ამ სტატიიდან თქვენ შეიტყობთ, თუ რა არის ფეიჯოა კენკრა.
კმაყოფილი
რა არის ფეიჰოა? რატომ არის ეს ხილი სასარგებლო და მავნე? როგორ შეჭამეს? ჩვენ ვუპასუხებთ ყველა კითხვას ამ სტატიაში.
რა არის ფეიჰოა?
ფეიჰოა - ეს არის მწვანე ფერის მოგრძო ხილი, დიამეტრის 7 სმ -მდე. იწონის თითოეული კენკრის 100 გ დახურვას. მომწიფებული ხილი არ ცვლის ფერს, მაგრამ ის გახდება წვნიანი პატარა მჟავეით, ის ანანასსა და მარწყვს შორის რაღაცას გემრიელად გამოირჩევა. ისინი მთელ ხილს ჭამენ კანით, რომელშიც უამრავი ვიტამინი და მინერალია. ფაიხუა მომწიფდება ოქტომბერში - ნოემბერში.
Feihoa მცენარე - ბუჩქის მარადმწვანე ხე, რომელიც 4 მ სიმაღლეზეა, პირველად გაიხსნა სამხრეთ ამერიკაში. ახლა ეს ბუჩქები გავრცელდა ყველგან, ძირითადად სუბტროპიკებში, სადაც ზამთრის ტემპერატურა არ არის დაბალია -10̊C. ტროპიკებში მცენარე ცუდად იზრდება. ისინი Feihoa- ს შეაგროვეს ოდნავ შეუმჩნეველი, ისინი ძალიან სწრაფად ინარჩუნებენ და 1-2 კვირის შემდეგ ისინი უკვე გაუარესდებიან.
რატომ არის Faikhoa- ს კენკრა სასარგებლო?
Feihoa შეიცავს:
- ვიტამინები C, PP და ჯგუფი B
- იოდის დიდი რაოდენობით (8-35 მგ 100 გრ პროდუქტზე), უფრო მეტი ვიდრე ზღვის პროდუქტებში
- რკინა
- კალციუმი
- მაგნიუმი
- კალიუმი
- ფოსფორი
- ნატრიუმი
- სპილენძი
- მანგანუმი
- რამდენიმე ცილა და ცხიმი
Feihoa სასარგებლოა შემდეგ დაავადებებში და მტკივნეულ პირობებში:
- ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები (ჰიპოთირეოზი)
- ძლიერი ფსიქიკური სტრესი
- ვიტამინების ნაკლებობა
- კუჭისა და ნაწლავების დაავადებები
- პატრონი
- თირკმელების ზოგიერთი დაავადება (პიელონეფრიტი)
უკუჩვენებები Feihoa– ს გამოყენებისთვის
არის დრო, როდესაც Feihoa არის სრულიად შეუძლებელი, ან ის შეზღუდული უნდა იყოს:
- ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება - ჰიპერთირეოზი
- ალერგია ფეიჰოას მიმართ
- სიფრთხილით და მცირე რაოდენობით სიმსუქნითა და დიაბეტით.
- მცირე რაოდენობა - პატარა ბავშვებისთვის
უნდა გვახსოვდეს, რომ Feihoa- ს შემთხვევაში შეიძლება დოზის გადაჭარბება მოხდეს, შემდეგ კი შეიძლება გამოჩნდეს შემდეგი უსიამოვნო წერტილები:
- მოუსვენარი ნერვული ან ზედმეტად დეპრესიული მდგომარეობა
- სხეულის ტემპერატურის ამაღლება
- ხშირი გულისცემა
- მკვეთრი ამაღლება ან შესრულების შემცირება
ყურადღება. თუ თქვენს სხეულს არ აქვს საკმარისი იოდი, მაშინ შეგიძლიათ დღეში 3-5 ცალი სახის ჭამა, მაგრამ თუ ასეთი პრობლემა არ არის, მაშინ მოზრდილები 2 ცალი დიდი ხილი არიან, ბავშვის 1 ნაჭერი.
როგორ ავირჩიოთ feihoa?
ყველამ ვიცით, რომ ყველაზე გემრიელი ხილი, როდესაც ის ხეზე მწიფდება, იგივე ეხება ფეიჰოას. -მდე შეარჩიეთ Feihoa- ს მწიფე ხარისხის ხილი, თქვენ უნდა იცოდეთ შემდეგი:
- მწიფე ხილზე, ზედაპირი უხეში, მქრქალია, დაუმთავრებელი - ბრწყინვალე და გლუვი, მწიფე კენკრით შეიძლება არ განსხვავდებოდეს მწიფე, ასე რომ, თუ აპირებთ ყიდვას, სთხოვეთ გამყიდველს ერთი ასლის მოჭრა.
- Feihoa- ს მწიფე ნაყოფს აქვს მუქი მწვანე თუნდაც ფერი, დაუმთავრებელი მუქი მწვანე, ნათელი მწვანე ლაქებით, მუქი მწვანე ფონის მუქი ლაქებით (მაგრამ ეს ყოველთვის არ ხდება).
- Feijoa- ს მწიფე კენკრა გროვდება, როდესაც ისინი მიწაზე დაეცა, თუ ყიდვისას ხილის ხილის ნახვა ხვდება, ეს ნიშნავს, რომ ისინი არღვევდნენ დაუქორწინებელმა.
- კარგად გაჟღენთილი ფეჰოას ხილი გამჭვირვალეა, მოუმზადებელი - თეთრი, ზედმეტი - მოყავისფრო.
- ნუ მიაყენებთ Feihoa- ს დიდ ნაყოფს, ისინი ასევე შეიძლება იყოს უმნიშვნელო: ზომა დამოკიდებულია მრავალფეროვნებაზე.
- Feijoa მომწიფებული ხილი ხდება წვნიანი და აქვს მცირე მჟავე.
როგორ გადავარჩინოთ feihoa უფრო გრძელი?
მას შემდეგ, რაც Feihoa კენკრის შენახვას ახალი ფორმებით შეუძლია ერთ კვირაში ცოტა მეტი ხნის განმავლობაში, და ისიამოვნოს და მკურნალობაც კი, ამ კენკრის მოსავალს სურს მომავლისთვის.
პიურას გაყინვა ფეჰოდან
Feihoa– სგან დაფქულ კარტოფილში, თქვენ გჭირდებათ:
- 1 კგ Feihoa
- 1 კგ შაქარი
სამზარეულო:
- Feihoa- ს გარეცხილი და გამხმარი ნაყოფიდან, ჩვენ დავჭრათ ის ადგილები, სადაც იყო ყვავილი და კუდი, ნახევარში დაჭრილი და სწრაფად გადადით ხორცის საფქვავში.
- დაასხით შაქარი, შეურიეთ, დაუყოვნებლივ დაასხით პატარა ქილებში გადახრილი ხუფებით და საყინულეში ჩადეთ.
- პიურე შეიძლება გაკეთდეს შაქრის გარეშე, ასევე ბანკებში ჩასმა.
ყურადღება. დაფქული კარტოფილი ძალიან სწრაფად უნდა იყოს დაჭრილი ისე, რომ მასში ბევრი ვიტამინი და იოდი რჩება და მაშინვე, მიუხედავად იმისა, რომ ის კვლავ მწვანეა, საყინულეში ჩასვათ, თუ პიურე გახდა მოყავისფრო ფერი, მაშინ დრო დაკარგა.
ჩვენ პიურე პატარა ქილებში ჩავდოთ ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი ერთდროულად, გაყინეთ, შემდეგ კი აღარ შეგიძლიათ გაყინოთ - არაფერი იქნება ღირებული.
ასე რომ, ჩვენ უფრო ახლოს შევხვდით Feijoa- ს მშვენიერ კენკრას.
ვიდეო: Feihoa. Დილა მშვიდობისა. პირველი არხი
