Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa: le ricette migliori, semplici e gradali, opzioni di decorazione

Gustosi biscotti di cocco

In questo articolo troverai diverse ricette per i cookie "Kokosanka".

I biscotti di Kokosanka si stanno preparando a indecente semplicemente e rapidamente. Il dessert morbido, delicato, dolce e incredibilmente delizioso apprezzerà gli amanti del cocco.

  • Tali biscotti ti conquieranno con il suo gusto dal primo pezzo.
  • La ricetta per questa cottura è molto semplice. Possiamo dire che tali biscotti sono preparati in fretta, in tempo - non più di mezz'ora.
  • Ma il risultato è davvero inaspettato: una serie minima di prodotti e, di conseguenza, eccellenti biscotti che i bambini adorano e gli adulti amano.
  • In questo articolo troverai tutte le ricette più popolari per un tale dessert.

Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa senza farina: la ricetta più semplice, semplice -sema, foto, video

"Kokosanka"

Questa ricetta è composta da soli tre prodotti: patatine di cocco, uova di gallina e zucchero. Pensi che questo sia un errore? Ma no, in questi biscotti non ci sono davvero farina, olio, lievito e altri prodotti ordinari che siamo pronti a mettere in cottura. Nonostante ciò, i biscotti sono ancora profumati, gustosi e morbidi. Tutto questo è grazie alle fantastiche proprietà del cocco. Quindi, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • Uovo - 3 pezzi
  • Zucchero - 150 grammi
  • Patatine di cocco - 250 grammi

Fare dessert in questo modo:

  1. Rompi le uova refrigerate in un piatto profondo.
  2. Versare il SAH. Sabbia e batti con un mixer fino a quando non appare una schiuma leggera. Lo zucchero dovrebbe dissolversi bene.
  3. Ora aggiungi patatine di cocco e impasta l'impasto delicato con un cucchiaio o mani. La massa sarà prima liquida. Quindi i chip assorbiranno l'umidità e l'impasto acquisirà elasticità, ma rimarrà un po 'appiccicoso.
  4. Lascia che l'impasto rimani per qualche minuto in più e inizia a scolpire i biscotti futuri. Falli a forma di cono, digitando con un cucchiaio, schiacciando e dando un pezzo di pasta la forma desiderata.
  5. Copri il forno con pergamena e metti tutti i biscotti.
  6. Battere a una temperatura media di -180 gradi, non più di 15 minuti.
  7. I biscotti finiti saranno roseo. Rimuovere il dessert dal forno e mettere in una ciotola per i biscotti.

Consiglio: Molte casalinghe mettono un dado all'interno di tali biscotti, si scopre un dessert ancora più gustoso e nutriente.

Video: cookie Kokosanka. Ricetta

I gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa con farina sono la ricetta migliore, semplice e graduale

"Kokosanka"

La farina darà la prova dell'elasticità. Assorrà un'umidità eccessiva. Tali biscotti saranno più convenienti da scolpire ed è preparato più velocemente. Gli ingredienti avranno bisogno di quanto segue:

  • Uova - 3 pezzi
  • Sach. sabbia - 150 grammi
  • Patatine di cocco - 250 grammi
  • Miglio. farina - 100 grammi

Le tue azioni verranno eseguite nel seguente ordine:

  • Rompi tre uova in un piccolo contenitore.
  • In un altro contenitore, mescolare farina e cocco.
  • Unisci le uova con ingredienti secchi.
  • Aggiungi sah. Sabbia e mescola di nuovo tutto. Puoi mescolare questa miscela con un frullatore con un ugello per l'impasto in modo che la massa sia più elastica e morbida.
  • Accendere il forno, impostare la temperatura di 180 gradi.
  • Formare biscotti e metterli su una pergamena, che viene prima posato sul forno.
  • Cuocere il dessert per 10-15 minuti a seconda del forno. Il colore delle noci di cocco dovrebbe essere dorato e bello.

Metti il \u200b\u200bdessert finito su un piatto e servi al tè.

Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa secondo le regole della pp: la migliore ricetta del passo

"Kokosanka"

Ora nessuno sorprenderà nessuno con ricette per piatti dei prodotti PP - una corretta alimentazione. Tutti sanno benissimo quanto dannoso zucchero bianco, il cui uso porta all'obesità e a varie malattie endocrine.

Ma qual è il dessert senza dolcezza? Credimi, puoi cucinare bontà per il tè senza aggiungere questo prodotto, ma il dessert si rivelerà davvero dolce e gustoso. Il fatto è che al posto dello zucchero, vengono utilizzati i sostituti dello zucchero di alta qualità -naturali e naturali, ad esempio, Stevia. Se non hai stevia in forma liquida o altro sostituto di zucchero simile a portata di mano, puoi usare il miele.

Ecco i prodotti di cui abbiamo bisogno per cuocere i cookie secondo le regole della PP:

  • Patatine di cocco - 80 grammi
  • Farina di cocco - 15 grammi
  • Proteine \u200b\u200bdelle uova - 3 pezzi
  • Extract liquido Stevia - a piacere

Devi cucinare nel seguente ordine:

  1. Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli. Porta i tuorli nel frigorifero. Possono quindi essere usati, ad esempio, per una maschera per il viso.
  2. Batti le proteine \u200b\u200ba una densità.
  3. Aggiungi Stevia e continua a frustare fino a quando non appare una schiuma persistente. Durante la frusta, fermati e assaggia la massa, se non dolce, quindi aggiungi una sucrina per un po 'di più.
  4. Mescolare la farina di cocco e le patatine e versarla per proteine \u200b\u200bmontate.
  5. Batti tutto con un frullatore per ottenere una massa densa.
  6. ora forma le palle e mettile sulla pergamena con cui copri il forno.
  7. Cuocere i biscotti a una temperatura di 180 gradi - 15 minuti.

Un tale dessert può essere mangiato senza paura per coloro che vogliono perdere peso o che monitora lo zucchero nel sangue. Ma ricorda, questi biscotti credono avvincenti, in quanto risulta incredibilmente gustoso.

Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa con ricotta -una semplice ricetta a passo

"Kokosanka"

Questi biscotti sono adatti a te se vuoi coccolare la tua famiglia con un dolce, ma allo stesso tempo utile dessert unico. Il formaggio cottage può essere utilizzato da qualsiasi contenuto di grassi.

Prepara i seguenti prodotti:

  • Proteine \u200b\u200bdelle uova - 3 pezzi
  • Sach. polvere - 80 grammi
  • Cottage di formaggio - 50 grammi
  • Patatine di cocco - 100 grammi
  • Per essenza aroma-vanilla (2-3 gocce) o mezzo cucchiaino di zucchero alla vaniglia

La sequenza di cookie di cottura:

  1. Ottieni il cottage tramite un colino.
  2. Batti gli scoiattoli.
  3. Mescola questi cibi preparati e aggiungi patatine di cocco.
  4. Metti la vaniglia e mescola tutto.
  5. Abbassa la teglia con la pergamena e con un cucchiaino di poppa dei biscotti futuri.
  6. Battere a una temperatura di 180-200 gradi-15 minuti.

Il formaggio cottage e il cocco sono un'ottima combinazione per il dessert. Prova questi biscotti e lo farai ogni settimana, è così gustoso.

Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa con latte condensato e burro -la migliore ricetta di passo con foto con foto

"Kokosanka"

Se non hai paura per la tua figura e sei un vero goloso, prepara le noci di cocco con latte e burro condensato. I biscotti sono molto elevati e gustosi. Se mangi un tale dessert al mattino, allora per l'intera giornata ti viene fornito sazietà e buon umore.

Usa i seguenti prodotti:

  • Latte condensato - 1 barattolo
  • Patatine di cocco - 1 tazza
  • Miglio. farina - 1 tazza
  • Uovo - 2 pezzi
  • Burro - 50 grammi
  • Calco in polvere - 1 cucchiaino
  • Vanil - Un po '

La sequenza di cottura tali biscotti:

  1. Mescola le patatine di cocco con miglio setacciato. farina e lievito in polvere.
  2. Versare il latte condensato in una ciotola e mescolare con ingredienti secchi.
  3. Aggiungi le uova montate con una frusta, burro leggermente avvolto e vaniglia.
  4. Mescola tutto bene.
  5. Costruisci la pergamena sul forno e stendi una massa per biscotti usando un cucchiaino.
  6. Cuocere 20 minuti a 180 gradi.

Quindi metti i biscotti sul vassoio e servi.

Gustosi biscotti di cocco "kokosanka" a casa da Kalinina Natalia: ricetta a passo graduale con foto

"Kokosanka"

Kalinina Natalya è una fan culinaria. Ama cucinare e ha il suo canale su YouTube. La sua ricetta per cucinare "Kokosanka" è più semplice. L'impasto non deve essere preso con le mani. Tutto è impastabile da un frullatore ed è necessario disporre gli spazi vuoti su una teglia con una siringa di pasticceria.

Prodotti necessari:

  • Uova - 4 pezzi
  • Patatine di cocco - 200 grammi
  • Miglio. farina - 100 grammi
  • Drenare. Olio - 50 grammi
  • Allentati - 1 cucchiaino
  • Estratto di vaniglia - 2 gocce

Priorità della cucina:

  1. Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli. Batti gli scoiattoli.
  2. Mescolare la farina setacciata e il lievito in polvere.
  3. Aggiungi patatine di cocco - Mix.
  4. Ora metti gli ingredienti secchi nelle proteine \u200b\u200bmontate e aggiungi i tuorli - mescola.
  5. Aggiungi vaniglia, scarico morbido. Olio: mescolare di nuovo.
  6. Metti la massa a Konda. La siringa e sulla pergamena, che devi prima mettere sul forno, iniziano a spremere i biscotti. Piccole picchi conici dovrebbero ottenere.
  7. Se l'impasto è liquido e la massa si diffonde, aggiungi più miglio. Farina.
  8. Cuocere il dessert per 20 minuti a 180 gradi.

I biscotti sono eccellenti per il gusto - delicato e morbido.

Decorazione dei biscotti di cocco "Kokosanka": opzioni, foto

Sembra che questi semplici biscotti in per sé sembrano interessanti e non deve essere adornato inoltre. Ma, credimi, con l'aiuto dell'arredamento, un tale dessert può essere reso non solo più bello, ma anche più gustoso. Ecco le opzioni con una foto:

Cospargi i biscotti SAH finiti. polvere. Si rivelerà non solo bello, ma anche gustoso.

"Kokosanka"

Crea coni con un top appuntito. In questo caso, queste cime saranno decorate in questo caso, che cuociranno nel forno più velocemente del resto dei biscotti e acquisirà un colore più russo.

"Kokosanka"

Metti i cookie di biscotti usando una siringa pasticceria con un ugello d'onda. Si rivelerà tali coni ondulati e aperti.

"Kokosanka"

La decorazione dei biscotti può servire non solo l'arredamento, ma anche i piatti in cui viene servito. Sul tavolo, il dessert in una bellissima ciotola sembra più interessante che in un piatto normale.

"Kokosanka"

Puoi preparare biscotti sotto forma di cuori, stelle e altre figure. Si rivelerà interessante e appetitoso.

"Kokosanka"

Calorie "Kokosanka" biscotti di cocco

"Kokosanka"

Se c'è un dilemma per te: cuocere o non cuocere, mangiare o non mangiare un tale dessert, allora il contenuto calorico dei piatti che usi è importante per te. Se segui la figura, ovviamente, i biscotti di zucchero non fanno per te. Prepara un dessert per PP - sano e gustoso. Ecco il contenuto calorico e il rapporto di proteine, grassi e carboidrati di tali cookie da diverse ricette:

Sugar Cookies - 100 grammi di prodotto finito - 120 kcal:

  • Scoiattoli - 20 grammi
  • Grasso - 55 grammi
  • Carboidrati - 6 grammi

Biscotti con zucchero, patatine di cocco e uova - 100 grammi - 430 kcal:

  • Scoiattoli - 7 grammi
  • Grasso - 20 grammi
  • Carboidrati - 64 grammi

Cookie, nella cui ricetta sono ancora aggiunti latte e burro condensato - per 100 grammi - 480 kcal:

  • Scoiattoli - 5 grammi
  • Grasso - 26 grammi
  • Carboidrati - 69 grammi

In generale, si tratta di biscotti, come qualsiasi altro dessert è molto alto, ad eccezione della ricetta quando metterai un sostituto: Stevia o altro invece dello zucchero.

Gustosi biscotti di cocco di cocco a casa: recensioni

"Kokosanka"

Se pensi ancora, un cuocere o meno un cuocere un tale dessert, dal momento che ti sembra che tali biscotti non funzionino senza farina, leggi le recensioni. Le casalinghe danno consigli su come far sì che i biscotti vadano morbidi e teneri, ma non sbriciolare.

Maria, 32 anni

I biscotti di Cokosanka fanno cuocere da molti anni. Questa è una sorpresa preferita nella mia famiglia. All'inizio non mi piaceva la sua stufa, dato che l'impasto si rivelò appiccicoso e attaccato alle mie mani. Quindi l'amico ha consigliato di crollare ogni porzione dell'impasto leggermente in amido e quindi posare la palla già sulla teglia. Ora lo cucido ogni settimana.

Irina, 29 anni

Adoro i biscotti di Kokosanka, ma il problema è che è difficile comprare patatine di cocco. Su Internet ho visto una ricetta per farlo a casa. Pulisco il cocco dalla buccia e macino la polpa in un frullatore - rapidamente e semplice. Ora il marito chiede quasi ogni tre giorni di cuocere questi biscotti, ma per questo deve prima andare al negozio per il cocco. I prodotti rimanenti sono sempre disponibili a casa.

Alexandra, 18 anni

Ricordo Kokosanka fin dall'infanzia. La mamma li cuoci ancora. Questo è il mio amato e padre dessert. Quando torno a casa dalla mia da un'altra città, so sempre che mia madre cuocerà il mio dessert di cocco preferito. Adoro i biscotti dopo la cottura ancora cospargere con zucchero a velo. Risulta ancora più gustoso e più dolce.

Video: biscotti senza farina che si scioglie in travaglio! Il trattamento per il tè è Kokosanka. Molto semplice e veloce



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