როგორ გამოვაცხოთ პური წებოვანის გარეშე პურის შემქმნელში, ღუმელში? საუკეთესო რეცეპტები გემრიელი წებოვანა -უფასო და არაანოული პურისთვის, მაწანწალა სახლში

სასარგებლო პურის გამოცხობა წებოვანის გარეშე მარტივია. წაიკითხეთ სტატია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ დამწყები და როგორ შეცვალოთ საფუარი ცომში.

წებოვანა არის რთული მცენარეული ცილა, რომელიც არის მარცვლეულის მოსავლის ნაწილი, როგორიცაა ხორბალი, ჭვავი, ქერი და შვრია. თუ ადამიანს აქვს შეუწყნარებლობა ამ ცილის მიმართ, მაშინ იგი იძულებულია გადავიდეს წებოვანა უფასო დიეტაზე.

• სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, წებოვანა შეიძლება წებოვანა ეწოდოს. ის პასუხისმგებელია პასტების ელასტიურობაზე. მცენარეთა ცილას გვხვდება არა მხოლოდ პური, არამედ ნამცხვრები, ნამცხვრები, მაფინები, ფანტელები და სხვა პროდუქტებში. კითხვა სტატია ჩვენს ვებგვერდზე წებოვანის შესახებიცოდეთ მის შესახებ ყველაფერი და დაიცავით თქვენი სხეული ამ ნივთიერების დარტყმისგან, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს, თუ არსებობს შეუწყნარებლობა.
• წებოვანა კატეგორიულად აკრძალულია ცელიაკის მქონე ადამიანების გამოყენება. ეს დაავადება ყველა ადამიანში ვლინდება თავისებურად, მაგრამ ყოველთვის საუბრობს წებოვანაზე ალერგიაზე.
• თუ დაიცავთ წებოვანა საკვებს, მაშინ არ შეგიძლიათ შეჭამოთ პური, რომელიც მაღაზიებში იყიდება. მაგრამ არსებობს ჩვეულებრივი გამოცხობის ალტერნატივა - ეს არის წებოვანა უფასო პური.
• რა არის წებოვანა გამოცხობა? რისგან შეიძლება გამომცხვარი ასეთი პური? შემდეგ სტატიაში ნახავთ პასუხებს ამ და სხვა კითხვებზე.

რა არის პური წებოვანის გარეშე?

ბოლო 100 წლის განმავლობაში, წებოვანის მაღალი შემცველობით ხორბლის მოცილების გამო, ადამიანებში ცელიაკის დაავადების შემთხვევა 400%-ით გაიზარდა.

• მოსახლეობის 1% -ზე მეტი განიცდის ცელიციას მთელი დედამიწის განმავლობაში და ეს მხოლოდ ის ადამიანები არიან, რომლებმაც იციან თავიანთი დიაგნოზის შესახებ.
• იგივე რიცხვი ან კიდევ უფრო მეტი ადამიანი არ ეჭვობს მათი წებოვანაში შეუწყნარებლობის შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ცელიაკის დაავადების სიმპტომები მსგავსია სხვა საერთო დაავადებების სიმპტომების მსგავსად.
• ადვილია დაიცვან წებოვანა დიეტა, საჭიროა მხოლოდ ხორბლის, ჭვავის, ქერის და შვრიისგან პროდუქტების გამორიცხვა. რა უნდა გააკეთოთ ამ შემთხვევაში, რადგან პურის გარეშე ზოგჯერ არ გინდა მაგიდასთან ჯდომა? როგორ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი პური? რა არის პური წებოვანის გარეშე?

პური წებოვანის გარეშე გამომცხვარია ბრინჯის, სიმინდის, წიწიბურის, კარტოფილის, მოთხოვნადი და სოიოს ფქვილისგან. ასეთი პური მძიმე და სველია, რადგან მას არ აქვს წებოვანა, როგორც ჩვეულებრივ ბრწყინვალე თეთრ პურში.

საინტერესო: სახლის წებოვანა პური უფრო გემრიელია, ვიდრე შეძენილი.

მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერები მუშაობენ ხორბლის ამოღებაზე წებოვანის გარეშე, ჩვენ შეგვიძლია შევეცადოთ პურის გამოცხობა წებოვანის გარეშე. თანამედროვე ღუმელები და პურის მწარმოებლები ხელს შეუწყობენ ამის სწრაფად და მარტივად.

სიმინდის პური წებოვანის გარეშე: რეცეპტი ღუმელში

წებოვანა ნარევი მოითხოვს მეტ წყალს გამოცხობისთვის, ამიტომ პური აღმოჩნდება მკვრივი, სველი, ხრაშუნა ქერქით. ასეთი საკონდიტრო ნაწარმი სწრაფად იშლება, ასე რომ დაჭრილი ნაჭრები საჭიროებისამებრ. უაზრო პური გამომცხვარია სპეციალური ფოლადის ან თუჯის კონტეინერებში, რადგან ცომი წებოვანია და არ აქვს ფორმა. ქვემოთ მოცემულია გემრიელი სიმინდის პურის რეცეპტი ღუმელში წებოვანის გარეშე.

დიდი ფორმით დაგჭირდებათ ასეთი შემადგენლობა:

• 1.5 ჭიქა სიმინდის ფქვილი
• 8 გრამი მშრალი საფუარი
• 0,5 ჩაის კოვზი მარილი
• 0,5 ჩაის კოვზი მიწის თეთრი წიწაკა
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი
• 2 კვერცხის yolks (ცილა მკაცრად "იჯდა" ცომს, ასე რომ თქვენ არ გჭირდებათ ამის გაკეთება)
• 50 გრამი რბილი კარაქი
• 2 სუფრის კოვზი სიმინდის ზეთი
• 1 ჭიქა კეფირი
• 100 გრამი გაწმენდილი ფიჭვის კაკალი ან გოგრის თესლი.

თუ სასურველია, ცომში შეგიძლიათ დაამატოთ 100 გრამი პარმეზანის ყველი. ეს მისცემს კერძს უნიკალურ და პიკანტურ გემოს.

მომზადება:

1. გაათბეთ ღუმელი 170 გრადუსამდე.
2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჰომოგენურ მასამდე.
3. მოდით, ტესტი 15 წუთის განმავლობაში გამოიმუშავონ.
4. შემდეგ გადაიტანეთ ფორმაში და ჩადეთ ღუმელში.
5. აცხვეთ 30 წუთი. მაგიდა შეიძლება მოემსახუროს, როგორც თბილ და ცივში.

რჩევა: თუ მოგწონთ მარილიანი კერძები, მაშინ პურის დასრულებული თაიგული შეიძლება მცირე რაოდენობით დიდი მარილით გაჟღენთილი იყოს. მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ. მარილი უკვე საკმარისია რეცეპტში.

სისხლიანი სიმინდის პური: რეცეპტი პურის მანქანაში

გლუტენური გამოცხობის რეცეპტები თან ერთვის მრავალი პურის პროდუქტის მითითებებს. თუ მწარმოებლისგან არ არსებობს რეკომენდაცია თქვენს პურის აპარატზე, მაშინ ჩვენ გირჩევთ განვიხილოთ ჩვენი იდეები სასარგებლო გამოცხობის მოსამზადებლად. შეისწავლეთ წებოვანა -უფასო სიმინდის პურის პურის აპარატში და შექმენით უნიკალური შედევრი.

შემადგენლობა:

• რძე - 1 ჭიქა;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• შაქარი - 1.5 სუფრის კოვზი;
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• ვაშლის ნაკბენი - 1 სუფრის კოვზი;
• მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი;
• სიმინდის ფქვილი - 400 გრამი;
• მშრალი საფუარი - 1.5 ჩაის კოვზი.

მომზადება:

1. პროდუქციის პროდუქტები თქვენი პურის შემქმნელის ინსტრუქციის შესაბამისად. ჩვეულებრივ, თხევადი ინგრედიენტები ჯერ დაასხით, შემდეგ ფქვილი და საფუარი ივსება.
2. ყველა პროდუქტის დაყენების შემდეგ, ჩართეთ საცხობი რეჟიმი წებოვანის გარეშე.
3. 10 წუთის განმავლობაში, პურის მწარმოებელი გაათბობს პროდუქტებს, შემდეგ კი იწყებს ინტენსიურ კვანძს.
4. ცომი არ გაზრდის ხორბლის პურის რაოდენობას. მაგრამ როდესაც გამოცხობა მზად არის, გაგიკვირდებათ მისი უნიკალური გემოვნებით.

რეცეპტის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია თხილის დამატებით - ნიგოზი, კედარი, ნუშის ნამსხვრევები და სხვები.

პური წებოვანა და საფუარი არაჟანგზე: რეცეპტი

ჯანსაღი ცხოვრების წესის მიმდევრები არ ჭამენ პურს და სხვა გამოცხობას საფუარზე. ყველაზე ჯანმრთელი პური არის პური წებოვანის, სახამებლის, საფუარის და სხვადასხვა გასქელება.

• თანამედროვე საცხობი ტექნოლოგია მოიცავს საფუარის გამოყენებას.
• ამიტომ, მეწარმეისტები ურჩევენ, არ შეიძინონ პური, რომელიც მაღაზიის თაროებზეა. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად გამოაცხვოთ პური წებოვანა და საფუარის გარეშე.
• პურის ყველაზე მარტივი რეცეპტი მწვანე წიწიბურის ფქვილში. ასეთი ფქვილი გაცილებით სასარგებლოა, ვიდრე თერმულად დამუშავებული წიწიბურისგან დამზადებული პროდუქტი.
• თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მიწისქვეშა თესლი ცომში. ეს მისცემს რბილობას და უნიკალურ გემოს ცომს და ასევე სრულყოფილად მიბმული იქნება ფქვილი.

შემადგენლობა:

• leven - 0.5 ჭიქა;
• მწვანე წიწიბურის ფქვილი - 200 გრამი;
• გატეხილი თეთრეულის თესლი - 25 გრამი;
• წყალი - 200 მლ;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• კვების სოდა - 1/3 სუფრის კოვზი;
• მარილი - 4 გრამი.

მომზადება:

• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჰომოგენურ მასამდე.
• ცომი ფორმაში განათავსეთ. მოდით, ტესტი 5-8 საათის განმავლობაში გამოიმუშავონ. დაიმახსოვრე, რომ ასეთი ტესტის დაწყების დრო და შემდგომი მტკიცებულება, სანამ გამოცხობა, რამდენჯერმე იზრდება, ჩვეულებრივი საფუარის ცომთან შედარებით.
• დაასხით მომავალი პური სეზამის და თეთრეულის თესლით და მოათავსეთ იგი ღუმელში 180 გრადუსით ტემპერატურაზე.

პური აღმოჩნდება რბილი, გამოხატული და შემწვარი ქერქით. ეს შესანიშნავია სენდვიჩებისთვის და სხვა კერძებისთვის.

სად უნდა მიიღოთ ფოთოლი პურისთვის წებოვანის გარეშე?

ჩვენი წინაპრები, ისევე როგორც მონასტრებსა და ეკლესიებში, პურს ამზადებდნენ მჟავეში. მაგრამ სად უნდა თანამედროვე ადამიანმა მიიღოს ფოთოლი პურისთვის წებოვანის გარეშე? პასუხი არის ერთი: მოხარშეთ საკუთარი თავი.

რეცეპტი:

1. პირველი დღე. აურიეთ 50 გრამი ფქვილის ბრინჯის ფქვილი და 50 გრამი მოხარშული წყალი. დაფარავს გუზის შესაძლებლობებს და ჩადეთ ბნელ ადგილას. ოთახში ჰაერის ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ 20 გრადუსი. 12 საათის შემდეგ, დაამატეთ კიდევ ერთი ნაწილი, რომელიც შედგება 50 გრამი ფქვილისა და 50 გრამი წყლით.
2. მე -7 დღე.ყოველ 12 საათში დაამატეთ არაჟნის ახალი ნაწილი, რომელიც შედგება 50 გრამი ფქვილისა და 50 გრამი წყლისგან. შეინახეთ კონტეინერი სითბოში.
3. მე -7 დღე. მჟავე ითვლება მზად, თუ ის ბუშტებს, აქვს მჟავე გემო და სუნი. ეს უნდა იყოს თეთრი. თუ ვარდისფერი დაფა გამოჩნდება, მაშინ მაჟონი "ავად გახდა" და გაუარესდა. მას მოუწევს დაასხით და თავიდან დაიწყოს ყველაფერი.

3 ჭიქა ფქვილი უნდა დააყენოთ 1 ჭიქა მზა მჟავე. იმისათვის, რომ ცომი უფრო სწრაფად და უკეთესად მოხდეს, გამოიყენეთ მცირე ზომის საცხობი ფორმები. მათში ნაკლები დრო დაიხარჯება მტკიცებულებებზე.

პური წებოვანის, რძისა და კვერცხის გარეშე: რეცეპტი

თუ ალერგიული ხართ არა მხოლოდ ცილის დარგვისთვის, არამედ რძისა და კვერცხის მოსაწყობად, მაშინ აკრძალულია მაღაზიიდან გამომცხვარი ჭამა. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ რძე და კვერცხები მცენარეული ცხიმებით, მაგრამ ასეთ პროდუქტებს შეუძლიათ ჯანმრთელობის სხვა პრობლემების დამატება. ამიტომ, უმჯობესია სახლში პური და სხვა გამოცხობა. ქვემოთ მოცემულია პურის რეცეპტი წებოვანა რძის და კვერცხის გარეშე.

შემადგენლობა:

• წყალი თბილია, მოხარშული - 1 ჭიქა;
• მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
• მარილი და შაქარი - 0.5 ჩაის კოვზი;
• ზეითუნის ზეთი - 1 ჩაის კოვზი;
• ბრინჯის ფქვილი -1.5-2 ჭიქა ფქვილი.

მომზადება:

1. ფქვილს შეიძლება ცოტა მეტი დასჭირდეს. ცომი არ უნდა გამყარდეს ხელებს.
2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით თბილ ადგილას 1 საათის განმავლობაში გამოსწორების მიზნით.
3. გაათბეთ ღუმელი 170-180 გრადუსამდე. ჩამოაყალიბეთ ნამცხვრები ცომიდან, ზემოდან ზეთისხილის ზეთი და გამოაცხვეთ მათ 15-20 წუთის განმავლობაში.

რჩევა: თუ სასურველია, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით ტორტილები ყველით და სანელებლებით 5 წუთით ადრე.

ბევრი დიასახლისები გამოირჩევიან წებოვანა -უფასო პური ბოსტნეულის დაფქულ კარტოფილზე. Zucchini- სგან დამზადებული პაკერი, ყვავილოვანი კომბოსტო ხელს უწყობს ცომის მიბმას. ჭარხალი აძლევს მუქი ფერს crumb და ქმნის ყავისფერ ქერქს, ნამდვილი მონასტრის პურის მსგავსად. ასეთი პური გამომცხვარია წინა რეცეპტის საფუძველზე, მხოლოდ ჭიქა წყლის ნაცვლად, საჭიროა მხოლოდ 50-100 გრამი თხევადი, ასევე 1 ჭიქა ნებისმიერი მცენარეული პიურე.

წიწიბურის პური წებოვანის გარეშე პურის აპარატში

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, წიწიბურის პური სასარგებლოა, თუ მწვანე წიწიბურისგან დამზადებული ფქვილისგან ცომს დააკაკუნებთ. წიწიბურის პური წებოვანა პურის აპარატში შეიძლება გამომცხვარი ბოსტნეულის დაფქული კარტოფილის საფუძველზე. თუ თქვენი პურის შემქმნელის რეცეპტში, რომელსაც მწარმოებელი მიმართავს, არსებობს პურის რეცეპტი წებოვანის გარეშე, შემდეგ დაიცავით იგი.

შეგიძლიათ შეცვალოთ ბრინჯის ან სიმინდის ფქვილი წიწიბურით. რძე, კვერცხები და საფუარი ვერ შეძლებენ წინასწარ მომზადებული არაჟნის შეცვლას, რადგან პურის აპარატი არ არის ადაპტირებული ასეთი პროდუქტების გამოცხობისთვის.

წიწიბურის პურისა და სხვა ხელმისაწვდომი პროდუქტების მარტივი რეცეპტი არსებობს პურის აპარატში გამოცხობისთვის:

შემადგენლობა:

• წიწიბურის ფქვილი - 400 გრამი;
• მარილი, შაქარი - 0.5 ჩაის კოვზი;
• საფუარი - 8 გრამი;
• მოხარშული წყალი ან რძე - 200 გრამი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• ზეთისხილის, სიმინდის ან სხვა მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი;
• ვაშლის ძმარი - 1 ჩაის კოვზი.

მომზადება:

1. დატვირთეთ თხევადი პროდუქტები პურის აპარატში, შემდეგ გაშრეს.
2. ბოლოს და ბოლოს, დაასხით საფუარი. ჩართეთ ტექნიკა ისე, რომ პროცესი დაიწყება.
3. დაელოდეთ რამდენიმე წუთს და ამოიღეთ დასრულებული პური.
4. გახეხეთ ქერქი თბილი წყლით და მოაყარეთ მარილით.

ასეთი პური გახდება აყვავებულ და გემრიელი და რაც მთავარია, სასარგებლო. ამ რეცეპტის თანახმად, შეგიძლიათ ფუნთუშების გამომცხვარი. გაჭრა ისინი ნახევარში და გააკეთეთ დიეტური ბურგერები მთელი ოჯახისთვის ბოსტნეულით და ქათმით.

ბრინჯის პური წებოვანის გარეშე პურის მანქანაში

ბრინჯის ფქვილი სასარგებლოა კვალი ელემენტების წყალობით, რომლებიც კომპოზიციის ნაწილია. გარდა ამისა, მასში წებოვანა არ არის, მაგრამ ცელიაკიური დაავადებით დაავადებული ადამიანებისთვის ეს მნიშვნელოვანია. ყოველივე ამის შემდეგ, ხორბლის ან ჭვავის ფქვილისგან ჩვეულებრივი პური აკრძალულია მათთვის მოხმარებისთვის. თუ თქვენ გაქვთ პურის მანქანა, გამოაცხვეთ გემრიელი ბრინჯის პური. მას შეუძლია მოემსახუროს ფაფა, სუპები და მეორე კერძები. ბრინჯის პური პურის აპარატში წებოვანის გარეშე არის მარტივი რეცეპტი.

შემადგენლობა:

• კვერცხი - 3 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 3 სუფრის კოვზი;
• წყალი - 1 ჭიქა;
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• შაქარი - 2 სუფრის კოვზი;
• ბრინჯის ფქვილი - 3 სათვალე;
• მშრალი საფუარი - 10 გრამი.

მომზადება:

1. სცემეს კვერცხი, მარილი და შაქარი whisk.
2. შეზეთეთ პურის აპარატში პირები მცენარეული ზეთით, და შეიტანეთ ჭუჭყიანი კვერცხები მარილით და შაქრით კონტეინერში. ასევე დაასხით წყალი და მცენარეული ზეთი.
3. დაასხით ბრინჯის ფქვილი და საფუარი.
4. ჩართეთ მოწყობილობა და დაელოდეთ საცხობი პროცესის დასრულებამდე.
5. ამოიღეთ მზა პური, გაჭრა და ემსახურეთ.

ქერქის პრიალა და ლამაზი, გახეხეთ ცხელი პური თბილი წყლით ან ცხიმიანი მცენარეული ზეთით.

პური ამარანტის ფქვილისგან წებოვანის გარეშე: რეცეპტი

ჩვენს ქვეყანაში, ამარანტი აღებულია სარეველების სახით. თითქმის ყველა მებაღე არ იცის რამდენად სასარგებლოა ეს მცენარე. ჩვენმა წინაპრებმა და ინდოელებმა ასევე მოამზადეს საკვები. ამარანტის მცენარე შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინებსა და კვალი ელემენტს, მაგრამ ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ის არ არის წებოვანა. ამარანტის ფქვილისგან პურის რეცეპტები წებოვანის გარეშე შეიძლება შედგებოდეს სხვადასხვა პროდუქტისგან. შეარჩიეთ შესაფერისი საკუთარი თავისთვის და ისიამოვნეთ სასარგებლო გამოცხობის გემოვნებით.

კინოა ან კინვა ეკუთვნის ამარანტის ოჯახს. მისგან პური გემრიელია, რბილი, მაგრამ მშრალი crumb, გამოხატული ქერქით. ეს პური გახეხილი იქნება, თუ მას ზეთში მოაყარეთ. თქვენ უნდა დაამატოთ სელის თესლი და კვერცხები ცომში, რათა ფქვილი მიბმულიყო. გარდა ამისა, ტესტისთვის დიდი რაოდენობით წყალი იქნება საჭირო, რადგან კინვა ტენიანობაში ძალიან ადსორბირდება. ეს ყველაფერი ხელს უწყობს მსუბუქი და გემრიელი პურის შექმნას. მისი მოჭრა კიდევ თბილი.

შემადგენლობა:

• კინვას ფქვილი - 200 გრამი
• გატეხილი სელის - 20 გრამი
• წყალი -200-300 მლ
• ზეითუნის ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
• კვერცხი - 2 ცალი
• სოდა საკვები - 5G
• ნაყენი მარილი

მომზადება:

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჰომოგენურ მასამდე.
2. ცომი მოათავსეთ ჩამოსხმაში და გაემგზავრეთ გამოსწორებისთვის 30-60 წუთის განმავლობაში თბილ ადგილას.
3. გამოაცხვეთ ღუმელში, გაცხელეთ 180 გრადუსამდე 30 წუთის განმავლობაში.
4. დაასხით მზა პური წყლით და გაწურეთ სეზამის თესლით.

თუ ახერხებთ ამარანტის ფქვილის შეძენას, მაშინ შეგიძლიათ მისგან პური გააკეთოთ სოდა წყლის დამატებით.

შემადგენლობა:

• წინასწარ მომზადებული ლევენი - 200 გრამი;
• ყავისფერი ბრინჯის ფქვილი - 150 გრამი;
• წიწიბურის ფქვილი - 100 გრამი;
• სიმინდის ფქვილი - 100 გრამი;
• ამარანტის ფქვილი - 100 გრამი;
• შვრიის დაჭრილი ფანტელები - 30 გრამი, მაგრამ მათ გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ;
• სელის თესლი - 1 სუფრის კოვზი;
• ცხელი მოხარშული წყალი - 150 მლ;
• გაზიანი წყალი - 1 ჭიქა;
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• თაფლი - 1 სუფრის კოვზი;
• მზესუმზირის ან სეზამის თესლი - 1 სუფრის კოვზი;
• გოგრის თესლი - 1 სუფრის კოვზი;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• კვერცხის ციყვი, სელის და სეზამის თესლი დეკორაციისთვის.

მომზადება:

• სცემეს კვერცხის თეთრები.
• შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი yolks კვერცხისგან.
• შეიყვანეთ ცილები ცომში და კიდევ ერთხელ აურიეთ.
• ცომი ფორმაში განათავსეთ და 3 საათის განმავლობაში დადგეთ.
• გამოაცხვეთ ტემპერატურაზე 170-180 გრადუსით 30-40 წუთის განმავლობაში.
• ამოიღეთ დასრულებული პური ღუმელიდან და გაწურეთ ქერქი whipped ცილებით. დაასხით სელის ან სეზამის თესლი თესლით. გაჭერით პური ნაჭრებად და მიირთვით.

ამ სტატიაში მოცემულია რეცეპტები პურის გამომცხვარი სხვადასხვა ფქვილისგან წებოვანის გარეშე. ეს გახდება ჯანმრთელი და გემრიელი. შეგიძლიათ შეავსოთ რეცეპტები, შეცვალოთ ინგრედიენტები, მაგრამ უნდა შეესაბამებოდეს ერთ პირობას: ფქვილში წებოვანის არარსებობა და სხვადასხვა დანამატები. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ გაქვთ ალერგია ბოსტნეულის ცილაზე, მაგრამ გსურთ წონის დაკლება ცოტათი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გადახვიდეთ წებოვანა საკვებზე.

ვიდეო: გოგრის პური წებოვანის გარეშე | პალეოს რეცეპტი