Intolleranza al lattosio, latte negli adulti e bambini: sintomi, cause, trattamento. Come determinare l'intolleranza al lattosio in un neonato?

Cause, sintomi e metodi per il trattamento della carenza di lattasi.

I prodotti lattiero -caseari sono ingredienti indispensabili del menu giornaliero. Sono ricchi di calcio e proteine, il che contribuisce alla crescita delle ossa e protegge anche la salute di denti, unghie e capelli. Ma ci sono persone che non tollerano il latte.

Itolleranza al latte, lattosio: sintomi, cause

Il latte contiene un composto complesso - lattosio, si rompe nel tratto gastrointestinale in glucosio e galattosio, che vengono quindi assorbiti nell'intestino. Affinché il corpo sia in grado di dividere il lattosio, è necessario un enzima speciale - lattasi, che si forma nell'intestino tenue. Con una mancanza di produzione di questo enzima, si osserva l'intolleranza al latte.

Sintomi dell'intolleranza al latte:

• Diarrea, formazione di gas
• Gonfiore
• Dolore addominale
• Spasmi

Se dopo aver assunto i prodotti lattiero -caseari hai tali sintomi, vale la pena controllare la concentrazione della lattasi. Questo può essere fatto in laboratorio.

La carenza di lattato può essere congenita, ma è estremamente raro. Molto spesso, i medici diagnosticano l'intolleranza acquisita al latte. Si verifica a causa di tali meritamenti:

• Colite ulcerosa
• Gastroenterite
• Infezioni intestinali batteriche
• Allergia
• Morbo di Crohn
• Valikalia
• Ciotole virali dell'intestino

Anche l'avvelenamento da cibo normale può portare a intolleranza al latte.

Come determinare l'intolleranza al lattosio nei neonati e nei neonati?

Nei bambini, la carenza di lattasi si manifesta brillantemente. Ciò è dovuto al fatto che il bambino nasce con uno stomaco praticamente sterile. Non ha la microflora necessaria per digerire il lattosio. Ma questo è facilmente corretto, prima è necessario assicurarsi che il fallimento della lattasi.

Sintomi dell'intolleranza al latte nei neonati:

• Piegandosi con una fontana
• Ansia al petto o una bottiglia con un composto
• Sgabelli liquidi con grumi bianchi
• L'odore acido di una sedia

Analisi per l'intolleranza al lattosio

I sintomi non sono sufficienti per fare una diagnosi, di solito i medici prescrivono ulteriori studi.

Test di intolleranza al lattosio:

• Analisi per lo zucchero. Questa è un'analisi comune che spesso passano i pazienti con diabete. Durante il test, una persona a stomaco vuoto dona il sangue la mattina presto. Successivamente, beve un bicchiere di latte e va di nuovo in laboratorio per passare l'analisi. Con la normale rottura del lattosio, il livello di zucchero aumenta in modo significativo. Se c'è carenza di lattasi, allora gli indicatori non cambieranno praticamente
• Analisi per idrogeno. Questi sono studi sull'aria espirata. Con un'enorme quantità di idrogeno dopo aver assunto il latte, possiamo giudicare l'insufficienza lattasi
• Forniture della mucosa. In poche parole: questo è uno studio, durante il quale viene preso un pezzo della mucosa e la sua struttura viene studiata. Ora questo tipo di ricerca non viene applicato

Intolleranza genetica al lattosio

L'intolleranza genetica è caratteristica di tutti i neonati. Dopotutto, il bambino nasce nella luce, senza alcun abitante nell'intestino. Dopo il primo attaccamento al torace, gli intestini sono popolati da microrganismi. Per età, tutti i sintomi associati alla carenza di lattasi scompaiono.

Esiste una categoria di persone la cui lattasi non è affatto prodotta. Di conseguenza, devono vivere senza l'uso di prodotti lattiero -caseari. Questa caratteristica è associata alla mutazione del gene, a causa della quale l'intestino lavora in modo errato.

Allergie di intolleranza al lattosio

Esistono diversi concetti che le persone confondono. Allergia al latte e all'intolleranza sono diversi disturbi. Con allergie, molta istamina si forma nel corpo. Con insufficienza lattasi, il corpo semplicemente non può digerire il latte.

Per chiarire la diagnosi, è necessario contattare un gastroenterologo o un allergologo. Basta fare un esame del sangue per allergeni e feci.

Quali prodotti contengono lattosio?

Nonostante la fiducia di molti che il lattosio sia disponibile solo nel latte e nei prodotti lattiero -caseari, non è così. Stranamente, ma questa proteina è contenuta anche in zuccherina e compresse.

Elenco dei prodotti per lattosio:

• Gelato
• Latticini
• Cioccolato
• Purè di patate
• Prodotti da forno
• Pasticceria e cottura
• Fast food
• Ketchup, senape, maionese
• Zuppe in borse
• Salsicce

È possibile sostituirli con formaggio lattico e latte?

• Tutto dipende dalla diagnosi, se sei allergico al lattosio, quindi nel latte lattico o nel formaggio, le proteine \u200b\u200bdel latte rimane invariate
• Avrai ancora una sedia liquida, lacrimazione ed eruzioni cutanee. Se hai un fallimento della lattasi, allora puoi mangiare cibi senza lattosio
• In tali prodotti, il lattosio è già diviso in galattosio e glucosio, rispettivamente, nel tuo corpo, il prodotto non dovrà dividere
• In generale, la composizione dei prodotti è come nei caseifici ordinari. Formaggio e latte contengono proteine, calcio e oligoelementi utili

Farmaci intolleranti al lattosio

Tutto dipende dal tipo di disturbo. I bambini fino a un anno sono spesso farmaci prescritti con lattobacilli, sono loro che guariranno la microflora e permetteranno all'intestino di funzionare normalmente.

Farmaci per l'intolleranza al lattosio:

• Lattasi
• Lactraz
• Lactozym
• Maxilak
• Aid

Tutti questi farmaci compensano la carenza di lattasi e sono efficaci per l'insufficienza di lattasi genetica nei bambini.

Trattamento dell'intolleranza al lattosio

Se stiamo parlando di carenza di lattasi acquisita, è necessario curare il disturbo principale. Cioè, devi bere farmaci antibatterici e antivirali per colite e gastroenterite.

Dopo aver eliminato il problema principale, la produzione di lattasi funzionerà. Dopo la terapia antibiotica, sono spesso prescritti farmaci contenenti lattobacilli:

• Linex
• Lattovit
• Biogay
• Lattiala

Se viene confermata l'intolleranza genetica associata a una violazione della produzione di lattasi, al paziente viene prescritta una dieta. L'intera dieta non dovrebbe contenere lattosio. In questo caso, il paziente viene prescritto calcio e vitamine.

È impossibile limitare il consumo di latte e prodotti lattiero -caseari in modo indipendente. Vale la pena scoprire la causa dell'intolleranza al latte ed eliminarla.

La carenza lattica è una malattia complessa e comune, da cui soffre il 16% della popolazione terrestre. Solo l'1% dei pazienti ha insufficienza genetica del lattaco, che viene trattata con rifiuto dei prodotti lattiero -caseari. È impossibile abbandonare il latte con fallimento secondario.

Video: carenza di lattasi