ასეთი მაცდური და უჩვეულო მოსმენის სახელია Kohlrabi, რამდენიმე ენაზე, მას აქვს თარგმანი, როგორც კომბოსტოს კომბინაცია. ეს არის იმით, რომ ეს ბოსტნეული მსგავსია გარეგნულად, თუმცა მას აქვს კომბოსტოს გემო, რომელიც ჩვენთვის ნაცნობ ღუმელებს ჰგავს, მხოლოდ უფრო ტკბილი და წვნიანი ჩრდილს ფლობს და მას ეწოდება - კომბოსტო, ისევე როგორც იგივე ფერი თეთრი და ბროკოლი პეკინთან ერთად.
კმაყოფილი
- კომბოსტოს ჯიშები კოლრაბი
- როგორ გავზარდოთ კოჰლრაბი?
- როდის და რა არის საუკეთესო გზა კოლრაბის დათესვისთვის ნერგებისთვის?
- კორბის ნერგები: იზრდება
- რა ნიადაგი უნდა გამოიყენოთ კოლრაბის კომბოსტოსთვის?
- Cohlrebi კომბოსტო: იზრდება ღია ადგილზე
- Kohlrabi: ღია ღია
- Kohlrabi: დაავადებები და მავნებლები
- როგორ დავიცვათ კოჰლრაბი მავნებლებისა და დაავადებებისგან?
- კოლრაბის კომბოსტოს გაწმენდა და კოლრაბის შენახვა
- ვიდეო: როგორ თესვა კორბი ნერგებისთვის?
ჩვენს მხარეში Kohlrabi– ის გასაზრდელად სავსებით შესაძლებელია. მოდით გავეცნოთ მცენარეთა ზრდისა და ზრუნვის ძირითად წესებს.
კომბოსტოს ჯიშები კოლრაბი
- Colarbi თეთრი ფერი უფრო დელიკატურია, სტრუქტურაში ლურჯი-ვიოლეტური-დენსერი, ხოლო მეორე უფრო გამძლეა გარე გავლენებისა და დაავადებების მიმართ, ხოლო მისი შენახვა უფრო გრძელვადიანია.
- მოსკოვისთვის ადაპტირებული კობრები. დაგვიანებული "კოლრაბის გიგანტი" და "კოლრაბი ვიოლეტა", ასევე ადრეული მრავალფეროვნება "Kohlrabi Vienna White".
- რაც უფრო ახლოს არის ჩრდილოეთით, მით უფრო სწორი იქნება იგი "Pikikta", "Cook" და "Gabi" ერთად "Lean" - მათ აქვთ საკმაოდ მოკლე მომწიფების პერიოდი.
- გარდა ამისა, ასეთი ჯიშები შესაფერისია რუსული განედებისთვის: "მორავია", "ატენი", "ლურჯი პლანეტა", "ვენის მეწამული", "კოლრაბი სმაკი".
როგორ გავზარდოთ კოჰლრაბი?
კოჰლრაბის დაშვების ძირითადი წესები შემდეგია:
- მიწის გახსნა (და ფილმის ქვეშ, მათ შორის) კოჰლრაბის თესლი უკვე დათესეს საკმაოდ თბილ დროში, აპრილის ბოლოს - მაისის დასაწყისში. თუ ჯიშები მიეკუთვნებიან გვიან რიპინგს, მაშინ სადესანტო დრო - შუა რიცხვებიდან ივნისის დასაწყისში.
- სათანადო ზრდისთვის, მცენარეებს სჭირდებათ ინტენსიური განათება - სწორი მზის ნათელი სხივები.
- ნიადაგის ტიპი შეიძლება იყოს ნებისმიერი, მთავარია ის, რომ ნიადაგი არ არის ამოწურული, ხოლო მჟავიანობის დონე შეესაბამება ინდიკატორს pH 6.7 -დან 7.4 -მდე.
- წყალი თავიდან უნდა იქნას მორწყვა, თითქმის მეშვეობით ყოველ 2-3 დღეში, როგორც თესლი არის germinated და მიღებული, თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ მორწყვის რაოდენობა ყოველკვირეულად. შემდეგი, აუცილებელია მცენარის წყალი, რადგან დედამიწა გამხმარი იყო, მას მხარს უჭერს ოდნავ სველ მდგომარეობაში.
- Kohlrabi- ს სჭირდება სამჯერ კვება მთელი ზრდის სეზონის განმავლობაში:
- მეორე ფურცლის ეტაპზე (ძირითადი და კვალი ელემენტები უნდა შეიცავდეს გამოსავალს).
- მიწაში დარგვამდე 14-15 დღით ადრე (კალიუმისა და შარდოვანის სულფატის ხსნარი).
- ბოლო ზედა ჩაცმა უკვე დარგვის დაწყებამდე დაუყოვნებლივ ხდება, როდესაც ორგანული და მინერალური სასუქები შეიტანება თითოეულ მომზადებულ ხვრელში.
როდის და რა არის საუკეთესო გზა კოლრაბის დათესვისთვის ნერგებისთვის?
ზოგჯერ ნერგების ზრდის მეთოდი უფრო მოსახერხებელია. მთავარია, რომ დროულად დათესოთ კოჰლრაბი.
როდის უნდა დათესოთ კოლრაბი ნერგებისთვის?
- სწორი ტერმინი არის ერთი და ნახევარი თვე, სანამ ნერგების დარგვას პირდაპირ ღია მიწაში. ეს უმჯობესია გააკეთოთ დაახლოებით მარტის შუა რიცხვებში, თესლის თესლი სათბურებში, ამ შემთხვევაში ივნისის პირველ ნახევარში უკვე შეგიძლიათ შეაგროვოთ პირველი მოსავალი.
- მოსავლის მისაღებად მოგვიანებით, ივლისის ბოლო დღეებში, ღირს მაისის დასაწყისში თესლის დარგვა, შემდეგ კი ღია მიწაში. და გვიან, ოქტომბრის მოსავლის მიღება შესაძლებელია, თუ კოჰლრაბი დაინახა პირდაპირ მიწაში ივნისის ბოლო დღეებში.
კოჰლრაბი ნერგებისთვის დაეშვა
- თესლის დათესვამდე, ისინი უნდა მკურნალობდნენ ცხელ (დაახლოებით 50ºC) წყალში, მათ იქ მეოთხედი მეოთხედი ჩაატარონ, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ "ჩაიძირა" ცივი წყალში.
- ამის შემდეგ, გაუძლოს თესლს ნახევარი დღის განმავლობაში კვალი ელემენტების ხსნარში, შემდეგ ჩამოიბანეთ და მოათავსეთ ერთი დღე მაცივრის ქვედა მონაკვეთში. ის რჩება ნესტიანი ქსოვილით და დაელოდეთ სანამ არ დაიწყებენ ოდნავ გახსნას, შემდეგ კი თესავენ კონტეინერების გასწვრივ, რომელიც შეიცავს ნარევს ტორფის, ჰუმუსის და ტურფის თანაბარ წილებში.
- დაე, ისინი თბილად დადგეს (დაახლოებით 20ºC), დაფარული მინით. როდესაც ნერგები გამოჩნდება, ამოიღეთ ჭიქა და შეამცირეთ ტემპერატურა 8ºC, და 10 დღის შემდეგ - კვლავ გაზრდა 17-18ºC.
კორბის ნერგები: იზრდება
- თუ ოდესმე იზრდება თეთრი კომბოსტო ნერგებით, მაშინ გახსოვდეთ ეს გამოცდილება და გამოიყენეთ იგი. როდესაც აუცილებლობა არსებობს, დაასხით ნიადაგი, დაიცავით დადგენილი ტემპერატურა და ნუ დაუშვებთ ყლორტებს ზედმეტი გაჭიმვა.
- Დახარჯვა შავი ფეხების დაავადების პრევენცია, რისთვის გამოვიყენოთ კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარი. და როდესაც პირველი 2 ბროშურა იწყებს განვითარებას, იკვებეთ მცენარე, რომელიც იყენებს მიკროელემენტების ტაბლეტების ნახევარს 1/2 ჩ/კ. რთული მინერალური სასუქები, ამ ყველაფრის დაყოფა ლიტრი წყალში.
- უკეთესად დაინახა კოჰლრაბი სხვადასხვა კონტეინერში. მაგრამ თუ ეს შეუძლებელია, და თქვენ უნდა დათესოთ ყველაფერი ერთში, მაშინ პირველი ფოთლის გარეგნობის დროს ის ცალკეულ ტორფში ჩაიძირა.
- ამის შემდეგ დააყენეთ შეკვეთის ტემპერატურა ნერგებისთვის 20ºC, და თანდათან შეამციროს იგი 17ºCღამით, ტემპერატურა კიდევ უფრო დაბალი უნდა იყოს - დაახლოებით 11ºC.
- დაახლოებით ორკვირიან პერიოდში, სავარაუდო სადესანტოში, თანდათანობით შეეცადეთ შეაჩეროთ ნერგები ბუნებრივ პირობებში, უზრუნველყოს იგი მზის ღია შუქით, ნიავი და ქუჩის ტემპერატურა.
- და ნუ ჩქარობთ ღია მიწას, როდესაც გარეთ ცივა, ისე, რომ ისრები არ ჩამოყალიბდეს.
რა ნიადაგი უნდა გამოიყენოთ კოლრაბის კომბოსტოსთვის?
- როგორც უკვე აღინიშნა, ნიადაგი არ უნდა იყოს ამოწურული და ძალიან მჟავე (ოპტიმალური pH-6.7-7.4). წინააღმდეგ შემთხვევაში, კომბოსტო იზრდება, უხეში ბოჭკოებით.
- შემოდგომიდან, მიწა, სადაც ის არის დაგეგმილი დარგე კოლრაბის კომბოსტო, უნდა იყოს გათხრილი სიღრმეზე, რომელიც დაახლოებით ტოლია მხრის დანაზე და განაყოფიერდება თითოეულ კვადრატულ მეტრზე კომპოზიციით, რომელიც მოიცავს ორგანიკა (დაახლოებით 3 კგ), ხის ნაცარი (დაახლოებით ჭიქა), სუპერფოსფატი (1 სტადი) და შარვალი (დაახლოებით 1 ჩ.ს.).
Cohlrebi კომბოსტო: იზრდება ღია ადგილზე
- საზაფხულო მოსავლისთვის მაისის დასაწყისში დარგე კოჰლრაბიჯერ - ფილმის ქვეშ, შემდეგ, რამდენიმე კვირის შემდეგ - ღია ადგილზე. გვიანი ჯიშების დარგვა შესაძლებელია მაისის მეორე ნახევარში საფარის პერიოდის გამოყენების გარეშე.
- მცენარეები მზად არიან სადესანტოზე, როდესაც ისინი ჩამოაყალიბეს 5-6 ბროშურა. უმჯობესია გამოიყენოთ მიწის ნაკვეთი სადესანტოზე, სადაც მანამდე მათ აღზარდეს გოგრა, zucchini, სტაფილო კარტოფილით, პარკოსნებით, მაგრამ წინამორბედი ჯვარცმის სახით არ არის საუკეთესო არჩევანი. აუცილებელია აირჩიოთ ღია მზეზე განთავსებული ადგილები, როგორც წესი, ეს არის სამხრეთი ან სამხრეთ -აღმოსავლეთი.
- დარგვა საუკეთესოდ ხდება, როდესაც მზე არ არის - მოღრუბლულ ამინდში ან საღამოს. თუ თქვენ შეარჩიეთ ზედმეტი ჯიშები, ჩამოაგდეთ ისინი სქემის გამოყენებით 60x40 სმ (როგორც ვარიანტი - 70x30), გვიან ჯიშები უფრო შესაფერისია განთავსებისთვის 60x55 სმ (70x45).
- არ უნდა დაგვავიწყდეს კომბოსტოს დარგვამდე, დაამატეთ შემდეგი შემადგენლობა თითოეულ fossa- ს: სუპერფოსფატი (2 სტადიის ლ.), შარდოვანა (1 ჩ.ს.) და ხის ნაცარი (2 ჭიქა). სადესანტო სიღრმე კოტილდონის ფოთლებზეა დამოკიდებული, ისე, რომ დროულად იქმნება stemplerod და არ იწყებს ნაადრევად ყვავის.
- არ გააღრმავოთ ფესვები, ისინი უბრალოდ ასხურებენ მათ თავზე. განახორციელეთ უხვად მორწყვა ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ და წყლის შთანთქმის შემდეგ, გაწურეთ მშრალი მიწის ფენით, რათა თავიდან აიცილოთ ტენიანობის აორთქლება.
Kohlrabi: ღია ღია
- კოჰლრაბიზე ზრუნვა ეს მიჰყვება იგივე, რაც სხვა ბოსტნეულის კულტურებს, კერძოდ, ნებისმიერი კლასის კომბოსტო.
- Თუ შენ მათ კოჰლრაბის კომბოსტო ღია მიწაზე დაეშვნენ, მაშინ ის რეგულარულად უნდა იყოს გაჟღენთილი, ასევე მცენარეთა მახლობლად, როგორც რიგის, ისე დედამიწის შესუსტება. თავიდან, როდესაც ღერო ახლახანს იწყებს ზრდას, ის უნდა დახარჯოს.
- მორწყვა პირველ რიგში უნდა განხორციელდეს ხშირად - 2 წლის შემდეგ, მაქსიმუმ 3 დღის შემდეგ, შემდეგ, როდესაც კოჰლრაბი ფესვდება და იწყებს ზრდას, ერთი მორწყვა საკმარისია ერთი კვირის განმავლობაში. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს გვალვისა და სიცხის დროს მორწყვას, ყველაზე მნიშვნელოვანი თვე, როდესაც აუცილებელია ამის მონიტორინგი განსაკუთრებით ფრთხილად - ივნისი.
- Kohlrabi- ს სწორი მორწყვის მთავარი კრიტერიუმი მუდმივად ოდნავ დამატენიანებელი ნიადაგია. სარეველები და შესუსტება (მისი სიღრმე - 8 სმ) უნდა განხორციელდეს ზუსტად მცენარეების მორწყვის ბოლოს, რადგან ამ პერიოდის განმავლობაში დედამიწის მდგომარეობა ყველაზე ხელსაყრელია ასეთი სამუშაოსთვის.
- კომბოსტოს ზრდის დროს, Kohlrabi- ს სჭირდება სამჯერ ზედა ჩაცმა. როდესაც ორი რეალური ფურცელი ვითარდება, ხორციელდება საწვავის კვება, რისთვისაც გამოიყენება გამოსავალი, რომელიც მოიცავს კომპლექსური სასუქების კვალი ელემენტებს.
- მიწაში დარგვამდე, დაახლოებით 14-15 დღეში, ფოთლები უნდა გაჟღენთილიყო სხვა შემადგენლობით: 1 სტადიის. ლ. კალიუმი და შარდოვანა სულფატი განზავებულია წყალში. ერთი მცენარის დასამუშავებლად გამოიყენება ერთი ჭიქა.
- მესამე ზედა გასახდელი ხორციელდება დაუყოვნებლივ, სანამ მცენარეები ღია მიწაში დარგეს, როდესაც იგი თითოეულ ხვრელშია ჩასმული ორგანული და მინერალური სასუქების ნაზავი.
Kohlrabi: დაავადებები და მავნებლები
- ყველაზე ხშირად გავლენას ახდენს დაავადებები ბაქტერიოზით დაავადებული კელი - როგორც ლორწოვანი, ასევე სისხლძარღვთა. კოლრაბის ექვემდებარება ასევე გავრცელებულია მცენარეულ კულტურებს შორის ფხვნილის ჭუჭყიანი (ისევ, მისი ორივე ჯიში, რეალური და ყალბი).
- ინფექციისგან ბოსტნეული უნდა იყოს დაცული თეთრი და მშრალი ფესვი. კიდევ ერთი შესაძლო დაავადება - ბლეკლეგი.
- დაავადებების გარდა, მწერების მრავალი მავნებელი ასევე საშიშია კოლრაბისთვის. ეს მოიცავს, მაგალითად, ბლოკები (შავი, ტალღოვანი და ჯვარცმული), საწოლების შეცდომები და ფარულად ჰოლოუები, ჩათვლით - პირდაპირ კომბოსტო.
- ასევე, Kohlrabi- ს მოსავლის პოტენციური საფრთხე წარმოადგენს ალუბლის კოღოები და გაუპატიურებული ყვავილების სტომები, მავთულხლართები და შეშა, დათვები და თეთრები (გადაკეთებული და კომბოსტო), თუთიყუშები, სკუპი, აფსიდი.
როგორ დავიცვათ კოჰლრაბი მავნებლებისა და დაავადებებისგან?
- ინფექციის თავიდან ასაცილებლად, აუცილებელია ყურადღებით მივუდგეთ მასალის თესვის არჩევანს და ამუშავებს მას ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი წესის შესაბამისად.
- მოსავლის შეკრების შემდეგ, ყველა ნაშთები ფრთხილად უნდა მოიხსნას საწოლებიდან, შემდეგ კი ნიადაგის ღრმა დაშლა.
- პროფილაქტიკური ღონისძიება დაავადებების ინფექციის საწინააღმდეგოდ და მავნებლების შეჭრა ასევე სწორი მოსავლის როტაცია და დროული სარეველები მზარდი სეზონის განმავლობაში.
- Kohlrabi- ს კომბოსტოსთან დაკავშირებული დაავადებების წინააღმდეგ საბრძოლველად გამოყენებულ წამლებს შორის არის ინსექტიციდული კომპოზიციები "Embash" და პოპულარული "დეკისი", ისეთი წამლები, როგორც "კარატე", "კორსერი" ა.შ.
- სოკოვანი წამლები ხელს შეუწყობს სოკოვანი პრობლემების მიღებას: "ტოპაზი", "Fundazole", "Quadris" ა.შ. თუ მცენარე მოკლულია, აუცილებელია მისი ამოღება და ნიადაგის ფრთხილად დეზინფექცია.
კოლრაბის კომბოსტოს გაწმენდა და კოლრაბის შენახვა
- ადრეული კულტურები გროვდება, როგორც ისინი მწიფდება. გვიან - საკმარისად დაბალ ტემპერატურაზე - 0ºC– ზე ზემოთ, როგორც დღისით, ასევე ღამით. ძილიანობის რაოდენობა შეიძლება იყოს ღეროს ზომა დიამეტრით (დაახლოებით 10 სმ) და მისი წონა (დაახლოებით 100 გ). Თუ kohlrabi გადააჭარბებს, შემდეგ მისი სტრუქტურა ხდება ბოჭკოვანი და უხეში.
- საუკეთესო დრო მოსავლის მისაღებად - სუფთა და მშრალი ამინდი. კომბოსტო გათხრილია, მათ შორის ფესვი, შემდეგ კი გაშრეს დაჩრდილულ ადგილას. შემდეგ თითოეული ფესვის მოსავალი უნდა გაიწმინდოს მიწიდან და მოჭრილიყო ფოთლები, დატოვოს ფესვები უკეთესი შესანახად.
- შემდეგ kohlrabi კომბოსტო ინახება ქვიშაში, ყუთებში იკეცება ისე, რომ თითოეული მცენარე არ შეეხო მეორეს.
როგორ შევინახოთ Kohlrabi სახლში?
- ქვიშის ყუთებში დაკეცილი კომბოსტო ინახება ნულოვანი ტემპერატურა და მაღალი (95%-მდე) ტენიანობა. შენახვის ვადა ექვს თვეს აღემატება. თუ მაცივარში კომბოსტო ინახავთ, მაშინ ოპტიმალური შენახვის ვადა ორი კვირაა.
- შესანიშნავი ვარიანტი - გაყინული კომბოსტო კოჰლრააბის. ამ შემთხვევაში, ის უნდა დაიბანოთ და მოჭრილიყო თქვენთვის მოსახერხებელი ზომის ნაჭრებად, გაძარცვეთ 3 წუთის განმავლობაში და სწრაფად გაცივდეს.
- მარცხენა დაარღვიე, მშრალი, შეფუთეთ პაკეტებზე და განათავსეთ საყინულეში. ასეთ პირობებში შენახვის ვადა აღწევს 8 თვე.
მოგწონთ მცენარეების გაშენება სახლში? შემდეგ ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ შემდეგი სტატიები, საიდანაც შეისწავლით თუ როგორ უნდა გაიზარდოთ: