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Cosa è il sale, le persone hanno imparato nei tempi antichi quando l'hanno raccolta dalle pietre in riva al mare. Ne valeva quindi il suo peso in oro, era un oggetto commerciale e un simbolo di fertilità. La sua grandezza è composta da parecchi detti, proverbi e tradizioni. Nel tempo, una persona ha imparato a estrarlo da diverse fonti e produrre in grandi quantità e il sale divenne normale componente alimentare.
Il numero di tipi di sale alimentare è molto vario: extra, iodizzato, pietra, cuoco, mare, nero, dietetico, himalayano rosa, hawaiano rosso, macinazione fine, macinazione media e grande macinatura. E le aree della sua applicazione sono anche numerose: cucina, medicina, cosmetologia, attività domestiche e famiglie.
I benefici del sale alimentare per il corpo umano
Analizziamo le proprietà benefiche del sale alimentare dove vengono utilizzate e qual è il loro ruolo:
Per il corpo:
Cloruro di nome salato o scientifico-sodio, svolge un ruolo importante nel processo digestivo e nell'equilibrio acido-base del nostro corpo.
Quindi, con l'aiuto del cloro, viene prodotto un enzima di amilasi, che aiuta l'assorbimento di prodotti contenenti carboidrati e si forma il succo gastrico. Il cloro stimola il funzionamento del sistema nervoso ed è coinvolto nel metabolismo dei grassi. Il sodio regola il rapporto tra acido e alcali, mantenendo così l'equilibrio idrico, opera nella condotta degli impulsi nervosi e delle contrazioni muscolari. Partecipa al trasporto di ossigeno, esclude così la possibilità della formazione di coaguli di sangue e aminoacidi.
Importante: con una mancanza di sale, una persona ha problemi con il sistema digestivo, si osservano la pressione sanguigna, la fatica, la debolezza, la mancanza di respiro e il mal di testa.
È severamente impossibile escludere il sale dalla tua dieta!
Uso del sale alimentare in medicina
- Tutte le capeline in ospedale sono realizzate su una soluzione salina e questa è una soluzione regolare di sale alimentare.
- L'adesione sociale ha l'uso più ampio per scopi terapeutici.
Usando il sale alimentare in medicina popolare
- Con il raffreddore del tratto respiratorio, la cavità nasale viene lavata con soluzione salina e la gola viene accarezzata. I seni del naso sono riscaldati in una padella. Fai inalazioni con la malattia dei bronchi.
- Con l'avvelenamento, una soluzione salina rimuove le tossine e compensa la perdita di liquidi da parte del corpo
- Con malattia di gomma e mal di denti
- Con morsi di insetti, prurito e gonfiore alleviano
- Nel trattamento dell'osteocondrosi, del reumatismo e dell'artrite
- Con lividi, mal di testa, ecc.
Usando il sale alimentare cosmetologia:
Il sale, come parte di altri componenti, è molto popolare nelle procedure cosmetiche. È usato per la preparazione di scrub per il viso, toni e maschere purificanti, lozioni di acne e per tutti i tipi di bagni. Ciò è associato a proprietà antisettiche e sbiancanti del sale, con il contenuto saturo di minerali, elementi macro e tracce nella sua composizione e la capacità di eliminare la pelle dall'eccesso di umidità e grasso.
Importante: sia in medicina che in cosmetologia, osservare le proporzioni raccomandate dell'uso del sale per non danneggiare il tuo corpo
Deviazione del sale alimentare per il corpo umano
Importante: come già accennato, il corpo non può esistere senza sale, ma il suo contenuto eccessivo è pericoloso per questo.
Allora qual è il danno della cottura del sale?
- In primo luogo, la pressione sanguigna aumenta a causa dell'eccessivo consumo di sale, che può portare a ictus e infarto
- In secondo luogo, i condotti sono intasati e il liquido non può lasciare le cellule, il che porta all'aspetto del gonfiore
- Terzo, il sale rimuove il calcio dal corpo - il componente principale del tessuto osseo
-Il quarto, una quantità eccessiva di pesi sale il lavoro dei reni, causando vari tipi della loro malattia
-Quinto, 3-4 grammi di sale al giorno, tutto il resto viene depositato nei tessuti delle articolazioni al giorno.
- Al sesto, l'abitudine di succhiare il cibo porta a una violazione della sensibilità dei recettori del gusto
Importante: l'uso del sale è controindicato alle persone che soffrono di ipertensione, malattie renali, sistema cardiovascolare, pelle, sistema nervoso e rappresentanti in sovrappeso.
Sale razionale quotidiano al giorno per gli umani
Usa il sale nella giusta quantità!
IMPORTANTE: il tasso giornaliero dell'uso di sale per una persona sana secondo i dati dell'Organizzazione mondiale della sanità è 5 grammi (un cucchiaino).
L'indicatore medio da 6 a 10 g.
Video: i vantaggi del sale