როგორ მოვამზადოთ გემრიელი zucchini ბლინები? რეცეპტები zucchini ხაზების სამზარეულოსთვის

გემრიელი ყოველდღიური კერძის ბლინები. არსებობს მრავალი ორიგინალური რეცეპტი, რომელთაც შეუძლიათ თქვენი ყოველდღიური და სადღესასწაულო მაგიდის დივერსიფიკაცია.

როგორ მოვამზადოთ ბლინები zucchini- დან?

Zucchini- სგან ბლინები უჩვეულოა ყოველდღიური ცხრილისთვის. მათ, ვინც იცის სამზარეულოს ყველა საიდუმლოება, შეუძლიათ შექმნან აყვავებულ და წვნიანი ბლინები, რომლებიც გაჯერებულია წარმოუდგენლად სუფთა და რბილი გემოთი. და ვინც არ იცის - სავარაუდოდ, დარწმუნებულია, რომ zucchini არ შეიძლება გაფუჭებულიყო. ნებისმიერ შემთხვევაში, ის გამოდგება რბილი და მზად.

მნიშვნელოვანია: ცომში სწორად ჩართვა თქვენს კერძს არა მხოლოდ აყვავებულს გახდის, არამედ ბლინი საშუალებას მისცემს შეინახოს ფორმა პანში და არ გავრცელდეს ბლინივით.

ბლინები შეიძლება დამზადდეს zucchini, tsukini, squirrels, დაამატოთ კარტოფილი, ყველი, ნიორი და zucchini ხიზილალა. სტანდარტული ცომი ყოველთვის შეიცავს კვერცხს და ფქვილს, მაგრამ ამ კომპონენტებსაც კი შეიძლება გამოირიცხოს დიეტის ან მჭლე კერძის მომზადებისას.

Zucchini კარგია, რადგან გოგრის ოჯახის წარმომადგენელია, მას შეუძლია დიდხანს ინახოს ბნელ გრილ ადგილას. ამიტომ, ზაფხულიდან რეზერვების გაკეთების შემდეგ, ბევრს ზამთარში ეს ბოსტნეული სარგებლობს.

ზუკჩინის მომზადება არა მხოლოდ მარტივი. მაგრამ ეს ასევე სასარგებლოა, რადგან ეს პროდუქტი მთლიანად დიეტურია. მას აქვს ძალიან ცოტა კალორია და უამრავი ვიტამინი, რომელსაც ხელსაყრელი გავლენა აქვს ნაწლავებზე. Zucchini- ში ბოჭკოვანი ნორმალიზება ხდება საჭმლის მონელებისა და სკამის.

ბლინები სწრაფად მზადდება, 15 წუთის შემდეგ გექნებათ დასრულებული კერძი.

მნიშვნელოვანია: შეარჩიეთ ახალგაზრდა არა დიდი zucchini სამზარეულოსთვის. მათ აქვთ თხელი წვნიანი კანი, რომელსაც არ სჭირდება გაწმენდა.

ვიდეო: "რუკავას სარგებელი"

როგორ გავაკეთოთ zucchini ბლინები ღუმელში?

შეგიძლიათ თავი დაანებოთ სტანდარტულ სტერეოტიპებს და შეეცადოთ კერძის მომზადება არა პანში, არამედ ღუმელში. მომზადების ეს მეთოდი აღმოფხვრის მცენარეულ ზეთს, რომელზეც ისინი შემწვარი რეცეპტიდან შემწვარ და, შესაბამისად, მას ნაკლებად მაღალი კალორიული და უფრო დიეტური გახდის.

ღუმელში ბლინები არ არის უარესი, ვიდრე პანში. ისინი გამომცხვარ საცხობ ფირფიტაზე. რომელიც წინასწარ არის დაფარული პერგამენტის ქაღალდით. პერგამენტის ქაღალდი არ იძლევა zucchini- ს გამყარებას და ადვილად ამოიღონ ხაზები ფურცლიდან.

ოლადიას მომზადება ღუმელში:

1. გაათბეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე
2. ამ დროს, ახალგაზრდებს (დაახლოებით კილოგრამი, შეგიძლიათ) უხეში გრეიტზე
3. განათავსეთ მასა კოლანდში და წვენის გადინება, შეგიძლიათ ოდნავ დაიხრჩო ხელებით zucchini
4. კერძებში, აურიეთ zucchini ერთი კვერცხით, მარილით, წიწაკით და ექვსი სუფრის კოვზი ფქვილით სლაიდით (სასადილო ოთახების სუფრის კოვზი)
5. გამოაცხვეთ ბლინები 20 წუთის განმავლობაში. მათ ფურცელზე განთავსება გჭირდებათ ერთმანეთთან ადგილის დატოვება სამ სანტიმეტრში

ვიდეო: "ბლინები zucchini- დან ღუმელში"

რეცეპტი ოლადიის გაყინული zucchini- სგან?

რა უნდა გავაკეთოთ, თუ საერთოდ არ არსებობს zucchini? ასეთ შემთხვევებში, გაყინული ბოსტნეული მოდის სამაშველოში, რომელთა გაკეთება მარტივია სახლში ან შეიძინოთ დიდ მაღაზიებში. Zucchini არ არის გამონაკლისი. ის წარმატებით გაყინულია და იყიდება სუპერმარკეტებში.

გაყინული zucchini, რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა გაყინოთ. ის შეიძლება ოდნავ შეამციროს თბილ წყალში ყველაზე სწრაფი შედეგისთვის ან უბრალოდ დარჩეს ოთახის ტემპერატურაზე. ბლინების მომზადება შეგიძლიათ მხოლოდ რბილი, მთლიანად დათბობის zucchini- სგან, რათა ბლინები არ იყოს წყლიანი და არ "მიედინება".

რეცეპტი:

მნიშვნელოვანია: გაყინვის გრძელი მოლოდინის თავიდან ასაცილებლად ხელს შეუწყობს საყინულეში გაგზავნილ zucchini- ს

1. ჩვენ ვასხამთ zucchini და მთლიანად გამოვფხიზლდებით არასასურველი წყალი. ამის გაკეთება რამდენჯერმე შეგიძლიათ
2. გახეხეთ zucchini ან მისი სამი უხეში grater
3. კერძებს დაამატეთ სამი ქათმის კვერცხი, კარგად აურიეთ
4. დაამატეთ კოვზი ცხიმის არაჟანი, მარილი და პილპილი
5. დაამატეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილი, შეხედეთ თანმიმდევრულობას: ბლინები არ უნდა იყოს თხევადი
6. ფრაის მცენარეული ზეთი ორივე მხრიდან, სანამ ოქროს ქერქი სანამ

ვიდეო: "ყინვა zucchini- დან ზამთრისთვის ოლადიდისთვის"

როგორ გავაკეთოთ ბლინები zucchini და კარტოფილისგან?

Zucchini კარგად მიდის კარტოფილით, ასე რომ მოგერიდებათ შეაერთოთ ბოსტნეული და გახეხეთ გემრიელი ბლინები.

მომზადება:

1. გახეხეთ ორი პატარა zucchini კერძებში, მარილი, მოდით წყლის გადინება
2. გახეხეთ ერთი დიდი კარტოფილი გრეიტზე
3. კვერცხს დაამატეთ ბოსტნეულის "ჩიპები"
4. ნიორის სამი კბილი შეიტანეთ მასაში
5. პატარა ბოლქვი წვრილად დაჭრილი
6. კარგად აურიეთ მასა, დაამატეთ ერთი კოვზი მაიონეზი და ფქვილი მასის სიმკვრივისთვის
7. ფრაის ორივე მხრიდან ყავისფერ-ოქროს ფერით

ვიდეო: "Kabachkovo-Cartel ბლინები"

გემრიელი ბლინები ყველით და ნიორით, რეცეპტი

ეს რეცეპტი არის ყველაზე მარტივი ვარიანტი, რომ სიამოვნება მოაწყოთ სტუმრებს მარტივ ყოველდღიურ მაგიდაზე და თუნდაც სადღესასწაულო. ოლადები zucchini- სგან ყველით და ნიორით მიმოფანტულია რამდენიმე წუთში.

ყველი კრემისებრი ნოტით იძლევა, ის არ არის იმდენად რეცეპტში, ასე რომ, ის არ "დნება და დინება", ასევე პანელისკენ მიბმას. ნიორი დაამატებს სანელებლებს და გახდის ბლინებს სურნელოვანი.

რეცეპტი:

1. ერთი საშუალო ზომის zucchini უხეშ გრატზე გაწმენდის გარეშე
2. წვენისგან შეამცირეთ, გაწურეთ კოლანდში
3. დაამატეთ ერთი ქათმის კვერცხი "საპარსი" და კარგად აურიეთ
4. მარილი და პილპილი მასა გემოვნებით
5. დაამატეთ გახეხილი მყარი ყველი 50% ცხიმის მასაზე - დაახლოებით 50 გრამი, აღარ არის
6. ნიორი ერთი ან ორი კბილი შეიტანეთ მასაში
7. გასქელდება ცომი ფქვილით
8. შემწვარი სანამ ოქროს ქერქი ტაფაში მცენარეულ ზეთში

მნიშვნელოვანია: თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დაამატოთ სურნელოვანი ფორმები ცომში: Dor Blue ან Gargonzole. ფრთხილად იყავით, ეს ყველი საკმაოდ "პიკანტურია" და ყველას არ მოსწონს.

ვიდეო: "ბლინები zucchini- სგან ყველით"

მარტივი ბლინები. მაქმანები კვერცხის რეცეპტების გარეშე

კერძის ეს ვერსია გახდება "დაზოგვა" იმ სიტუაციებში, როდესაც დიეტა და თუნდაც პოსტი მოვა. Zucchini- სგან ბლინები მარტივად შეგიძლიათ მომზადდეს კვერცხის გარეშე. გემრიელი ბლინების საიდუმლო არის დაბალანსებული სანელებლები.

თქვენ უნდა მოამზადოთ ასეთი ბლინები:

1. გახეხეთ დიდი zucchini უხეში grater
2. ქვედა წყალი zucchini- დან
3. აუზში აურიეთ "ნაპრალები"
4. დაამატეთ მცენარეული ზეთი (ბევრი არა) მასა და დაჭრილი მწვანილი
5. დააფიქსირეთ ბოსტნეული რამდენიმე სუფრის კოვზი ფქვილით
6. დაამატეთ სოიოს სოუსი გემოვნებისთვის
7. შემწვარი zucchini სანამ ოქროს ქერქი

ვიდეო: "ოლადიის რეცეპტები zucchini- სგან კვერცხის გარეშე"

როგორ გავაკეთოთ ბლინები zucchini caviar- დან?

Remar Caviar შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ყოველდღიური კერძი, არამედ ოლადიას საფუძველი.

რეცეპტი:

1. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერის თასში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი ან ჩვეულებრივი ვისკ
2. კარგად აურიეთ: zucchini ხიზილალის ქილა, ერთი კვერცხი, ჭიქა ფქვილი და მცენარეული ზეთი
3. ცომი აღმოჩნდება საკმაოდ თხევადი, ასე რომ გაათბეთ პან კარგად და დაასხით საკმარისი მცენარეული ზეთი
4. შემწვარი zucchini საშუალო სიცხეზე, ფრთხილად გადაბრუნება ცომის სინაზის გამო

ვიდეო: "ბოსტნეულის ბლინები სახლში"

დიეტური ხაზების გემრიელი და მარტივი რეცეპტი

დიეტური ბლინები შეიძლება შემწვარი იყოს ტაფაში, ზეითუნის ზეთის მცირე დამატებით. ამისათვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ კარგი პანელი, რომელსაც აქვს საწინააღმდეგო საფარი, მაგრამ მათ ასევე შეუძლიათ კარგად აღმოჩნდნენ ღუმელში პერგამენტის ქაღალდზე.

მომზადებისთვის დაგჭირდებათ:

1. გაასუფთავეთ ორი უღელტეხილი zucchini, გახეხეთ ისინი და გაწურეთ ზედმეტი წვენი
2. ხახვი ხახვი
3. გახეხეთ ერთი უღიმღამო სტაფილო მშვენიერ გრატზე
4. შეურიეთ ყველა ბოსტნეული, სასადილო ოთახის დამატებით და არა ცხიმიანი ბუნებრივი იოგურტი და ორი კვერცხი
5. დაამატეთ გახეხილი მწნილი კიტრის მასა (ეს მისცემს პიკანტურობას)
6. თუ სასურველია, დაჭრილი მწვანილი და გაწურეთ ნივრის ნაჭერი

ვიდეო: "ბლინები zucchini- დან წონის დაკარგვის გამო"

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბლინები zucchini- დან ბავშვებისთვის?

ბავშვთა zucchini olads შეიძლება ოდნავ მოდერნიზებული იყოს მათში მწვანე ვაშლის დამატებით. გემო არაპრესიული და სუფთაა. ბავშვებს ნამდვილად მოსწონთ გემრიელი დელიკატური ბლინები, რომელთა გაფორმება შესაძლებელია ბოსტნეულით და არაჟანით.

1. გახეხილი zucchini აურიეთ მარილით მენჯში ისე, რომ ის იწყებს ჭარბი წვენს, გაწურეთ იგი
2. დაამატეთ ერთი გახეხილი მწვანე ვაშლი კანის გარეშე zucchini
3. შეურიეთ ყველა კომპონენტი, დაამატეთ სამი სუფრის კოვზი არაჟანი და ერთი კვერცხი
4. ცომი გასქელება ფქვილით, მარილი აღარ გჭირდებათ
5. თქვენ უნდა გახეხოთ zucchini ორიდან სამი წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს მცენარეული ზეთით

ვიდეო: "ტკბილი zucchini ბლინები"

როგორ მოვამზადოთ გემრიელი ბლინები zucchini- დან: რჩევები და მიმოხილვები

რელეების ბლინები - უნივერსალური კერძი. ის შეიძლება მომზადდეს არდადეგებზე და ყოველდღიურ ცხოვრებაში - ყოველ ჯერზე, როდესაც ის მოთხოვნილებას და უყვარდება. მოზრდილებსა და ბავშვებს უყვართ zucchini იმის გამო, რომ აქვთ ახალი და დელიკატური გემო.

Zucchini წარმატებით ჰარმონიზირებს ნებისმიერი ბოსტნეულით და თუნდაც ვაშლით. ასეთი ბლინები-კატები მშვენივრად არის შერწყმული კარტოფილის კერძებით და მარცვლეულის გვერდითი კერძებით.

მნიშვნელოვანია: თქვენ მხოლოდ უნდა გახეხოთ ბლინები ცხელ ზეთში და გამოიყენოთ ტეფლონის პანელი.

ვიდეო: "სწორი zucchini ბლინები"