სტატიაში ნახავთ ყველაზე "სწრაფი" 10 რეცეპტს გამოცხობის 5 წუთში!
კმაყოფილი
- კეფირის ღვეზელი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- შოკოლადის cupcake ჭიქაში 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- ხაჭო ჩიზქეიქი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- Kefir Donuts 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- ხაჭოს ნამცხვრები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- კაკლის როლი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- დარიჩინის ფუნთუშები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- ვაშლის ღვეზელი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- ხაჩაპური 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- კენკრის ტარტლეტები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
- ვიდეო: "ფუნთუშები მიკროტალღურ ღუმელში 5 წუთში"
რეცეპტები "5 წუთში" არის ის კერძები, რომელთა მომზადების შესახებ, უფრო სწორად, მსუბუქი ცომის დასაფენად, თქვენ დახარჯავთ არაუმეტეს 5 წუთის განმავლობაში. ასეთი გემრიელი რეცეპტები ასევე ძალიან სწრაფად მომზადებულია, როგორც წესი, ისინი მათზე 20 წუთზე მეტს არ ხარჯავენ, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ ყოველთვის მზად იქნებით სტუმრების მოულოდნელი ჩამოსვლისთვის ან სპონტანური სურვილისთვის, რომ რაიმე განსაკუთრებული ჭამა.
კეფირის ღვეზელი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
მნიშვნელოვანია: კეფირი ან მჟავე რძე გვხვდება ნებისმიერ მაცივარში. ეს "ვიტრაჟი" გახდება დიდი საფუძველი იმ ცომისთვის, რომელიც გახდის ღვეზელს აყვავებულ და უჩვეულოდ გემრიელად.
რა უნდა მოამზადოს:
- კეფირი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) -1 სტადი. (კეფირი 1% ცხიმი საუკეთესოდ შეეფერება).
- კვერცხი -2 კომპიუტერი. (არა პატარა, ასეთის არსებობის შემთხვევაში - სახლი)
- Ფქვილი -320-350 გრ. (დარწმუნდით, რომ sift არის ფაფუკი ცომის საიდუმლო).
- Მზესუმზირის ზეთი -2/3 სათვალე (არა ხელნაკეთი, დახვეწილი).
- Შაქარი -რამდენიმე სტადიის. (ჩვენ უნდა გავამახვილოთ ყურადღება თქვენს პრეფერენციებზე).
- გამომცხვარი გამაფხვიერებელი -1-1.5 პატარა ჩანთა
- მშრალი ხილი გემოვნებით(შეგიძლიათ მიიღოთ ქიშმიში ან გამხმარი გარგარი, თარიღები, ცუკატა).
Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
- თქვენ უნდა სცემოთ კვერცხები, უმჯობესია ამის გაკეთება ცალკე, დაწყებული ცილებით (ეს ხელს შეუწყობს ტესტის აყვავებულ და რბილს).
- შემდეგ თანდათანობით ჩაერიეთ შაქრის კვერცხის მასაში გამაფხვიერებელი, დაასხით ზეთი და კეფირი.
- თქვენ ძალიან ფრთხილად უნდა ჩაერიოთ, უმჯობესია გამოიყენოთ მიქსერი ან ბლენდერი "whisk" საქშენებით.
- მცირე ნაწილებში, დაამატეთ ფქვილი, სანამ არ ჩაერევა. მთელი პროცესი დასჭირდება არაუმეტეს 5 წუთისა.
- თუ გსურთ დაამატოთ "ხაზგასმული" გამოცხობა, დაასხით წვრილად დაჭრილი ხმელი ხილი ან მასში გაჟღენთილი ქიშმიში.
- უმჯობესია გამოცხობა ასეთი ღვეზელი სილიკონის ფორმით. საცხობი პროცესზე (გააკეთეთ ტემპერატურა ზუსტად 180 გრადუსი) დაახლოებით 20-25 წუთი დასჭირდება.
მნიშვნელოვანია: შეგიძლიათ შეამოწმოთ ტორტის მზადყოფნა მატჩით ან ჩანგლით. გაცილებით ადვილი იქნება გაცივებული ნამცხვრის ამოღება ჩამოსხმისგან, ვიდრე ცხელი.
შოკოლადის cupcake ჭიქაში 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
ეს არის ყველაზე მარტივი დესერტის რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია რეგულარულ თასში (მინის ან კერამიკული) მიკროტალღის გამოყენებით. ამ ღუმელში, ცომი ძალიან სწრაფად გამომცხვარია. რეცეპტის უპირატესობა ასევე არის ის, რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ ჭუჭყიანი კერძები, რომ მოამზადოთ "გემრიელი", რადგან ცომი პირდაპირ ამ თასში ან წრეშია, რომელშიც ის გამომცხვარია.
რა უნდა მომზადდეს:
- Ფქვილი -4 სტადი. (თქვენ არ გჭირდებათ ჩხუბი, არ მიიღოთ ძალიან ბევრი ფქვილი).
- Შაქარი -2-4 სტადი. (სიტკბო უნდა მორგებული იყოს თქვენს გემოვნებაზე).
- რძე (ან მჟავე რძე, კეფირი) -3 სტადი. ლ.
- Კაკაოს ფხვნილი-1-2 სტადი. (დამატება უნდა იყოს იმდენი, რამდენიც მოგწონთ).
- Მზესუმზირის ზეთი -3 სტადი. (თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ გახეხილი კრემით, ის დაამატებს გემოს ცომს და დაეხმარება ნამცხვარს ადვილად "ჩამორჩენა" თასიდან).
- დარიჩინის ან ვანილინის ნაყენი(ამ ინგრედიენტს ემატება გემოვნება).
როგორ საზ:
- კვერცხი გაიყვანეთ ჭიქაში
- დაამატეთ შაქარი და რძე
- ეს მასა კარგად უნდა იყოს შერეული ჩანგლით
- დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით (ვანილინი ან დარიჩინი)
- დაასხით ზეთი და 1 სტადიის. დაამატეთ ფქვილი, კარგად აურიეთ იგი (მასა უნდა იყოს სიმსივნის გარეშე).
- ამის შემდეგ, ჩადეთ ჭიქა მიკროტალღურ ღუმელში
- ჩართეთ ჩვეულებრივი თბილი რეჟიმი 1 წუთის განმავლობაში
- თქვენი cupcake მზად იქნება და გახდება ბევრად უფრო ბრწყინვალე, ზომით გაზრდილი.
- დასრულებული cupcake შეიძლება დარჩეს ჭიქაში ან ჩადეთ ფირფიტაზე, შაქრისგან ფხვნილით გახეხეთ.
ხაჭო ჩიზქეიქი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
ეს მშვენიერი რეცეპტია გულწრფელი საუზმეზე და გემრიელი სადილისთვის, რომლის მომზადება შესაძლებელია რამდენიმე წუთში უმარტივესი ინგრედიენტებიდან. დესერტის უპირატესობა ის არის, რომ იგი მზადდება თასში მიკროტალღური.
რა უნდა მოამზადოთ:
- ხაჭო ან ყველი -100-120 გრ. (ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვრილად მოსაწყენი ხაჭო).
- Არაჟანი -100-120 გრ. (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა, არ აქვს მნიშვნელობა რა: სახლი ან მაღაზია).
- კვერცხი -1 კომპიუტერი. (თუ ყველაფერი, თუ ხელნაკეთი იყენებთ).
- შაქრის ნამცხვრები -50-70 გრ. (თქვენ დაგჭირდებათ მისი ბავშვი, ასე რომ, წინასწარ გადაიტანეთ ხორცის საფქვავი ან გახსოვთ ხელებით).
- კარაქი (კარგი ხარისხი) -2 სტადი. (არა გავრცელებული, გეი).
- Ფორთოხლის წვენი -2 სტადი. (შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენი ან ნექტარი მაღაზიიდან).
როგორ საზ:
- ნამცხვრების ჩიპები კარგად არის ჭერი კარაქით, თასის ბოლოში - ეს იქნება ჩიზქეიქის ქვედა ფენა.
- ამის შემდეგ, აურიეთ ხაჭო ან მასა არაჟანი ცალკე თასში, შეგიძლიათ დაამატოთ შაქარი, დარიჩინი ან ვანილინი, რომ დააგემოვნოთ იგი.
- დაასხით ფორთოხლის წვენი იქ (თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ, თუ არ მოგწონთ).
- დაასხით კრემისებრი მასა ფუნთუშების ჩიფსებზე და თასს მიაგეთ მიკროტალღურ ღუმელში.
- შეინახეთ ასეთი ჩიზქეიქი "დათბობის" რეჟიმში არა უმეტეს 1.5-2 წუთისა (მიკროტალღის სიმძლავრის მიხედვით).
- როგორც კი შეამჩნევთ ქაფს თასის ცენტრში, უნდა გამორთოთ ღუმელი და მიიღოთ დესერტი. დაე, მას რამდენიმე წუთის განმავლობაში გაცივდეს, დარიჩინით გაასუფთავეთ, სანამ შაქარს ემსახურებით ან ფხვნილს.
Kefir Donuts 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
სრულყოფილი დონატის ტესტის დასაკმაყოფილებლად, დაგჭირდებათ არა უმეტეს 5 წუთი.
რა უნდა მოამზადოს:
- კეფირი (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) -1 დასტა. (თამამი 25%ცხიმი კეფირი საუკეთესოა).
- კვერცხი -1 კომპიუტერი. (უკეთესია, რომ გამოიყენოთ ხელნაკეთი კვერცხი)
- Ფქვილი -400-500 გრ. (არ არის აუცილებელი მისი გაფუჭება, მაგრამ თქვენ უნდა შეხედოთ ცომის თანმიმდევრულობას და მის ელასტიურობას).
- Მზესუმზირის ზეთი -3 სტადი. (არა ხელნაკეთი, აუცილებლად დახვეწილი).
- Შაქარი -რამდენიმე სტადიის. მათი პრეფერენციების მიხედვით
- სოდა -2/3 ჩ.ს. (გორაკის გარეშე)
მნიშვნელოვანია: თქვენ შეგიძლიათ დაასხით მზა დონატები შაქრისგან ფხვნილით. ეს დაამატებს ტკბილეულს და გახდის მათ უფრო ლამაზს.
Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
- დიდ და ფართო თასში, კვერცხით კეფირი უნდა იყოს საფუძვლიანად შერეული.
- დაამატეთ შაქარი გემოვნებით და დაასხით ზეთი, დაამატეთ სოდა
- თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, სანამ ცომი რბილია.
- ცომი შეიძლება მზად იყოს მზად, როდესაც ის ძალიან კარგად გამოვა ხელიდან.
- შემდეგ გააფართოვეთ იგი (გააცხელეთ სამუშაო ზედაპირი ზეთით) და გაჭერით რგოლები ჭიქით და ზეთით.
მნიშვნელოვანია: გახეხეთ თითოეული ბეჭედი დიდი რაოდენობით ზეთში (რამდენიმე თითი) სანამ ოქროსფერი ფერი და ყოველთვის ორივე მხრიდან.
ხაჭოს ნამცხვრები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
საბაზო ტესტისა და ფორმის გადამყვანების დასაკრავად, თქვენ დახარჯავთ არაუმეტეს 5 წუთის განმავლობაში. ნამცხვრები სწრაფად გამომცხვარ, მაგრამ ისინი წარმოუდგენლად გემრიელი და ჯანმრთელია (განსაკუთრებით ბავშვებისთვის).
რა უნდა მომზადდეს:
- ხაჭო (ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა) -200-250 გრ. (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სახლი ან მაღაზია).
- Ფქვილი -1 დასტა. (არ არის საჭირო sift)
- Შაქარი -რამდენიმე კოვზი გასინჯვა
- კარაქი (არა გავრცელებული) -140-150 გრ. (კარგი ხარისხის).
Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
- ხაჭო უნდა იყოს დაჭრილი ჩანგლით და შერეულია დაჭრილი ზეთით, შაქრით და ფქვილით.
- თუ არ არსებობს ხაჭო, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხაჭო ან მასა ნებისმიერი დანამატებით (კენკრის, ხილისა და გამხმარი ხილის ნაჭრები).
- შეეცადეთ დააკაკუნოთ ყველაზე ერთგვაროვანი მასა
- შემდეგ ცომის ფენა ამოიწურება და მისგან წრეები ამოიღეს, რომლებიც სამკუთხედებში იკეცება.
- თითოეული სამკუთხედის თიხის ერთი მხარე შაქარში და გაგზავნეთ ღუმელის გამომცხვარში.
- ამას სიტყვასიტყვით 20 წუთი სჭირდება 180-190 გრადუსზე, ისე რომ ნამცხვრები მზად იყოს.
რჩევა: ცხელი ფუნთუშები საუკეთესოდ დარჩა, რომ გაგრილდეს ოდნავ ისე, რომ მათ უფრო ადვილია ამოიღონ ფურცელი და მათი ჭამა. თუ სასურველია, დაამატეთ დამსხვრეული კაკალი ცომში ან ნამსხვრევებისთვის.
კაკლის როლი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
რულონის გასაკრავად და გადახრა, ძალიან ცოტა დრო დასჭირდება და შედეგად მიიღებთ გემრიელ დესერტს მარტივი და პრიმიტიული საცხობი პროცესით.
რა უნდა მომზადდეს:
- Ფქვილი -150-160 (სასურველია ერთხელ ან ორჯერ-ეს გახდის ბისკვიტს წარმოუდგენლად აყვავებულ).
- ხელნაკეთი კვერცხი -3 კომპიუტერი. (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი მაღაზიის კვერცხები).
- Შაქარი -რამდენიმე სტადიის. თქვენს სურვილს
- სოდა ძმრით(Gashenaya 1 TSP)
როგორ გავაკეთოთ ეს (ბისკვიტი):
- აყვავებულ რულონის საიდუმლო - ცალკე whipped კვერცხები
- გაცივდით კვერცხებს (მაცივარში) და ჯერ გამოყავით ცილა
- სცემეს მარილით (მიქსერის სწრაფ რეჟიმში)
- მხოლოდ ამის შემდეგ დაასხით იოლკები აყვავებულ ქაფში
- შემდეგ მონაცვლეობით დაამატეთ შაქარი, სოდა და ფქვილი მცირე ნაწილში.
- სცემეთ სანამ არ მიიღებთ აყვავებულ, თხევად, ერთგვაროვან მასას.
- ჩაასხით მასა ჩამოსხმის (ბინა) და გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში ტემპერატურაზე 180-190 გრადუსზე.
- მოდით, ბისკვიტი დაიწვას რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ამოიღეთ ფურცლიდან.
- შეზეთეთ იგი კრემის ყველით ან მოხარშული შედედებული რძით (შეარჩიეთ შევსება გემოვნებით) და ზემოდან გაანადგურეთ დიდი რაოდენობით გაანადგურა კაკალი.
- გადაიტანეთ რულეტი მილში
დარიჩინის ფუნთუშები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
ასეთ გამოცხობას იშვიათად არ უწოდებენ "სინაბონებს" (თარგმნილია: დარიჩინი და ფუნთუშები). თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ცომი, როგორც საფუძველი, მაგრამ საუკეთესო პუფი (დასრულებული მაღაზია ან წინასწარ დამზადებულია საკუთარი ხელით). გემრიელი "ხუთეული" ფუნთუშების საიდუმლო არის უამრავი და ტკბილი შევსება.
რა უნდა მოამზადოს:
- ფაფის საკონდიტრო შეფუთვა -1 კომპიუტერი. (შეგიძლიათ გამოიყენოთ puff-throat ცომი).
- Შაქარი -1 დასტა. (შეგიძლიათ თეთრი, მაგრამ ყავისფერი).
- რაიზინი -1 დასტა. (ტკბილი და ძვლის გარეშე, წინასწარ გაჟღენთილია)
- დარიჩინი -1 დიდი ჩანთა
- კარაქი -80-100 გრ.
- Კვერცხის გული -1 კომპიუტერი.
როგორ საზ:
- ცომი იჭრება ზოლებით, სიგრძით დაახლოებით 20-25 სმ.
- არ არის აუცილებელი ცომის გაძარცვა, ზოლები უნდა იყოს შუა სიგანე-მიახლოებით 7-8 სმ.
- ცალკე თასში შეურიეთ გეი შაქარს, ქიშმიშს და დარიჩინს - ეს იქნება შევსება.
- მსუბუქად გააცხელეთ თითოეული ფუნთუშა შევსებით (ის უნდა ჩადოთ უფრო მეტ ცენტრში და ნაკლებად ზღვარზე).
- განათავსეთ ფუნთუშები ღუმელზე (ასევე შეიძლება პერგამენტზე იყოს) ერთმანეთთან დიდი მანძილით (ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი გაიზრდება ზომით).
- გააკეთეთ ფუნთუშები yolk და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუსზე.
- ღუმელში დროის განმავლობაში, თუ სასურველია, შეგიძლიათ მოამზადოთ შაქრის ყაბაყი ფხვნილისა და წყლისგან დამზადებული ფუნთუშებისთვის (მცირე რაოდენობით).
ვაშლის ღვეზელი 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
ისეთი კლასიკური პასტებიც კი, როგორიცაა ვაშლის ღვეზელი "შარლოტა", შეიძლება მოხარშოთ 5 წუთში, შემდეგ კი ღუმელში გამოცხობა ან ნელი გაზქურა. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შეცვალოთ რეცეპტი თქვენი სურვილისამებრ, ვაშლის მსხლის, ქლიავის ან კენკრის შეცვლით.
რა უნდა მომზადდეს:
- კვერცხი (უკეთესი სახლი) -4 რამ.
- Ფქვილი -1 დასტა. (თქვენ არ შეგიძლიათ sift, თუ ჩქარობთ, მაგრამ ეს სასურველია).
- Შაქარი -1 დასტა. (თუ არ მოგწონთ ტკბილეული ან კონტროლი ნახშირწყლები, შაქრის რაოდენობა შეიძლება შემცირდეს).
- ნებისმიერი გამაფხვიერებელი -მაღაზიის ჩანთა ან ბეწვის სოდა.
- ვაშლი -3-4 კომპიუტერი. (თანხა დამოკიდებულია ხილის ზომაზე).
Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
- დაყავით კვერცხები და ჯერ მძლავრად სცემეთ ცილა (შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი ან ლიმონმჟავა - ეს გახდის ქაფის ელასტიას), შემდეგ კი 1 კომპიუტერი. დაასხით იოლკები.
- ამის შემდეგ, პირველ რიგში, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველა შაქარი, შემდეგ კი მცირე ნაწილში ფქვილი და გამაფხვიერებელი.
- დავჭრათ ვაშლი ნაჭრებით ან ნაჭრებით, განათავსეთ იგი ფორმაში (სილიკონი ან ტეფლონი, აუცილებლად საპოხი).
- ვაშლი ოდნავ დაასხით შაქრით და დაასხით ცომი თავზე. გამოაცხვეთ 35-40 წუთი ტემპერატურაზე არა უმეტეს 190-200 გრადუსით.
ხაჩაპური 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
ეს არის კლასიკური ქართული კერძის უჩვეულო, თანამედროვე და "სწრაფი" ცვალებადობა, რომლის მომზადება შესაძლებელია სახლში დაახლოებით 5 წუთში. შედეგად, თქვენ მიიღებთ წარმოუდგენლად გემრიელ, წვნიანი და გულწრფელ კერძს, რომელსაც შეუძლია ოჯახის ყველა წევრის მოსაწონი და სტუმრების შესანახი. შევსების "აღმოსავლეთის" სანელებლების დამატებით, თქვენ მიიღებთ ხაჩაპურს, რომელიც შეგახსენებთ ორიგინალ ყველის ქართული პურებს.
რა უნდა მომზადდეს:
- ფაფის საკონდიტრო ნაწარმი-1 შეფუთვა (ან ფაფა-ხრახნი)
- ყველი -400-500 გრ. (ნებისმიერი მრავალფეროვნება, მაგრამ სასურველია ცხიმი და მარილიანი).
- კვერცხი -2-3 ც.
- მაიონეზი ან არაჟანი -2-3 სტადი. ლ.
- სანელებლები გემოვნებით
როგორ საზ:
- პირველი, თქვენ უნდა გაყინოთ ცომი რბილ მდგომარეობაში
- 4 ფენის ცომის ერთი პაკეტიდან უნდა მიიღოთ 16 ხაჩაპური (რაც იმას ნიშნავს, რომ ჩვენ თითოეულ ფენას 4 ოთხკუთხედად ვყოფთ).
- ცომის თითოეულ ნაჭერს ვსვამთ კვადრატში.
- გახეხეთ ყველი უხეშად, აურიეთ ნაცემი კვერცხით, მაიონეზით (ან არაჟანი), დაამატეთ მშრალი სანელებლები.
- 1 სტადიის ოდენობის შევსება. დაამატეთ ცომის თითოეული ნაგლინი კვადრატის შუაგულში.
- შემდეგ გადააქციეთ ცომის კიდეები შინაგანად და დნება, მიიღეთ რომბუსი.
- თითოეული რომბული 3-4 ჯერ იჭერს ჩანგლით და ჩადეთ ღუმელში.
- ხაჩაპური უნდა გამოცხადდეს კვერცხთან ერთად გამოცხობის წინ
- ისინი სწრაფად გამოცხობენ და 20 წუთი საკმარისი იქნება, რომ მათ შიგნით აწიონ და გამოაცხონ.
კენკრის ტარტლეტები 5 წუთში: რეცეპტი ფოტოებით
თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ასეთი გემრიელი და სურნელოვანი კენკრის საცხობი სტუმრების მოსვლამდე რამდენიმე წუთში. რეცეპტი არ საჭიროებს რთულ ინგრედიენტებს, ხილის შევსება შეიძლება შეიცვალოს გემოვნებით და გამოიყენოს მაღაზიის ფაფა საკონდიტრო ნაწარმი.
რა არის საჭირო:
- ფაფის საკონდიტრო შეფუთვა -1 კომპიუტერი. (შეგიძლიათ puff-throat).
- Ხაჭო - 300-400 გრ. (სახლი ან მაღაზია)
- კენკრა - მუჭა (2-3 ცალი. თითოეული კალათისთვის)
- Შაქარი - რამდენიმე სტადიის. შევსებისას და თუ სასურველია, მათ შეუძლიათ გამოცხობის წინ ტარტლეტები დაასხით (მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ უკვე გაცივებული კალათების შაქრის ფხვნილი).
- ვანილინი - რამდენიმე pinch
როგორ საზ:
- პირველი მოამზადეთ შევსება: უბრალოდ გახეხეთ ან გაჭერით ხაჭო შაქრით და ვანილით ბლენდერით (ბევრი უნდა აღმოჩნდეს).
- ცომი (აუცილებლად მდნარი და რბილი) ამოიწურა. წრეები დაჭრილი ჭიქით.
- განათავსეთ 1 ჩ.ს. თითოეულ წრეში. ხაჭო და თავზე 2-3 კენკრა (ნებისმიერი, ფოკუსირება მათ ზომაზე).
- განათავსეთ კალათები ფურცელზე და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურაზე.
- როდესაც ცომი იზრდება და გახეხილია, კალათები შეიძლება ითვლება მზად.