პროდუქციის სია, რომელთა ჭამა შეუძლებელია საუზმეზე.
კმაყოფილი
საუზმე ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა დღის განმავლობაში. იმისდა მიხედვით, თუ რას მიირთმევთ საუზმეზე, მონელება განსხვავდება დღის განმავლობაში. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით რა პროდუქტებს ვერ ჭამთ საუზმეზე.
რომელი პროდუქტის საჭმელად არ შეიძლება საუზმეზე?
ბევრი მეცნიერი აღნიშნავს, რომ საჭმლის მომნელებელი სისტემა დილის დასაწყისში იწყებს მუშაობას, ამიტომ მისი ფუნქციონირება პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, რომ დილით ადრე გამოიყენებთ. ამაოება, რომელიც არ არის უშედეგოდ, გირჩევთ დალიოთ ჭიქა თბილი წყალი ცარიელ კუჭზე.
პროდუქტები, რომელთა მიღება შეუძლებელია საუზმეზე:
- მათ მიაჩნიათ, რომ ეს ააქტიურებს ნაწლავებს, ისევე როგორც კუჭსა და საჭმლის მომნელებელ სისტემას, ამით ის იწყებს მუშაობას, თითქოს უსაქმური. ამ შემთხვევაში, მთელი სისტემა მზადდება საკვების შემდგომი მონელებისთვის. იმ პროდუქტებს შორის, რომლებიც უარყოფითად იმოქმედებს კუჭის მდგომარეობაზე დილით, შაქარი შეიძლება გამოირჩეოდეს საუზმეზე ჭამა არ შეგიძლია. ეს იმის გამო ხდება, რომ დილის 6:00 საათიდან 10:00 საათამდე, პანკრეასის, მრავალი ექსპერტის თქმით, საკმარისად ცუდად მუშაობს. მას არ შეუძლია სრულად შეიმუშაოს ინსულინის საჭირო რაოდენობა და სხვა საჭმლის მომნელებელი ჰორმონები, რომლებიც მონაწილეობენ საკვების მონელებაში.
- შესაბამისად, შაქრის, მარტივი ნახშირწყლების, ისევე როგორც ყავის შაქრისა და დესერტების გამოყენება, უარყოფითად მოქმედებს მთელი სისტემის მუშაობაზე. დიახ, ბევრი ექსპერტი რეკომენდაციას უწევს მძიმე ფსიქიკური და ფიზიკური მუშაობის შემთხვევაში, დილით ადრე, ნახშირწყლების უპირატესობას ანიჭებს უპირატესობას. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს, რომ ისინი რთული უნდა იყვნენ. ანუ რამდენიმე ეტაპზე გაყოფა, თანდათანობით განთავისუფლდება გლუკოზა.
- ამრიგად, გლუკოზაში ნახტომი არ შეინიშნება სისხლში, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. მაგრამ ამას აქვს ღირებულებები არა მხოლოდ მათთვის, არამედ აბსოლუტურად ჯანმრთელი ადამიანებისთვისაც. პანკრეასის ხშირი გადაჭარბებული დატვირთვამ შეიძლება გამოიწვიოს ტიპი 2 დიაბეტი. ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ გამორიცხოთ ტკბილი საკვები, მარტივი ნახშირწყლები დილის დიეტადან.
რა შეგიძლიათ მიირთვათ საუზმეზე?
პროდუქტები შეგიძლიათ საუზმეზე ჭამა:
- ყველაზე ოპტიმალური ვარიანტია ნახშირწყლების გამოყენება, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში იშლება. ეს მოიცავს აბსოლუტურად ყველა მარცვლეულს. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მისცეს უპირატესობა მშრალი ნარევებისა და სწრაფი ფაფის. ისინი მხოლოდ მარტივი ნახშირწყლების ნაზავია, რომლებიც სწრაფად იწვევენ, გლუკოზის მწვერვალის წარმოქმნით. ამის თავიდან ასაცილებლად, დარწმუნდით, რომ შეიძინეთ მთლიანი მარცვლეული, ასევე სტანდარტული მომზადების მარცვლეული, რომელიც უნდა მოხარშოთ.
- მთავარი სირთულე ის არის, რომ დილით ადრე არ არის საკმარისი დრო ფაფის სრულად მოსამზადებლად. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მიმართოთ cunning. აუცილებელია საღამოს, მთელი ღამის განმავლობაში, მარცვლეული გაჟღენთილია მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალში. დილის დასაწყისში თქვენ მხოლოდ 5 წუთის დახარჯვა მოგიწევთ, რომ ფაფის მზადყოფნაში მოიტანოთ.
- სამწუხაროდ, ბავშვებს ნამდვილად არ სურთ დილით ფაფის ჭამა. ამრიგად, შეგიძლიათ მიმართოთ cunning- ს, არომატს პროდუქტს რამდენიმე დანამატით. ეს შეიძლება იყოს რძე, თაფლი და ხმელი ხილი. ისინი ძალიან სასარგებლოა მზარდი ორგანიზმისთვის.
- იდეალური ვარიანტი იქნება ფაფა, ასევე მთლიანი ფქვილის ფქვილი, ზეთიანი ზეთით და ყველით დაფარული. როგორც ზემოთ აღინიშნა, პირველ კვებაში ნახშირწყლების ნახევარზე მეტი უნდა იყოს და ცილების მხოლოდ 30%. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველი, ხაჭოს რძე ან კეფირი, როგორც ცილები. ამ შემთხვევაში, მთლიანი მართვის პური ნახშირწყლების წყაროს ემსახურება, მისი შეგიძლიათ საუზმეზე ჭამა. უფრო მეტიც, ის დაუყოვნებლივ არ იშლება, სისხლის გლუკოზის გადახტომის გარეშე, მაგრამ თანდათანობით. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ თეთრი პური დილით. მიეცით უპირატესობა არა ექსპოზიციის სახეობებზე მძიმე ხორბლის ჯიშებისგან. ახლა მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში დიდი რაოდენობითაა ასეთი პური.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეული, როგორც ნახშირწყლების წყარო საუზმეზე. უმჯობესია, თუ ისინი მოხარშული ან ორთქლდება. ნებადართულია ახალი სალათის ფირფიტის ჭამა, მაგრამ ყველა ბოსტნეული არ არის შესაფერისი. ფაქტია, რომ კომბოსტო საკმაოდ მძიმეა კუჭისთვის, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი ლანჩისთვის. დილის გამოყენებისთვის, იდეალური ბოსტნეული იქნება კიტრი, ნიახური და ნებისმიერი სახის მწვანილი. ასეთი მსუბუქი სალათი მოამზადებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას შემდეგი დატვირთვებისთვის.
რა პროდუქტების მიღება შეუძლებელია საუზმეზე?
საუზმის დაახლოებით შემადგენლობა უნდა იყოს ასეთი: 50% ნახშირწყლები, 30% ცილა და 20% ცხიმი.
პროდუქტები საუზმეზე ჭამა არ შეგიძლია:
- რაც შეეხება ცილას, დილის დიეტაში ხორცი არ უნდა იყოს. ექსპერტები ასევე აღნიშნავენ, რომ ხორცი ძალიან რთულია მონელება პირველ საათებში, გაღვიძების შემდეგ. ეს გამოწვეულია იმით, რომ საჭმლის მომნელებელი სისტემა ღამით მოდუნდა და დილით ადრე არ ტრიალებდა. ამრიგად, ცილა რთულია მონელება, სტაგნაციური პროცესები, ასევე კუჭში გაფუჭება და დუღილი. ამიტომ, ჩამოყალიბდით ხორცის მიღება ლანჩზე ან საღამოსთვის. დილით, ცილები საუკეთესოდ მოიხმარენ რძით. ეს არის კეფირი, ხაჭო ან რძე. რაც შეეხება ცხიმს, რომელიც გამოიყენება დილით, ეს შეიძლება იყოს ზეითუნის ზეთი ან საერთოდ თხილი.
- აღსანიშნავია, რომ ძილის შემდეგ პირველი საათები, საუზმეზე საუზმე არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი. მათ ასევე შეუძლიათ უარყოფითად იმოქმედონ ნაწლავების მუშაობაზე. ფაქტია, რომ ხილი ასევე მოითხოვს ინსულინის გარკვეულ რაოდენობას დამუშავებისთვის. შესაბამისად, აუცილებელია დარწმუნდეთ, რომ კუჭი და პანკრეასი არ არის ძალიან დაძაბული. მას შემდეგ, რაც 6 -დან 10 პანკრეასი კარგად არ მუშაობს, ის ათავისუფლებს მცირე ინსულინს, მხოლოდ ზოგიერთს შეიძლება მოიხმაროს ხილი. იდეალური ხილის მოხმარება დაბალი გლიკემიური ინდექსით. გამორიცხეთ ბანანი მთლიანად, ისევე როგორც ყურძენი. ეს ხილი შეიცავს უამრავ შაქარს, რაც შეიძლება ბევრი იყოს პანკრეასის დასამუშავებლად. თუ გსურთ ხილი, შეგიძლიათ ვაშლის შეძენა.
- კვების ობიექტები რეკომენდაციას უწევს ხილის ჭამას, როგორც ცალკეულ საჭმელს, სადილსა და საუზმეზე. ეს შესანიშნავი დროა ნესვის, ბანანის ან ვაშლის მოსასმენად. შეგიძლიათ თავი დაანებოთ მუჭა კენკრით.
პროდუქტები, რომელთა ჭამა შეუძლებელია საუზმეზე
ზემოაღნიშნულის გარდა, კიდევ რამდენიმე პროდუქტია, რომელთა გამოყენება უნდა მიატოვოს დილით. საუზმეზე ჭამა არ შეგიძლია ციტრუსის ხილი, ფორთოხლის, გრეიფრუტის, ლიმონების და მანდარინების ჩათვლით. ასეთი ხილი თავად სასარგებლოა, მაგრამ დილით ადრე, ცარიელ კუჭზე, მათი ჭამა შეუძლებელია. მაღალი მჟავიანობის გამო, მათ შეუძლიათ გულძმარვა, უსიამოვნო ქამარი და საჭმლის მომნელებელ სისტემაში წარუმატებლობა. ამრიგად, გამოყავით მათი გამოყენება საუზმეზე და ლანჩს შორის პერიოდისთვის.
აკრძალული პროდუქციის სიაში საუზმეზე ჭამა არ შეგიძლია, ძეხვი და პროდუქტები დამუშავებული ხორცის დარტყმისგან. ეს ეხება ძეხვი და პასტები. პროდუქტები არის საკვების ნაგავი, არ წარმოადგენს რაიმე მნიშვნელობას სხეულისთვის. თუ ლანჩზე, საღამოს დროს, კუჭი მზად არის გაუმკლავდეს ასეთ საკვებ პროდუქტებს, მაშინ დილის დროს იგი შეიცავს მცირე რაოდენობით ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ ამგვარი საკვების დამუშავება.
შესაბამისად, ასეთი პროდუქტის მიღების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ განიცადოთ გულძმარვა, ტკივილი ან სპაზმი. დილით აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალში შედის ნიორი. ეს არის სასარგებლო სანელებელი, რომელიც შეიცავს უზარმაზარ ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს. მაგრამ უმჯობესია უარი თქვან დილით ადრე მიღებაზე. ფაქტია, რომ შემადგენლობა შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც აღიზიანებს კუჭის კედლებს. მათ შეუძლიათ გამოიწვიოს სპაზმი.
რატომ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავა, იოგურტი, რულონები საუზმეზე?
ბევრს იყენებენ დილით საჭმლის დასაწყებად, ფინჯანი ყავით. ამასთან, შემადგენლობა შეიცავს ბევრ ტანინს, ასევე კოფეინს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები გულ -სისხლძარღვთა სისტემაში. საუზმეზე ყავა არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცარიელ კუჭზე. უმჯობესია დალიოთ იგი ჭამის შემდეგ ნახევარი საათის შემდეგ.
იოგურტი საუზმეზე მოხმარება შეუძლებელია. ზემოთ აღინიშნება, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები საკმაოდ სასარგებლოა დილით, მაგრამ ეს არ ეხება იოგურტს და პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს ბევრ რძემჟავას და ბიფიდობაქტერიას. დილით ადრე, კუჭის საშუალო საშუალება შეიძლება იყოს ძალიან აგრესიული, ასე რომ, ხშირად კუჭის წვენში ბიფიდობაქტერიები და ლაქტობაქტერიები იღუპებიან ნაწლავების მიღწევის გარეშე.
ამრიგად, მათი მიღება უსარგებლოა. ბევრი მკვებავი არ ეთანხმება ამას და დილით რეკომენდაციას უწევს ცარიელ კუჭზე, რომ ჭამა იოგურტის ქილა, რომელიც დამოუკიდებლად მომზადდა ფოთლის გამოყენებით. ითვლება, რომ ასეთი პროდუქტები გაჯერებულია დიდი კონცენტრაციითბიფიდო ორივე Lactobacilli- ს შეუძლია და გაანადგუროს მეტაბოლიზმი, უზრუნველყოს საკვების კარგი მონელება დღის განმავლობაში.
რა უნდა გავაკეთოთ დილით ჩაის ჭამა, ყავა კრუასანტებით? დიახ, მართლაც, ბევრს აქვს საუზმე ახალი საკონდიტრო ნაწარმით და მიიჩნევს, რომ ეს საუკეთესოდ დილის კვებაზეა. დაზიანება ის არის, რომ ძირითადად ყველა ტკბილეული, კრუასანები გამომცხვარ თეთრი ფქვილისგან. ეს არ არის განსაკუთრებით სასარგებლო, გაჯერებული მარტივი ნახშირწყლებით, რომელიც მოკლე დროში გადაიქცევა გლუკოზად, რაც ძალიანარასასურველი დილის 10:00 საათამდე.
სწრაფი საუზმეების პროპაგანდა არის მარკეტინგის კურსი. სინამდვილეში, ასეთ პროდუქტებში სარგებელი არ არის. სწრაფი ნახშირწყლებისა და ცხიმის გარდა, ისინი არაფერს შეიცავს.
ვიდეო: პროდუქტები, რომელთა საუზმეზე ვერ ჭამენ
