სასარგებლო და გემოვნებით შეიძლება გაიზარდოს სახლში. და როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს - შეიტყვეთ სტატიაში.
კმაყოფილი
სალათი ფოთლებში, რომელსაც არგულა ეწოდება, ახლახან პოპულარულია არა მხოლოდ ვეგეტარიანელებსა და ჯანსაღი დიეტის მოყვარულთა შორის, არამედ მათ შორის, ვინც მთელი წლის განმავლობაში ბუნებრივ ვიტამინებს ურჩევნია. რა თქმა უნდა, თქვენ გაინტერესებთ, თუ როგორ შეგიძლიათ ამ სასარგებლო მცენარის ზრდა სახლში - რომელზეც ჩვენ ვაპირებთ ვისაუბროთ ამ სტატიაში.
ხელით -იზრდება: მნიშვნელოვანი რჩევები
რა თქმა უნდა, ახლა პრაქტიკულად არ არსებობს პრობლემები სუპერმარკეტებში ახალი გამწვანების ყიდვისას, მაგრამ საუკეთესო ვარიანტია Arugula– ს საკუთარი სახლში ზრდა. ამრიგად, ყოველ ჯერზე, საკუთარი და საყვარელი ადამიანებისთვის ახალი სალათის დამზადება, თქვენ სავსე იქნებით სიამაყით, რომ თქვენი ოჯახის მიერ მიღებული ვიტამინები იზრდება თქვენი მზრუნველი ხელებით, ყოველგვარი მავნე დანამატების გარეშე.
მოკლე ინფორმაცია არგულას დაშვების შესახებ და მასზე ზრუნვა:
- ჩვენ თესლს ვათვალიერებთ ღია ნიადაგში აპრილში; ნერგებისთვის, იდეალური პერიოდია აპრილის დასაწყისი (მინიმალური ტემპერატურა: +17-20 ° C). ნერგებს შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 30 სმ, ასე რომ თქვენ მიიღებთ ყველაზე გემრიელ და წვნიანი მწვანილის მოსავლის აღებისას.
- განათება: დილით - მრავალჯერადი შუქი, ლანჩის შემდეგ - უზრუნველყეთ მსუბუქი ჩრდილი.
- დაწყება: ნაყოფიერი, არც ისე მშრალი, დაბალი ან ნეიტრალური.
- წყლის არგულა რეგულარულად აუცილებელია ისე, რომ ადგილზე მიწა მუდმივად ოდნავ დატენიანებული. მშრალ ცხელ დღეებში - წყალი ყოველდღე (კარგი მორწყვა არის გარანტია, რომ არგულა იზრდება წვნიანი და მწარეობის გარეშე).
- კულტურას არ სჭირდება სასუქები, რადგან ის მიდრეკილია სწრაფად აითვისოს ზედმეტი ნივთიერებები; საკმარისია პერიოდულად შეანჯღრიოთ ნიადაგი ჰუმუსითა და ძველი ტორფით.
- არსებობს არგულის ზრდის ორი გზა: თესლიდან ვიღებთ ნერგებს და მცენარეს (გვიან გაზაფხულზე რეგიონებში); ჩვენ პირდაპირ თესავს ნიადაგს (რბილი კლიმატის მქონე რეგიონებისთვის).
- Საუკეთესო არგულას ადრეული მომწიფების ჯიშები - პოკერი. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ახალი მანოლის პირველი სალათი დაშვებიდან 21 დღის შემდეგ.
- როკოკოს ჯიში აძლევს შესაბამის ბროშურებს 30 დღის შემდეგ, სარაკეტო, სიცილიაში, კორსიკა -35-38 დღის შემდეგ.
- Arugula შეიძლება დათესეს წელიწადში რამდენჯერმე, მაგალითად, გაზაფხულის დასაწყისში დარგული სალათი მისცემს ახალგაზრდა ყლორტებს ღირებული ვიტამინებით სავსე.
- იზრდება არგულა ივლისის დასაწყისში ან თუნდაც აგვისტოში, ეს ხელს შეუწყობს თქვენი დიეტის დივერსიფიკაციას მწვანე სალათებით.
- იმისათვის, რომ საკუთარ თავს მიაწოდოთ სასარგებლო გამწვანება ზაფხულის შემოდგომაზე, მცენარეთა არგულა 15 დღის ინტერვალით, ასე რომ თქვენ საერთოდ არ იგრძნობთ სხეულის ნაკლებობას.
რაგულა: სათბურში იზრდება
- ეს მეთოდი იზრდება არგულა ჩვენ ვატარებთ ქოთანში იმ ნიადაგთან, რომელშიც მომავალში სალათი გაიზრდება, მაშინ როდესაც ნიადაგი მაქსიმალურად შესაფერისი იქნება, უნდა იყოს დეზინფექცია ღუმელში გაანგარიშებით ან მდუღარე წყლით დატბორვით.
- აღსანიშნავია, რომ სავსებით შესაძლებელია ნიადაგის ნაზავის მომზადება საკუთარი ხელით: ამისათვის აიღეთ ჰუმუსი, ქვიშა და სოდ პროპორციით 2: 1: 2.
- ასევე შესაფერისია სპეციალიზირებულ მაღაზიაში შეძენილი ნიადაგი (შეარჩიეთ ბოსტნეულის ნერგებისთვის შესაფერისი).
- მოსახერხებელი თესლი ძვირფასო დროზე ადრე 2-3 საათის განმავლობაში კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარით. შემდეგ ჩვენ ვავსებთ კონტეინერს მომავალი ნერგებისთვის (სიღრმე-მინიმუმ 10 სმ) ნიადაგის სტერილიზებული, ფრთხილად დამატენიანებელი ნარევით, ბურუმის თესლის მის ბრტყელ ზედაპირზე (მათ შორის რეკომენდებული მანძილი არის 1.5-2 სმ), შეავსეთ ქვიშით (დაახლოებით 1 სმ ფენა) და განათავსეთ ჩვენი ექსპრომტი ყვავილი განათებულ ადგილას დაფარვის გარეშე.
- პირველი ყლორტები შეგიძლიათ ნახოთ შემდეგ 3-5 დღე.
სათბურის არგულას ნერგებზე ზრუნვა მიგვითითებს:
- დროული და საკმარისი მორწყვა.
- ნიადაგის დაკარგვა.
როდესაც გამოჩნდება წყვილი გამორჩეული ფოთლები, ისინი უნდა გამოეყოთ ორით და დარგეს ტორფის ქოთნებში, ან კონტეინერში გადანერგონ უფრო ფართო, აკვირდებიან ინტერვალს 10-15 სმ ერთმანეთისგან და 25-30 სმ - რიგებს შორის. დარგვის დროს მსგავსი "ჩიპი" საშუალებას მოგცემთ გაიზარდოთ არგულა სურნელოვანი და პიკანტური ფოთლებით ფოთლებით.
Rugula: იზრდება Windowsill- ზე სახლში
- სრულიად მარტივი იზრდება arugula windowsill- ზე ნებისმიერ სეზონში. თესლის დათესვის ნიადაგი იგივეა, მისი დეზინფექცია ხორციელდება.
- თესვის კონტეინერში, ხვრელები მზადდება ჭარბი წყლის გადინებისთვის, იგი ივსება გაფართოებული თიხის საშუალებით (2-3 სმ).
- კენჭები ან გატეხილი აგური ასევე შესაფერისია, შემდეგ ივსება ნიადაგის დამატენიანებელი ნაზავი (ზედაპირი გადაკეთებულია), რის შემდეგაც თესლი ასახულია ზედა ნიადაგის ფენაში, როგორც ნერგების თესვისას.
- თესლის დარგვიდან 4 დღის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ნახოთ პატარა ნერგების გარეგნობა. როდესაც ისინი იზრდებიან, განათავსეთ ერთი ან ორი ცალკეულ ქოთანში (ნერგებს შორის მანძილი დაახლოებით 20 სმ).
- ნუ დაუშვებთ ყვავილობას თქვენს "ბაღზე" (inflorescences უნდა შეწყვიტოთ)-მსგავსი არგულა არ არის შესაფერისი საკვებისთვის, რადგან ბროშურები იძენენ სიმტკიცეს.
არგულას იზრდება ღია ადგილზე
- არგულას იზრდება ბაღში ალბათ აპრილში, ჰაერის ტემპერატურაზე 10 ° C. მცენარე არ არის ძალიან ნათელი მზის გემო, მაგრამ ის არ უნდა დარგოს ჩრდილში.
- არგულას შესანიშნავი ადგილია ის დილით უნდა განათდეს მზეზე, ხოლო ლანჩის შემდეგ იგი ჩრდილით არის დაფარული. უმჯობესია დარგოთ ამ ტიპის გამწვანება, სადაც უფრო ადრე გაიზარდა პარკოსნები, გოგრა, პომიდორი, სტაფილო და კარტოფილი.
- მაგრამ წინამორბედი კომბოსტოს ყველა ქვესახეობა, ასევე ცხენოსნობა, რადიშ, რქის და ა.შ. - ისინი საშუალებას მოგცემთ შეაგროვოთ ამ მცენარის სასურველი მოსავალი მხოლოდ 3 წლის შემდეგ.
- ნერგები იზრდება ტორფის ქოთნებში, ნიადაგში მცენარეთა ნერგები პირდაპირ მათში, გაიზარდა ნებისმიერ კონტეინერში (ყუთი, კონტეინერი, პლასტმასის მინა), ისინი ერთად იღებენ დედამიწის სიმსივნეს.
- ჩვენ დარგეთ ნერგები სქემის მიხედვით: 10x30 სმ, დამატენიანებელ ხვრელებში, რომლებიც დედამიწასთან ერთად დაფარულია, წყალი კვლავ.
- Arugula- ს შეუძლია გაუძლოს ყინვას -7 ° C- მდე, თუმცა, უფრო ძლიერი ყინვით, მიზანშეწონილია დაიცვან ნერგები ფილმით ან პლასტმასის ბოთლებით (საფარი ღამით), დილით "საფარი" ამოიღონ.
ის რეგულარულად ხორციელდება:
- დამატენიანებელი ნიადაგი - საწოლების სარწყავი ან გახანგრძლივებული მორწყვის დახმარებით.
- სარეველა - სარეველების და გადალახვის ფოთლების ამოღება (10 სმ სიმაღლეზე მეტი).
- შესუსტება ნიადაგი მწვანესა და რიგებს შორის.
- სუბუსური თუ მწვანილი ძალიან სქელი გაიზარდა (ასეთი პროცედურა გააუმჯობესებს მის გემოვნებას).
- ზედა გასახდელი - განსაკუთრებით არ არის აუცილებელი, ზოგჯერ შეგიძლიათ დაამატოთ აზოტის სასუქები.
როგორ გავუმკლავდეთ არგულას მავნებლებს?
- არგულა - სალათის ტიპი, მწერების ზიანის მიყენების დაჟინებით (მცენარეში არასტაბილური ზეთების უხვი რაოდენობით წყალობით) ან დაავადებები.
- არგულა მიდრეკილია სოკოვანი პათოგენებით დაზიანებისკენ: პერონოსპოროზი, ფუსარიოზი. ამ დაავადებების თავიდან აცილება მარტივია - საკმარისია დროდადრო შეისწავლოს ნერგები.
- როგორც კი მცენარის ფოთლები დაფარულია ყავისფერი ლაქებით, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ პერონოსპოროზმა შთაბეჭდილება მოახდინა თერაპია; თუ ფოთლებმა მოიპოვეს ყვითელი ელფერი შავი ან ყავისფერი ვენებით - მცენარე მტკივნეულია ფუსარიოზის დროს.
- თქვენ ვერც კი ცდილობენ ამ ეტაპზე მოზრდილი მცენარეების განკურნება, უკეთესი გაიზარდე არგულა სხვა მხარეში, ნიადაგის საფუძვლიანი მომზადება. თქვენ შეგიძლიათ ბრძოლა მავნებლებსა და დაავადებებს სარეველების რეგულარული თესვით და განადგურებით.
ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ მინი-ოგრო-როდი ახალი გამწვანებისგან თქვენს ფანჯარაში ან სახლის წინ, ქვეყანაში ან ქალაქში. არა მხოლოდ სასარგებლოა ამ მცენარის ჭამა, ასევე სასიამოვნოა მისი ნახვა, განსაკუთრებით გრძელი ზამთრის საღამოები, როდესაც ნათელი მწვანე ფოთლები ყოველდღიურად აღფრთოვანებს თქვენს სამზარეულოში, გახდება გემრიელი დამატებები ახალი სალათებით და სადღესასწაულო სასიამოვნო დეკორაციით კერძები.