი
- გახეხილი კომბოსტო ხორცით, რეცეპტით
- როგორ გავაკეთოთ პეკინის, თეთრი და წითელი კომბოსტო გემრიელი სალათი?
- მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტები კომბოსტოსთან ერთად ხორცით: რჩევები და მიმოხილვები
- ვიდეო: კომბოსტოს ჩაშუშული რეცეპტი ხორცით როგორ მოვამზადოთ კლასიკური ბიგუსი სახლში ლანჩზე
კომბოსტო არის არაპრეტენზიული და ხელმისაწვდომი ბოსტნეული. კომბოსტოდან მომზადებული კერძები სასარგებლო და დამაკმაყოფილებელია. ადვილად მომზადებული.
როგორ გამოვიყენოთ კომბოსტო ხორცით, ნაბიჯ -ნაბიჯ რეცეპტი
ჩვენ ვამზადებთ პროდუქტებს:
- კაჩანას კომბოსტო წონა 1.5 კგ
- ღორის ხორცი - 500 გრამი
- ორი საშუალო ხახვი
- ერთი დიდი, მძიმე სტაფილო
- ჭიქა ბოსტნეულის ნახევარი, არა დახვეწილი ზეთი
- ნახევარი ჭიქა სქელი ტომატის პასტა
- არასრული სუფრის კოვზი პატარა მარილი
- პატარა წიწაკა ბარდა და მიწა
- ორი დაფნის ფოთოლი
- ქვაბზე დააყენეთ ქოთანი სქელი ფსკერით
- დაასხით მომზადებული მცენარეული ზეთის ნახევარი
- Გახურება
- ჩვენ ხახვს ძალიან წვრილად ვჭრით
- ჩვენ ვრცელდება პანში
- შემწვარი სუსტი ფერის შეცვლაზე
- გახეხეთ სტაფილო შუა გრეიტზე
- ფრაი ხახვთან ერთად ნახევრად მოხარშულობამდე
- ჩვენ პომიდვრის პასტა დავაყენეთ
- დაამატეთ ნავთობის ნარჩენები
- არევა
- ფრაის 5 წუთი
- გაჭრა ხორცი კუბებით
- ბოსტნეულით ტაფაში აყენებს
- გაუძლებს მაღალ სითბოს, სანამ ყველა ტენიანობა აორთქლდება
- Მარილი და პილპილი
- ხორცის მომზადებისას, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო
- აორთქლებულ ხორცს დაამატეთ (ხორცი უნდა იყოს ნახევრად გაცვეთილი) და ბოსტნეული
- ჩაშუშეთ 20 წუთის განმავლობაში
- Მარილი
- ჩვენ კიდევ 20 წუთის განმავლობაში ვუმბულობთ, სანამ მოხარშული
- გამორთეთ ღუმელი
- დაფნის ფოთოლი კომბოსაში ჩადეთ
- ჩვენ 10 წუთს ვიცავთ
ახლა თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ჩაშუშული კომბოსტო ხორცით.
როგორ მოვამზადოთ ჩეფი ხორცით და კომბოსტოთი, რეცეპტი
გემრიელი ღუმელის ხორცითა და კომბოსტოს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- საშუალო ზომის კომბოსტოს Paul Fork
- არ არის დიდი zucchini
- 3 საშუალო კარტოფილი
- 2 ახალი პომიდორი
- ნებისმიერი ხორცი 300 გრამი
- მცენარეული ზეთი 100 გრამი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- გახეხილი ხახვი პანში
- დაამატეთ გახეხილი სტაფილო
- ყველა ერთად იწვება დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში
- შემდეგ ჩვენ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში ვატარებთ დაჭრილი და პომიდორით გაჟღენთილი
- დაამატეთ ხორცი დაჭრილი ნაჭრებად
- ჩაშუშეთ 15 წუთის განმავლობაში
- დაჭრილი კომბოსტო, კუბიკირებული კარტოფილი და zucchini ამატებს ხორცს და ბოსტნეულს
- მარილი გემოვნებით
- ჩვენ მივყვებით იმ ფაქტს, რომ ბოსტნეულს საკმარისი ტენიანობა ეძლევა. თუ პატარა წყალია, დაამატეთ ცოტა, არაუმეტეს ორი სუფრის კოვზი
- ტომი სანამ მოხარშული, დაახლოებით ოცდაათი წუთი, დაბალ სითბოზე
როგორ ჩაქრება ძეხვის ხორცი, რეცეპტი
ძალიან მნიშვნელოვანია, როდესაც ჩაქრობას ხსნის, მისი მჟავიანობის დასადგენად. თუ კომბოსტო მჟავეა, ჩვენ მას წინასწარ ვასხამთ ცივ წყალში, მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.
ჩვენ ვიწყებთ სამზარეულოს.
ნახევარი კილოგრამი Sauerkraut, თქვენ უნდა მიიღოთ:
- 200 გრამი ახალი კომბოსტო
- 400 გრამი ღორის ან ხბოს ნეკნები
- 4 ახალი პომიდორი
- ხახვის თავი
- 2 დაფნის ფოთოლი
- მარილი და პილპილი ჩაის კოვზზე
- მცენარეული ზეთი - ნახევარი ჭიქა
- ფრაის ნეკნები ვარდის ქერქში, მცენარეულ ზეთში
- დაამატეთ დაჭრილი ხახვი
- Fry ყველა ერთად 5 წუთის განმავლობაში
- დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, გახეხეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში
- მარილი და პილპილი ხორცისა და ბოსტნეულის ნაზავი
- დაამატეთ დაჭრილი, გახეხილი პომიდორი.
- ტომი 10 წუთის განმავლობაში
- გააჩერეთ დაჭრილი ახალი კომბოსტო
- ტომიმი ადვილად 20 წუთის განმავლობაში
- დაამატეთ გაჟღენთილი ძეხვი
- არევა
- მარილს ვცდილობთ. თუ გჭირდებათ წოვა
- გემოვნების პიკანტურისთვის, დაამატეთ ჩაის კოვზი შაქარი
- ჩაშუშეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში
- მოხარშამდე 5 წუთით ადრე, განათავსეთ დაფნის ფოთოლი
როგორ მოვამზადოთ კომბოსტო ხორცით და წიწიბურით?
- ჩვენ ვიღებთ იხვი, ძვლებთან ერთად დავჭრათ პატარა ნაჭრებად
- დაჭრილი 2 ხახვი, გახეხეთ სალათში, სანამ გამჭვირვალე სანამ
- დაამატეთ ერთი სტაფილო, რომელიც გახეხილია შუა გრეიტზე
- შემწვარი სანამ ნახევრად მოხარშული
- ჩვენ ორი სუფრის კოვზი პომიდვრის პასტის მიქსს, კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში მოხარშეთ
- ჩვენ იქ იხვს ვგზავნით და 5 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე ვსვამთ, სანამ წვენი გამოჩნდება
- შემდეგ გაზარდეთ სითბო და დაამატეთ ზეთები
- ფრაის მზადყოფნის იატაკზე
- დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო, დაახლოებით კილოგრამი იხვები - 1.5 კილოგრამი კომბოსტო
- ჩვენ ვალაგებთ მთელ მასას
- ჩაშუშეთ ნახევარი საათის განმავლობაში
- დაასხით გარეცხილი და მოხარშული წიწიბურა. ჭიქა დასრულებული მარცვლეული, თითო კილოგრამი თეთრი კომბოსტო
- ტომიმი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში
ლამაზი, გულწრფელი კერძი მზად არის.
როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კომბოსტო ხორცით?
- დაასხით ზეთი წინასწარ გახურებულ თხელ პანზე
- მოჭრილი ხახვის თავი განათავსე
- შემწვარი ორი ან სამი წუთი
- ჩვენ ორი სუფრის კოვზი ტომატის პასტა, აურიეთ, კიდევ 5 წუთის განმავლობაში
- დაამატეთ 250 გრამი დაჭრილი ხბოს ხორცი
- შემწვარი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში
- ჩვენ დავდოთ ნახევარი კილოგრამი დაჭრილი კომბოსტო. გემოვნების გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ 2 სუფრის კოვზი ძეხვი
- პერიოდულად აურიეთ, ფრაი არაუმეტეს 20 წუთისა
- არ უნდა დაგვავიწყდეს თქვენი საყვარელი სანელებლების დამატება
ეს კერძი კარგად არის შესაფერისი კონდახის პროდუქტების შესავსებად.
როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ხორცი და კომბოსტოს კოტლეტები, რეცეპტი
კომბოსტოსთან ერთად კოტლეტების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
- ნახევარი კილოგრამი დასრულებული minced ხორცი
- 200 გრამი ახალი კომბოსტო
- 2 კვერცხი
- ორი სუფრის კოვზი ბრინჯი
- შუა ბოლქვის ერთი თავი
- ჭიქა მცენარეული ზეთი
სამზარეულო: - კომბოსტო უნდა გავითვალისწინოთ ხორცის საფქვავი ისე, რომ მეტი წვენი იყოს
- დაამატეთ მარილი, პილპილი, კომბოსტო, დაჭრილი ხახვი, მოხარშული ბრინჯი, კვერცხები minced ხორცით.
- თვისობრივად აურიეთ
- ჩვენ ვქმნით ფუნთუშას. ჩვენ ფირფიტაში ვსვამთ minced ხორცს, რამდენჯერმე, ამოიღეთ და ისევ ვაგდებდით. ჩვენ ამ გზით დალუქეთ minced ხორცი ისე, რომ კომბოსტოსთან ერთად კოტლეტები, შემწვარი დროს, არ დაიშალოს
- ჩვენ ვაფასებთ დიდი კომბოსტოს კოტლეტებს
- დახაზეთ sifted ფქვილში
- შემწვარი მუდმივი ქერქით, თითოეულ მხარეს
- ჩვენ გადავიტანთ სტიუპანს
- დაასხით წყალი, პან მესამე ნაწილზე
- დაასხით იქ ხახვი და სტაფილო, ტომატის პასტა
- ტომი სანამ მოხარშული, რბილი ცეცხლზე, დაახლოებით 35 წუთი
- წყლის კოტლეტები არაჟანით, მიირთვით სუფრასთან
კომბოსტო ხორცით ქვაბში, რეცეპტი
- ძალიან დახვეწილი გემო მიიღება ქოთანში მოხარშული კომბოსტოში.
ჩვენ ვამზადებთ პროდუქტებს:
- ხახვის თავი
- ერთი ახალი სტაფილო
- ერთი პატარა ზარის წიწაკა
- ნახევარი კილოგრამი კომბოსტო
- ორასი გრამი ხორცი
- 20 გრამი კარაქი
- 2 სუფრის კოვზი სქელი არაჟანი
ჩვენ ვიწყებთ საზ:
- კომბოსტო უნდა ჩამოაგდეს ქოთანში გაგზავნამდე ისე, რომ ცოტათი დაჯდა
- ჩვენ ფენებში ვსვამთ: ხახვი, ხორცი, ბულგარული წიწაკა, კომბოსტო
- Მარილი
- ზეთი და არაჟანი განათავსეთ თავზე
- ჩადეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში, 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე
მიირთვით ცალკეულ კერძად
გახეხილი კომბოსტო ხორცით, რეცეპტით
პიკანტური გემო მიიღება მარილის კომბოსტოში, რომელიც მოხარშულია შებოლილი ღორის ხორცით.
- დაგჭირდებათ:
- ხახვის თავი
- 500 გრამი მარილი კომბოსტო
- 30 გრამი შებოლილი ხორცი ცხიმით
სამზარეულოს ეტაპები: - ფრაის დაჭრილი ხორცის ნაჭრები ზეთისა და ცხიმის დამატების გარეშე, სქელ სტიუპანში
- ცხიმიდან ცოტა ცხიმს ველოდებით. მარილი ხორცი და პილპილი.
- ხახვის დამატება
- Fry ყველა ერთად 5 წუთის განმავლობაში
- განათავსეთ გარეცხილი და გაწითლებული კომბოსტო
ჩაშუშეთ ერთი საათის განმავლობაში, დაბალ სითბოზე
როგორ გავაკეთოთ პეკინის, თეთრი და წითელი კომბოსტო გემრიელი სალათი?
კერძის გემოვნების საინტერესო კომბინაცია მოცემულია კომბოსტოს სხვადასხვა სახეობისგან მომზადებული სალათის მიერ.
ჩვენ ვამზადებთ პეკინის, წითელი და თეთრი კომბოსტოს სალათს:
- ჩვენ ვიღებთ 250 გრამი ახალი პეკინის, წითელი და თეთრი კომბოსტო
- ჩვენ ძალიან წვრილად ვჭრით
- დიდ ბრტყელ კერძზე ფენებად დავაყენეთ:
- 250 გრამი ქათმის ხორცი დაჭრილი
- გაწურეთ წვრილად დაჭრილი ხახვით (1 პატარა თავი)
- ჩვენ პეკინის კომბოსტოს ფენა გამოვიყენეთ
- ჩვენ დავჭრათ ზოლები პატარა ახალი კიტრით (შეიძლება დამარილებული იყოს), პეკინის კომბოსტოს ჩადეთ
- წითელი კომბოსტოს შემდეგი ფენა
- შემდეგ თეთრი კომბოსტოს ფენა
- დაასხით 250 გ მაიონეზი
- ზედა ფენა - 200 გრამი გახეხილი მყარი ყველი
- ჩვენ ვამშერებთ მწვანილებს
გულწრფელი და სასარგებლო სალათი მზად არის.
მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტები კომბოსტოსთან ერთად ხორცით: რჩევები და მიმოხილვები
შეჯამებით, ჩვენ აღვნიშნავთ გემრიელი კომბოსტოს ხორცით დამზადების ძირითად პრინციპებს:
- გამოყენებამდე მიზანშეწონილია ახალი კომბოსტოს მოლურჯო ახალი კომბოსტო. რომ კომბოსტო წვენს აძლევს. შემდეგ აღარ იქნება საჭირო წყლის დამატება. რა აუარესებს კერძის გემოს
- მჟავე კომბოსტო, გაჟღენთილი და შესუსტება გამოყენებამდე, ძლიერი მჟავიანობის შესამცირებლად. იმავე მიზნით, დაამატეთ ცოტა შაქარი
- მიჰყევით სამზარეულოს თანმიმდევრობას. ეს არის ზემოთ აღწერილი რეცეპტების საიდუმლო
- ტომატის პასტის ნაცვლად, ჩვენ ვიყენებთ ახალ პომიდორს. წარუმატებელ ინგრედიენტს შეუძლია გაანადგუროს ამ მარტივი კერძის გემო
- მარილი და სუნელები, ინდივიდუალურად დაამატეთ. გემოვნება ყველასთვის განსხვავებულია. რეცეპტების პროპორციების მიმართ, ჩვენ არ ვიცავთ
- ხორცის მრავალფეროვნებაზეა დამოკიდებული, მზა კომბოსტოს გემო იცვლება. მაგრამ ერთნაირად, ის გემრიელი გამოდის ცხიმოვანი ხორცით, გუზმით ან იხვი
ვიდეო: კომბოსტოს ჩაშუშული რეცეპტი ხორცით როგორ მოვამზადოთ კლასიკური ბიგუსი სახლში ლანჩზე
