გასტრონომიული და კულინარიული ტურიზმი რუსეთსა და ევროპაში. გასტრონომიული ტურიზმი და დასვენება - ექსკურსიები და დეგუსტაციის ყველი და ღვინოები: მიმოხილვა

ჩვენი სტატიიდან თქვენ გაიგებთ ყველაფერს რუსეთისა და ევროპის საუკეთესო კულინარიული რაუნდის შესახებ.

კმაყოფილი

თქვენ აღარ გაგიკვირდებათ თანამედროვე მოგზაური უძველესი ღირსშესანიშნაობებით და ლამაზი პეიზაჟებით. ინტერნეტის წყალობით, ნებისმიერ პირს, სახლიდან გასვლის გარეშე, ხედავს მსოფლიოს სილამაზეს და ამავე დროს მას არ სჭირდება დრო დახარჯოს დროზე.

ამ მიზეზით, ოპერატორების უმეტესობა თავის მომხმარებლებს სთავაზობს მომსახურებას, რომელსაც ეწოდება გასტრონომიული ტური. კულინარიული ტრადიციების გაცნობა ხალხს ეხმარება ქვეყნის გაცილებით უკეთესად იცოდნენ და ასევე შესაძლებელი გახადონ გასტრონომიული შედევრების სცადონ ყველაზე ცნობილი შეფებისგან.

რა არის კულინარიული და გასტრონომიული ტურები და მათი ტიპები?

კულინარიული ტური არის მრავალფეროვანი მწვანე ტურიზმი, რომელიც საშუალებას აძლევს მოგზაურს მოკლე დროში გაეცნოს ქვეყნის ტრადიციებს რაც შეიძლება ახლოს, ეროვნული საკვების პრიზმაში. როგორც წესი, ამგვარი გეგმის მოგზაურობა, გარდა ატრაქციონების სტანდარტული შემოწმებისა, ასევე მოიცავს ღვინოების დაგემოვნებას, ყველის და უბრალოდ გემრიელ კერძებს, რომლებიც მზადდება ექსკლუზიურად ამ მხარეში.

ყველაზე ხშირად, საუკეთესო რესტორნები შეირჩევა ადგილობრივი სამზარეულოს გასაცნობად, მაგრამ თუ ადამიანს სურს შეძლებისდაგვარად გაეცნოს ხალხს რაც შეიძლება ახლოს, მაშინ კულინარიული გაცნობა შეიძლება მოხდეს ბაზარზე, ფერმაში, ვენახში ან თუნდაც ქუჩაში.

კულინარიული ტურების ტიპები:

მწვანე ან ეკოლოგიური ტური. როგორც წესი, ამ შემთხვევაში, ტურისტი გთავაზობთ ვიზიტს იმ ინდუსტრიებსა და მეურნეობებში, რომლებიც ეკოლოგიურად კეთილგანწყობილი პროდუქტების წარმოებით არიან დაკავებულნი. სულ რაღაც ერთ კვირაში შეგიძლიათ გაარკვიოთ სასარგებლო საკვების დამზადების ყველა სირთულე, ასევე შეგიძლიათ სცადოთ ეს და, თუ გსურთ, იყიდეთ. და მიუხედავად იმისა, რომ ითვლება, რომ ასეთი მიმართულება განსაკუთრებით განვითარებულია ევროპასა და აშშ -ში, ახლა რუსეთში შეგიძლიათ იპოვოთ ის ადგილები, სადაც შეგიძლიათ გემრიელი ყველის გასინჯვა და ამ ყველაფრის დალევა მაღალი ხარისხის და ასაკოვანი ღვინით.

სოფლის ტურები. ამ გეგმის დანარჩენი ნაწილი მიმართავს იმ ადამიანებს, რომლებსაც ცხოვრებაში არასდროს ეწვია სოფელი. ამ შემთხვევაში, ექსკურსიის გარდა, ტურისტს ასევე შეუძლია გადაიხადოს სოფლად საცხოვრებლად საცხოვრებლად, რითაც მიიღებს შესაძლებლობას იგრძნოს ადამიანების ცხოვრება, ასევე შესაძლებელი და გაარკვიოს მათი კულტურა. ასევე, ასეთი შვებულება აუცილებლად მოიცავს ადგილობრივი პროდუქტების დაგემოვნებას.

ღონისძიების ტური. ასეთ შვებულებას ასევე უწოდებენ შაბათ -კვირას. როგორც წესი, ტურისტებს ეწვივნენ, თუ რა დღესასწაულია, ფესტივალი ან ქალაქის დღე მიიწვიეს და შესთავაზეს აქ ადგილობრივი მზარეულების კულინარიული კერძების მოსინჯვა. გარდა ამისა, ტურისტს შესაძლებლობა აქვს გაერთოს ფესტივალზე.

რესტორნის ტური. ამ გეგმის დანარჩენი ნაწილი მიმართავს იმ ადამიანებს, რომლებსაც კომფორტულად დასვენება მოსწონთ. ბილეთის გადახდის შემდეგ თქვენ მიიტანთ ქალაქის ან ქვეყნის საუკეთესო სასტუმროში და იქიდან თქვენ იმოძრავებთ რესტორნებს და გაეცნობით ადგილობრივ სამზარეულოს და რეგიონის ღირსშესანიშნაობებს. თუ გსურთ, უკვე შეგიძლიათ შეცვალოთ რამდენი რესტორანი მოინახულებთ დღის განმავლობაში.

მასტერკლასები. ისინი შესაფერისია იმ ტურისტებისთვის, რომლებიც საკმარისი არ არიან მხოლოდ იმისთვის, რომ იჯდნენ და ჭამონ ის, რაც მათ მოამზადეს. ამ შემთხვევაში, მათ შეეძლებათ შეიძინონ პროდუქტები ადგილობრივ ბაზარზე საკუთარი ხელით, შემდეგ კი, საუკეთესო მზარეულის გამოყენებით, მოამზადონ ძალიან გემრიელი ეროვნული კერძი მათგან.

ღვინო და გასტრონომიული ტურები რუსეთში

თუ ფიქრობთ, რომ კულინარიულ ტურზე წასასვლელად, თქვენ უნდა გახსნათ ვიზის გახსნა ან უცხო პასპორტის გაკეთება, მაშინ ღრმად ცდებოდით. ამ დროისთვის, კულინარიული ტურიზმი პოპულარობით სარგებლობს რუსეთში, ტურისტული სააგენტოების უმეტესობამ დარწმუნდა, რომ მათ მომხმარებლებს შეეძლოთ გაეცნონ რაიმე ახალი ქვეყნის შესახებ. ამ მიზეზით, მათ შეიმუშავეს რამდენიმე საინტერესო გასტრონომიული ტური, რომელიც საშუალებას აძლევს ქვეყნის იმავე რეგიონში მცხოვრები ადამიანებს გაეცნონ რაიმე საინტერესო ადამიანებს სხვა სფეროში მცხოვრები ადამიანების შესახებ.

ასეთი მოგზაურობები ეხმარება ხალხს ერთმანეთთან უფრო ახლოს გახდნენ და, რაც ყველაზე სასიამოვნოა, მოგზაურებს უამრავ დადებით ემოციას აძლევს. ტურისტებს შორის ყველაზე პოპულარულია ალტაის კულინარიული ტური. ამ შემთხვევაში, ტურისტი მომწიფდება არა მხოლოდ კერძების ახალი რეცეპტების შესასწავლად, არამედ ჩვენი ქვეყნის ღვინის წარმოების გასაცნობად. ეს ნიშნავს, რომ შეგიძლიათ ეწვიოთ ღვინის ქარხანა და დააგემოვნოთ იქ სხვადასხვა ნაწყვეტების სასმელების დიდი რაოდენობა. გარდა ამისა, ძალიან გემრიელი ღვინოების მოსინჯვის გარდა, შეგიძლიათ გაიგოთ საკმაოდ საინტერესო ისტორიული ფაქტები ამ რეგიონის შესახებ და ასევე შეეცადეთ მოამზადოთ ეს სასმელი საკუთარი ხელით.

და თუ მიღებული ინფორმაცია საკმარისი არ არის თქვენთვის, მაშინ შეუკვეთეთ ორკვირიანი ღვინის ტური ტვერის რეგიონის ლტოლვილთა ქალაქში. აქ შეგიძლიათ მოინახულოთ ძველი მეღვინეობა, რომელიც აწარმოებს ღვინოს ჩვენი წინაპრების ტექნოლოგიებიდან. რაც შეეხება კულინარიულ ტურებს, შემდეგ, რა თქმა უნდა, ტულა თავის ცნობილ ტულას ჯანჯაფილთან ერთად პირველ რიგშია. აქ შეგიძლიათ ნახოთ, თუ როგორ ემზადება ეს გემრიელი მკურნალობა და ასევე ეწვიეთ წარმოებას, სადაც მზადდება ანალოგის უნიკალური სასმელი ხაჭო, რომელიც მსოფლიოში არსად აღარ არის.

გასტრონომიული ტური მოსკოვში

თუ გსურთ გაეცნოთ მსოფლიოს სხვადასხვა სამზარეულოს მხოლოდ რამდენიმე დღეში, მაშინ შეუკვეთეთ გასტრონომიული ტური მოსკოვში. ამ შემთხვევაში, ერთ დღეში შეგიძლიათ ეწვიოთ ლიბანის, ინდოეთის, ფრანგული, იაპონური, იტალიური და, რა თქმა უნდა, უძველესი რუსული სამზარეულოს რესტორანს.

თუ გსურთ, რომ თქვენი შვებულება უფრო მშვიდი და გულწრფელი იყოს, მაშინ შეგიძლიათ შეცვალოთ პომპეზური რესტორნები პატარა მყუდრო კაფეებით, საკონდიტრო და ყავის სახლებით. დარწმუნებული იყავით, სადაც არ უნდა წახვიდეთ, ყველგან შეხვდებით და გულიდან მოგექცევით.

საუკეთესო ტურისტული ადგილების მოსკოვში:

ბარი ქალაქის სივრცე
იულია ვისოტსკაიას კულინარიული სტუდია
დაუფლება
ფერმერი ბაზარ პეტროვსკი
Syerer Grip

ღვინის ტური ყირიმში

ალბათ, არც კი უნდა თქვათ, რომ ყირიმის ნიშანმა მისი გემრიელი ღვინოები იყოს. 2 ათასზე მეტი ხნის წინ, მათ დაიწყეს ნახევარკუნძულზე მეღვინეობის ჩართვა. რა თქმა უნდა, იყო პერიოდები, როდესაც წარმოება პრაქტიკულად შეჩერდა, მაგრამ ადამიანები, რომლებსაც ყველაზე რთულ დროსაც უყვარდათ თავიანთი სამუშაო, ცდილობდნენ ყველაფრის გაკეთებას, ისე რომ ღვინის ქარხნები მუშაობდნენ სრული სიმძლავრით. ამრიგად, ენთუზიასტებმა მოახერხეს ყირიმის ადგილი, სადაც ყველაზე გემრიელი მასანდრა და ინკერმანი მზადდება.

თუ თქვენი მიზანი სწორედ ამ ჯიშების ღვინოა, დარწმუნდით, რომ ეწვიეთ უძველეს მაგარაჩ ვინზავოდს და გაეცანით მის სარდაფებს. სწორედ აქ შეგიძლიათ სცადოთ მაღალი ხარისხის მედია და ასევე ისწავლოთ როგორ სწორად დალიოთ ეს ღვინო. იმ ტურისტებს, რომელთაც არ სურთ ალკოჰოლის დალევა, შეუძლიათ უბრალოდ გაიარონ Wineswater- ის ტერიტორიის გარშემო და გადაიღონ სურათი ძველი კასრებისა და ულამაზესი ვენახების ფონზე. ასევე, მოგზაურები უბრალოდ ვალდებულნი არიან მოინახულონ უძველესი მეღვინეობის კომპანია Alcadar, რომელიც მდებარეობს სევასტოპოლში.

აქ შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით გაუთავებელი ვენახები და ეწვიოთ ღვინის მუზეუმს, რომელიც მდებარეობს პეტროვსკის დიდებულთა ძალიან ლამაზ უძველეს სამკვიდროში. მუზეუმში ვიზიტი მოიცავს მშრალი, გამაგრებული და დესერტის ღვინოების დაგემოვნებას. როგორც წესი, ერთ ადამიანს ეწვევა მინიმუმ 9 სხვადასხვა ნიმუშის გასინჯვა.

კრასნოდარის ტერიტორიის ღვინის ტურები

უძველესი დროიდან, კუბანის ისტორია ასოცირდება მეღვინეობასთან და ვაზთან. რბილი კლიმატი და ნაყოფიერი მიწა ეხმარება ხალხს გაზარდოს როგორც ადგილობრივი, ისე ექსპორტირებული ყურძნის ჯიშები, რაც თავის მხრივ მეღვინეებს აძლევს ღვინის დამზადების შესაძლებლობას, რაც მის თაიგულში არ განსხვავდება ცნობილი მსოფლიო ბრენდებისგან.

კრასნოდარის ტერიტორიის საუკეთესო ღვინის ტურები:

თამანის ნახევარკუნძული. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გემრიელი ღვინოების გასინჯვა, არამედ გაეცნოთ თქვენი წინაპრების ცხოვრებას. ამისათვის თქვენ მოგიწევთ ეწვიოთ ლერმონტოვის სახლს-მუზეუმს ან სოფელ Starotitarovskaya- ს. მაგრამ, ალბათ, ყველაზე საინტერესო ადგილია თამანში არის Yuzhny Vinzavod. აქ შეგიძლიათ გაიგოთ ყველაფერი ღვინის მომზადების შესახებ, ასევე შეეცადეთ დაასხით ეს გემრიელი სასმელი ბოთლებზე.

მეღვინეობა "ჩეტენი". ეს ადგილი პატარა საფრანგეთს ჰგავს. უფრო მეტიც, აქ ტურისტი იპოვნებს არა მხოლოდ გემრიელი ღვინოების დაგემოვნებას, არამედ საცხენოსნო დადის ვენახში. თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ შვებულება ამ ულამაზეს ადგილას ძალიან გემრიელი კაზაკის სადილით, მომზადებული ახალი და ეკოლოგიურად ადგილობრივი ადგილობრივი პროდუქტებისგან.

აბრაუ-დურო. ამ ადგილას, თქვენ შეგიძლიათ გაიაროთ ნამდვილი ძველი გვირაბების გარშემო, ისიამოვნოთ სიჩუმე და გაარკვიოთ, თუ როგორ კეთდება გემრიელი შამპანური ღვინო მსოფლიოში. ასევე არსებობს რამდენიმე სპეციალიზირებული დეგუსტაციის დარბაზი, რომელშიც შეგიძლიათ დააგემოვნოთ კრასნოდარის ღვინოები.

კულინარიული ტურები იტალიაში ტოსკანში: მიმოხილვა

იტალიური ტოსკანა განთქმულია გემრიელი და საინტერესო სამზარეულოთი. ყველაზე სასიამოვნო ის არის, რომ ამ თბილი და მზიანი ადგილის თითოეულ ინდივიდუალურ პროვინციას შეუძლია გურმანები რაიმე ახალი და საინტერესო. ერთ ადგილას თქვენ მიიღებთ ყველაზე დელიკატურ ხორცს, მეორეში ისწავლეთ მსუბუქი და სურნელოვანი სოუსების მომზადება, მესამედში შეიტყობთ ყველაფერს პასტების, ლორისა და ძეხვის შესახებ. გარდა ამისა, მოგზაურობის შესრულების ეტაპზე, თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა აირჩიოთ კულინარიული ტურის მიმართულება.

ტოსკანის სპეციალური ადგილმდებარეობის წყალობით, შეგიძლიათ გაეცნოთ ზღვის, ხორცის ან rustic სამზარეულოს. ამ ადგილის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი მხარეა ყველი. ამიტომ, თუ ამ პროდუქტის მოყვარული ხართ, დარწმუნდით, რომ გადახედეთ ერთ პატარა კერძო მეურნეობას. როგორც წესი, ნებისმიერ ასეთ ადგილას შემოგთავაზებთ გემოვნებით 10 სხვადასხვა სახეობის ყველისგან და, ყველაზე სასიამოვნო, დეტალურად მოგვითხრობს ამ პროდუქტის გარეგნობის ისტორიის შესახებ.

და, რა თქმა უნდა, თუ უკვე ტოსკანში მოხვდებით, თქვენ უბრალოდ ვალდებული იქნებით გაარკვიოთ ყველაფერი ცნობილი ზეითუნის ზეთის წარმოების შესახებ მთელ მსოფლიოში. ამისათვის თქვენ უნდა მოინახულოთ ნებისმიერი სოფლის ნავთობის კოშკი, რომელიც მდებარეობს სადმე ლივორნოს ან გროსეტოს პროვინციაში. მართალია, გაითვალისწინეთ, რომ თუ გსურთ ახალი ზეთის გასინჯვა, მაშინ ოქტომბრის ბოლოს ან ნოემბრის დასაწყისში უნდა წახვიდეთ.

გასტრონომიული ტურები საფრანგეთში

ალბათ რთული იქნება იმ ადამიანის პოვნა, რომელსაც არ სურს საფრანგეთის მონახულება. ტურისტების უმეტესობა ამ ქვეყანაში მიდის ეიფელის კოშკის, ლუვრის შესასვლელად და შამპს ელისეების მოსანახულებლად. რა თქმა უნდა, ყველა ამ ადგილს აქვს საკუთარი ხიბლი, მაგრამ სამწუხაროდ, ისინი არ იძლევიან სრულ წარმოდგენას ფრანგების ცხოვრების შესახებ.

ამის გათვალისწინებით, უკეთესი იქნება, თუ დაიწყებთ ქვეყნის გაცნობას თავისი კულინარიული ტრადიციებით. უბრალოდ არ იაროთ ძვირადღირებული და სტატუსის რესტორნებზე, თუ ნამდვილად გსურთ იცოდეთ ნამდვილი საფრანგეთი, შემდეგ ეწვიეთ პატარა კაფეებს, სადაც თავად ფრანგები სადილობენ და ვახშამი აქვთ. აქ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მსოფლიოში ცნობილი ბაყაყის ფეხები, ხახვის წვნიანი და ყველაზე დელიკატური Foie Grab.

საფრანგეთს, იტალიის მსგავსად, შეიძლება გაგიკვირდეთ სხვადასხვა გემოვნებითა და არომატით. ამიტომ, თუ დრო გაქვთ, დარწმუნდით, რომ ეწვიეთ ამ ქვეყნის ყველაზე ცნობილ პროვინციებს. თუ ეს შესაძლებელია, შეეცადეთ ეწვიოთ ტოსკანიას, ბურგუნდი და შამპანური.

გასტრონომიული ტურები ესპანეთში

თითქმის ყველა ესპანეთი ასოცირდება პაელთან და კორიდასთან. სინამდვილეში, ეს ქვეყანა უფრო მრავალმხრივი და საინტერესოა. ამიტომ, თუ გსურთ ეს უფრო ახლოს იცოდეთ, მაშინ ძველი ქუჩების გასწვრივ მოხეტიალე, დაათვალიერეთ პატარა კაფეები და ბარები. მას შემდეგ, რაც იტალიელებს უყვართ თავისუფალი დროის გატარება ასეთ ადგილებში, შეგიძლიათ შეიტყოთ მაქსიმუმი სამზარეულოსა და ტრადიციების შესახებ.

თუ ამ ლამაზ ქვეყანაში ერთი დღის განმავლობაში მიხვალთ, შემდეგ შეჩერდით მადრიდში და ეწვიეთ ფლამენკო-პარტიას, რომელიც ხდება Corral de la Moreria- ში. გემრიელი ესპანური საკვები, რომელიც მგზნებარე ფლამენკოსთან ერთად, საუკეთესო შთაბეჭდილებებს დატოვებს ამ ადგილის შესახებ. თუ დრო გაქვთ უფრო გრძელი მოგზაურობისთვის, მაშინ ეწვიეთ რამდენიმე საინტერესო ადგილს.

თუ გიყვართ პომიდორი, მაშინ წადი ანდალუსიაში. აქ თქვენ მკურნალობთ Gaspacho- ს ცივი სუპით და სურნელოვანი სალათი რეჰანით და მოზარელასთან. და თუ საშინელი ხორცი ხართ, მაშინ ნამდვილად გჭირდებათ ესტრემადურის მონახულება. ამ ადგილას ხედავთ, თუ როგორ ამზადებს ჰამონი ამზადებს და ამზადებს და, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ამ ხორცის პროდუქტის მრავალი სხვადასხვა ტიპი.

ღვინის-გასტრიონული ტურები პორტუგალიაში

მისი არსებობის დასაწყისში, პორტუგალია იზოლირებული იყო სხვა ქვეყნებიდან და ამ მიზეზით, ადგილობრივი მზარეულები შეზღუდული იყვნენ პროდუქციის არჩევით. მაგრამ მაინც პორტუგალიური მენიუ არ იყო ერთფეროვანი. იმის გამო, რომ მათ ჰქონდათ უამრავი ახალი ზღვის პროდუქტები, ხორცი და ღვინო, მათ ისწავლეს უზარმაზარი კერძების მომზადება, რაც დღემდე ძალიან პოპულარულია.

ასეთ კერძებში შედის Piri-Piri– ის მწვავე ქათამი, კარტოფილის სქელი წვნიანი და ძეხვი, დამარილებული კოდი და მკვეთრი ძროხის ღეროები. მაგრამ, ალბათ, პორტუგალიის პორტუგალია ყველაზე განადიდებული იყო. პორტუგალიელები ამ ღვინოს მე -18 საუკუნიდან ამზადებენ და იყენებენ ყურძნის გარკვეულ ჯიშებს მისი მომზადებისთვის. ისინი იმდენად სასწრაფოდ მოუწოდებენ თავიანთ ღვინოს, რომ მათ შექმნეს პორტის პორტი სპეციალურად მისთვის.

ასევე ამ ქვეყანაში არის პორტის პორტი, რომელშიც წარმოდგენილია ექსპონატები, რომლებიც მოგვითხრობს ამ უძველესი სასმელის მთელ ამბავს. თუ არ გსურთ დროის დახარჯვა ქვეყნის მასშტაბით გადასასვლელებზე, მაშინ ეწვიეთ ძველ ქალაქ ობიდუშს ან ალკობსის აბებს. ორივე ამ ადგილას შეგიძლიათ დააგემოვნოთ გემრიელი პორტუგალიური პორტი და გაეცნოთ მათ თავდაპირველ სამზარეულოს.

კულინარიული ტურები საქართველოში

საქართველო არის ლამაზი ქვეყანა, რომელიც სიტყვასიტყვით პირველი წამიდან გაოცდებით თქვენი ვინაობით, სილამაზითა და გულმოდგინებით. ქართველებს უყვართ სტუმრების მიღება და ამის გაკეთება სულით. ამიტომ, თუ გსურთ გაეცნოთ ამ ქვეყანას რაც შეიძლება ახლოს, მაშინ დაიწყეთ თქვენი ნაცნობობა მისი სამზარეულოდან. საჭმლის მომზადებისა და ჭამის პროცესში, თქვენ შეიტყობთ იმდენ საინტერესო ისტორიულ ინფორმაციას და ლეგენდას, რომ არ გსურთ რაიმე მუზეუმის მონახულება.

რაც შეეხება ატრაქციონებს, იმისათვის, რომ ნახოთ ისინი, აღარ დაგჭირდებათ სადმე წასვლა. ყველა ქალაქსა და სოფელში შეგიძლიათ იპოვოთ უძველესი სახლები და ციხეები, რომლებმაც უძველესი დროიდან შეინარჩუნეს მათი დეკორაცია. თუ არ იცით სად უნდა წავიდეთ საქართველოში, მაშინ დაიწყეთ მოგზაურობა თბილისთან. აქ ნახავთ უამრავ ლამაზ ადგილს და დააგემოვნეთ ყველაზე სატენდერო ხაჩაპური, ხინკალი და ფალი.

და თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ქართული ღვინით, მაშინ უბრალოდ ვალდებული ხართ გადახედოთ ქალაქ Mtskheta- ს. ამ ადგილას მცხოვრები ხალხი ამ სასმელს, ისევე როგორც მათ დიდ -გრანდფატებს ქმნის და უზარმაზარ თიხის ქოთნებში იკავებს, მიწაშია გათხრილი.

გასტრონომიული ტურები სომხეთში

თქვენ ალბათ უკვე მიხვდით, რომ ეროვნულ საკვებს შეუძლია მოგზაურობის შესახებ ბევრი უთხრას იმ ადამიანების შესახებ, რომლებმაც მოამზადეს. ამიტომ, სომხეთში მოგზაურობისას, შეეცადეთ არა მხოლოდ დაათვალიეროთ მისი ღირსშესანიშნაობები, არამედ ამ ქვეყნის ეროვნული კერძების ჭამა. თუ ეს შესაძლებელია, გაეცანით სომხურ სამზარეულოს პატარა საჭმლის ან ჩვეულებრივი ადამიანების სახლებში.

სომეხი ძალიან სტუმართმოყვარე ხალხია, ასე რომ, თუ რომელიმე ადამიანს სთხოვთ, გითხრათ ნებისმიერი ეროვნული კერძის გარეგნობის ამბავი, მაშინ ის ამას დიდი სიხარულით გააკეთებს. ტურისტებს, რომლებიც, გარდა საკვების გარდა, დაინტერესებულნი არიან მსოფლიოში -ფაქტიური ერევან კონიაკით, შეუძლიათ მოინახულონ ის ქარხანა, რომელზეც იგი მზადდება, შემდეგ კი ის სადილზე მოდურ რესტორან არარატ დარბაზში.

აქ თქვენ მკურნალობთ დოლმუმს ყურძნის ფოთლებიდან და გემრიელი კუფტიდან. ბუნების მოყვარულებს უბრალოდ ვალდებულნი არიან მოინახულონ არარატის ველი და ამ ადგილას ჰორუსის ვირაფის მონასტრის მონასტერი. ამ თვალწარმტაცი ადგილას გასეირნების შემდეგ, შეგიძლიათ წასვლა Veandzo- ს რესტორანში და დააგემოვნოთ იქ ყველაზე დელიკატური მწვადი, რომელსაც ემსახურება ახალი მწვანილი და ბოსტნეული.

გასტრონომიული ტურიზმი ბელორუსში

მიუხედავად იმისა, რომ ბელორუსში გასტრონომიული ტურიზმი ახლახან განვითარებას იწყებს, ამ ქვეყანაში მყოფი მრავალი ტურისტი კმაყოფილი იყო მათი კულინარიული ტრადიციების გაცნობით. ქვეყნის მასშტაბით მოგზაურთათვის მოსახერხებლად, აგროეკომიზები მიმოფანტულია, რომელსაც ხალხს ღამისთევა და გემრიელი საკვები სთავაზობენ. ასეთ ადგილას დასახლებისას, შეგიძლიათ გაიგოთ ყველაფერი ამ ხალხის კულტურის შესახებ და გაეცნოთ მათ სამზარეულოს რაც შეიძლება ახლოს.

რა თქმა უნდა, ბელორუსის ნიშანია ბლინები ან ის, რასაც სხვა ჯადოქრები უწოდებენ აქ. გარდა ამისა, ამ საოცარ ქვეყანაში ისინი ქმნიან ჰამონს და გემრიელ ყველს. ეს ყველაფერი კეთდება ეკო -ფარმებზე, რომელზედაც ტარდება ექსკურსიები და დეგუსტაცია. ბელორუსში ტურიზმის დიდი უპირატესობა ის არის, რომ შედარებით მცირე ფულისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ კარგი მომსახურება და ეკოლოგიურად კეთილგანწყობილი საკვები აქ. ამიტომ, თუ გსურთ ეკონომიკურად დაისვენოთ, მაშინ მოგერიდებათ ტური გაიაროთ ამ ლამაზი და სულიერად მდიდარი ქვეყნისთვის.

გასტრონომიული ტურები გერმანიაში

ნებისმიერმა გურმანმა იცის, რომ შეუძლებელია ერთ დღეში გერმანული სამზარეულოს გაცნობა, ასე რომ, თუ თქვენ უკვე გადაწყვიტეთ ამ ქვეყნისთვის კულინარიული ტურზე წასვლა, შემდეგ გამოყავით ეს ერთი კვირის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ ეწვიოთ მინიმუმ რამდენიმე ყველაზე პოპულარულ ტურისტულ ადგილს და დააგემოვნოთ იქ პოპულარული კერძები გერმანელებს შორის.

თუ ეს შესაძლებელია, შეეცადეთ შეადგინოთ თქვენი გრაფიკი ისე, რომ შვებულების დროს შეგიძლიათ ეწვიოთ ბერლინს, მიუნხენში, ჰამბურგსა და ანდექსს. ყველა ამ ადგილას, შეეცადეთ მოაგვაროთ ქალაქების ცენტრიდან ცოტა უფრო შორს, ასე რომ თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა, ჭამოთ საკვები, რომელსაც თავად გერმანელები ჭამენ და არა ტურისტებს. რა უნდა ვცადო გერმანიაში? თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ თქვენი კულინარიული გაცნობა გერმანულ პრეტელთან.

ჩვეულებრივ, ის ლუდისთვის არის შეძენილი ან ისევე, როგორც ეს. თქვენ ასევე უნდა სცადოთ ცნობილი ძეხვი, Aintopf და Keshpetsle- ის გულწრფელი წვნიანი. რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს დესერტის შესახებ. დარწმუნდით, რომ დააგემოვნეთ გრუცი და შვარცვალდის ალუბლის ნამცხვარი. მერწმუნეთ, ყველა ეს კერძები ნამდვილად სიამოვნებას მოგანიჭებთ.