Buat kue cream 3 untuk meja meriah, dan kejutan tamu Anda dengan mahakarya kuliner yang indah.
Isi
- Kue Lezat 3 Krim - Dengan Mentega, Dari Susu Kondensasi dan Mentega: Resep, Foto, Video
- Video: Kue "Praha" (tiga krim). Resep pribadi saya
- Kue lezat 3 krim-dengan krim krim, krim mentah: resep, foto, video
- Video: Cream Cream-Banana dengan buah-buahan untuk kue
- Kue lezat 3 krim-dengan krim krim, krim krim: resep, foto, video
- Video: Krim Keju Cottage. Krim yang sangat enak
- Bagaimana cara memasak 3 krim selama 3 tahun untuk laki -laki dan perempuan?
- Video: 6 krim krim luar biasa yang disiapkan dalam dua tuduhan!
Jika Anda ingin mengejutkan tamu dengan rasa unik dari hidangan Anda di meja yang meriah, buat kue krim 3. Dengan lapisan seperti itu, bahkan rasa kue biskuit biasa akan diputar secara berbeda. Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak resep untuk persiapan berbagai krim yang dapat dikombinasikan dalam satu kue.
Kue Lezat 3 Krim - Dengan Mentega, Dari Susu Kondensasi dan Mentega: Resep, Foto, Video
Krim krim cocok dengan kue biskuit. Jika Anda membuat kue 3 krim, menggunakan krim seperti itu untuk lapisan, serta susu kental, maka Anda akan mendapatkan biskuit lembut dengan kue basah. Buat cokelat biskuit, dan tiga krim warna yang berbeda, misalnya, mulai dari bawah - cokelat, lebih ringan dan putih. Kombinasi krim dalam satu kue ini terlihat selera dan indah. Ini resepnya:
Bahan:
Biskuit:
- Telur - 6 buah
- Gula - 150 gram
- Tepung - 115 gram
- Kakao - 25 gram
- Baking Powder - 1 sendok teh
- Mentega - 100 gram
Cream 1:
- Vanilla - 1 Pinch
- Minyak - 120 gram
- Yolk - 1 potong
- Cocoa - 10 gram
- Sugar Powder - 150 gram
- Susu - 15 gram
Cream 2:
- Minyak - 150 gram
- Susu rebus kental - 1 sdm. sebuah sendok
- Sugar Powder - 130 gram
Cream 3:
- Minyak - 150 gram
- Susu kental - 100 gram
FRint:
- Kakao - 2 sendok makan
- Gula - 50 gram
- Minyak - 30 gram
- Susu - 5 sendok makan
Hesikan:
- Rum - 1 cangkir
- Gula - 1 cangkir
Masak kue seperti ini:
- Pertama buat biskuit. Pisahkan protein dari kuning telur. Kocok tupai menjadi busa yang persisten.
- Tambahkan gula pasir dan terus kalahkan sampai semua butir gula larut.
- Campur tepung dengan kakao dan baking powder. Lihat semuanya bersama.
- Tambahkan kuning telur dan mentega cair, aduk sampai halus.
- Kemudian masukkan protein kocok dengan gula ke dalam campuran tepung dan campur semuanya dengan hati -hati.
- Letakkan adonan dalam bentuk yang ditutupi dengan perkamen. Panggang biskuit pada suhu 180 derajat selama 20 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu.
- Saat kue sudah siap, tarik keluar dari oven dan bungkus dalam film makanan. Itu harus berbaring selama beberapa jam.
Saat kue biskuit dipanggang, siapkan krim krim. Kami akan menambahkan kakao ke dalamnya. Ini akan krim untuk kue yang lebih rendah di dalam kue. Ini resepnya:
- Gosok kuning telur dengan gula bubuk.
- Tambahkan mentega cair dan aduk dengan blender dengan kecepatan rendah.
- Kemudian tambahkan vanillin, kakao, dan susu. Campur sekali lagi sampai halus.
Krim kedua lebih ringan. Masak seperti ini:
- Tarik mentega keluar dari lemari es sehingga sedikit tumbuh.
- Kalahkan sedikit dengan blender. Tambahkan gula dan terus cambuk.
- Kemudian letakkan 1 sendok makan susu kental rebus dan aduk dengan baik lagi.
Cream 3 Lakukan ini:
- Campurkan 150 gram mentega cair dengan susu kental putih biasa.
- Kalahkan bahan -bahan ini sampai keadaan homogen.
Sekarang kumpulkan kue:
Pertama buat impregnasi dari rum dan gula. Campur kedua bahan ini dan rebus untuk melarutkan kristal gula.
- Potong kue biskuit menjadi 4 lapisan dengan lebar yang sama.
- Lumasi kue bawah dengan impregnasi, dan kemudian krim pertama, yang merupakan yang paling gelap.
- Lumasi kue berikutnya dengan impregnasi dan kemudian krim dengan susu kental rebus. Jika Anda tidak mendapatkan kue yang terlalu tebal, maka buat impregnasi setengah bahan sehingga kue tidak terlalu basah.
- Oleskan krim putih ke kue kedua dari belakang.
- Tutupi kue dengan kue terakhir.
Di atas kue Anda perlu menuangkan lipstik. Masak seperti ini:
- Campur semua bahan dalam mangkuk.
- Letakkan mangkuk di atas api kecil dan masak lipstik, aduk, selama 5-10 menit. Pastikan dia tidak terbakar.
- Jika Anda takut campuran akan terbakar, maka masukkan semangkuk bahan ke dalam bak air selama 20-30 menit. Saat lipstik mengental, lepaskan mangkuk dari api.
Tuang kue dengan fondant dan taburi dengan cokelat parut di atasnya. Anda dapat menaburkannya dengan kacang parut atau kelapa.
Video: Kue "Praha" (tiga krim). Resep pribadi saya
Kue lezat 3 krim-dengan krim krim, krim mentah: resep, foto, video
Krim krim-rash memberikan kue nutrisi dan rasa yang unik. Krim ini dapat "melakukan" dalam komposisi secara mandiri, dan dapat dikombinasikan dengan sempurna dengan jenis krim lainnya. Ini sering digunakan untuk membuat kue 3 krim.
- Krim seperti itu lebih baik merendam biskuit bukan cokelat, tetapi biasa.
- Oleh karena itu, untuk membuat kue seperti itu dengan krim cream-rash, memanggang kue sesuai dengan resep yang diterbitkan di atas, tetapi jangan tambahkan kakao ke dalamnya.
- Setelah itu, Anda bisa memulai krim memasak.
- 3 krim seperti itu sangat cocok untuk kue ringan: jenuh krem, dengan penambahan susu kental dan rash dangkal.
Ini resepnya:
Bahan untuk krim krim:
- Sugar Powder - 1 sendok makan
- Keju lunak - 400 gram
- Krim 33%kandungan lemak-300 mililiter
Untuk krim dengan penambahan susu kental:
- Keju lunak - 400 gram
- Susu kental - 200 gram (1 toples)
Untuk krim Bananovo-Rain:
- Pisang - 2 buah
- Keju lembut mascarpone - 500 gram
- Krim lemak 33% - 300 mililiter
- Sugar Powder - 50 gram
- Cokelat susu - 100 gram
Masak kue seperti ini:
- Pertama memanggang kue. Potong menjadi 4 bagian.
- Sekarang siapkan krim-bans-semangku pertama: Pisang, keju, krim, dan bubuk gula ketukan dengan mixer sampai keadaan homogen. Lelehkan cokelat susu dalam bak air, dinginkan sedikit, dan tuangkan sisa bahan. Campur krim dengan baik lagi dengan mixer.
- Krim kedua dengan penambahan susu kental: Campur keju dan susu kental dengan kecepatan rendah mixer. Jumlah susu kental dapat diatur oleh konsistensi krim. Jika Anda ingin membuat lebih banyak krim cair untuk merendam kue, maka tambahkan sedikit lebih banyak susu kental.
- Cream-Creamy Ketiga: Campur semua bahan dengan mixer dan kocok dengan baik untuk udara.
- Sekarang kumpulkan kue: Letakkan krim pisang dengan cokelat pada kue bawah, pada krim kedua dengan susu kental, pada jenuh-krim ketiga, tetapi sedikit. Krim krim yang tersisa menghiasi kue di atasnya.
Sebagai dekorasi tambahan, Anda dapat menggunakan buah beri dan multi -warna.
Video: Cream Cream-Banana dengan buah-buahan untuk kue
Kue lezat 3 krim-dengan krim krim, krim krim: resep, foto, video
Anda dapat berfantasi dan membuat kombinasi dari krim apa pun dalam satu kue. Cokelat dan biskuit biasa cocok dengan keju cottage atau krim asam. Oleh karena itu, salah satu krim di atas dalam kue dapat diganti dengan krim dengan keju cottage atau krim asam. Dia akan menambah rasa rintangan dan selera yang unik. Berikut resep untuk membuat krim dadih dan asam:
Bahan untuk krim keju cottage:
- Cream (33% lemak) - 200 ml
- Sugar Powder - 150 g
- Keju cottage - 300 g
Bahan untuk krim asam:
- Krim asam - 600 gram
- Cream 33% - 300 gram
- Sugar Powder - 250 gram
Cara memasak:
- Untuk krim keju cottage Pertama, Anda perlu menggiling keju cottage melalui saringan sehingga tidak ada biji -bijian. Kemudian tambahkan krim dan kocok dengan mixer sampai halus. Tambahkan gula dan kocok lagi massa sampai krim konsistensi tebal diperoleh.
- Untuk krim asam Pertama, Anda perlu menyebarkan krim asam. Untuk melakukan ini, letakkan kain kasa dalam 3-4 lapisan dalam saringan, dan letakkan krim asam di atasnya. Masukkan desain ini di lemari es ke sehingga kaca serum. Kemudian kocok semua bahan dan krim asam yang dijawab sampai halus.
Sekarang panggang kue biskuit menurut salah satu resep di atas. Potong menjadi 4 bagian. Siapkan dua krim dari mereka yang dijelaskan di atas, serta keju cottage atau krim asam, dan melumasi kue. Bagian atas kue dapat dihiasi dengan lipstik krim atau cokelat.
Video: Krim Keju Cottage. Krim yang sangat enak
Bagaimana cara memasak 3 krim selama 3 tahun untuk laki -laki dan perempuan?
Jika putra atau putri Anda berusia 3 tahun, maka bayi itu sudah bisa mencoba cokelat. Buat krim 3 krim untuk meja meriah dengan krim cokelat, krim dengan susu kental rebus dan putih, seperti dijelaskan di atas. Kue itu sendiri dapat didekorasi dalam bentuk angka 3. Baca artikel tentang tautan ini, dengan deskripsi terperinci tentang cara membuat kue dalam bentuk digit 3.