Anello di levigatura con noci è un piacere familiare dall'infanzia. È ora di scoprire come cucinarlo a casa.
Anello di levigatura con noci secondo Gost - Snack disponibile e preferito per gli scolari. Per rendere utile anche una deliziosa sorpresa, è meglio cucinarlo da solo. Imparerai una ricetta dettagliata e migliore nell'articolo.
Anello di levigatura con noci secondo Gost: ricetta
- Un semplice set di prodotti aiuterà a cucinare anelli di sabbia con noci a casa.
- Il principale vantaggio della cottura fatta in casa - L'uso di olio di alta qualità anziché grassi trans.
Elenco degli ingredienti:
- 220 g burro
- 190 g di zucchero
- 2 uova (1 in pasta e 1 per lubrificazione)
- Sale sulla punta di un coltello
- 1 cucchiaio. l. zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino. lievito in polvere
- 450 g di farina
- 200 g di arachidi fritte
Preparazione a fasi:
- Burro temperatura ambiente Ci deponiamo in un battito per montare. L'olio dovrebbe essere morbido, ma non sciolto.
Puoi aggiungere olio e margarina in uguali quantità all'impasto.
- Attacciamo lo zucchero, un pizzico di sale, vaniglia e lievito in polvere.
- Con l'aiuto di un mixer lo strofiniamo fino a che liscio. Con la miscelazione manuale, è conveniente usare una forchetta.
Se lo zucchero viene sostituito con zucchero in polvere, i dolci finiti si riveleranno più teneri.
- In un contenitore separato sbattere 1 uovo. Aggiungi gradualmente alla miscela di olio con mescolamento costante.
- Cospargere farina satinata E impastare l'impasto omogeneo morbido. Il pezzo non dovrebbe attenersi alle mani. Se necessario, aggiungi un po 'di farina.
- Dividiamo l'impasto coinvolto in due parti, formiamo palle da loro, lo avvolgiamo in un film alimentare e lo inviamo al frigorifero per 40-60 minuti.
- Peanut pulite Friggere in una padella secca preriscaldata. In modo che le noci non lo godono abbastanza da resistere per 3-5 minuti sul fuoco con mescolamento costante.
- Raffreddato Peanut macinare Su pezzi grandi con un frullatore o un cespuglio manuale. Versare sul piatto.
- Cospargi la superficie di lavoro farina E otteniamo una parte dell'impasto. Rotolare in uno strato con uno spessore di circa 7-8 mm.
In modo che l'impasto di sabbia non si diffonda e non si attacchi, la temperatura nella stanza deve essere fredda.
- Usando uno stampo rotondo adatto, formiamo diversi anelli. Al centro di ogni vuoto, ritagliamo un piccolo cerchio con un diametro di circa 2 cm.
- Forma ad anello Non dovrebbe essere troppo grande, altrimenti l'impasto sarà difficile da trasferire su una teglia.
Per formare anelli rotondi, è conveniente utilizzare il modulo per i cupcakes invertiti.
- Colpo uovo per la lubrificazione. Copriamo ogni pezzo di lavoro con un pennello in silicone con un uovo.
- Trasforma gli anelli con una scapola con una superficie unta in una piastra con noci e schiaccia un po '.
- Il dado tritato dovrebbe attenersi al lato unto.
L'uovo viene assorbito molto rapidamente nella superficie dell'impasto crudo, quindi è meglio lubrificare gli anelli uno alla volta e inviarlo immediatamente a una briciola nocciola.
- Anelli di levigatura con noci Cuocere su una teglia coperta di pergamena. Una distanza di 1,5-2 cm viene mantenuta tra il fegato. Inviamo i pezzi a un forno riscaldato fino a doratura.
- Molto importante non asciugare gli anelli di sabbia, pertanto, non appena appare una tonalità dorata, la teglia viene rimossa dal forno. Il tempo di cottura richiede circa 10-15 minuti.
- Raffreddato Metti i biscotti su un piatto e servi.
Gli anelli di levigatura con arachidi mantengono proprietà croccanti per una settimana.
Anello di levigatura secondo Gostdi solito cosparso di arachidi tritate. Se lo si desidera, è possibile utilizzare altri dadi. La cottura è croccante e friabile e perfetta al latte o al tè.
Gli anelli di levigatura con noci piacerà alla tua famiglia. Trasforma i tuoi cari con biscotti semplici e deliziosi.
Video: migliore ricetta per anelli di banding
