La rucola è una fonte di molti oligoelementi benefici, nonché la base per la preparazione di piatti deliziosi e succosi. Questa foglia piccante va bene con formaggi, carne, pesce e frutti di mare. Puoi integrare la Therugula con molti ingredienti per ottenere un piatto delizioso e abbondante.
Contenuto
- Ricetta per insalata di mano e spinaci, insalate di verdure con rucola
- Insalata di rucola con tonno, ricetta per cucinare un piatto
- Ricetta insalata con pesce affumicato e rucola con condimento leggero
- Un'insalata di hotblast con formaggio, una ricetta per preparare un'insalata
- La ricetta per il pesto del vaso dalla rucola, insolita salsa di pesto per piatti diversi
- La ricetta per l'insalata di rucola con pomodorini e parmigiano
- Ricetta per insalata di rucola con cuori di pollo
- Una ricetta per insalata di rucola e gamberi con foto
- Ricette di Friedragolo, come dare rucola al trattamento termico?
- Video: "Dato, proprietà utili"
Ricetta per insalata di mano e spinaci, insalate di verdure con rucola
La rucola è considerata un'insalata di foglie piccanti e per molto tempo non è stata mangiata affatto, chiamando un'erbaccia. Tuttavia, gli europei sono stati in grado di trovare in esso non solo un gusto eccellente, ma anche qualità utili per il corpo umano. Al giorno d'oggi, la rucola è considerata una prelibatezza e spesso completa varie insalate, piatti di carne e pesce, sandwich e snack.
La rucola è anche considerata un buon prodotto dietetico, poiché contiene una quantità sufficiente di fibre. La fibra lancia il sistema digestivo, rimuove tossine e tossine, abbatte i grassi nel cibo, normalizza una sedia, dà una sensazione di sazietà ed energia. Se c'è spesso rucola nella dieta, ciò contribuirà alla perdita di peso e a sbarazzarsi del peso in eccesso.
Le insalate di verdure sono considerate particolarmente gustose e salutari, che sono buone separatamente, oltre a combinarsi con piatti pesanti e grassi.
Insalata di rucola con spinaci, cucina semplice:
- È molto facile cucinare una tale insalata, se non altro perché include ingredienti più semplici, non costosi e convenienti
- Per la preparazione, ci vorranno mezzo chilogrammo di foglie di spinaci e un grande mazzo di piccolo limo di grande lerafrugolo (è consigliabile scegliere grandi alti)
- Gli spinaci e la rucola della volpe devono essere strappati con le mani, non vale la pena tagliare spinaci e rucola con un coltello perché il ferro situato in esso può ossidarsi dalla lama del coltello
- Le foglie strappate sono piegate in un'insalata
- È meglio riempire l'insalata con tre buoni cucchiai di yogurt grasso
- L'insalata è condita con spezie a piacere, puoi usare sale, pepe (miscela o qualsiasi separata), noce moscata.
- L'insalata è completamente miscelata e servita al tavolo
Puoi condire e migliorare il gusto di un'insalata con parmigiano finemente grattugiato, va bene con questo foglio e gli dà un sapore cremoso morbido.
Preparazione dell'insalata con foglie di rucola, spinaci e fragole
- Molto gustoso, fresco e succoso prendi un'insalata hotberchruga con fragole
- Richiede una serie di ingredienti non complessi, ma sufficienti ingredienti stagionali, in particolare - fragole fresche
- 150 grammi di frescole, 150 grammi di spinaci e 150 menta fresca dovrebbero essere tirati nell'insalata.
- Le foglie sono completamente miscelate, possono essere condite non con yogurt dolce o maionese fatta in casa (due cucchiai - abbastanza) abbastanza)
- Puoi amare un piatto con una grande quantità di sale e persino zucchero (tutto ciò è fatto a piacere)
- Circa 300 grammi di grandi fragole sono tagliati da fette e colorate sopra le foglie di verdure
- In cima all'insalata è cosparso di una manciata di noci di cedro
- Oltre all'insalata, vale la pena schiacciare il battito di formaggio Dor o qualsiasi altro stampo blu in piccoli pezzi
Insalata di rucola con tonno, ricetta per cucinare un piatto
La rucola enfatizza perfettamente il gusto non solo della carne, ma anche del pesce. È in grado di dare ai piatti di pesce un gusto ricco di noci con lieve acutezza, spezie e piccola amarezza. La therrugula migliora il gusto del piatto e, se è grassa, aiuta a affrontarlo facilmente nel processo di digestione. L'insalata di tonno è particolarmente gustosa.
Puoi usare qualsiasi tonno nell'insalata: griglia o padella, in scatola e persino sottaceto.
Cucinare insalata con rucola e tonno:
- L'insalata è molto gustosa e succosa solo perché è olio d'oliva di rifornimento con limone e aceto balsamico
- Raccogli le foglie di rucola nell'insalata con le mani, condividilo con carburante, sale un po 'e mescola accuratamente
- Tonno (sottaceto o fritto) stendi pezzi sopra la rucola
- Stendi diversi pomodori della varietà di ciliegie tra le melodie
- Cospargi di nuovo con succo di limone e burro, puoi amare il sale e il pepe
- Metti le uova di quaglie bollite tagliate a metà in cima
L'insalata ha un sapore molto succoso e morbido, non è raramente integrata da un'insalata con fragole fresche tagliate a metà.
Ricetta insalata con pesce affumicato e rucola con condimento leggero
Per una varietà e per il tavolo festivo, puoi preparare un'insalata insolita che include pesce affumicato. Anche coloro che monitorano la loro figura non dovrebbero preoccuparsi della gravità del piatto, perché Therugula aiuterà facilmente a abbattere i grassi e semplifica la digerire l'insalata.
Puoi usare qualsiasi pesce affumicato nell'insalata, sgombro normale, sbucciato da ossa e pelli.
Preparazione dell'insalata con pesce affumicato e rucola:
- Il fondo della ciotola per insalata è ricoperto di foglie di rucola condite con salsa di soia
- Il pesce affumicato viene pulito da ossa e pelli, i pezzi di carne di pesce sono disposti sopra la rucola
- Un grande pomodoro o diversi piccoli pomodorini sono tagliati a fette e disposti accanto a Therugula
- Due grandi uova o diverse piccole quaglie bollite sono disposte sopra tutti gli ingredienti
- Le olive nere vengono tagliate in anelli e l'intera insalata viene cosparsa di loro
- L'insalata è condita con olio d'oliva e succo di limone, in cima puoi sbriciolare le noci e il formaggio duro aromatico
Un'insalata di hotblast con formaggio, una ricetta per preparare un'insalata
La therrugula ha un delicato dado e un gusto accigliato e quindi va bene con tutti i formaggi. È necessario cucinare insalate dalla rucola che integrano solo con formaggi nobili che hanno un gusto brillante, un aroma ricco: parmigiano, bree, blu Dor e altri.
Preparazione di un'insalata deliziosa con rucola e mozzarella:
- Mozarella - è una delle migliori combinazioni per le insalate di rucola, il suo sapore morbido delicato e cremoso sottolinea perfettamente la spezia d'erba
- Per preparare un'insalata così non complessa, è necessario un semplice set di ingredienti, che sono facili da trovare
- Su un piatto da portata dovrebbe essere disposto con le mani con la rucola
- in cima alla rucola, è necessario disporre i pomodorini tagliati in quarti
- Mozarella dovrebbe essere tagliata a metà se è piccolo e in cubi piccoli, se solido
- Puoi integrare l'insalata con pollo bollito o uovo di quaglia
- Insalata Insalata è rifornimento: olio d'oliva, aceto balsamico (se lo si desidera), una piccola senape (opzionale), una goccia di salsa di soia, sale e pepe
La ricetta per il pesto del vaso dalla rucola, insolita salsa di pesto per piatti diversi
La salsa di pesto dalla rucola è una stazione di benzina insolita per pasta e salsa a una varietà di piatti di base di carne e pesce. Tale salsa ha un sapore molto fresco, ha un sapore sottile e una leggera acutezza.
Diventerà una varietà e un punto culminante per qualsiasi cibo, decorare carne magra e bollita, diventerà una stazione di benzina e la base per la preparazione di sandwich. Un tale pesto è gustoso e utile allo stesso tempo.
Preparazione della salsa di pesto dalla rucola:
- Per la preparazione di una parte della salsa, circa 100 grammi di freshi saranno utili
- Per enfatizzare il gusto di questa insalata, devi aggiungere qualche altra noci alla salsa: tre cucchiai saranno sufficienti
- La therrugula e i dadi vengono piegate nella ciotola del frullatore e l'olio d'oliva viene aggiunto a loro - circa cinque cucchiai
- Spremere il succo di metà del limone nella massa totale
- Se lo si desidera, puoi aggiungere un cucchiaino di miele che darà la dolcezza
- Tutti gli ingredienti sono completamente interrotti in un frullatore in pochi minuti, dopo che la salsa ha acquisito una buona consistenza, deve essere sale e pepe
La ricetta per l'insalata di rucola con pomodorini e parmigiano
La therrugula completa perfettamente il gusto succoso del pomodoro rosso maturo e il delicato sapore cremoso del vero parmigiano. Preparare questa insalata è abbastanza semplice e non richiede molto tempo.
Cucinare insalata con rucola e pomodori:
- Per preparare questa insalata richiede un mucchio di insalata piccante fresca, una grande pomodoro o un paio di medi e cento grammi di parmigiano
- Il fondo del piatto da portata è coperto da un hotel finemente strappato su cui è necessario disporre sottili vetrini di pomodoro tritato
- L'insalata è condita con olio d'oliva con sale e pepe
- Se lo si desidera, l'insalata può essere condita con alcune gocce di aceto balsamico o salsa di soia
- I piatti di parmigiano sono disposti sopra i pomodori, l'insalata può essere cosparsa di noci tritate: noce o cedro
Ricetta per insalata di rucola con cuori di pollo
C'è una ricetta semplice, ma incredibilmente deliziosa per l'insalata di rucola, che si offre di aggiungere cuori di pollo bolliti al resto degli ingredienti.
Preparazione dell'insalata con rucola e cuori di pollo:
- Per preparare questa insalata, è necessario bollire 400 grammi di pollo o tacchini in acqua per quaranta minuti
- Lascia raffreddare i cuori e tagliali magnificamente con anelli o cerchi
- Scopare delicatamente un fascio di foglie fresche di rucola su un piatto da portata
- Pulisci un piccolo numero di cereali per granate per decorare il piatto e dargli il gusto
- In cima a Therugula magnificamente e delicatamente disporre delicatamente cuori di pollo
- Taglia la metà della cipolla blu in mezze anelli e aggiungi anche all'insalata
- Prepara una salsa di rifornimento di rifornimento: mescolare il cucchiaio maionese con un cucchiaio di olio d'oliva, metà del limone e uno spicchio d'aglio spremuto
- Sale e pepe la salsa a piacere
- Versare l'insalata con rifornimento di carburante e cospargerla con cereali di granate, se lo si desidera, il grano della granata può essere sostituito con noci tritate
Una ricetta per insalata di rucola e gamberi con foto
I gamberi sono una delle migliori combinazioni per le insalate di rucola. Hanno un gusto piuttosto morbido e delicato e quindi questa insalata di foglie è in grado di migliorare il loro gusto, renderlo più ricco e interessante.
I gamberi nell'insalata possono essere bolliti o friggere sulla griglia, in ogni caso - devono essere preparati correttamente, a uno stato delicato morbido. Se digerisci un gambero, diventerà "gomma" e perde metà dei suoi gusti.
Cucinare insalata con rucola e gamberi:
- Per preparare questa insalata, qualsiasi gambero è adatto: grande e piccolo
- In un piatto da portata, pezzi di foglie di rucola
- Versali con olio d'oliva mescolato con aglio, sale, pepe e miscela di erbe italiane
- Taglia il pomodoro ciliegia in quattro fette e mettili in una ciotola per l'insalata
- Metti i gamberi cotti sopra la parte posteriore e il pomodoro, sofondi con i resti della stazione di benzina
- Su una grattugia grande o su una pregiata, grattugiarsi parmigiano e condire con la loro insalata
Ricette di Friedragolo, come dare rucola al trattamento termico?
La therrugula si abbina bene con molti prodotti e quindi sorge la domanda: questa insalata piccante può essere data dal trattamento della temperatura? Sfortunatamente, questa pianta è abbastanza stravagante per le alte temperature. Se friggi o cuoci la rucola per troppo tempo, perde il suo gusto e le proprietà benefiche.
È per questo motivo che Therugula non è traboccato e portata solo allo stato di Al Dent, cioè il "mezzo grezzo". È sufficiente solo pochi minuti per lasciare la rucola in olio da aggiungere a un'insalata calda e servire, ad esempio, con tonno fritto o vitello.
Durante la frittura, aggiungi la rucola nell'ultimo turno, altrimenti, nel processo di lunga frittura, si trasformerà in una pappa e darà amarezza.
Raramente non viene aggiunto al riempimento alle torte e alle torte, è un riempitivo eccellente ed è ben sperimentato dalle alte temperature del forno. Ricorda che in ogni caso, non è consigliabile tagliare la rucola con un coltello di ferro per evitare il suo complesso processo di ossidazione chimica.