Salad Caesar dengan udang dan mengisi bahan bakar untuk itu: Resep terbaik. Cara membuat salad caesar dengan goreng, acar, harimau, kerajaan, klasik sederhana, ramping, restoran, kerupuk, ikan merah dengan salmon, ayam: bahan, langkah -dengan resep, foto, foto, foto

Artikel ini memiliki banyak resep untuk salad Caesar, dengan rasa, komponen, dan saus yang berbeda.

Salad Caesar dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling dicintai di antara para gourmet di semua negara di dunia. Ini adalah salad sederhana dengan kerupuk, udang, dan saus yang tidak biasa. Anda bisa memasak hidangan seperti itu dengan ayam atau ikan merah. Dalam artikel ini Anda akan menemukan banyak resep, dan setiap hidangan yang disiapkan salah satunya akan ternyata enak dan asli.

Bagaimana cara memasak udang untuk salad caesar: apakah saya perlu membersihkan?

Di supermarket, Anda dapat menemukan udang dan udang yang dibersihkan dengan cangkang. Jika Anda membeli moluska yang sudah dimurnikan, maka Anda dapat segera mulai memasaknya. Udang yang tidak dikupas harus dibersihkan. Untuk mempersiapkan mereka, Anda perlu melakukan hal berikut:

• Jika Anda perlu memasak, maka masukkan moluska yang tidak dikupas dalam air mendidih selama 1-2 menit. Kemudian keluar dari air.
• Jika udang yang tidak dikupas harus digoreng, maka pertama -tama lepaskan dari cangkang, lalu letakkan di panci dengan minyak zaitun.

Saat mendidih udang, jangan lupa untuk garam air tempat mereka akan memasak.

Cara membuat salad cesar dengan udang: resep klasik sederhana, foto

Banyak ibu rumah tangga membuat salad Caesar tidak hanya untuk liburan, tetapi juga untuk makan malam keluarga atau hanya ketika teman atau kerabat datang secara tak terduga. Untuk kasus seperti itu, resep klasik sederhana cocok. Salad ini mudah dimasak, tetapi ternyata sangat lezat dan asli.

Nasihat: Agar tidak membuang waktu untuk memasak kerupuk, Anda dapat mengeringkannya terlebih dahulu dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Jika Anda sudah siap untuk kerupuk, maka Anda dapat melakukan salad dalam beberapa menit. Tetapi ingat bahwa kerupuk seperti itu akan terasa sedikit keras daripada kerupuk-kokas, ditembakkan dalam wajan.

Resep Salad Caesar Klasik Sederhana Dengan Udang:

Bahan:

Ini adalah cara memasak salad sederhana ini:

1. Jika Anda tidak memiliki kerupuk yang sudah siap, maka potong roti putih tanpa kerak, dan goreng dalam minyak zaitun dengan penambahan pinlic pinlic dalam bentuk irisan bawang putih cincang. Lalu tarik keluar crutons Crackers Dari minyak dan keringkan di atas handuk kertas atau dalam oven. Coolon berbeda dari kerupuk kering di dalam oven karena mereka memiliki kerak goreng, dan remah di dalamnya lembut dan berair dengan naungan minyak zaitun.
2. Masak moluska selama 2-3 menit. Air pra -salt. Lalu lemparkan mereka ke rewpan dan sedikit dingin. Bersihkan mereka dari cangkang.
3. Pegang telur dalam air mendidih-1-2 menit. Lepaskan massa kuning dan kocok dengan campuran mustard, dengan penambahan jus lemon dan 9%oxus yang biasa. Juga, dalam campuran ini dengan pinout, Anda harus menempatkan 4 sdm. Sendok makan minyak zaitun, sedikit gula, garam secukupnya dan merica.
4. Sekarang ambil piring. Ambil daun hijau dengan tangan dan letakkan di atas piring. Kemudian masukkan kerupuk menjadi dua bagian hitam dan udang.
5. Gosok keju parmesan di bagian teknologi besar atau potong menjadi kubus. Masukkan ke komponen lain.
6. Tuang salad yang sudah jadi dengan saus campuran dan sajikan.

Dari makanan seperti itu, rumah tangga dan tamu Anda akan senang. Selamat makan!

Salad Caesar dengan Udang dan Kerupuk: Resep Lezat

Resep yang lezat - ini berarti bahwa setiap orang harus menyukai hidangan tanpa kecuali, dan gourmets asli akan mengaguminya. Di bawah ini Anda akan menemukan resep salad Caesar dengan udang dan kerupuk, yang akan mengejutkan semua tamu Anda dengan rasanya.

Siapkan produk seperti itu sehingga mereka tersedia:

Sekarang mulailah memasak:

1. Pertama, siapkan kerupuk kruton, seperti dijelaskan di atas.
2. Pada saat ini, rendam daun salad dalam air dingin, Anda bisa menambahkan es. Setelah 20-30 menit, tarik daun dari air dan kenakan serbet.
3. Moluska mendidih selama 2 menit dalam air asin. Angkat dengan sendok berlubang pada rebpan, bersihkan dari kulit cangkang.
4. Sekarang siapkan saus. Pertama -tama kalahkan semua komponen untuk saus tanpa minyak dan keju. Kemudian, tambahkan minyak pada kecepatan minimum, streaming dan tuangkan keripik keju di ujungnya (parangi keju di muka pada bagian -Titik besar). Ini akan menghasilkan saus tebal, dengan aroma yang menyenangkan dan tipis. Saus seperti itu cocok untuk caesar mana pun.
5. Dapatkan salad sayuran dengan tangan dan letakkan di atas piring.
6. Potong keju dengan kubus.
7. Udang, gabungkan keju.
8. Potong tomat ceri menjadi dua dan kirim ke udang dan keju. Tambahkan Cracers.
9. Letakkan semua bahan di atas hidangan dengan salad dan tuangkan saus. Sajikan segera ke meja.

Rasa unik dari makanan ini diperoleh berkat mixer khusus. Rasa alami dan aroma halus memberikan hidangan kecanggihan dan orisinalitas.

Caesar Salad dengan acar udang: Resep restoran

Wanita mana pun ingin memasak hidangan untuk meja meriah seperti di restoran. Salad Caesar juga dapat dilakukan juga koki yang diketahui dari restoran mahal. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengasinkan udang dan membuat saus asli. Berikut adalah resep restoran Caesar dengan acar udang:

Nasihat: Jika Anda tidak ingin menyiapkan pitch untuk udang untuk waktu yang lama, maka kecap saus dapat digunakan sebagai rendaman.

Untuk rendaman Anda akan membutuhkan produk berikut:

• 0,5 sendok teh mustard
• cengkeh bawang putih
• 2 sendok teh jus lemon
• 2 sendok teh minyak zaitun
• sedikit garam dan merica

Campur semua komponen ini. Rebus moluska selama 1 menit, keluarkan sendok berlubang dari air, dinginkan dan masukkan campuran marinage selama 2 jam. Ketika waktu berlalu, keluarkan udang dari massa rendaman, dan lanjutkan untuk memasak salad.

1. Pertama, siapkan kerupuk kruton, seperti dijelaskan di atas.
2. Pada saat ini, rendam daun salad dalam air dingin, Anda bisa menambahkan es. Setelah 20-30 menit, tarik daun dari air dan kenakan serbet.

Sekarang siapkan saus:

• Kocok semua komponen untuk saus tanpa minyak dan keju.
• Kemudian, tambahkan minyak pada kecepatan minimum, streaming dan tuangkan keripik keju di ujungnya (parangi keju di muka pada bagian -Titik besar).
• Tambahkan saus Wostershire. Campurkan semua komponen.

Nasihat: Jika Anda tidak suka mayones, maka Anda bisa menambahkan kuning telur yang dimasak dengan lembut.

Campur semua bahan yang disiapkan (potong tomat menjadi dua, potong keju dengan kubus) dengan acar udang. Letakkan daun salad di atas piring, sisa bahan campuran di atasnya, dan tuangkan semua saus. Makanan lezat sudah siap!

Salad Caesar dengan Udang: Resep Lean

Resep hidangan tanpa lemak diperlukan ketika seseorang memantau berat badannya dan ia dilarang makan makanan berlemak, serta selama pos -pos gereja. Salad Caesar dengan udang juga bisa terbuat dari ringan dan sangat lezat.

Produk berikut akan diperlukan:

Masak salad seperti ini:

• Rebus udang, dinginkan dan bersihkan dari kulit cangkang.
• Robek salad menjadi potongan -potongan kecil dan letakkan di atas piring besar.
• Dari roti putih, buat crouts cruts, seperti dijelaskan di atas.
• Bersihkan irisan bawang putih, potong pers. Campur dengan minyak zaitun, jus lemon, mustard, garam dan merica. Lebih baik bercampur dengan blender. Berkat ini, massa akan berubah menjadi homogen.
• Campur semua bahan makanan ini dan letakkan di atas piring dengan salad. Tuang saus dan sajikan ke meja.

Alih -alih daun Romen, Anda dapat menggunakan kubis Beijing dan arugula. Anda dapat menambahkan bahan Anda ke hidangan seperti itu. Dalam hal ini, salad akan berubah menjadi hak cipta, dan mungkin bahkan seseorang kemudian akan memasak dengan tepat sesuai dengan resep Anda.

Salad Caesar dengan Udang Goreng: Resep Lezat

Di bawah ini adalah resep salad Caesar dengan udang goreng. Ini adalah resep lezat lain untuk hidangan ini. Ini dengan cepat disiapkan, tetapi ternyata menyenangkan dan asli.

Produk berikut akan diperlukan:

Ketika semua produk tersedia dan disiapkan untuk memasak, kami mulai membuat salad:

• Pertama kali goreng potongan roti untuk membuat kerupuk. Cara memasaknya terlihat di atas dalam teks.
• Pegang sedikit daun salad dalam air dingin. Kemudian tarik keluar, keringkan dan angkat ke dalam lemari es.
• Rebus telur puyuh selama 3 menit. Keren, bersih.
• Kemudian siapkan saus: Campur semua bahan dengan blender, tambahkan sedikit keju dan kocok lagi.
• Sekarang goreng udang dalam wajan dengan bawang putih cincang halus. Saat udang dingin, mulailah mengumpulkan salad.

Lepaskan daun salad dari lemari es, ambil dengan tangan dan letakkan di atas piring. Kemudian campur semua bahan dengan udang dan letakkan di salad. Tuang salad dengan saus, hiasi dengan setengah telur puyuh, kubus keju dan sajikan ke meja. Selamat makan!

Bagaimana cara menggoreng udang untuk salad caesar?

Anda perlu memasak udang segera sebelum menyajikan salad, karena dalam bentuk dingin dari daging moluska ini menjadi keras, seperti karet. Mereka biasanya digoreng, tetapi Anda bisa mendidih. Itu semua tergantung pada preferensi rasa. Cara memasak udang untuk salad caesar - ini adalah resepnya:

• Dalam sedikit minyak zaitun, goreng bawang putih cincang halus. Satu atau dua cengkeh sudah cukup.
• Saat irisan bawang putih sedikit kecoklatan, keluarkan dari minyak dan letakkan udang.
• Goreng di atas api sedang. Penting bahwa daging menjadi sedikit transparan dan mendapatkan warna merah muda. Jangan goreng dengan kuat agar tidak merusak rasanya.
• Kemudian letakkan moluska yang sudah jadi di atas handuk kertas untuk menghilangkan minyak berlebih.

Udang siap -siap harus dimasukkan ke dalam salad, tuangkan dengan saus dan disajikan ke meja. Anda dapat menggoreng moluska dengan bawang putih. Dalam hal ini, mereka akan memperoleh naungan bawang putih yang menarik.

Salad Caesar dengan Udang dan Salmon Ikan Merah: Resep Lezat

Selama bertahun -tahun keberadaannya, salad Caesar telah memperoleh lusinan variasi. Semua ibu rumah tangga dan koki menyiapkannya dengan caranya sendiri, mengganti beberapa bahan dengan yang lain, atau mengubah komponen saus. Salad Caesar dengan udang dan ikan merah dengan salmon - ini adalah variasi lain yang sukses dari hidangan seperti itu yang ternyata indah dengan nada yang menyenangkan. Ini resep yang lezat:

1. Cuci daun salad, pegang air dingin. Lalu tarik keluar, keringkan dengan handuk kertas, acar daun dengan tangan Anda dan masukkan ke dalam piring besar.
2. Potong ikan merah dengan piring tipis dan letakkan di atas daun salad.
3. Rebus udang dan letakkan di atas piring dengan daun salad.
4. Potong tomat menjadi dua dan tambahkan ke salad.
5. Dari roti, buat kruton seperti dijelaskan di atas.

Sekarang siapkan tabel saus:

• Masukkan krim asam atau yogurt ke dalam blender, tambahkan bawang putih melewati pers, mustard, mentimun cincang. Menggiling dan campur semuanya.
• Bumbui salad dengan saus.
• Letakkan kruton dan keju yang dipotong menjadi kubus di atasnya.

Salad asli dan lezat sudah siap, Anda bisa menyajikannya ke meja.

Salad Caesar dengan Udang Kerajaan Harimau: Resep Lezat

Salad Caesar dengan Udang Kerajaan Harimau menawan dengan aromanya yang unik, penampilan lezat dan warna -warna cerah. Hidangan seperti itu memberikan tabel khidmat dan keunikan yang meriah. Ini menyebabkan kekaguman bagi para tamu dan salad ini selalu dimakan terlebih dahulu.

Resep asli dan lezat:

Masak seperti ini:

1. Pertama, buat kerupuk cracker: goreng kubus roti putih cincang halus dalam wajan dengan minyak zaitun dengan potongan bawang putih.
2. Kemudian tarik kerupuk dan bawang putih dari minyak, dan goreng udang di dalamnya selama 3-4 menit. Letakkan di atas piring.
3. Sekarang siapkan saus: tuangkan air ke dalam mangkuk (50 gram), tambahkan jus lemon, kuning telur dengan mustard, garam dan merica. Letakkan mangkuk di atas gas dan aduk, tunggu sampai campuran akan mendidih. Setelah gelembung pertama muncul, matikan api. Dinginkan saus selama 5-10 menit.
4. Sekarang perlu mengalahkan pompa bensin dalam blender. Sebelum mencambuk, tambahkan ikan teri dan bawang putih goreng. Giling semuanya untuk mendapatkan massa tebal yang homogen.
5. Letakkan daun salad yang sobek di piring, dingin, udang dan Parmesan cincang.
6. Tuang salad dengan saus dan hiasi dengan tomat.

Ini adalah hidangan baru, dari mana setiap orang yang akan mencobanya akan dinikmati.

Salad Caesar dengan Udang dan Ayam: Resep Lezat

Versi lain dari salad Caesar dengan udang dan ayam. Camilan seperti itu lebih memuaskan. Hidangan ini bahkan mungkin makan malam lengkap. Berikut ini adalah resep yang lezat untuk salad dengan fillet ayam dan udang:

Produk berikut akan diperlukan:

Masak salad seperti ini:

1. Potong fillet ayam menjadi kubus. Kemudian gosok dengan garam, merica, jahe dan minyak zaitun minyak.
2. Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, masukkan fillet di dalamnya dan goreng di kedua sisi 1 menit. Kemudian masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat. Angkat fillet dari oven, taburi dengan kemangi, oregano dan thyme. Campur daging dengan bumbu dan biarkan rendam dengan aroma pedas.
3. Siapkan Crackers-Craps, seperti dijelaskan di atas.
4. Masak telur ayam selama 1 menit, dapatkan, turunkan ke dalam air dingin dengan es.
5. Kupas telur, keluarkan kuning telur cair dan campur dengan mustard, gula, cuka dan minyak zaitun.
6. Daun hijau yang robek dan pakai piring. Takeak saus.
7. Letakkan fillet ayam di atasnya, tambahkan udang rebus.
8. Tuang produk yang diletakkan di atas piring dengan saus, letakkan lampu dan parut parmesan di atasnya.
9. Campur semuanya dan sajikan ke meja.

Udang tidak dapat dimasukkan ke dalam salad, tetapi tali pada tusuk sate dan hiasi hidangan. Segera memperoleh penampilan yang lezat. Nikmati rasa unik dan aroma halus makanan ini.

Salad Caesar dengan Udang: Konten Kalori per 100 gram

Salad Caesar dengan udang dicintai oleh semua orang. Dia menyukainya kepada mereka yang mengikuti sosok itu, karena hidangan ini memiliki konten kalori kecil. Tapi apa nilai sebenarnya dari salad ini?

Nilai makanan dan kandungan kalori per 100 gram:

• Kalori:  78 kkal
• Tupai:  6,5 gram
• Lemak: 4 gram
• Karbohidrat: 3,2 gram

Salad tidak memiliki kandungan kalori 78 kkalJika mengandung udang, keju, dan telur. Jika Anda menambahkan ayam, maka nilai nutrisi akan meningkat, karena jumlah protein akan meningkat, tetapi kandungan kalori juga akan meningkat, hampir dua kali lipat - 100 gram 136 kkal.

Salad salad caesar dengan udang: resep terbaik

Salad Caesar berbeda tidak hanya dalam bahan -bahan lezatnya dalam komposisi, tetapi dengan saus asli. Ini adalah campuran pencampuran yang memberikan makanan ini pada catatan unik. Ini adalah resep terbaik untuk mengisi bahan bakar ke salad Caesar dengan udang:

Bahan:

Alih -alih saus woster, Anda dapat menggunakan tabasco, kecap, cuka balsamic atau Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak ikan teri. Hal utama untuk menyiapkan ganti ini, baik untuk mencampur semua bahan sampai massa yang homogen. Keju memberi saus keramaian.

Nasihat: Campur komponen dengan kecepatan sedang, tambahkan satu per satu. Tambahkan saus voster dan mayones di akhir proses pencampuran.

Saat saus siap, itu dapat segera digunakan untuk menyirami salad. Selamat makan!

Video: Caesar Salad- Salad lezat di meja mana pun