როგორ გამოვაცხოთ კარტოფილი ღუმელში გემრიელი? როგორ მოვამზადოთ წვნიანი და გემრიელი კარტოფილი ღუმელში? რეცეპები

ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილის უმარტივესი და ძალიან გემრიელი რეცეპტების შერჩევა, მრავალფეროვან პროდუქტთან ერთად.

კარტოფილის კერძები პირველ ადგილზეა თითოეულ სამზარეულოში. ეს ძალიან სასარგებლოა და, რაც მთავარია, გულწრფელი პროდუქტი, რომელიც ადვილია ხორცით და თევზებით და ბოსტნეულით. განვიხილოთ ღუმელში კარტოფილის საცხობი უმარტივესი და გემრიელი რეცეპტები.

დიეტური კარტოფილი ღუმელში

თავად ღუმელში გამომცხვარი კარტოფილი უკვე დიეტური და სასარგებლო პროდუქტია, რადგან ის ინარჩუნებს საკმარისად ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო პროდუქტებს. ამავდროულად, მინიმალური ძალისხმევის დახარჯვა თქვენ მიიღებთ ყველაზე არომატულ და გემრიელ კერძს. დიეტაზე მჯდარი ადამიანებისთვის სხვადასხვა მიზეზის გამო და მათ, ვისაც ჯანმრთელობის შენარჩუნება სურს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რეცეპტს, რომელშიც მეტი არაფერი გამოიყენება .
ჩვენ დაგვჭირდება: - გაწმენდილი და დაჭრილი კარტოფილი, - კარტოფილის სუნელი გამხმარი მწვანილისგან - მარილი და პატარა პილპილი, - მცენარეული ზეთი, - მწვანილი.

რეცეპტი:

• კარტოფილი მოჭრილი წრეებში 1 სმ სისქემდე, სანელებლებით, მარილით და პილპილით და გააჩერეთ ხუთი წუთის განმავლობაში
• შემდეგი, სეზონი მცენარეული ზეთით, აურიეთ და განაწილდით საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც შეზეთილია ზეთით
• ჩვენ ვტოვებთ ღუმელში 200 გრადუსზე ათი წუთის განმავლობაში. სანამ მაგიდაზე მოემსახურება, მოაყარეთ მორბენალი კარტოფილის დაჭრილი ოხრახუში და კამა

კარტოფილის საცხობი ღუმელში კილიტაში

ძალიან ხელმისაწვდომი კერძი - კარტოფილი ცხიმით კილიტაში, სწრაფად მზადდება და არ საჭიროებს ინგრედიენტების დიდ ნაკრებებს. თქვენ შეგიძლიათ საზრიანად, როდესაც სტუმრები უკვე ზღურბლზე არიან ან უბრალოდ ოჯახური სადილისთვის.

შემადგენლობა: - კარტოფილი 1 კგ., - ლორდი 100 გ., - მწვანილი და სანელებლები.

რეცეპტი:

• ჩვენ გავჭრით კანიანი კარტოფილი ნახევარში. ჩვენ ვაფასებთ სანელებლებს გემოვნებისა და მარილის გასაკეთებლად
• კარტოფილის თითოეულ ნაჭერს ვსვამთ
• ჩვენ ყველაფერს კილიტაში ვსვამთ და ღუმელში ვსვამთ 180 გრადუსს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. კარტოფილის გაყვანამდე, თქვენ უნდა გახსნათ კილიტა და გახეხეთ

კარტოფილის casserole ღუმელში

კარტოფილის კასეროლის უამრავი სახეობაა. ჩვენ შევარჩიეთ საუკეთესო და გემრიელი რეცეპტები და ვცდილობთ მოვამზადოთ ისინი.

კარტოფილის casserole ყველით და ხახვით

8 სერვისის მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება: -5 დიდი კარტოფილი, -5 კვერცხი, -50 მლ კრემი ან რძე, -½ tsp მარილი, -half ჭიქა გახეხილი ყველი, -a ბოლქვი, -half ჩაის კოვზი სოდა, -150 გრ. კარაქი –½ ჭიქა არაჟანი, -Steen.
სამზარეულოს მთლიანი დროა 1 სთ 15 წთ.

რეცეპტი:

• კარტოფილი უნდა მოხარშული და დამზადდეს. ცალკე, სცემეს კვერცხები, ნაღები და მარილი IMSK- ში
• შემდეგ დაამატეთ ხახვი, ყველი, სოდა და კარგად აურიეთ
• შეზეთეთ ზეთი საცხობი კერძი ან საცხობი ფურცელი, განათავსეთ კარტოფილი და გამოაცხვეთ ტემპერატურაზე 230 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში ნაცარი ქერქით
• გააცხელეთ კარაქში პანში, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი და მწვანე ხახვი. მთელი ეს ნარევი დაასხით კასეროლი და მიირთვით სუფრასთან

კარტოფილის casserole ერთად ლორი

აუცილებელი ინგრედიენტები 6 მომსახურებისთვის: - 700 გ კარტოფილი,- 200 გ. ლორი, - ½ ჭიქა მწვანე ხახვი, - 50 გრ. კარაქი - 1 ჭიქა გახეხილი ყველი - მარილი და მდოგვი.

სამზარეულოს მეთოდი:

• მოხარშეთ კარტოფილი უნიფორმაში, გაასუფთავეთ და გახეხეთ. მარილი და სეზონი სანელებლებით
• ჩვენ საცხობი კერძში ვსვამთ. ჩვენ ლამაზად დავაყენეთ დაჭრილი ლორი ნაჭრები თავზე, მოჭრილი მწვანე ხახვით ვსვამთ
• შემდეგ წყალი კარაქით და არაჟანით მდოგვის ხაფით. ზემოდან გაგზავნეთ ყველი და ჩადეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსამდე, სანამ ყველის ქერქი გამოჩნდება
• თუ სასურველია, ლორი შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ხორცით ან შებოლილი ჯაგრითით

კარტოფილის casserole ფერადი კომბოსტოთი

4 მომსახურებისთვის გვჭირდება: - 2 ჭიქა გახეხილი კარტოფილი, - 3 სტადიის. გახეხილი ხახვი -1 კვერცხი, -1 ჩ / კ მარილი და 1 სტადი. L ფქვილი.

ყვავილოვანი კომბოსტოს შევსებისთვის: - 2 სტადიის კარაქი, - 1 სტადიის მცენარეული ზეთი, 1 ხახვი. ნივრის 2 კბილი, -სალტის წიწაკა, -1 ყვავილოვანი კომბოსტოს თავი, -თემი და რეჰანი, -200 გრ. გახეხილი ყველი, 2 კვერცხი, - 50 გრ. რძე - tsp პაპრიკი.

სამზარეულოს მეთოდი:

• გახეხილი კარტოფილისგან წვენით გაწურეთ ხელებით და აურიეთ ხახვი, კვერცხი, მარილი და ფქვილი. განათავსეთ ყველაფერი საპოხი ფორმაში და გაათანაბრეთ
• ტაფაში მაღალ სითბოზე მცენარეული ზეთი, ფრაის ხახვი, ნიორი და thyme. დაამატეთ მარილი, პაპრიკა და წიწაკა და ყვავილოვანი კომბოსტო. გაიყვანეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში
• ჩვენ ყველის ნახევარზე ნახევარი გავავრცელეთ ცომიდან, შემდეგ კი ყველის შევსება და შევსება. ჩვენ კვერცხებს და რძეს ვსვამთ და ვავსებთ მზა ნაზავს. დაასხით პაპრიკასთან.
• ჩვენ გამოვაცხოთ 30 წუთი ტემპერატურა 200 გრადუსზე. შემდეგ კვლავ გააცხელეთ ზემოდან მცენარეული ზეთით და დატოვეთ 10 წუთი მეტი

გამომცხვარი კარტოფილი

Ძალიან უცნაური. მაგრამ ყველაზე გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები არსებითად ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომია. გამომცხვარი კარტოფილი რჩება მხოლოდ ასეთი კერძად.
მისი მოსამზადებლად, თქვენ უნდა აიღოთ: -1 კგ. კარტოფილი -3 კბილი ნიორი, -წითელი ტკბილი წიწაკა და სანელებლები, -50 გრ. ზეითუნის ზეთი - მარილი, მაიონეზი, კეტჩუპი.

სამზარეულოს მეთოდი:

• ჩვენ ვასუფთავებთ და ვსვამთ კარტოფილს თანაბრად წრეებში, სისქით არაუმეტეს 5 მმ. ეს აუცილებელია ისე, რომ კარტოფილს დროულად მოამზადონ დრო
• ჩვენ კარტოფილს გავავრცელეთ საცხობი კერძი, რომელიც ზეთისხილის ზეთით არის გაჟღენთილი. ზემოდან მოაყარეთ მცირე რაოდენობით წითელი ტკბილი პილპილი, მარილი და სანელებლები
• პაპრიკა ულამაზეს ხედს მისცემს კერძს და სპეციალურ არომატს. და აურიეთ მთელი ნარევი
• შემდეგ, გამოაცხვეთ ღუმელი 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე, ყავისფერი ქერქით დაახლოებით 30 წუთით ადრე
• როდესაც კარტოფილი მზად არის, ჩვენ გამოვიყვანთ მას და გადავიტანთ მას კერძს, გახეხილი ნიორით და მწვანილით. როგორც სოუსი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზისა და კეტჩუპის ნაზავი. ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარტოფილი, როგორც გვერდითი კერძი ხორცისა და თევზისთვის

კარტოფილი როზმარინით ღუმელში. კარტოფილი ღუმელის რეცეპტში ფოტოთი

გამომცხვარი კარტოფილის კიდევ ერთი ნაწილის მოსამზადებლად, ჩვენ ტრადიციულ რეცეპტებს გადავხედავთ და კერძს მივცემთ დახვეწილი არომატით და გემოთი როზმარინით.
ასე რომ, დაგვჭირდება: - 2 კგ. კარტოფილი, - როზმარინის 2 ყლორტები, - ნივრის 7 კბილი - ½ ჭიქა ზეითუნის ზეთი - მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი როზმარინით და ნიორით?

• გადააქციეთ ფოთლები როზმარინის ერთი ზამბარიდან და გაასუფთავეთ ნიორი. გახეხეთ ნიორი გრეიტზე და გაჭერით ფოთოლი უხეშად დაჭრილი

• თუ შეგიძლიათ შეიძინოთ ახალგაზრდა კარტოფილი, მაშინ არ გჭირდებათ მისი გაწმენდა. თუ გზა არ არსებობს, მაშინ გაწმინდეთ და გაჭრა ნაჭრებად

• მარილი, დაამატეთ სანელებლები და აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ ნიორი და როზმარინი და გააჩერეთ 10 წუთი

• საცხობი ფურცელი შეიძლება დაფარული იყოს საცხობი ქაღალდით და დაასხით კარტოფილის ნარევი. თავზე ზეითუნის ზეთი დაასხით. დაყავით როზმარის ნაპერწკალი ნახევარში და თავზე ჩადეთ
• საცხობი ფურცელი უნდა იყოს დაფარული კილიტით და გააკეთოს რამდენიმე ხვრელი ორთქლის გამოსასვლელად
• გამოაცხვეთ კერძი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში 220 გრადუსით ტემპერატურაზე

• შემდეგ ამოიღეთ კილიტა და გააჩერეთ კიდევ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროს ყავისფერი. გვერდითი კერძი მზად არის

კარტოფილი ღუმელში გამომცხვარ კანიში. ვიდეო

კარტოფილი ღუმელში გამომცხვარი მაიონეზში

ასეთი კერძის მომზადება დაგვჭირდება: - 100 გ. ტროელი ყველი, - 15 კარტოფილი, - მაიონეზი, - მარილი, პილპილი და კამა.

რეცეპტი:

• კარტოფილი გაწმენდის შემდეგ, დაჭრილი ოთხ ნაჭრებად
• ცალკეულ თასში, აურიეთ 200 გრ. მაიონეზი მარილით, სანელებლებით და პილპილით და დაამატეთ დაჭრილი კამა
• შემდეგ გაგზავნეთ კარტოფილი ამ ნარევში, აურიეთ ყველაფერი და განათავსეთ საცხობი ფურცელზე, რომელიც მცენარეული ზეთით არის გაჟღენთილი
• ჩვენ გამოვაცხოთ 200 გრადუსი 40 წუთის განმავლობაში. 5 წუთით ადრე, გახეხეთ გახეხილი ყველით და ამოიღეთ Ruddy Cheese Crust- ის ფორმირების შემდეგ

კარტოფილი ღუმელში გამომცხვარ რძეში

ეს არის უჩვეულოდ მარტივი და ამავე დროს ძალიან გულწრფელი და გემრიელი კერძი. მოლკო კარტოფილს სპეციალურ არომატს და დელიკატურ გემოს აძლევს.
ჩვენ დაგვჭირდება: - 1 კგ. კარტოფილი - 1 ხახვი. - მარილი და შავი პილპილი, - 200 მლ. რძე ან კრემი - 100 გრ. კარაქი, -100 გრ. მყარი ყველი.

რეცეპტი:

• გაწმინდეთ კარტოფილი და გაჭერით თხელი წრეები. გახეხეთ ხახვი და მოჭრილი პატარა კუბებად
• შეზეთეთ საცხობი კერძი კარაქით და განათავსეთ კარტოფილი და ხახვი ფენებში. თითოეული ფენა უნდა გაჟღენთილი იყოს წიწაკის მარილის ნაზავით
• შემდეგი, დაასხით ყველაფერი რძით, დაახლოებით 1 სმ -ის ზედა ნაწილში. გაწურეთ გახეხილი ყველით
• გამოაცხვეთ ტემპერატურაზე 200 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, სანამ ქერქის მადის მიღებამდე. კარტოფილი უნდა აითვისოს ყველა რძე და გახდეს რბილი

კარტოფილი ღუმელში ფორმაში. გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელში

კარტოფილის შესანიშნავი მხარე ფორმაში შეიძლება მომზადდეს შემდეგი ინგრედიენტებიდან: - 10 კარტოფილი, - 5 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, - 4 კბილი ნიორი, - thyme, წიწაკა და ფენა, 100 გ. ყველი.

რეცეპტი:

• მყარი ფუნჯის გამოყენებით, გარეცხეთ კარტოფილი და გაჭერით ნახევარში. თუ კარტოფილი ძალიან დიდია, მაშინ მეოთხედი
• კარტოფილი ჩადეთ კერძებში სახურავით. ნიორი აურიეთ. ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი და thyme. დაასხით კარტოფილი ამ ნარევით და გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთი
• შეზეთეთ საცხობი კერძი ზეთით და განათავსეთ კარტოფილის ნარევი
• გამოაცხვეთ 220 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ვარდისფერი ქერქი. და შემდეგ გაწურეთ ცხელი კარტოფილი გახეხილი ყველით

კარტოფილი ყდის ღუმელში?

კუჭისთვის ასეთი მსუბუქი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: - 1 კგ. კარტოფილი, 200 გრ, ძეხვი, - 50 გრ მცენარეული ზეთი, - სანელებლები, ყველი - 100 გრ.

რეცეპტი:

• კარტოფილი გახეხეთ და მოჭრილი ოთხ ნაწილად. აურიეთ არაჟანი და სანელებლები და შეურიეთ ყველაფერს კარტოფილით
• ძეხვი მოჭრილი წრეებით მოჭრილი კარტოფილით საცხობი ტომარაში. მიამაგრეთ ბოლოები და გააკეთეთ რამდენიმე ხვრელი კბილის წვერით ზედა ნაწილში
• გამოაცხვეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. კერძი აღმოჩნდება არომატული და ძალიან გემრიელი ძეხვისა და კარტოფილის კომბინაციის გამო

კარტოფილი კრემში ყველით ღუმელში

ჩვენ გვჭირდება ასეთი კერძის მომზადება: - 1 კგ. კარტოფილი, 3 ლ. კარაქი - 200 გ. ყველი, 500 მლ. კრემი, - სანელებლები და მარილი გემოვნებით, - ნიგოზი.

რეცეპტი:

• ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს და ვჭრით თხელი წრეებში. ჩვენ დავაყენეთ საცხობი კერძი კარაქით და დავასხით თითოეული ფენა ნიგოზით, მარილით და სანელებლებით
• დაასხით კრემი და ზემოდან დაასხით კარაქი. გაწურეთ გახეხილი ყველით და გაგზავნეთ ღუმელში 1 საათის განმავლობაში 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე
• მზადყოფნა ამოწმებს skewer - თუ რბილია, მაშინ კერძი მზად არის. შეგიძლიათ დაამშვენოთ დაჭრილი კამა მწვანილით

კარტოფილი არაჟანში ღუმელის რეცეპტში

4 მსახურებისთვის ასეთი კერძის მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება: - საშუალო კარტოფილის 10 ცალი, - 200 მლ. არაჟანი, - 3 კვერცხი, - 2 სტადიის კარაქი, - მარილი და შავი პილპილი.

რეცეპტი:

• გაჭერით გახეხილი კარტოფილი თხელი წრეებით და ლამაზად ფენით ფენაზე, ჩადეთ საცხობი კერძში
• სცემეს არაჟანი კვერცხებით, მარილით და პილპილით. დაასხით კარტოფილი დასრულებული ნარევით. ზემოდან მოაყარეთ პურის მარცვლები და მდნარი კარაქი
• ჩვენ 30 წუთის განმავლობაში ვცხობთ ტემპერატურაზე დაახლოებით 200 გრადუსამდე ოქროს ქერქამდე

კარტოფილი სოიოს სოუსში ღუმელში

ორიგინალური აღმოსავლური ბუნების კარტოფილისგან კერძების მისაღებად, შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი სოიოს სოუსით.
ამისათვის დაგვჭირდება: 1 კგ. კარტოფილი, - 20 მლ სოიოს სოუსი, - 30 მლ. მცენარეული ზეთი. - 2 კბილი ნიორი, სანელებლები და მარილი.

რეცეპტი:

• ჩვენ დავჭრათ გახეხილი კარტოფილი ოთხ ნაწილად და ოდნავ დამარილებულ წყალში მოხარშეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ნახევარ თვეში
• შეურიეთ ნიორი და მცენარეული ზეთი, სოიოს სოუსი, მარილი ნახევარი ჩაის კოვზი და სანელებლები
• ჩვენ ვასხამთ მოხარშულ კარტოფილს შედეგად მიღებული ნარევით და საცხობი ფურცელზე ვგზავნით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე. მიირთვით ცხელი, როგორც გემრიელი და ჯანსაღი გვერდითი კერძი

კარტოფილი ღუმელში გამომცხვარ სანელებლებში

სანელებლებით კარტოფილი შეიძლება გახდეს გემრიელი დამოუკიდებელი კერძი და შესანიშნავი გვერდითი კერძები. ამიტომ, ასეთი დახვეწილი კერძი ყველას უნდა სცადოთ.
4 მომსახურებისთვის გვჭირდება: 10 კარტოფილი - tsp. ქლიავის თესლი. - ½ tsp Warks - ½ tsp. კარტოფილის სუნელების ნარევები - მარილი და პილპილი - 2 კვერცხის ცილა.

რეცეპტი:

• გაჭერით გახეხილი კარტოფილი ფრიას კარტოფილის მსგავსი ნაჭრებით. სცემეს კვერცხის თეთრები თასში
• შეურიეთ ყველა საჭირო სანელებლები და აურიეთ მშრალი დაჭრილი კარტოფილით. დაასხით ყველაფერი ცილებით და გადაიტანეთ ფორმაში შეზეთვის ფორმა
• ჩვენ ვცხობთ ტემპერატურა 220 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ამავე დროს, შეურიეთ ყოველ 10 წუთში. როდესაც კარტოფილი გახეხილია, კერძი მზად არის

კარტოფილი ნივრის სოუსში ღუმელში

ნიორით ასეთი სურნელოვანი კერძის მოსამზადებლად დაგვჭირდება: - 500 გრ. კარტოფილი. - ნიორი 3 კბილი. - მარილი, სანელებლები და პილპილი, - 4 სტადიის. არაჟანი, - 5 სტადიის. მაიონეზი - 2 ლ. მცენარეული ზეთები.

სამზარეულოს მეთოდი:

• მოხარშეთ კარტოფილი კანიში. მისი თქმით, ჩვენ ვამზადებთ სოუსს: შეურიეთ მაიონეზი. არაჟანი, სანელებლები და მარილი, დაჭრილი მწვანილი
• ჩვენ ვასუფთავებთ მოხარშულ კარტოფილს ქერქიდან და ნახევარში ვჭრით. გაგზავნეთ ფორმაში საპოხი ზეთით და წყლით დასრულებული სოუსით
• თავზე დაასხით პროვანსული მწვანილი და გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე

კარტოფილი ღუმელში

ძალიან უჩვეულო კერძი, რომელიც აღფრთოვანებს არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ სტუმრებსაც.

Მისთვის ჩვენ გვჭირდება სამზარეულო: - 10 კარტოფილი. - 100 გრ. შებოლილი ლარდი ხორცის ფენით - მარილი და პილპილი. - მცენარეული ზეთი 2 სუფრის კოვზი.

რეცეპტი:

• მოხარშეთ კარტოფილი ნახევარ თვეში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში

• სანი

• ზემოდან დაასხით ყველაფერი წიწაკის მარილის ნაზავით და გაგზავნეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე

გემრიელი კერძი მზად არის!

კარტოფილი ნერვულ ღუმელშია. რეცეპტი

ვიმსჯელებთ სახელით, შეიძლება გვესმოდეს, რომ ეს არის ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი, რომელშიც ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არ არის სანელებლების სინანული.

სამზარეულოსთვის დაგვჭირდება: - 6 საშუალო ზომის კარტოფილი, - 1/2 ჩ/კ. გამხმარი ბაზილიკა, - მარილი, - 1/2 ჩ/კ. turmeric, paprika, წიწაკის ნარევები, - ნივრის კბილები, ლ. მცენარეული ზეთი.

რეცეპტი:

• ჩვენ ვასუფთავებთ კარტოფილს მძიმე ფუნჯით, რომ ყველა დაბინძურება ამოიღოთ. შემდეგ ჩვენ თითოეული ტუბერი დავჭრათ ნაჭრებად დაახლოებით 6 ნაწილისთვის.
• შეურიეთ ყველა სანელებლები, გაწურეთ ნიორი და დაასხით კარტოფილი, რომელიც ფრთხილად აურიეთ ჩვენს ხელებს, ისე რომ ყველა სანელებლები თანაბრად განაწილდეს კარტოფილზე. დაასხით მცენარეული ზეთით თავზე
• გარდა ამისა, ნაცვლად იმისა, რომ გამომცხვარი, ჩვენ გამოვიყენებთ საცხობი ჩანთას. ჩვენ მასში კარტოფილს ვათავსებთ, ვაფიქსირებთ კიდეებს და რამდენიმე ხვრელს ვაკეთებთ დანის წვერით, რომ გაათავისუფლოს ორთქლი
• ჩვენ ვაგზავნით ღუმელს 40 წუთის განმავლობაში 220 გრადუსზე. ჩვენ ვიღებთ სურნელოვან კარტოფილს და ფრთხილად დავჭრით ჩანთა. კერძი მზად არის

კაპიტანი კარტოფილი ღუმელში

ძალიან გულწრფელი კერძი საოჯახო სადილისთვის ხორცითა და სანელებლებით. მნიშვნელოვანი საკითხია ის, თუ რამდენად კარგად არის ხორცის მოგერიება. ეს უნდა იყოს რაც შეიძლება თხელი, მაშინ კერძი ძალიან სატენდერო იქნება.
შემადგენლობა სამზარეულოსთვის: - G. ღორის, - ბოლქვები, - კარტოფილი, - გრ. ყველი, - სტატია მცენარეული ზეთი, - მდოგვის თესლი, მარილი, პილპილი.

რეცეპტი:

• ჩვენ კარგად ვცურავთ ხორცს, ვზივარ მდოგვის მარცვლეულით და საცხობი კერძით ვსვამთ ზეთით
• ჩვენ ხახვს ნახევარ რგოლში ვჭრით და თავზე ვატარებთ ხორცს
  კარტოფილი წრეებში გაჭრა და თავზე იწექი
• წიწაკა და მარილი და ზემოდან გახეხილი ყველი განათავსეთ
• ჩვენ 50 წუთის განმავლობაში ვგზავნით გრადუსიან ტემპერატურაზე, სანამ ოქროს ქერქი არ ჩამოყალიბდება

სელიან კარტოფილი ღუმელში

კარტოფილის ძალიან მარტივი რეცეპტი ღუმელში სანელებლებით, რომელსაც ყველას შეუძლია დაეუფლოს.
მისი მომზადებისთვის დაგვჭირდება: - 6 კარტოფილი, - სანელებლების ნაზავი, - ნიორი 2 კბილი, - 5 მლ. მცენარეული ზეთი - 6 ლიტრი. მაიონეზი - მწვანილი.

რეცეპტი:

• ამ კერძისთვის კარტოფილი იღებს კანი, ასე რომ იგი საფუძვლიანად უნდა დაიბანოთ ფუნჯით ან სპონგით
• ჩვენ თითოეულ კარტოფილს 6 ნაწილად ვჭრით. ჩადეთ თასში და დაასხით ზეთი, მარილი და სეზონი უხვად სანელებლებით
• ჩვენ ვაფარებთ საცხობი ფურცელს კილიტით, ვზივარ ზეთით და თავზე კარტოფილი დავაყენოთ. ჩვენ კილიტის კიდეები ვიბრაზეთ და ღუმელში 4 წუთის განმავლობაში 1 გრადუსით ჩავდოთ
• მიირთვით მაიონეზით და ნივრის სოუსით მწვანილით

ფრანგული კარტოფილი ღუმელის რეცეპტში

ამგვარი დახვეწილი სახელით კერძის მოსამზადებლად, თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე სპეციალური პროდუქტი. ამ შემთხვევაში, ის ძალიან ტენდერი გამოდის. სურნელოვანი და გემრიელი.

აუცილებელი ინგრედიენტები: - 300 გრ. ღორის, 2 პომიდორი, -2 ბოლქვი, -200 გ მაიონეზი, -200 გრ. ყველი, - პილპილი, მარილი, 5 გრ. მცენარეული ზეთი.

რეცეპტი:

• ჩვენ საფუძვლიანად ვცემთ ხორცს და წიწაკას
• ჩვენ დავჭრათ გახეხილი კარტოფილი თხელი ნაჭრებით და მთელი მასა ნახევრად ვყოფთ. ჩვენ გავავრცელეთ ნაწილი ცხიმიანი ფორმის ბოლოში
• ჩვენ გავავრცელეთ დაჭრილი ფენა, შემდეგ პომიდვრის ნაჭრების ფენა, ხახვის თავზე, ხახვის თავზე და ისევ კარტოფილი. მარილი და პილპილი, გახეხეთ ყველი
• შეზეთეთ ზედა მაიონეზით და ჩადეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე

კარტოფილის გამანადგურებელი ღუმელის რეცეპტში ფოტოთი. Კარტოფილის ჩიფსები

ბავშვებს და ბევრ მოზრდილს ხშირად მოსწონთ გემრიელი ჩიპებით განაწყენებული. თუ გაითვალისწინებთ, რომ გემოვნების უამრავი მავნე არომატი არსებობს, რატომ არ უნდა მოამზადოთ ასეთი ჩიპები სახლში. ყველაზე მნიშვნელოვანია კარტოფილის შემწვარი ფრაგმენტისთვის ისე, რომ ის არ დაიშალოს და აქვს პატარა სახამებელი.

ინგრედიენტები კერძისთვის: - 2 დიდი კარტოფილი, - 2 ლიტრი. მცენარეული ზეთი - სანელებლები პაპრიკას, წიწაკის, მარილისგან, მწვავე წითელი წიწაკისა და ნიორის წვეთი.

რეცეპტი:

• გაჭრა კანიანი კარტოფილი სპეციალურ grater- ზე წრეებზე, სისქით არა უმეტეს 2 მმ
• გაშრება პირსახოცით და გაწურეთ სანელებლების, ნიორისა და მარილის ნაზავით.
  შეფუთეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობ ფირფიტაზე და ნაზად აათამაშეთ კარტოფილის ყველა წრე
• ჩადეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში. ტემპერატურა 240 გრადუსზე.
• გაიყვანეთ, მოდით გაცივდეს და გაწურეთ მშრალი დილით

ჩიპები მზად არიან

ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელში

თაროებზე პირველი ახალგაზრდა კარტოფილის მოსვლასთან ერთად, მსურს სწრაფად მოვამზადო ოჯახისთვის რაიმე გემრიელი. ახალგაზრდა კარტოფილის ასეთი რეცეპტი არ დაგტოვებთ გულგრილობას.

ჩვენ დაგვჭირდება: 1 კგ. კარტოფილი - 2 სტადი. ოხრახუშის სუფრის კოვზი - 3 ნივრის კბილები. - 2 სტადი. ლ. მშრალი ღვინო - ლიმნის ნახევარი ბუდე, - 1 ლ. როზმარინი. - 5 ლ. ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი.

რეცეპტი:

• მოაწყვეთ ახალგაზრდა კარტოფილი და დაჭრილი ნაჭრებად 4-6 ცალი
• მოჭრილი მწვანე ხახვი, შეიტანეთ ლიმონის ბუდე და გაიარეთ ნიორი პრესაში
• ზეითუნის ზეთი შეურიეთ ღვინოს, ოხრახუშს, ზესტს, როზმარინს, წიწაკას და მარილს. აურიეთ მთელი ნარევი კარტოფილით და აურიეთ
• განათავსეთ ფორმა ცხიმიანი ზეთით და დაასხით დანარჩენი ზეთი თავზე
• დატოვეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში ტემპერატურა 220 გრადუსამდე, სანამ ყავისფერი ქერქი

გამომცხვარი კარტოფილი მთლიანად ღუმელში

ეს არის საკმაოდ ცნობილი კერძი, წყალობით ცნობილი მზარეულისა და რესტავრატორი ჯეიმი ოლივერის წყალობით, რომელმაც შეძლო მარტივი კერძის მომზადება ძალიან უჩვეულო გზით.

მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ: - 1 კგ. ახალგაზრდა კარტოფილი. - 3L. ზეითუნის ზეთი - 5 კბილი ნიორი, - როზმარინი, - 2 ლ. ბაზილიკა. - 1 ლ. ღვინის ძმარი - 100 მლ წყალი - პილპილი და მარილი.

რეცეპტი:

• ჩემი კარტოფილი და გაგზავნეთ საზ 8 წუთის განმავლობაში. ჩვენ კარტოფილს ვსვამთ საცხობ ფირფიტაზე, რომლის ბოლოში არის გაფორმებული კილიტა ცხიმიანი ზეთით
• თავზე მარილი და პილპილი კარტოფილი, დაასხით ზეთი და ჩადეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსით ტემპერატურაზე
• ჩვენ ვამზადებთ როზმარინის, ნიორის, ზეითუნის ზეთის, რეჰანისა და ძმარი - ცხარე ნაზავს - აურიეთ და დავტოვოთ 30 წუთის განმავლობაში
• გემრიელი და სურნელოვანი კარტოფილი მზად არის გამოსაყენებლად, როგორც გვერდითი კერძი ან დამოუკიდებელი კერძი
• ნახევარი საათის შემდეგ, ჩვენ ვიღებთ კარტოფილს და ოდნავ დაჭერით ჩანგალს, ვამზადებთ ხვრელებს შუაში. შემდეგ ჩვენ დავასხით ცხარე ნარევი და ვაგზავნით ღუმელში კიდევ 20 წუთის განმავლობაში

სადღესასწაულო კარტოფილი ღუმელში

ორიგინალური და გემრიელი კარტოფილის კერძი შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება სადღესასწაულო მაგიდისთვის. მისი მომზადება სულაც არ არის რთული, მაგრამ კარგი იქნება ყველას გაოცება.
მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ: - 7 კარტოფილი. - 50 გრ. ყველი, - 50 გრ. კარაქი. - 2 სტადიის მაიონეზი, - 1 ლ. დაჭრილი კამა, მარილი, პილპილი.

რეცეპტი:

• ჩემი sponge კარტოფილი და pierce ჩანგლით რამდენიმე ადგილას.
• ჩვენ პირდაპირ ღუმელში ვსვამთ ლაქს და 50 წუთის განმავლობაში ვტოვებთ 180 გრადუსიან ტემპერატურაზე
• გახეხილი ყველი აურიეთ მაიონეზით, კამა, კარაქით. განათავსეთ მაცივარში და 20 წუთის შემდეგ, როდესაც ნარევი ოდნავ გამაგრებულია, რომ გადაიტანოთ ნაწილაკების ბურთები
• გაცივდით კარტოფილი და გააკეთეთ ჯვარცმული ჭრა, ოდნავ ამოიღეთ რბილობი.
• ჩვენი ბურთები შუაში ჩავდოთ და ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში ჩავდოთ, სანამ ყავისფერი ქერქი

კერძი მზად არის!

უფასო კარტოფილი ღუმელში ცილებით

საჭიროა ჩვეულებრივი კარტოფილის, ღრმა ფრიალისა და უამრავი ზეთისათვის, რაც არ არის ძალიან სასარგებლო სხეულისთვის. დღეს განვიხილავთ ღუმელში უფასო კარტოფილის რეცეპტს.
მისი მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება: - 3 დიდი კარტოფილი, - ცილა ორი კვერცხიდან, - 3 სტადიისგან. L მცენარეული ზეთი. - მარილი და სანელებლები.

რეცეპტი:

• გახეხილი კარტოფილი დაჭრილი ნაჭრებად ჩალის სახით

• სცემეთ ცილები რბილ მწვერვალებამდე და აურიეთ კარაქით

• განათავსეთ კარტოფილი ცილის მასაში და აურიეთ

• ჩადეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც დაფარულია პერგამენტის ქაღალდით, მარილით, წიწაკით და ჩადეთ ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე

• ცილის გამო, აღმოჩნდება, რომ გარეთა რბილიდან ხრაშუნაა შიგნით. მიირთვით ცხელი კრემითა და მწვანილებით სუფრასთან

კარტოფილი ქოთნებში ღუმელში სოკოებით

ასეთი კერძის მოსამზადებლად, ჩვენ გვჭირდება: - 400 გრ. CHAMPIGNONS სოკო, - 200 გრ. ყველი, - 10 კარტოფილი, - 5 ბოლქვი. - 2/3 სათვალე არაჟანი, 6 სტადიის. მცენარეული ზეთი - მწვანილი და მარილი.

რეცეპტი:

• კანი და დაასხით სოკო მდუღარე წყლით. დაჭრილი და გახეხილი ხახვით.
• კარტოფილი მოჭრილი კუბებით და მოათავსეთ ქოთანში, სოკო ხახვი და არაჟანი თავზე
• თავზე გახეხილი ყველით გაწურეთ და ღუმელში ჩადეთ 40 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსით ტემპერატურაზე
• მოაყარეთ მწვანილი, სანამ ემსახურება.

გამოდის განსაცვიფრებელი გემრიელი კერძი!

ვიდეო: კარტოფილი ქოთნებში. ნაბიჯი -ლ -ნაბიჯის მომზადებით