რა პროდუქტები შეიძლება და შეუძლებელია მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ: სიები, რჩევები

ამ სტატიიდან გაარკვევთ, რა შეიძლება ჭამა და რა არის შეუძლებელი მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ.

მიოკარდიუმის ინფარქტი სერიოზული დაავადებაა, როდესაც გულის კუნთის ნაწილი კვდება. მიოკარდიუმის ინფარქტის შეტევის შემდეგ ჯანმრთელობის აღსადგენად, თქვენ უნდა წარმართოთ სწორი ცხოვრების წესი და ფრთხილად აირჩიოთ საკვები. რა სახის საკვებს უშვებენ მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ? რა შეიძლება ჭამა და რა არის შეუძლებელი? როგორ მოვამზადოთ საკვები პაციენტს? ამ სტატიაში ვხვდებით.

ძირითადი მიზნები, რომლებიც უნდა მოგვარდეს საკვებით, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

სწორად შედგენილი დიეტა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ მოაგვარებს ასეთს მიზნები:

• ის ორგანიზმს ენერგიით მიაწვდის
• აღადგინეთ გულის ფუნქცია
• აღადგენს სხეულის სიცოცხლისუნარიანობას
• აღადგენს სისხლში ნორმას გლუკოზისა და ქოლესტერინისთვის
• შეამცირეთ სისხლის სიბლანტე

რა უნდა მიაქციოთ ყურადღება?

1. პირველი, მენიუს პროდუქტებიდან დაავადება გამორიცხოს, რაც იწვევს bloating (ყურძენი, რძე, პარკოსნები).
2. არსებობს პროდუქტები, რომლებსაც სასიამოვნო გავლენა აქვთ სისხლზე (ბოსტნეული, ხილი, ტუტე მინერალური წყალი, ზღვის კომბოსტო).

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ ჯანმრთელობის აღდგენის ეტაპები

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ დრო, რომლისთვისაც სხეული აღდგება, იყოფა 3 ეტაპზე და თითოეულ მათგანს აქვს საკუთარი დიეტა:

1. მწვავე დაავადების ეტაპი -1 კვირაში მიოკარდიუმის ინფარქტის შეტევიდან. კერძების კალორიული შემცველობა დაბალია, შეგიძლიათ მიირთვათ არაუმეტეს 1300 კკალ 6-7 ჯერ დღეში, მარილის გარეშე, მარილის ნაცვლად, შეგიძლიათ სეზონური საკვები ლიმონით ან ტომატის წვენით. მოხარშული ან ჩაშუშული კერძები უნდა წაშალოთ. დალიეთ წყალი, ინფუზიები და წვენები არაუმეტეს 850 მლ დღეში.
2. სუბცინარული დაავადების ეტაპი მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ –2 და 3 კვირის შემდეგ. აუცილებელია ჭამა არაუმეტეს 1800 კკალზე 4-5 ჯერ დღეში, მარილიანი საკვები სუსტი, არა უმეტეს 3 გრ მარილი, დალევა წყალი, ჩაი და წვენები დღეში 1 ლიტრამდე. მოხარშული და ჩაშუშული, დაჭრილი საკვები.
3. რუბინგის სცენაიწყება მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ პირველი თვის შემდეგ, სანამ გამოჯანმრთელებამდე. კალორიებს უნდა ჭამოთ 2300 დღეში, 4-5 ჯერ. ოდნავ დამარილებული საკვებია (მარილი დღეში არა უმეტეს 5 გ), მოხარშული და ჩაშუშული, უბრალოდ გახეხეთ პატარა ნაჭრებად, სვამენ წყალს, ჩაი, ინფუზიები და წვენები, დღეში არაუმეტეს 1 ლიტრი.

ყურადღება. თუ ადამიანს აქვს ჭარბი წონა, შეჭამა კალორიების რაოდენობა უნდა შემცირდეს 200-300 კკალით.

როგორ ჭამა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ პირველ 7 დღეში?

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ პირველ კვირაში შეიძლება მოხდეს დაავადების მეორე შეტევა, ასე რომ თქვენ უნდა მიაქციოთ ყურადღება არა მხოლოდ მკურნალობას, არამედ კვებასაც - ცოტათი, დღეში 7 -ჯერ არის. მოხარშეთ ან ჩაქრება საკვები მარილის გარეშე, შემდეგ კი წაშალეთ. ყველა საკვები უნდა იყოს თბილი. რა შეიძლება იყოს?

• თხევადი წვნიანი ბოსტნეულიდან მარცვლეულით
• ჩაშუშული ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი)
• თხევადი ფაფა (შვრია, წიწიბურა)
• სუსტად მსუქანი კეფირი ან იოგურტი
• ცილებისგან ომლეტი (yolks არ შეიძლება)
• მოხარშული დაბალი თევზი
• ბოსტნეულის ბულიონი
• თხევადი ჟელე
• ვარდისფერი ჩაი
• სტაფილოს წვენი განზავებულია
• ტუტე მინერალური წყალი არ არის გაზიანი
• პურის ნაცვლად - კრეკერები

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ მე -2 და მე -3 ეტაპზე საკვების მიღება?

მეორე კვირიდან, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ შედეგების სრულ აღმოფხვრამდე, შეგიძლიათ მიირთვათ შემდეგი:

1. ცხოველების ცხიმების ჭამა შეუძლებელია, ისინი მთლიანად შეიცვალა მცენარეული ზეთით (შეგიძლიათ ზეთისხილი, სეზამი, სიმინდი, სოიო, მზესუმზირა) და თხილი.
2. ქათმის ხორცი, კურდღელი, ინდაური.
3. ჭამე მხოლოდ თბილი საკვები (ვერც ცივი და არც ცხელია).
4. ბევრი არ შეგიძლია დალიო.
5. ნახშირწყლებისგან, მხოლოდ რთული არსებობს: თხევადი ფაფა (ხორბალი, ბრინჯი, შვრიის ფაფა, სემოლინა), შავი არა ახალი პური, შეგიძლიათ ოდნავ მაკარონი.
6. ნიგოზი, კედარის კაკალი.
7. მიირთვით საკმარისი რაოდენობით ვიტამინები და კვალი ელემენტები (ხმელი ხილი, ზღვის თევზი).
8. საერთოდ არ მიირთვათ შემწვარი საკვები.
9. ყოველდღე არის 300 გრ მოხარშული ბოსტნეული (რქა, კარტოფილი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ზუკჩინი, სტაფილო, ჭარხალი, პომიდორი) და 150 გ ხილი (ვაშლი, კენკრა).
10. არსებობს პარკოსნები (ოსპი, ლობიო, ბარდა), კვირაში მინიმუმ 2 ჯერ.
11. დალიეთ ჭარხლის წვენით განზავებული წყლით.
12. მიირთვით ზღვის თევზი, ცხიმიანი და დაბალი და ზღვის პროდუქტები, 3 ჯერ, შეგიძლიათ და მეტი, ერთ კვირაში.
13. კვერცხის ცილა ან მისგან ომლეტი კვირაში 6 -ჯერ მეტია (იოლკი არ შეიძლება იყოს).
14. სასმელი: ყავის სასმელი ჭკუიდან, მწვანე ჩაით, მინერალური ჯერ კიდევ წყალი, ახლად მომზადებული ხილის წვენი, არყის წვენი.
15. დესერტებიდან: პუდინგი ხაჭოსა და ხილისგან, ხილისგან დამზადებული ჟელე და ჟელე, შვრიის ფუნთუშები, ცოტათი - თაფლი.

როგორ ჭამა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, როდესაც სარეაბილიტაციო ეტაპი დასრულდა?

თუ მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ რეაბილიტაციის ეტაპი დასრულდა, ეს არ ნიშნავს რომ თქვენ სრულიად ჯანმრთელი ხართ და შეგიძლიათ დაუბრუნდეთ თქვენს წინა ცხოვრებას და ცუდი ჩვევებს. კაცი მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, მთელი ცხოვრების განმავლობაში, უნდა შეინიშნოს შემდეგი წესები:

• აქ არის უფრო სუფთა, გამომცხვარი, მოხარშული და ორთქლის ბოსტნეული და ხილი, და არა შემწვარი და დაკონსერვებული საკვები.
• არსებობს პროდუქტები მაღალი ბოჭკოს მქონე: პური ქატოთი, სხვადასხვა მარცვლეული.
• ეს არ არის საკმარისი მარილიანი საკვების მისაღებად, რადგან მარილის საკვების გამო, წნევა იზრდება და ორგანიზმში სითხე შენარჩუნებულია.
• არსებობს საკმარისი ცილები: ლაქტური მჟავების პროდუქტები, დაბალი ხორცი, კვერცხი.
• თქვენ არ შეგიძლიათ ბოროტად გამოიყენოთ ალკოჰოლური სასმელების სიცოცხლის ბოლომდე.

ყურადღება. თუ მედიკამენტებს იღებთ, არ შეგიძლიათ გრეიფრუტის წვენის დალევა ან არსებობს ხილი, რადგან გრეიფრუზს აქვს საინტერესო თვისება-იგი ორგანიზმში 2 დღის განმავლობაში შეფერხებულია და ამ დროისთვის გავლენას ახდენს აბებს.

ვიტამინებთან დაკავშირებული კვალი ელემენტები სასარგებლოა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

გამოჯანმრთელების მე -3 პერიოდიდან (ნაწიბურების ეტაპი) მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, თქვენ უნდა მიირთვათ საკვების მიღება მაგნიუმი და კალიუმი. ხილისგან, ეს არის გარგარი, შავი და წითელი მოცხარი, ბანანი, თარიღები, ლეღვი, ვარდისფერი, საზამთრო, გამხმარი ხილი (prunes, გამხმარი გარგარი). ბოსტნეულიდან: ყვავილოვანი კომბოსტო, გამომცხვარი კარტოფილი, წიწიბურა, ზღვის კომბოსტო. ამ ბოსტნეულსა და ხილს აქვს შარდმდენი ეფექტი, ისე, რომ ჭარბი სითხე დატოვებს სხეულს, ხოლო გულის კუნთი უკეთესად შემცირდება.

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, მიოკარდიუმის ინფარქტის მქონე პროდუქტები ასევე სასარგებლოა იოდი, სპილენძი და კობალტი - ისინი განზავებენ სისხლს და ხელს უშლიან სისხლის შედედების ფორმირებას. ზღვის პროდუქტებში უამრავი ამ კვალი ელემენტია.

ხალხური საშუალებები მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ

ხალხური მკურნალი გთავაზობთ შემდეგ სახსრებს მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ:

• მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ პირველ დღეებში სასარგებლოა წყალთან ერთად განზავებული 0,5 ჭიქა ახლად გაჟღენთილი სტაფილო წვენის დალევა, დამატებით 1 ჩ / კ. მცენარეული ზეთი, დღეში 2 ჯერ. ასევე, წვენის შემდეგ სასარგებლოა კუნელის სუსტი ინფუზია.
• ვაშლი სასარგებლოა გულისთვის - ისინი აძლიერებენ სისხლძარღვებს და სხეულს ასუფთავებენ ტოქსინებისგან.
• 1 საშუალო ბოლქვის მიქსერის ახლად გაჟღენთილი წვენი იმავე რაოდენობით თაფლით, და დალიეთ დღეში 2-3 ჯერ 1 სტადიის განმავლობაში. ლ.
• მიიღეთ 1 ნაწილი შავი ნაცარი და თაფლის 2 ნაწილი, აურიეთ ისინი და მიიღეთ 1 სტადიის. ლ. დღეში 1.
• საღეჭი სუფთა ლიმონის ბუდე, ეს აუმჯობესებს გულის ფუნქციონირებას.
• გახეხეთ ნიგოზი (100 გ), შეურიეთ 2 სტადიის. ლ. თაფლი. ჭამე 1 დღეში 3 დოზით.

რა არის მამაკაცები მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

მამაკაცებში, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, ყველაზე ხშირად დაკავშირებული დაავადება გულის შეტევით არის ათეროსკლეროზი, ამიტომ მთავარი მიზანია ქოლესტერინის შემცირება, ხოლო დიეტა უნდა გაკეთდეს ასეთი პროდუქტების საფუძველზე:

• დაამატეთ ცოტა განსხვავებული მცენარეული ზეთები საკვებს
• აქ არის უფრო ნედლეული და მოხარშული ბოსტნეული და ხილი
• საზ კერძები ზღვის პროდუქტებით და ზღვის თევზით
• ყოველდღე დაამატეთ გამხმარი ხილი თხილი

რა არის ქალები მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

ქალებში, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, ყველაზე გავრცელებული დაავადებაა დიაბეტი, ხოლო მთავარი მიზანია სისხლში შაქრის ნორმალიზება. დიეტა ემყარება შემდეგ მახასიათებლებს:

• სწრაფი ნახშირწყლების გამორიცხვა
• მოამზადეთ მცენარეული კერძების უმეტესობა (კარტოფილი, ავოკადო, სტაფილო, ჭარხალი) და ხილი (საზამთრო, ვაშლი, გარგარი, მოცვი, ბანანი)
• ფაფა (წიწიბურა, ხორბალი)
• ხშირად არის თხილი (ნიგოზი, კედარი)
• დაბალი ცხიმის შემცველობა ყველი და ხაჭო
• მშრალი ხილი ყოველდღე
• დაბალი თევზი
• წვენები ბოსტნეულიდან

რა კერძები სასარგებლოა მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

თავიდან, მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ ადრე ყველა ჩვეულებრივი კერძის ჭამა არ შეიძლება. აუცილებელია ყველა საკვების წაშლა. რა შეიძლება იყოს?

• წვენები ჭარხალი, სტაფილო, ვაშლი, რომელიც განზავებულია წყლით
• სუპები-პურე გამხმარი გარგარისგან, ბრინჯისგან, ფერადი კომბოსტო, სტაფილო, მოხარშული ქათმის ხორცი
• თხევადი პიურე, რომელიც დამზადებულია ფერადი კომბოსტოს, ჭარხლის, სტაფილოების ან ვაშლისგან
• პიურე ბრინჯის რძით, კარტოფილისგან
• რძის წიწიბურა ან სემოლინა, წაშლილი
• რძის ჟელე

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ მე -2 ეტაპზე კერძების სია შეიძლება გაფართოვდეს და დაამატოთ:

• ორთქლის თევზი ან ქათმის კოტლეტები
• გოგრის casserole ვაშლით
• პუდინგები წიწიბურის ფაფისგან, ხაჭოსგან, სტაფილო, ვაშლი
• გამომცხვარი ვაშლი
• Steam Omelet ცილისგან სტაფილო

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ მესამე ეტაპზეშეუძლია დაამატოთ:

• სალათი პომიდვრისგან, მწვანე სალათიდან და 1 სტადიისგან. ლ. ზეითუნის ზეთი
• მოხარშული კარტოფილის სალათი, პომიდორი არაჟანით სუსტი ცხიმის შემცველობა
• გამხმარი ხილი ბრინჯით, სუნელი არაჟანით
• ბუისტერი კარტოფილით, სტაფილოებით, ბრინჯით, პომიდვრის პასტით და დაბალი ცხიმის შემცველობით
• ქათმის მოხარშული ხორცით სავსე ვაშლი, დაასხით არაჟანი კრემის სოუსით და გამომცხვარი ღუმელში
• თევზი ან ხორცის სუფილი
• ხაჭო იხვები
• სტაფილო ჟელე
• მოცვის ან ვაშლის მუსი
• Kisel Cherry, Apple

რა არ შეიძლება მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ?

მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ შემდეგი პროდუქტები:

• ხორცის იხვი, ბატი, ღორის და ცხიმი
• მარგარინი და გავრცელდა
• მაიონეზი
• მაღალი ცხიმის რძის პროდუქტები
• ღვიძლი, გული, თირკმელები და სხვა ოფალი
• ძეხვი, შეინახეთ ხორცის დელიკატესები და ძეხვეული
• თევზის ხიზილალა
• Კვერცხის გული
• მზიანი და მარინადები
• სანელებლები
• თეთრი პური და ახალი - და შავი არ შეიძლება
• სახამებელი
• ასოს საცხობი
• ხილისგან: ბუჩქები, შავი მოცხარი, ყურძენი
• მარცვლეულისგან: ფეტვი, მარგალიტი, ქერი
• პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ოქსალინის მჟავას: rhubarb, sorrel, ისპანახი, კაკაოს ფხვნილი, arachis, ოხრახუში, ყურძენი
• ბოსტნეულიდან - გამაღიზიანებელი კუჭი და ნაწლავები: ხახვი, ნიორი, რადიშ და რადიშ
• ხორცი და თევზი ბელიზირებული სუპები
• სოკო
• Შემწვარი კარტოფილი
• ყავა და კაკაო
• სასმელები სოდა ტკბილი და ალკოჰოლი -ჭკუა
• Ყურძნის წვენი
• შოკოლადი და ტკბილეული

თუ მიოკარდიუმის ინფარქტის შემდეგ, დიეტის შესანარჩუნებლად, დაავადების ახალი შეტევა შეიძლება განმეორდეს, შესაძლოა, ეს ჯანმრთელობას კიდევ უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე წინა, ან თუნდაც სიკვდილს.

ვიდეო: საკვები და დაავადება. რა შეუძლია და ვერ ჭამა მიოკარდიუმის ინფარქტით?

ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ:

• რა წონის მომატება შეიძლება მიოკარდიუმის ინფარქტის, ინსულტის შემდეგ
• ძალიან მაღალი წნევა
• რა უნდა ჭამოთ, რომ დაიცვათ თავი მიოკარდიუმის ინფარქტისგან
• რა პროდუქტები, რისთვისაც სასარგებლოა ადამიანის ორგანოები
• რატომ, ღრმა სუნთქვით, გული მტკივა, მკერდზე, მარცხნივ