Carboidrati in bacche e frutta dolce: elenco. Perché hai bisogno di carboidrati? Cosa sono i carboidrati?

Da questo articolo impariamo in quali bacche e frutti ci sono carboidrati e quanti di essi.

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Abbiamo bisogno di carboidrati per produrre energia al corpo e non solo. E quali carboidrati sono in bacche e frutta dolci? E quanti ci sono? Lo scopriamo in questo articolo.

Perché hai bisogno di carboidrati?

Avendo mangiato cibo, dobbiamo saperlo il carboidrato viene digerito dal nostro corpo il più veloce, quindi la proteina e l'ultimo grasso.

È necessario un carboidrato:

Per produrre energia nel corpo
Per supportare l'immunità in forma normale
Per supportare le cellule sane nel corpo
Per il metabolismo in forma normale
Donne in gravidanza per crescita fetale
Per sostenere il sangue normale (nel sangue è fino a 6 g di glucosio)

Al fine di mantenere il livello di zucchero nel sangue sempre normale, il sistema endocrino a questo scopo è prodotto dal glucagone e dall'insulina.

Glucagone Solleva lo zucchero nel sangue, raccoglie tutte le particelle utili e lo invia al sangue.

Insulina Riduce lo zucchero nel sangue e, se ce n'è molto, elabora il glucagone e il grasso.

Quando la glicemia diminuisce, sentiamo la fame.

Attenzione. Se non vuoi che i carboidrati entrino in grasso, prova a mangiare cibo per carboidrati al mattino e la proteina nel secondo.

Se abbandoni completamente i prodotti contenenti carboidrati, avrai i seguenti porti della malattia:

Sonnolenza e debolezza
Male alla testa
Ottusità della mente
Malattia metabolica
Mani tremanti

Cosa sono i carboidrati?

I carboidrati non sono tutti uguali. Sono divisi dal grado di complessità:

Il monosaccaride è il carboidrato più semplice, facilmente assorbito
Il disaccaride è un semplice carboidrato, ma è assorbito peggio di un monosaccaride
Polisaccaride - Carboidrati complessi, viene assorbito molto più a lungo dei precedenti carboidrati semplici

Monosaccaride - Questi sono i seguenti prodotti:

Glucosio (miele, uva e succo di uva)
Zucchero di frutta o frutta (bacche, frutta, succo naturale fresco da loro, frutta secca)

Bacche e frutti dolci appartengono ai carboidrati monosaccaridici

Disaccaride - Questi sono i seguenti prodotti:

Saccarosio (zucchero, marmellata, composta, pasticceria)
Lattosio (latte e tutto il latte fermentato)
Maltosio (kvass, birra e tutte le bevande con lievito)

I prodotti lattiero -caseari appartengono a carboidrati disaccaridici

Polisaccaride - Questi sono i seguenti prodotti:

Amido (pane, pasta, patate, cereali)
Glicogeno, contenuto nel corpo (fegato, muscoli) in riserva
La fibra (cereali, crusca e pane con l'aggiunta di elicotteri, verdure e frutti) - non è affatto assorbita, ma il corpo ha bisogno di rimuovere meglio tutto da tutto ciò

Patate, cereali appartengono ai carboidrati polisaccaridici

Carboidrato semplice viene assorbito rapidamente nel corpoE migliora da lui, il carboidrato complesso viene elaborato lentamente.

Se c'è molto cibo carboidrato semplice, il corpo lo immagazzina prima nel fegato, sotto forma di glicogeno, nella quantità di kcal fino a 2000, ma se il glicogeno viene immagazzinato, il resto del carboidrato si trasforma in grasso. Quindi il glicogeno viene consumato se il carboidrato non arriva nei giorni seguenti.

Oltre al fatto che l'eccesso di carboidrati si trasforma in grasso, una grande quantità carboidrato semplice Nel corpo, il pancreas che produce insulina e altri organi interni, così come le vitamine, sono peggiori, sono fuori servizio.

Attenzione. Distinguere un semplice carboidrato dal complesso è molto semplice: semplice - dolce nel gusto, complesso - non dolce.

Carboidrati complessi Viene assorbito a lungo e quindi è utile per il corpo, lo zucchero nel sangue scorre in piccole porzioni e viene immediatamente consumato. Amido Dopo essere stato nello stomaco, passa nell'intestino inesplorato e solo nell'intestino tenue viene diviso in un semplice zucchero.

Cellulosa Viene escreto dal corpo in modo naturale, inoltre, interferisce con l'assorbimento dello zucchero, quindi i prodotti con molta fibra sono buoni per coloro che vogliono perdere peso.

Attenzione. Il tasso di consumo di carboidrati diversi al giorno è fino a 200 g, se più di 300 g scorreranno i carboidrati, inizieranno a depositare in grasso. E per essere più precisi, la norma per qualsiasi persona è 2-3 g di carboidrati per 1 kg di peso corporeo.