რამდენად გემრიელი და სწრაფად მოამზადეთ გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები: რეცეპტები

რამდენად გემრიელი და სწრაფად მოამზადეთ გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები: რეცეპტები

ბევრი ადამიანი ყიდულობს გაყინულ დუმბებს მაღაზიაში. როდესაც სადილის გაკეთების დრო არ გვაქვს, ეს პროდუქტები შესანიშნავი გამოსავალია. თუმცა, სამწუხაროდ, ზოგჯერ შეძენილი dumplings უგემოვნოა. მაგრამ არ გადააგდოთ? თუ ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტი უგემოვნოა, ან უბრალოდ გსურთ თქვენი საკვების დივერსიფიკაცია, მაშინ მოამზადეთ ეს პროდუქტები სპეციალური გზით.

წაიკითხეთ ჩვენს რესურსზე სხვა ინფორმაცია ამ თემაზე: "როგორ უნდა დავასაბუთოთ, რომ მოამზადოთ გაყინული კოტლეტები pollen- დან pollen- დან?". თქვენ ნახავთ რეცეპტებსა და კულინარიულ საიდუმლოებებს.

ქვემოთ წაიკითხავთ  რამდენიმე რეცეპტი ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების გაყინვის მიზნით. ის აღმოჩნდება ძალიან მადის და ორიგინალური.  წაიკითხეთ შემდგომი.

კმაყოფილი

რა შეიძლება მომზადდეს ნახევრად დაფუძნებული პროდუქციის გაყინული დუმილებიდან?

ბევრ ჩვენგანს მიჩვეული აქვს ის ფაქტი, რომ თუ მაღაზიაში ნახევრად გამოწვეული პროდუქციის გაყინული დუმილის პაკეტი ვიყიდეთ, მაშინ ისინი უბრალოდ მოხარშეს მათ პანელში და ეს ასეა. მათ ამოიღეს იგი წყლიდან, მორწყული არაჟანი ან სხვა სოუსით და შეჭამეს. მაგრამ ამ პროდუქტებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი სიკეთე.

შემდეგი კერძების მომზადება შეგიძლიათ გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტისგან:

  • ბულიონითა და მწვანილით
  • ჩუჩვარა 
  • პიცა დუმბებით 
  • ყველით და სოუსით ბეჰამელით
  • ქოთნებში არაჟანში და ა.შ.

ამ პროდუქტებით შეგიძლიათ ჩამოთვალოთ მრავალი კერძები. მაგრამ დიასახლისებმა ხშირად არ იციან, რომ არსებობს ასეთი რეცეპტები. ქვემოთ მოცემულია ეს და სხვა რეცეპტები გაყინული პროდუქტების მომზადების ცომიდან და წვრილი ხორციდან. წაიკითხეთ შემდგომი.

რამდენი გჭირდებათ გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების დასამზადებლად: რამდენად სწორად?

როგორც ჩანს, ეს მარტივია, მაგრამ ბევრმა არ იცის როგორ უნდა მოხარშოს გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები. ასე რომ, თუ თქვენ იყიდეთ პაკეტი dumplings, ნახევრად მზა პროდუქტი, მაშინ როგორ უნდა მოხარშოთ ისინი სწორად, აღწერილი ქვემოთ. ამ პროდუქტების მოსამზადებლად, თქვენ უნდა შეიტანოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ შესაფერისი ზომის პანელი და დუმბინგების სწორი რაოდენობა. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ამ პროდუქტებს არ საჭიროებს ყინვაგამძლე სამზარეულოს წინ.

  • დაასხით წყალი დიდ პანელში. ეს უნდა იყოს საკმარისად ფართო, ისე რომ პროდუქტები არ გამყარდეს ერთად სამზარეულოს დროს. ყოველი 500 გრამი დუმილისთვის უნდა იქნას გამოყენებული დაახლოებით 1,5 ლიტრი წყალი.  იმისათვის, რომ ბულიონი უფრო სურნელოვანი გახადოთ, ჩვეულებრივ, პანზე ნაკლები წყალი დაამატეთ. სამზარეულოს დროს, პროდუქტებმა თავისუფლად უნდა ბანაობა ბულიონში.
  • მარილი ბულიონი გემოვნებით, გაანგარიშების საფუძველზე დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი 1 ლიტრი წყალში. კარგად აურიეთ ბულიონი ისე, რომ მარილი თანაბრად გადანაწილდეს.  იმისათვის, რომ წყალი სასიამოვნო გემოვნებით მიეცით, შეგიძლიათ დაამატოთ წყვილი დაფნის ფურცლები და რამდენიმე ბარდა შავი პილპილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩადოთ მთელი ხახვი წყალში ან გაჭრა იგი ნაჭრებად.  შეეცადეთ ექსპერიმენტი გააკეთოთ სანელებლებითა და მწვანილებით, რომ იპოვოთ თქვენი სრულყოფილი გემო.

რჩევა: ისე, რომ დუმილი არ გამყარდეს, დაამატეთ პატარა მცენარე წყალში. თუ არ გსურთ ცომის პროდუქტების გატეხვა, წყალში დაამატეთ ცოტა ძმარი.

  • ადუღეთ წყალი მაღალ სითბოზე და დაელოდეთ ადუღებას.  ფრთხილად შეამცირეთ გაყინული dumplings მდუღარე წყალში. ასე რომ, ისინი არ გამყარებულნი არიან, უმჯობესია მათ ერთი ან რამდენიმე ცალი განათავსოთ.
  • შეურიეთ პანელის შინაარსი კოვზით ან სპეციალური დახრილი კოვზით. წყალი ისევ უნდა მოიხარშოს. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ აურიოთ პროდუქტები ისე, რომ ისინი ერთმანეთთან არ გამყარდნენ.
  • როდესაც პროდუქტები ჩნდება, შეამცირეთ ცეცხლი ღუმელში და პერიოდულად აურიეთ ისინი.  სამზარეულოს დრო დამოკიდებულია ზომაზე: მცირე მომზადებულია 5 წუთის განმავლობაში, საშუალო - 7 წუთი და დიდი - 10 წუთი.

რჩევა: იმისათვის, რომ dumplings უფრო სატენდერო და წვნიანი გახადოთ, მას შემდეგ, რაც ისინი გამოჩნდებიან, დაასხით ჭიქა ცივი წყალი პანში და კიდევ რამდენიმე წუთი მოხარშეთ.

ამოიღეთ მზა პროდუქტები პანდან კოლანდერით ან ხმაურით. განათავსეთ ისინი თეფშზე, დაამშვენეთ მწვანილი და მიირთვით თქვენი საყვარელი სოუსით.

როგორ გავაკეთოთ შემწვარი დუმილი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტებისგან პანში - გემრიელი და სწრაფი?

გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების შემწვარი დუმილი პანში
გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების შემწვარი დუმილი პანში

მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში არის პოპულარული კერძი, რომელიც მომზადებულია საცდელი ნაწილისგან, ხორცით - დუმბებით. ეს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი პროდუქტი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა გზით.  ქვემოთ ნახავთ რეცეპტს, რომელიც დაგეხმარებათ სწრაფად და გემრიელად მოხარშოთ დუმილიანი ტაფაში ისე, რომ ისინი აღმოჩნდნენ დელიკატური და სურნელოვანი.

შეისწავლეთ ჩვენი რესურსის შესახებ სხვა ინფორმაცია ამ თემაზე: "ლუდის ფირფიტა სახლში: გემრიელი საჭმლის რეცეპტები ლუდისთვის".

მაშ, როგორ გავაკეთოთ შემწვარი dumplings გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტებისგან? აქ არის რეცეპტი:

ნაერთი:

  • 500 გ გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტი ხორცის შევსებით
  • 30 გრ გადინება
  • მარილი გემოვნებით

გააკეთე ეს:

  1. წყალი გაზზე განათავსეთ, რადგან ბუშტები დაიწყებენ გამოცხადებას, შეამცირებენ პროდუქტებს.
  2. დაელოდეთ სანამ თხევადი კვლავ ადუღდება და პროდუქტები გამოჩნდება.
  3. შემდეგ ნაზად ამოიღეთ ისინი დახრილი კოვზით და ჩადეთ შემწვარ პანელში, გააცხელეთ მამაკაცი.
  4. გახეხეთ პროდუქტები, მუდმივად აურიეთ, ოქროს ქერქის გამოჩენამდე.

შემდეგ შეგიძლიათ კერძიზე გადასვლა და დაჭრილი მწვანილით ასხუროთ.

გაყინული dumplings ნახევრადით დაფარული პროდუქტები ბოსტნეულით შემწვარი ბოსტნეულით - როგორ მოვამზადოთ გემრიელი: რეცეპტი

გაყინული dumpling
გაყინული dumpling

ასე რომ, თქვენ კვლავ შეიძინეთ არც ისე გემრიელი dumplings. არ არის საჭირო პაკეტის გადაყრა, შეგიძლიათ მოხარშოთ ისინი და ძალიან მადის აღმძვრელი აღმოჩნდეთ. მოდით გავაკეთოთ ეს პროდუქტები პანში ბოსტნეულით და ტომატის პასტა. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ ჯერ არ მოამზადეთ. აქ მოცემულია რეცეპტი გემრიელად მომზადებული გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტებისთვის:

ამ საოცარი კერძის მოსამზადებლად, დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

  • 400 გ გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტი
  • ერთი რამ - სტაფილო, ბოლქვები, ზარის წიწაკა, პომიდორი
  • 1 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
  • 1-2 ლავრუშკი
  • მარილი, პილპილი და სხვა საყვარელი სანელებლები გემოვნებით
  • მცენარე

დავიწყოთ ქმნილება:

  1. მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვიყენებთ დასრულებულ ნახევრად დაფუძნებულ პროდუქტს, არ გვჭირდება დროის დაკარგვა ცომის მომზადებისთვის. ამის ნაცვლად, შევეჩვიეთ ბოსტნეულს. გაასუფთავეთ ხახვი და სტაფილო და გაჭრა. სტაფილო შეიძლება მოჭრილიყო ზოლებად ან ბადეში - ეს გემოვნების საკითხია.
  2. განათავსეთ შემწვარი პანელი, დაამატეთ 2-3 სუფრის კოვზი მცენარე. შემდეგ ხახვი და სტაფილო ჩადეთ პანში და დაიწყეთ შემწვარი.
  3. სანამ ბოსტნეული მზადდება, მოამზადეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. ამოიღეთ თესლი ბულგარული წიწაკისგან და გაჭერით ზოლები ან კუბურები. პომიდორი ასევე დაჭრილი კუბებად.
  4. დაამატეთ მომზადებული ბოსტნეული პანში ხახვსა და სტაფილოში და გააგრძელეთ შემწვარი.
  5. როდესაც ბოსტნეული გახდება რბილი, დაამატეთ პომიდორი, სანელებლები და მარილი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ნიორი. ჩაშუშეთ კიდევ 2 წუთი.
  6. შემდეგ გაყინული პროდუქტები ჩადეთ პანში.
  7. დაასხით ცხელი წყალი ისე, რომ იგი მოიცავს ყველა პროდუქტს, დაამატეთ დაფა. დაფარეთ ტაფა სახურავით და გაწურეთ დაბალ სითბოზე 7-8 წუთის განმავლობაში.

მზად! კერძი შეიძლება მიირთვათ მაგიდასთან.  გამოდის წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული დუმბებით, გაჟღენთილია სანელებლებითა და ბოსტნეულით.

გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ქოთნებში არაჟანით - რა გემრიელია fry: რეცეპტი

გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ქოთნებში არაჟანით
გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ქოთნებში არაჟანით

სხვაგვარად როგორ შეგიძლიათ ფილიალით გამოწუროთ ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტები? არსებობს გემრიელი რეცეპტი - ქოთნებში არაჟანი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ქოთნებში პატარა დაჭრილი მწვანილი მოათავსოთ.

თქვენ დაგჭირდებათ კერძის მომზადება:

  • 1 კგ გაყინული პროდუქტი
  • 2 ბოლქვი
  • 1 სტაფილო
  • 1 ბულგარული წიწაკა
  • სანელებლები

სამზარეულოს პროცესი:

  1. მოამზადეთ ბოსტნეული: გაჭრა ისინი.
  2. გადაყარეთ ხახვი, წინასწარ დაფარული ნახევრად დაფარული პროდუქტების ნახევარი, ზარის წიწაკა, შემდეგ კვლავ შემწვარი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები და სტაფილო. შეგიძლიათ ფრაის პროდუქტები მცენარეთა დიდი რაოდენობით გაყინვის გარეშე. სხვათა შორის, ამ dumplings– ისთვის, თქვენ არ შეგიძლიათ ფრაგმენტი, მაგრამ ქოთნები უშუალოდ გაყინული ფორმით ჩადეთ - მარტივი და სწრაფი.
  3. დაამატეთ არაჟანი.
  4. სეზონი გემოვნებით და დაასხით 50–75 მლ წყალი.
  5. ჩადეთ ქოთნები ღუმელში და გამოაცხვეთ 30–45 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე ტემპერატურაზე.

მიირთვით ცხელი, გახეხილი მცენარეებით.

როგორ შემწვარი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები: რეცეპტი ყველით და ბეჰამელის სოუსით

დუმბები ყველით და სოუსით ბეჰამელით
დუმბინგები ყველით და სოუსით ბეჰამელით

წაიკითხეთ ჩვენს ვებგვერდზე კიდევ ერთი სტატია თემაზე: "რამდენად გემრიელია მზა ბოსტნეულის გაყინული კოტლეტების-სემი-ფინალების მომზადება: რეცეპტები".

გსურთ მოამზადოთ მართლაც სადღესასწაულო კერძი? გააკეთეთ dumplings ყველით და სოუსით ბეჰამელით. ასევე შესაფერისია გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები. როგორ უნდა ფრაი? აქ არის რეცეპტი:

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • 600 გ გაყინული პროდუქტი
  • 60 გრ გადინება
  • 50 გრ ფქვილი
  • 2 ლავრუშკი
  • კბილი 5 კვირტი
  • 120 გ მყარი ყველი
  • 500 მლ რძე
  • სანელებლები თქვენი გემოვნებით

გააკეთე ეს:

  1. ადუღეთ პროდუქტები, სანამ მოხარშული. შემდეგ გახეხეთ პანში ნებისმიერ ზეთში.
  2. ფქვილი ფქვილი სანიაღვრეზე.
  3. დაასხით რძე, დაამატეთ სანელებლები და მოხარშეთ სოუსი დაბალ სითბოზე 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გაწურეთ იგი sieve.
  4. დუმბინგები განათავსეთ საცხობი კერძში, დაასხით სოუსით და გახეხეთ გახეხილი ყველით.
  5. გამოაცხვეთ ღუმელში 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე, სანამ არ ჩამოყალიბდება ძმა.

მსახურება მხოლოდ ცხელია.  ეს იქნება ძალიან მადის და გემრიელი.

Fried Dumplings გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები მწვავე სოუსში: რეცეპტი

შემწვარი dumplings მკვეთრი სოუსით
შემწვარი dumplings მწვავე სოუსში

ეს რეცეპტი ნამდვილი აღმოჩენა იქნება მათთვის, ვინც აფასებს მკვეთრ კერძებს და ურჩევნია არ გამოიყენოთ მზა სოუსები მაღაზიიდან. იგი ემყარება მარტივ და ხელმისაწვდომ ინგრედიენტებს, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერ სახლში. აქ არის რეცეპტი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტების შემწვარი დუმილებისთვის მწვავე სოუსში:

აი ის, რაც გჭირდებათ:

  • პროდუქტები ნახევრადით დაფარული პროდუქტები გაყინული minced ხორცით - 500 გ
  • პომიდორი - 500 გ
  • ბულგარული წიწაკა - 500 გ
  • მკვეთრი წითელი ჩილის წიწაკა - 1-2 ცალი
  • ხახვი - 200 გ
  • მცენარე.
  • ყურძნის ძმარი ან მშრალი წითელი ღვინო - 30–45 მლ
  • სანელებლები, შავი პილპილი, მარილი - თქვენი გემოვნებით

გააკეთე ეს:

  1. მოათავსეთ პროდუქტები მდუღარე წყალში მარილით და მოხარშეთ დაბალ სითბოზე 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაიტანეთ წყალი სპეციალური mesh მეშვეობით, რომ თავიდან აიცილოთ ზედმეტი სითხე.
  2. გაასუფთავეთ ხახვი, გაჭერით პატარა კუბურები და მცენარეზე გახეხეთ.
  3. გაჭრა პომიდორი და წიწაკა თესლის გარეშე, დაამატეთ ხახვი და გახეხეთ 10 წუთის განმავლობაში.
  4. დაასხით სანელებლებით და გააგრძელეთ შემწვარი კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
  5. დაასხით ღვინო ან ძმარი და გაწურეთ დაბალ სითბოზე 5-6 წუთის განმავლობაში.
  6. გახეხეთ დუმბინგები დარჩენილ ზეთში, სანამ ოქროსფერი გახდება.

მოხარშული პროდუქტები განათავსეთ ფირფიტაზე და დაასხით სოუსი.  ახლა თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ სურნელოვანი და პიკანტური სოუსი, რომელიც სრულყოფილად შეავსებს თქვენს საყვარელ კერძებს. Bon Appetit!

როგორ სწრაფად მოვამზადოთ გაყინული dumplings მიკროტალღურ ღუმელში წყლის გარეშე - შეგიძლიათ ამის გაკეთება: რეცეპტი

მიკროტალღური წყლის გარეშე
მიკროტალღური წყლის გარეშე

მიკროტალღამ შეცვალა მრავალი ღუმელი და სხვა სამზარეულოს ტექნიკა სამზარეულოს ან შემწვარ საკვებისთვის. მასში კერძები სწრაფად და მარტივია. მასში შეგიძლიათ მოამზადოთ გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტები წყლის გარეშეც კი. პროდუქტები გემრიელი და წვნიანია, მაგრამ ცომი ოდნავ მკვრივი ხდება, ვიდრე მოხარშული. ისინი წააგავს შემწვარ, მაგრამ ხრაშუნის ქერქის გარეშე.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • 20 ცალი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტი
  • 2 ჩაის კოვზი გადინება.
  • 150–200 გ არაჟანი (15% ცხიმის შემცველობა
  • მარილი, შავი პილპილი და სუნელები გასინჯვა
  • მწვანილი ემსახურება

როგორ საზ:

  1. განათავსეთ პროდუქტები ერთ ფენაში. დაასხით ისინი მარილით, წიწაკით და სუნელებით.
  2. მიიღეთ დიდი ბრტყელი ფირფიტა, რომელიც შესაფერისია მიკროტალღური და გააცხელეთ იგი ერთი ჩაის კოვზი გადინებით.
  3. განათავსეთ ფირფიტა მიკროტალღურ ღუმელში, დაფარეთ სახურავით და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში საშუალო სიმძლავრით.
  4. ამოიღეთ, დაამატეთ დარჩენილი კარაქი და აურიეთ. დაამატეთ არაჟანი და ისევ აურიეთ.
  5. მოხარშეთ კიდევ 5-7 წუთი იგივე ენერგიით. დრო დამოკიდებულია პროდუქტის ხარისხზე, ტესტის სისქეზე და სხვა ფაქტორებზე. ეს ასევე დამოკიდებულია არაჟნის ხარისხზე. თუ თხევადი თანმიმდევრულობის პროდუქტი, მაშინ ნაკლები დრო დაგჭირდებათ. სქელ არაჟანში, თქვენ უფრო გრძელი უნდა გახეხოთ.
  6. დაასხით მწვანილი და მიირთვით პროდუქტები ცხელი.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ გემრიელი დუმბები მიკროტალღურ ღუმელში წყლის გარეშე.  Bon Appetit!

Chuchvara გაყინული dumplings - როგორ მოვამზადოთ?

Chuchvara გაყინული dumplings
Chuchvara გაყინული dumplings

ტრადიციული უზბეკის კერძის გამარტივებული ვერსია, რომელიც არ საჭიროებს მნიშვნელოვან დროებით და ფიზიკურ ხარჯებს. თქვენ მას მარტივად და სწრაფად მოამზადებთ. თანმიმდევრულობით, ეს კერძი წვნიანს ჰგავს, ამიტომ თავისუფლად მოემსახურეთ მას ლანჩისთვის. სადილისთვის, ის ასევე შესაფერისია, ეს არის გემრიელი და გულწრფელი კერძი. აქ არის რეცეპტი Chuchvara- ს გაყინული dumplings:

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • 600-700 გრამი ნახევრად მზა პროდუქტი
  • ხახვი და სტაფილო - ერთი რამ
  • პომიდორი - სამი ცალი
  • ახალი მწვანილი - ერთი პაკეტი
  • სანელებლები - np თქვენი გემოვნება
  • მცენარე.

გააკეთე ეს:

  1. მოჭრილი ბოსტნეული პატარა კუბებში.
  2. პანელში გააცხელეთ ზეთი და ხახვი ხახვი ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და გააგრძელეთ შემწვარი კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში.
  3. გაჭერით პომიდორი კუბურებით და დაამატეთ ბოსტნეული. მარილი, პილპილი და გაწურეთ სანამ რბილი.
  4. დაასხით ერთი ლიტრი წყალი, მოიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
  5. განათავსეთ dumplings შედეგად მიღებული სოუსით და მოხარშეთ სანამ მოხარშული.

სანამ ემსახურება, დაამშვენებს კერძი ახალი მწვანილით. მაგრამ თქვენ ვერ დაამშვენებთ, კერძი მაინც ძალიან მადას გამოიყურება.

პიცა გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტებით ღუმელში: რეცეპტი

პიცა გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტებით ღუმელში
პიცა გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტებით ღუმელში

ბიუჯეტი და მარტივი პიცის მომზადება გაყინული dumplings-semi-Finals იდეალურია სტუდენტებისთვის და არა მხოლოდ. ეს არის გემრიელი და გულწრფელი ვახშამი მთელი ოჯახისთვის. თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე ნაჭერი გაყინული პროდუქტი, რომელიც არ მოგწონთ თქვენი გემოვნებით, ან არსებობს რამდენიმე ოჯახის შესანახი, შემდეგ გააკეთეთ პიცა. აქ არის რეცეპტი:

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

  • პიცის ორი საფუძველი
  • 20 გაყინული დუმილი
  • 5 სუფრის კოვზი ტომატის სოუსი
  • 250 გრამი მყარი ყველი
  • 2 სუფრის კოვზი არაჟანი
  • მწვანე

მოამზადეთ ეს:

  1. ყავისფერი დუმბინგები პანში, შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და გაზარდეთ სახურავის ქვეშ 10-15 წუთის განმავლობაში.
  2. წაისვით პომიდვრის სოუსი პიცის საფუძველზე, დაასხით მჟავე კრემში ჩაქრობას თავზე, სეზონზე, თუ სასურველია, დაამშვენებს მწვანილებს და გახეხილი ყველით.
  3. განათავსეთ პიცა ღუმელში, წინასწარ გაათბეთ 200 გრადუსამდე და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.

ეს აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი, გემრიელი და მადის აღმძვრელი.

გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ბულიონით ნელი გაზქურისგან: როგორ მოვამზადოთ?

გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ბულიონით ნელი გაზქურის
გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ბულიონით ნელი გაზქურის

თუ თქვენ გაქვთ ნელი გაზქურა, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ მასში ნახევრად დაფუძნებული დუმილი. მიირთვით კერძი ბულიონით, მცენარეებით ასხურეთ. ეს ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია. ეს არის შესანიშნავი ლანჩი ან ვახშამი. როგორ საზ? აქ არის რეცეპტი:

თქვენ დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

  • 500 გრამი გაყინული ნახევრად დაფარული პროდუქტი
  • 2 ლიტრი ცხელი წყალი
  • 0,5 ჩაის კოვზი მარილი
  • 2-3 დაფნის ფოთლები

მომზადება:

  1. მოათავსეთ მარილისა და დაფნის ფოთოლი Multicooker თასში. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა სანელებლები.
  2. დაასხით ცხელი წყალი.
  3. ჩართეთ "მზარეული" ან "წვნიანი" რეჟიმი და დააყენეთ ტაიმერი 10-15 წუთის განმავლობაში. დახურეთ სახურავი. 2 წუთის შემდეგ, წყალი ადუღდება.
  4. გახსენით სახურავი და დაამატეთ გაყინული პროდუქტები თასში. მნიშვნელოვანია, რომ წინასწარ არ გაყინოთ ისინი ისე, რომ ისინი ერთმანეთთან არ გამყარებულან.
  5. აურიეთ ყველაფერი და დახურეთ სახურავი. მოხარშეთ 5-6 წუთის განმავლობაში.
  6. როდესაც სიგნალი ჟღერს, გამოიყენეთ ხმაური, ამოიღეთ მზა პროდუქტები და განათავსეთ ფირფიტებში.
  7. თუ სასურველია, დაამატეთ გადინება და დაასხით წიწაკით. მიირთვით არაჟანი ან ბულიონი. ზემოდან მოაყარეთ მწვანილი.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სამზარეულოს დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ცომის სისქის მიხედვით და შეადგინოს 8 -დან 15 წუთამდე.

როგორ მოვამზადოთ გაყინული dumplings ნახევრად დაფარული პროდუქტები ორმაგ ქვაბში: რეცეპტი

ორმაგ ქვაბში ნახევრად დაფარული პროდუქტების დუმილი
ორმაგ ქვაბში ნახევრად დაფარული პროდუქტების დუმილი

Mantoux არის კერძი, რომელიც ჩვენთან მოვიდა მსოფლიოს სხვა ხალხების სამზარეულოდან. ისინი მზად არიან ჩინეთში, თურქეთში, მონღოლეთში, კორეაში, ყირგიზეთში და ა.შ., ისინი უფრო გემრიელად მიიჩნევენ, ვიდრე დუმბინგები იმის გამო, რომ ისინი არ ამზადებენ წყალში, არამედ ორთქლზე. თითოეული პროდუქტის შიგნით, გემოვნებით წარმოიქმნება ხორციანი იუშკა. თუ თქვენ გაქვთ გაყინული ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების დუმილი, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ ისინი, როგორც მანტი - ორმაგ ქვაბში. აქ არის რეცეპტი:

თქვენ უნდა შეასრულოთ რამდენიმე მარტივი მოქმედება:

  1. შეავსეთ წყლის კონტეინერი მარილით.
  2. შეზეთეთ სტენდის ზედაპირი ნავთობის პროდუქტებისთვის ისე, რომ ისინი არ გამყარებულნი არიან.
  3. დუმბინგები ერთმანეთისგან დაშორებით. არ არის აუცილებელი მათი გაყინვა. თუ საჭიროა ბევრი დუმილის მომზადება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორმაგი ქვაბის ორი დონე.
  4. დააინსტალირეთ ტაიმერი და მოხარშეთ 25-30 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ განათავსეთ პროდუქტები ფირფიტაზე, დაასხით ოხრახუშის დაჭრილი მწვანე ფილიალებით და მოემსახურეთ თქვენს ოჯახებს.

როგორ მოვამზადოთ წებოვანი გაყინული dumplings პანში?

ეს ისე ხდება, რომ მაღაზიაში ჩვენ ვყიდულობთ დაბალი ხარისხის საქონელს, გარეშე ეძებს, და როდესაც ჩვენ სახლში მოვიყვანთ და ხარვეზს ვამჩნევთ, ძალიან გვიან. შეიძლება აღმოჩნდეს, რომ თქვენ დატოვეთ პროდუქციის პაკეტი ჩანთაში და დაგავიწყდათ საყინულეში ჩასმა. ისინი გაიქცნენ, მაგრამ სამწუხაროა, რომ გადააგდოთ იგი და თქვენ საყინულეში ამოიღეთ. შედეგად, ახლა პაკეტში არსებული პროდუქტები ერთი ერთიანია. რა უნდა გააკეთოს?

იმისათვის, რომ მოამზადოთ წებოვანი გაყინული დუმბები, მიზანშეწონილია მათი განცალკევება პირველ რიგში. ძნელია, მაგრამ შეგიძლიათ სცადოთ ამის გაკეთება. წებოვანი გაყინული dumplings– ის დაყოფის მიზნით, რამდენიმე გზა არსებობს:

  1. შეეცადეთ მათი ხელებით გაყავით. დატოვეთ dumplings რამდენიმე წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი ნაზად გაყავით ისინი თითებით. თუ dumplings ერთად იფეთქება იმის გამო, რომ ისინი მდნარი იყო, შეგიძლიათ რამდენიმე წუთის განმავლობაში დააბრუნოთ ისინი საყინულეში, რათა ცომი კვლავ აიღოს.
  2. ადუღეთ ისინი წყალში კარაქით. ჩვეულებრივ, მოხარშეთ დუმილი, მაგრამ პანში დაამატეთ ცოტა ზეთი. როდესაც ნახევრად დაფუძნებულ პროდუქტებს აყალიბებთ მდუღარე წყალში, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ აურიოთ ისინი.
  3. ორთქლის ორთქლზე. წყვილის ზემოქმედების ქვეშ, დუმბინგები დაიწყებენ კანი.

თუ თქვენ ვერ შეძლებდით წებოვანი დუმპების გაყოფას და ისინი უიმედოდ წებოვდნენ, მათგან შეგიძლიათ მოამზადოთ რაიმე ახალი.

კასეროლი ნახევრად დაფარული პროდუქტების გაყინული dumplings– დან: რეცეპტი

კასეროლი ნახევრად დაფარული პროდუქტების გაყინული dumplings– დან
კასეროლი ნახევრად დაფარული პროდუქტების გაყინული dumplings– დან

თუ არ გსურთ მოხარშოთ წებოვანი გაყინული დუმილი ნახევრად დაფარული პროდუქტების ტაფაში, მაშინ გახადეთ ისინი casserole. ამ შემთხვევაში, ის ნამდვილად გემრიელი აღმოჩნდება. აქ როგორ უნდა გავაკეთოთ:

  1. გაყინული დუმბინგები.
  2. გაჭრა ისინი ნაჭრებად და განათავსეთ ცხიმიანი საცხობი ფურცელში. თავზე შეგიძლიათ დაამატოთ სოკო, პომიდორი ან სხვა ბოსტნეული.
  3. სცემეს სამი კვერცხი რძით, მარილით და სანელებლებით.
  4. დაასხით მომზადებული საკვები ამ ნარევით, თავზე გახეხილი ყველით დაასხით და ღუმელში ჩადეთ.

კასეროლი მომზადდება 180-200 გრადუსზე. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ იგი ღუმელიდან ნახევარ საათში ან ცოტა მოგვიანებით. როგორ გახეხილი - მზად.

ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების გაყინული დუმილი: რეცეპტი

ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების გაყინული დუმილი
ნახევრად დაფუძნებული პროდუქტების გაყინული დუმილი

ასევე, ნახევრად დაფუძნებული პროდუქციის წებოვანი გაყინული დუმილებიდან, შეგიძლიათ გააკეთოთ ღვეზელი . ამ რეცეპტისთვის:

  1. ფოთლოვანი სიმსივნის გაყინული სიმსივნე ხორცით ტაფაში, ზედმეტი ტენიანობის აორთქლებისთვის.
  2. შემდეგ მოათავსეთ შედეგად მიღებული პროდუქტი ცხიმიანი საცხობი ფურცელზე, ცხიმიანი მაიონეზით და ჩადეთ ღუმელში 200 ° ნახევარი საათის განმავლობაში.
  3. თუ სასურველია, შეგიძლიათ ნამცხვარი ზემოდან ყველით დაასხით.

დასკვნის სახით, მინდა ვთქვა, რომ გაყინული დუმილი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან მოსახერხებელი და სწრაფი სადილის ვარიანტია. მათი მომზადება შესაძლებელია პანელში, დაამატეთ ნავთობი და სანელებლები სურვილისამებრ. შემდეგ ეს ყველაფერი სახურავის ქვეშ განათავსეთ და მზადაა. თუ გსურთ გააკეთოთ რაიმე უფრო რთული და უფრო მადის გაკეთება, მაშინ შეარჩიეთ რეცეპტი ზემოაღნიშნულიდან და გააკვირვეთ თქვენი ოჯახი და, შესაძლოა, სტუმრები. მხოლოდ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დუმბინგები წინასწარ არ უნდა გაყინონ ისე, რომ მათ არ დაკარგონ ფორმა და არ გამყარდნენ ერთმანეთს.

ვიდეო: დუმბინგები პანში! ნამდვილი ფოსტერი

წაიკითხეთ თემა:



ავტორი:
შეაფასეთ სტატია

დაამატეთ კომენტარი

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. აღინიშნება სავალდებულო ველები *