Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah: resep terbaik, sederhana dan langkah -langkah, opsi dekorasi, opsi dekorasi

Dalam artikel ini Anda akan menemukan berbagai resep untuk cookie "Kokosanka".

Cookies Kokosanka sedang bersiap untuk tidak senonoh dan cepat. Makanan penutup yang lembut, halus, manis, dan sangat lezat akan menghargai para pecinta kelapa.

• Cookie seperti itu akan menaklukkan Anda dengan rasanya dari bagian pertama.
• Resep untuk memanggang ini sangat sederhana. Kita dapat mengatakan bahwa cookie seperti itu disiapkan dengan tergesa -gesa, dalam waktu - tidak lebih dari setengah jam.
• Tetapi hasilnya benar -benar tidak terduga - serangkaian produk minimum, dan sebagai hasilnya, kue yang sangat baik yang disukai anak -anak dan orang dewasa.
• Anda akan menemukan semua resep paling populer untuk hidangan penutup seperti itu di artikel ini.

Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah tanpa tepung: yang terbaik, langkah sederhana -dengan resep, foto, video

Resep ini hanya terdiri dari tiga produk: keripik kelapa, telur ayam dan gula. Apakah Anda pikir ini kesalahan? Tapi tidak, dalam cookie ini benar -benar tidak ada tepung, minyak, baking powder, dan produk biasa lainnya yang siap kita pakai. Meskipun demikian, kue masih harum, enak dan lembut. Semua ini berkat sifat menakjubkan kelapa. Jadi, Anda akan membutuhkan produk berikut:

• Telur - 3 buah
• Gula - 150 gram
• Chip kelapa - 250 gram

Apakah hidangan penutup seperti ini:

1. Pecahkan telur dingin menjadi piring yang dalam.
2. Tuang Sah. Pasir dan kocok dengan mixer sampai busa ringan muncul. Gula harus larut dengan baik.
3. Sekarang tambahkan keripik kelapa, dan uleni adonan halus dengan sendok atau tangan. Massa pertama akan menjadi cair. Kemudian chip akan menyerap kelembaban dan adonan akan memperoleh elastisitas, tetapi akan tetap sedikit lengket.
4. Biarkan adonan berdiri selama beberapa menit lagi dan mulai memahat cookie di masa depan. Buatlah dalam bentuk kerucut, mengetik dengan sendok, meremas dan memberikan sepotong adonan bentuk yang diinginkan.
5. Tutupi oven dengan perkamen dan letakkan semua cookie Anda di atasnya.
6. Kocok pada suhu rata -rata -180 derajat, tidak lebih dari 15 menit.
7. Cookie yang sudah jadi akan cerah. Angkat makanan penutup dari oven dan masukkan ke dalam mangkuk untuk kue.

Nasihat: Banyak ibu rumah tangga menaruh kacang di dalam kue seperti itu, ternyata makanan penutup yang lebih lezat dan bergizi.

Video: Kokosanka Cookies. resep

Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah dengan tepung adalah resep terbaik, sederhana dan langkah -langkah

Tepung akan memberikan ujian elastisitas. Dia akan menyerap kelembaban yang berlebihan. Cookie seperti itu akan lebih nyaman untuk dipahat dan disiapkan lebih cepat. Bahan -bahannya membutuhkan yang berikut:

• Telur - 3 buah
• Sach. Sand - 150 gram
• Chip kelapa - 250 gram
• Jawawut. Tepung - 100 gram

Tindakan Anda akan dilakukan dalam urutan berikut:

• Pecahkan tiga telur menjadi wadah kecil.
• Dalam wadah lain, campur tepung dan kelapa.
• Campurkan telur dengan bahan kering.
• Tambahkan Sah. Pasir dan campur semuanya lagi. Anda dapat mencampur campuran ini dengan blender dengan nosel untuk adonan sehingga massa lebih elastis dan lembut.
• Nyalakan oven, atur suhu 180 derajat.
• Bentuk cookie dan letakkan di atas perkamen, yang pertama kali diletakkan di oven.
• Panggang makanan penutup selama 10-15 menit tergantung pada oven Anda. Warna kelapa harus menjadi keemasan dan indah.

Letakkan makanan penutup yang sudah jadi di atas piring dan sajikan untuk minum teh.

Cookies kelapa lezat "kokosanka" di rumah sesuai dengan aturan PP: Langkah Terbaik -Diberiskan Resep Langkah

Sekarang tidak ada yang akan mengejutkan siapa pun dengan resep untuk hidangan dari produk PP - nutrisi yang tepat. Semua orang tahu betul betapa gula putihnya berbahaya, yang penggunaannya mengarah pada obesitas dan berbagai penyakit endokrin.

Tapi apa makanan penutup tanpa rasa manis? Percayalah, Anda bisa memasak kebaikan apa pun untuk teh tanpa menambahkan produk ini, tetapi makanan penutup akan menjadi sangat manis dan enak. Faktanya adalah bahwa alih -alih gula, substitusi gula berkualitas tinggi digunakan -alami dan alami, misalnya, Stevia. Jika Anda tidak memiliki stevia dalam bentuk cair atau gula -gula serupa lainnya -substituter di tangan, maka Anda dapat menggunakan madu.

Berikut adalah produk yang kita butuhkan untuk memanggang cookie sesuai dengan aturan PP:

• Chip kelapa - 80 gram
• Tepung Kelapa - 15 gram
• Protein Telur - 3 buah
• Ekstrak cair stevia - secukupnya

Anda perlu memasak dalam urutan berikut:

1. Pisahkan protein dari kuning telur. Bawa kuning telur ke dalam lemari es. Mereka kemudian dapat digunakan, misalnya, untuk masker wajah.
2. Kalahkan protein hingga kepadatan.
3. Tambahkan Stevia dan terus cambuk sampai busa persisten muncul. Selama mencambuk, berhentilah dan cicipi massa, jika tidak manis, lalu tambahkan sedikit lebih banyak.
4. Campur tepung dan keripik kelapa dan tuangkan ke protein yang dikocok.
5. Kalahkan semuanya dengan blender untuk mendapatkan massa tebal.
6. sekarang bentuk bola dan letakkan di perkamen yang dengannya Anda menutupi oven.
7. Panggang kue pada suhu 180 derajat - 15 menit.

Makanan penutup seperti itu dapat dimakan tanpa rasa takut bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau yang memantau gula darah. Tapi ingat, cookie ini membuat ketagihan, ternyata sangat lezat.

Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah dengan keju cottage -langkah sederhana -dengan resep

Cookie ini cocok untuk Anda jika Anda ingin memanjakan keluarga dengan manis, tetapi pada saat yang sama berguna makanan penutup unik. Keju cottage dapat digunakan oleh kandungan lemak apa pun.

Siapkan produk berikut:

• Protein Telur - 3 buah
• Sach. Bedak - 80 gram
• Keju cottage - 50 gram
• Chip kelapa - 100 gram
• Untuk esensi aroma-vanilla (2-3 tetes) atau setengah sendok teh gula vanilla

Urutan cookie memasak:

1. Dapatkan keju cottage melalui saringan.
2. Kalahkan tupai.
3. Campur makanan yang disiapkan ini dan tambahkan keripik kelapa.
4. Letakkan vanilla dan campur semuanya.
5. Turunkan loyang dengan perkamen dan dengan satu sendok teh meletakkan cookie di masa depan.
6. Kocok pada suhu 180-200 derajat-15 menit.

Keju cottage dan kelapa adalah kombinasi yang bagus untuk hidangan penutup. Coba cookie ini dan Anda akan melakukannya setiap minggu, sangat enak.

Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah dengan susu kental dan mentega -langkah -langkah -dengan resep dengan foto

Jika Anda tidak takut pada sosok Anda dan merupakan gigi manis yang benar, siapkan kelapa dengan susu kental dan mentega. Cookiesnya sangat tinggi -kalori dan lezat. Jika Anda makan makanan penutup seperti itu di pagi hari, maka sepanjang hari Anda diberi rasa kenyang dan suasana hati yang baik.

Gunakan produk berikut:

• Susu kental - 1 toples
• Keripik kelapa - 1 cangkir
• Jawawut. Tepung - 1 cangkir
• Telur - 2 buah
• Mentega - 50 gram
• Baking Powder - 1 sendok teh
• Vanil - sedikit

Urutan memasak cookie seperti itu:

1. Campur keripik kelapa dengan millet yang diayak. tepung dan baking powder.
2. Tuang susu kental ke dalam mangkuk dan campur dengan bahan -bahan kering.
3. Tambahkan telur yang dikocok dengan pengocok, mentega dan vanila yang sedikit dibungkus.
4. Campur semuanya dengan baik.
5. Bangun perkamen di oven dan letakkan massa cookie menggunakan sendok teh.
6. Panggang 20 menit pada 180 derajat.

Kemudian letakkan cookie di atas nampan dan sajikan.

Kue kelapa lezat "kokosanka" di rumah dari Kalinina Natalia: Langkah -BY -Tep Recipe Dengan Foto

Kalinina Natalya adalah penggemar kuliner. Dia suka memasak dan memiliki saluran sendiri di YouTube. Resepnya untuk memasak "Kokosanka" lebih sederhana. Adonan tidak perlu diambil dengan tangan Anda. Semuanya diremas oleh blender, dan perlu untuk meletakkan kosong di atas loyang dengan jarum suntik manisan.

Produk yang diperlukan:

• Telur - 4 buah
• Chip kelapa - 200 gram
• Jawawut. Tepung - 100 gram
• Mengeringkan. Minyak - 50 gram
• Longgar - 1 sendok teh
• Ekstrak vanilla - 2 tetes

Prioritas memasak:

1. Pisahkan protein dari kuning telur. Kalahkan tupai.
2. Campur tepung dan baking powder.
3. Tambahkan chip kelapa - Campur.
4. Sekarang masukkan bahan kering ke dalam protein kocok dan tambahkan kuning telur - campur.
5. Tambahkan vanilla, saluran pembuangan lembut. Minyak - Campur lagi.
6. Masukkan massa di Konda. Jarum suntik dan di atas perkamen, yang pertama -tama Anda harus mengenakan oven, mulai memeras kue. Puncak kerucut kecil harus didapat.
7. Jika adonannya cair dan massa menyebar, maka tambahkan lebih banyak millet. tepung.
8. Panggang makanan penutup selama 20 menit pada 180 derajat.

Cookie sangat bagus untuk rasa - halus dan lembut.

Dekorasi Cookie Kelapa "Kokosanka": Opsi, Foto

Tampaknya cookie sederhana ini sendiri terlihat menarik dan tidak perlu dihiasi tambahan. Tapi, percayalah, dengan bantuan dekorasi, hidangan penutup seperti itu tidak hanya dibuat lebih indah, tetapi juga lebih enak. Berikut adalah opsi dengan foto:

Taburkan kue SAH yang sudah jadi. bubuk. Ini akan berubah tidak hanya indah, tetapi juga enak.

Buat kerucut dengan atasan runcing. Dalam hal ini, atasan ini akan didekorasi dalam hal ini, yang akan memanggang oven lebih cepat dari sisa cookie, dan memperoleh warna yang lebih kemerahan.

Letakkan cookie cookie menggunakan jarum suntik manisan dengan nozzle gelombang. Ini akan menghasilkan kerucut bergelombang dan pekerjaan terbuka seperti itu.

Dekorasi kue dapat menyajikan tidak hanya dekorasi di atasnya, tetapi juga hidangan di mana ia disajikan. Di atas meja, makanan penutup dalam mangkuk yang indah terlihat lebih menarik daripada di piring biasa.

Anda dapat membuat cookie dalam bentuk hati, bintang, dan tokoh lainnya. Ini akan menjadi menarik dan menggugah selera.

Kue kelapa "kokosanka" kalori

Jika ada dilema untuk Anda - masak atau tidak memasak, makan atau tidak makan makanan penutup seperti itu, maka kandungan kalori dari hidangan yang Anda gunakan penting bagi Anda. Jika Anda mengikuti sosok itu, maka tentu saja, kue gula bukan untuk Anda. Siapkan makanan penutup untuk PP - sehat dan enak. Berikut adalah kandungan kalori dan rasio protein, lemak dan karbohidrat cookie tersebut dari berbagai resep:

Kue gula - 100 gram produk jadi - 120 kkal:

• Tupai - 20 gram
• Lemak - 55 gram
• Karbohidrat - 6 gram

Cookie dengan gula, keripik kelapa dan telur - 100 gram - 430 kkal:

• Tupai - 7 gram
• Gemuk - 20 gram
• Karbohidrat - 64 gram

Cookie, dalam resep yang masih ditambahkan susu kental dan mentega - per 100 gram - 480 kcal:

• Tupai - 5 gram
• Lemak - 26 gram
• Karbohidrat - 69 gram

Secara umum, ini adalah cookie, seperti makanan penutup lainnya sangat tinggi -kalori, dengan pengecualian resep ketika Anda akan menempatkan pengganti - stevia atau lainnya alih -alih gula.

Kue kelapa lezat kelapa di rumah: ulasan

Jika Anda masih berpikir, sebuah panggang atau tidak memanggang makanan penutup seperti itu, karena tampaknya bagi Anda bahwa cookie seperti itu tidak akan berfungsi tanpa tepung, baca ulasannya. Para ibu rumah tangga memberikan saran tentang cara membuat cookie menjadi lembut dan lembut, tetapi jangan hancur.

Maria, 32 tahun

Kue Cokosanka telah dipanggang selama bertahun -tahun. Ini adalah suguhan favorit dalam keluarga saya. Awalnya saya tidak suka kompornya, karena adonan ternyata lengket dan menempel di tangan saya. Kemudian teman itu menyarankan untuk runtuh setiap bagian adonan sedikit dalam pati dan kemudian meletakkan bola sudah di atas loyang. Sekarang saya memanggangnya setiap minggu.

Irina, 29 tahun

Saya suka kue Kokosanka, tetapi masalahnya adalah sulit untuk membeli keripik kelapa. Di internet saya melihat resep untuk membuatnya di rumah. Saya membersihkan kelapa dari kulit, dan menggiling bubur dalam blender - dengan cepat dan sederhana. Sekarang sang suami meminta hampir setiap tiga hari untuk memanggang kue ini, tetapi untuk ini ia harus terlebih dahulu pergi ke toko untuk kelapa. Produk yang tersisa selalu tersedia di rumah.

Alexandra, 18 tahun

Saya ingat Kokosanka sejak kecil. Ibu masih memanggangnya. Ini adalah makanan penutup saya yang dicintai dan ayah. Ketika saya pulang dari kota lain, saya selalu tahu bahwa ibu saya akan memanggang makanan penutup kelapa favorit saya. Saya suka kue setelah dimasak masih taburi dengan gula bubuk. Ternyata lebih enak dan lebih manis.

Video: Cookie tanpa tepung meleleh dalam persalinan! Perlakuan untuk teh adalah kokosanka. Sangat sederhana dan cepat