Come cucinare torte, torte, muffin con gelatina a secco. Crema per torte e torte di cessel in bricchette.
Contenuto
- Torta di kisel nel forno
- Torta da kisel sukhoi in una pentola lenta
- Video: torta su una gelatina in un fornello lento
- Torta di kisel in pacchetti senza uova
- Video: Pie "Kiselny Young Lady"
- Kisel Cake in Briquettes: una ricetta con margarina in una pentola lenta
- Video: la torta veloce da gelatina è facile e semplice
- Crema kisel per torta: ricetta
- Cupcake di gelatina secca: ricetta
- Kisel Biscuit: una ricetta in una pentola lenta
- Video: muffin su gelatina secca in 30 minuti
Frutti e bacche di cottura è molto gustoso. E se non fossero né freschi, né congelati, né quelli in scatola?
Prendi frutta secca o gelatina di bacche! Pies, muffin e torte con esso sono una consistenza insolita piacevole, un bel colore, ariosa, delicata, sciogliersi in bocca.
Torta di kisel nel forno
Kisel Pie, che è cotta nel forno, ha più di una semplice ricetta. Sembra che sia stato inventato da un'amante che aveva un branco di gelatina e semplicemente non sapeva cosa fare con lui.
Così ho deciso di fare un delizioso in fretta. Devo dire che questo esperimento culinario è stato un successo. La ricetta di cottura "passeggiate" su Internet, molti sono venuti a loro piacimento.
Importante: kisel in briciole marroni marroni, combattendo un martello per tagliare o rotolare un mattarello
Per una cottura insolita, non hai solo bisogno di nulla:
- 1 pacchetto di gelatina che pesa 250 g
- 3 cucchiai. cucchiai di farina setacciata
- 3 uova di gallina
- soda come lievito in polvere
- La prima cosa che la padrona di casa dovrebbe fare è decidere su gelatina. Di solito, prendono lampone, fragola, mirtillo, in modo che la polpa della torta sia piacevole rosa. Ma puoi Behamed, scegliendo i ribes neri, quindi la torta sarà un lilla insolito.
- C'è un'altra opzione molto interessante: prendere qualche gelatina, per farne una torta - un domino o una torta - una zebra.
- Direttamente, il processo di preparazione delle torte inizia con l'inclusione del forno. È necessario che si riscalda fino a 180 gradi.
- Le uova sono rotte e leggermente sbattute.
- Kisel dovrebbe essere sotto forma di polvere. Se viene venduto nella bricchetta, è schiacciato.
- La polvere viene mescolata con uova, aggiungi soda, farina.
- L'impasto dovrebbe essere miscelato con molta attenzione. Viene versato in forma, inviato per la cottura per 20 minuti.
- Se lo si desidera, puoi aggiungere uvetta, briciole di noci, cioccolato grattugiato, le stesse bacche fresche o congelate, pezzi di frutta.
- Quando si serve, decorare la torta a loro discrezione: polvere di zucchero, panna montata, così via.
Importante: per rendere la torta ancora più porosa, 1 cucchiaio viene aggiunto all'impasto. un cucchiaio di maionese
Torta da kisel sukhoi in una pentola lenta
Tale torta può essere preparata non solo nel forno, ma anche nella pentola lenta. L'impasto è preparato allo stesso modo, ma avrai anche bisogno di burro per ingrassare la ciotola.
Importante: a seconda del marchio e del modello multicooker, la torta acida viene preparata da 45 a 65 minuti. Scegli la modalità "cottura"
VIDEO: Torta su gelatina in un fornello lento
Torta di kisel in pacchetti senza uova
Se cuoci la torta su gelatina a secco senza aggiungere uova di gallina, la ricetta del dessert è in qualche modo cambiata. Prendere:
- gelatina in un muratore 250 g
- 0,5 tazze di panna acida
- 5 cucchiai. cucchiai di farina
- 3 cucchiai. cucchiai di esca
- bibita
- Kisel è portato in uno stato di polvere.
- Mescola gelatina, farina, semola e soda.
- Aggiungi panna acida.
- Aggiungi il riempimento desiderato della torta.
- Cuocere un piatto da dessert nel forno o cottura lenta.
VIDEO: Pie "Kiselny Giovane signora"
Kisel Cake in Briquettes: una ricetta con margarina in una pentola lenta
Brikete Jelly Pies sono un degno sostituto delle torte di biscotti e sono utilizzate con successo per cucinare le torte. Quindi sono cotti sottili o tagliati a metà.
Tali torte sono imbrattate con qualsiasi crema:
- latte condensato bollito
- panna acida
- olio
- cremoso
- da jam
- da marmellata e gelatina
- da gelatina
Il biscotto per la torta sarà ancora più gustoso se lo fai sulla margarina secondo la seguente ricetta.
Ingredienti:
- kiselya Briquete in 250 g
- margarina - 250 g
- 3 uova di gallina
- 0,75 tazze di farina
- 1 cucchiaino di soda
- La margarina è annegata, assicurandosi che non bruci. Collegalo con gelatina schiacciata.
- Sbattere le uova, versarle fino alla massa di kisel-margarina, mescolare bene.
- La farina seccata e il normale bicarbonato di sodio sono collegati in una ciotola separata.
- Collega tutti i componenti dell'impasto del biscotto e impastare bene.
- Un tale biscotto si trova nel forno un po 'più a lungo: mezz'ora a 220 gradi.
La crema per la torta è preparata, ad esempio, quella:
- mescola 200 g di latte condensato, 2 cucchiai. cucchiai di panna acida, 1 uovo di gallina, 2 cucchiai. cucchiai di farina
- metti la miscela su un fuoco molto lento e fai bollire per 5 minuti
- la crema imbrattata di crema è impregnata per mezz'ora - un'ora
VIDEO: Una torta veloce da gelatina è facile e facile
Crema kisel per torta: ricetta
Dalla gelatina secca, non solo le torte per la torta sono fatte, ma anche una deliziosa crema pasticcera. Ha bisogno:
- 1 gelatina briquettica che pesa 250 g
- 200 ml di crema 10%
- 1 cucchiaio. Cucchiaio di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 50 g di burro
- Kroshit Kisel, il bambino risultante viene versato con crema dal frigorifero.
- Lo zucchero viene strofinato con tuorli, combinati con gelatina e panna.
- La crema viene posizionata sul fuoco e si mescola continuamente, riscaldata fino a quando non si addensa.
- In una crema presa dal fuoco, aggiungere olio, mescolare fino a che liscio e raffreddato.
Cupcake di gelatina secca: ricetta
Un grande cupcake figurato o piccoli cupcakes porzionati su gelatina a secco sono preparati un po 'più complicati della torta, tuttavia, altrettanto rapidamente. Se lo si desidera, puoi aggiungere uvetta, frutta candita, cioccolato, bacche, frutta.
Prendere:
- Bimpella da 250 grammi di gelatina
- 1 cucchiaio. cucchiaio di panna acida
- 3 uova
- 1 g di vanilina
- 5 cucchiai. cucchiai di farina
- 3 cucchiai. cucchiai di zucchero in polvere
- sale
- bibita
- Mescolare la bricchetta tritata acida con farina, zucchero a velo e vaniglia. Un pizzico di sale e 0,5 cucchiaini di soda vengono aggiunti lì.
- Una uova di gallina viene spinta in una miscela di componenti asciutti, mescolando accuratamente.
- Infine, aggiungi la panna acida.
- La miscela simile alla panna acida viene versata nello stampo e mette in forno, riscaldata fino a 180 gradi.
- Il cupcake acido sarà pronto tra 35 minuti. Decorarlo prima di applicare a loro discrezione.
Kisel Biscuit: una ricetta in una pentola lenta
Un biscotto ad aria realizzato in multicolo, uno degli ingredienti di cui è una gelatina in una bricchetta, puoi semplicemente mangiare il tè. Se lo tagli in 3-4 torte e lo lubrifichi con una fretta, ottieni una deliziosa torta veloce.
Prendere:
- 250 g di gelatina secca
- 5 uova di gallina
- 5 cucchiai. cucchiai di farina
- 5 cucchiai. cucchiai di acqua bollita
- 5 cucchiai. cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di soda
- 1 cucchiaio. cucchiaio di olio vegetale
- Gelatina fatiscente.
- Rompi le uova, separando i tuorli dalle proteine. Gli scoiattoli vengono inviati al frigorifero.
- I tuorli sono collegati a soda e acqua. Per 1 minuto, battili con un mixer in schiuma.
- Le briciole di kisel vengono aggiunte alla schiuma. Batti per 3 minuti, di regola, questo è sufficiente per far bolle la massa.
- Aggiungi farina alla massa, continua a frustare.
- In una ciotola separata, le proteine \u200b\u200braffreddate e lo zucchero sono collegate, battute al candore.
- In porzioni, la crema proteica viene aggiunta all'impasto acido, mescolando con un cucchiaio, ma non un mixer.
- Una ciotola di multicooker è imbrattata di olio. Seguendolo, l'impasto d'aria è disposto in esso, è livellato.
- Metti il \u200b\u200bdispositivo in modalità "cottura" per 45 minuti.