შეიტყვეთ, რა არის სასარგებლო ხილის სასმელისთვის მოცვისგან და როგორ უნდა მოხარშოთ იგი ბლენდერში, ნელი გაზქურით. ასევე წაიკითხეთ სხვადასხვა საზღვაო ძალები ჯანსაღი კენკრის და სხვა პროდუქტების დამატებით.
კმაყოფილი
- შეიძლება მოცვის ხილის სასმელები, მეძუძური, ბავშვები?
- როგორ მოვამზადოთ მოცვის ხილის სასმელები გაყინული მოცვი?
- როგორ გავაკეთოთ ხილის სასმელი სუფთა მოცვი?
- როგორ მოვამზადოთ მოცვი ნელა გაზქურაში?
- როგორ მოვამზადოთ მოცვი ბლენდერში?
- როგორ გავაკეთოთ ხილის სასმელი მოცვისგან თაფლით?
- მოცვისა და ჟოლოს ხილის სასმელის რეცეპტი
- მოცვისა და მოცხარის მაქსიმალური რეცეპტი
- მოცვისა და ლინგონბერის ხილის სასმელის რეცეპტი
- ვიდეო: მორსის მომზადება მოცვისგან
- მოცვის ხილის სასმელები - ვიტამინების ბუნებრივი სათავსო. ეს სასმელი ენერგიით კვებავს სხეულს, აძლევს ენერგიას, სრულყოფილად ჩაქრება წყურვილს, აღადგენს ძალას მძიმე დღის შემდეგ
- ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა ასეთი სასმელისთვის იმ პერიოდში, როდესაც არ არის სეზონი სუფთა ხილზე, ბოსტნეულზე. ამ დროს სხეული განსაკუთრებით მგრძნობიარეა ინფექციების მიმართ (შემოდგომაზე, ზამთარში, გაზაფხულზე)
- კარგია, თუ თქვენ თვითონ ამზადებთ წამალს და არ იყიდეთ სუპერმარკეტებში. ყოველივე ამის შემდეგ, ხელნაკეთი ბლანკები ყოველთვის უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მაღაზია. იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ხილი დალევა საკუთარი თავი და კიდევ ვისაუბროთ
შეიძლება მოცვის ხილის სასმელები, მეძუძური, ბავშვები?
Cranberry Berry არის ერთ -ერთი ლიდერი სხვა ნაყოფში, შემადგენლობაში სასარგებლო ვიტამინებისა და ელემენტების სიაში. ამიტომ, ექიმები ხშირად გირჩევთ გამოიყენოთ იგი ხილის სასმელების სახით ორსული ქალებისთვის, მეძუძური დედებისა და ბავშვებისთვის.
ბუნებრივი ელიქსირის შემადგენლობა მოიცავს:
- ორგანული მჟავები ( ვაშლი, ჰინაია, ლიმონი, ბენზოიკი, ფენოლკარბონი)
- ვიტამინები ( B1, B6, B2, PP, B9, E)
- კალციუმი, რკინა, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი
- კაროტენი, ფლავონოიდები, ტანინები, პოლიფენოლი
- ცელულოზა, პექტინი
ორსული ქალებისთვის მოცვი მარსის სარგებელი
- როდესაც საინტერესო მდგომარეობაში მყოფი ქალი ხშირად დასუსტებულია იმუნური სისტემის მიერ, ღრძილების პრობლემები, კბილები ჩნდება. მოცვის სასმელი არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, ანტისეპტიკური. თუ ამას რეგულარულად სვამთ, მაშინ ღრძილები შეაჩერებენ სისხლდენას და კარიესი არ განვითარდება
- ისე, რომ არ არსებობს მშობიარობის შემდგომი დეპრესიის განვითარების რისკი, ფსიქო -ემოციური დარღვევები უნდა იყოს მთვრალი. მისი წყალობით, ნერვიულობა არ განვითარდება, ტვინის აქტივობა გაუმჯობესდება
- მოცვი არის შესანიშნავი ბუნებრივი შარდმდენი, ხელს უშლის შარდის სტაგნაციაში ნებისმიერი ბაქტერიების რეპროდუქციას
- მორსი ამცირებს არტერიულ წნევას ჰიპერტენზიით, ზრდის თქვენი სისხლძარღვების ელასტიურობას
- ეს სასმელი ამცირებს ინფექციური პათოლოგიების რისკს, აშორებს ყველა სახის შეშუპებას
- თუ ტოქსიკოზი გაქვთ, მაშინ მოცვის ხილის სასმელები ამცირებს ღებინების შეტევებს
- სასმელის სარგებელი ვარიკოზული ვენების წინააღმდეგ ბრძოლაში შეინიშნა
რა შეზღუდვებია მოცვის გამოყენებისთვის?
- თუ თქვენ გაქვთ გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით, წყლულის ან ღვიძლის დაავადებით, მაშინ უმჯობესია დალიოთ ხილის სასმელები, რომლებიც კარგად არის განზავებული წყლით მცირე რაოდენობით
- ძუძუთი კვებისას, თანდათ
- არ დალიოთ მოცვის ხილის სასმელები სულფინით
- სიფრთხილით გამოიყენეთ წვენი უროლითებით სიფრთხილით
როგორ მოვამზადოთ მოცვის ხილის სასმელები გაყინული მოცვი?
ზამთრის ფორებისთვის ემზადება, დიასახლისები ცდილობენ ზამთრისთვის ვიტამინების მარაგს სხვადასხვა მეთოდით. შესანიშნავია, თუ სახლს აქვს საყინულე ან მაცივარი ფართო საყინულეებით.
თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ მოცვი კონტეინერებში იქ კონტეინერებში, შემდეგ კი მოამზადოთ სამკურნალო სასმელები სხვადასხვა დაავადებებისგან ცივ სეზონზე, პრევენციისთვის.
გაყინული კენკრის მაქსიმალური რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მოცვი - 400 გრამი პროდუქტი
- თაფლი დიდი კოვზია
- შაქარი - 45 გრამი
- წყალი - 1 ლიტრი 700 გრამი
სამზარეულოს შეკვეთა:
- მოათავსეთ მოცვის კენკრა ცალკეულ ჭურჭელში, დაასხით თბილი წყალი, ჩამოიბანეთ, შემდეგ კი ჩამოიბანეთ ისევ კოლოფზე გაშვებული წყლის ქვეშ
- აურიეთ სუფთა კენკრა ჭიქა წყლით, დაჭრილი ბლენდერში
- მოათავსეთ შედეგად მიღებული მასა გაზში, გაწურეთ ცალკეულ კონტეინერში, რომ მიიღოთ წვენი
- შეურიეთ რბილობი ცალკე 1.5 წყლით და შაქრით (შაქარი შეიძლება დაემატოს მეტს, ფოკუსირება მოახდინეთ თქვენი გემოვნების პრეფერენციებზე). ჩადეთ ღუმელი, მოდით ადუღეთ
- როდესაც სასმელი გაცივდა 40 გრადუსამდე - დაძაბვა, დაამატეთ თაფლი, შემდეგ კი წვენი
ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘმჟავიანობის გაზრდით, აუცილებელია მეტი წყლის დამატება, რათა ხილის სასმელი არ იყოს კონცენტრირებული. თუ სასმელი აღიზიანებს კუჭის კედლებს, უარი თქვით მის გამოყენებაზე.
როგორ გავაკეთოთ ხილის სასმელი სუფთა მოცვი?
არსებითად, ხილის სასმელების მომზადება ახალი კენკრისგან არ განსხვავდება გაყინული სასმელის მომზადებისგან. პროცედურა იგივეა. თუმცა, წაიკითხეთ.
რეცეპტი: მოამზადეთ ერთი კილოგრამი კენკრა ახალი ვიტამინის მოცვი, ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი, შაქარი ან თაფლი ისე. პირველი, გამოყავით გაფუჭებული ხილი, დაიბანეთ მოცვი. შემდეგ, ისევ დაასხით ნახევარი ჭიქა წყალი, დაასხით კენკრის კონტეინერში, გაანადგურეთ მასა. შესუსტეთ წვენიდან მისგან ცალკეულ ჭურჭელში. ადუღეთ კომპოტი კენკრის ნარჩენებისგან, დაამატეთ შაქარი ან თაფლი, როდესაც წყალი ჩამოდის, გაწურეთ. დაამატეთ წვენი კომპოტეს. კარგად აურიეთ სითხეები, მოდით ხილი ცოტათი დალიოთ (1-2 საათი). შემდეგ დალიე.
როგორ მოვამზადოთ მოცვი ნელა გაზქურაში?
ზამთარში სააფთიაქო ვიტამინების გარეშე, მოხარშეთ მოცვის სასმელი და დალიეთ იგი პერიოდულად პროფილაქტიკისთვის, სეზონური დაავადებების გამწვავების დროს. მოცვი ხილის სასმელების მომზადების მარტივი მეთოდია მისი მომზადება ნელა გაზქურაში. ამისათვის მოათავსეთ უკვე გაწურული კენკრა მულტიკუკერის კონტეინერში, დაასხით წყალი, ჩართეთ "მზარეულის" რეჟიმი შაქრის დამატებისას და "ჩაქრობას" გადადით (ათი წუთი). გარდა ამისა, როგორც ზემოთ მოცემულ რეცეპტში, მოდით გავგრილოთ, გავაფართოვოთ, შეურიეთ მოცვის წვენი.
როგორ მოვამზადოთ მოცვი ბლენდერში?
ბლენდერი ემსახურება როგორც დამხმარე ინსტრუმენტს მოცვის სასმელის დასამზადებლად.
რეცეპტი: შეურიეთ სამი ჭიქა სუფთა სუფთა მოცვი მცირე რაოდენობით წყლით. აიღეთ ბლენდერი და დაჭერით კენკრა, კარგად დაჭერით. შემდეგ გამოყავით წვენი და შეამცირეთ სქელი მასა მდუღარე წყალში პანში (1.5 ლიტრი). დატოვეთ მდუღარე ხილი 5 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე, დაამატეთ შაქარი. როდესაც მაგარია, გაწურეთ, დაამატეთ ერთი ლიმონის წვენი, მოცვის წვენი.
როგორ გავაკეთოთ ხილის სასმელი მოცვისგან თაფლით?
თაფლთან მორსს აქვს საკმაოდ სასიამოვნო, არომატული გემო და სუნი. იგი უნდა იყოს მომზადებული იმავე სქემის მიხედვით, როგორც ზემოთ აღწერილი. მხოლოდ შემადგენლობა შემდეგნაირად გამოიყურება:
- მოცვი - 550 გრამი
- თაფლი (მაისი) - ორი დიდი კოვზი
- წყალი - 1 ლიტრი 750 მლ
მოცვისა და ჟოლოს ხილის სასმელის რეცეპტი
ზაფხულში, როდესაც ქვეყანაში ჟოლოს ჩქარობს, შეგიძლიათ უბრალოდ მიიღოთ საკმარისი მისი ახალი ფორმა, ან შეგიძლიათ ზამთრისთვის ბანკებში სასარგებლო ხილის სასმელების დახურვა.
რეცეპტი: ნარპატი 750 გრამი მოცვი და 500 გრამი ჟოლო. დაალაგეთ გაფუჭებული კენკრა, შემდეგ დაიბანეთ ისინი. მოდით წყალი გადინება. კენკრა მოათავსეთ მინანქრის პანელში, დაამატეთ წყალი, ჭიქა შაქარი. მზარეული, როგორც კომპოტი. გაწურეთ ხილის სასმელი, დაასხით სტერილურ ქილებში, ისევ სტერილიზაცია, გააფართოვეთ.
მოცვისა და მოცხარის მაქსიმალური რეცეპტი
მოცვისგან სასმელის მომზადების ბრძანება იგივეა, რაც გაყინული მოცვი. მხოლოდ კომპოზიცია განსხვავდება, ხილის სასმელისთვის საჭირო იქნება:
- 400 გრამი სუფთა, სუფთა მოცვი
- 150 გრამი მოცხარი
- სამი ლიტრი წყალი
მოცვისა და ლინგონბერის ხილის სასმელის რეცეპტი
ინგრედიენტები ხილის სასმელებისთვის, lingonberry, cranberry:
- მოცვი 450 გრამი
- Brusnika 150 გრამი
- შაქრის გამონაყარი გემოვნებით
- წყალი - სამი ლიტრი
სამზარეულოს რეცეპტი, როგორც წინა აბზაცში.
ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: მიზანშეწონილი არ არის ასეთი ხილის სასმელების გამოყენება კუჭ -ნაწლავის ტრაქტით დაავადებული ადამიანებისთვის, ორგანიზმში მაღალი მჟავიანობით.
ვიდეო: მორსის მომზადება მოცვისგან
