Manfaat dan bahaya alpukat. Minyak alpukat dalam tata rias. Tips

Alpukat adalah buah dari Pohon Persei Evergreen, yang tumbuh di Amerika Selatan, Afrika dan Israel. Sampai saat ini, lebih dari 400 varietas buah ini diketahui. Tapi, hanya sedikit dari mereka yang bisa dimakan. Alpukat disebut pir "buaya". Selain bentuk berbentuk pir, buah ini dapat memiliki bentuk oval dan bola. Sejujurnya, alpukat menyerupai kacang, sayuran, dan mentega.

Isi

Bubur berwarna hijau kuning berminyak ini dikonsumsi untuk makanan. Ini mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh. Tapi tulang buah ini beracun. Ini mengandung zat yang masuk ke dalam tubuh dapat mempengaruhi sistem pencernaan.

Alpukat digunakan dalam masakan vegetarian dan tradisional. Salad dan sandwich terbuat dari bubur buah ini. Sangat sering, alpukat digunakan sebagai bagian dari berbagai diet. Berkat komposisinya, alpukat dapat menggantikan telur dan daging dalam makanan.

Penting: Dalam buah yang matang, alpukat adalah zat yang lebih berguna daripada buah mentah. Itulah mengapa Anda perlu memilih alpukat yang tepat di toko sebelum membeli. Untuk melakukannya sangat sederhana. Anda perlu mengambil buah yang menarik dan menekannya. Jika kulitnya tidak didorong, maka alpukat belum matang. Tapi, jangan menyangkal pembelian buah mentah. Dalam beberapa hari dalam suhu kamar, ia akan "mencapai" ke keadaan yang diinginkan. Dan, di sini ada bintik -bintik gelap dan retakan, sebaliknya, mereka mengatakan bahwa alpukat telah melahirkan dan segera memburuk.

Apa alpukat yang bermanfaat: komposisi dan sifatnya

Alpukat adalah buah yang sangat berguna. Ini termasuk sejumlah besar vitamin dan nutrisi. Berkat alpukat mana yang memberikan sifat penyembuhan pada hampir semua organ manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa buah ini memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan direkomendasikan untuk orang dengan tekanan darah tinggi.

Penting: Alpukat mengandung sejumlah besar asam lemak. Berkat mereka, penggunaan alpukat meningkatkan ingatan dan menciptakan pencegahan aterosklerosis. Zat konduktif dari buah ini akan membantu mengembalikan keseimbangan garam air tubuh dan meningkatkan penentangannya terhadap stres.

Komposisi alpukat termasuk tembaga dan besi. Logam -logam ini mengurangi risiko anemia dan meningkatkan jumlah gerobak merah dalam darah. Ini juga meningkatkan komposisi darah riboflavin, yang terkandung dalam buah alpukat dalam jumlah besar. Buah ini juga digunakan untuk mengobati gastritis dan sembelit. Bubur alpukat mudah diserap oleh tubuh dan menetapkan sistem pencernaan.

Penggunaan 70 gram alpukat tiga kali seminggu mengurangi risiko sel kanker, dan memiliki efek yang signifikan pada penguatan umum tubuh.

100 gram alpukat berisi:
• 33% dari norma harian serat makanan;
• 27% dari norma harian vitamin B5;
• 20% dari norma harian vitamin B9;
• 19,5% dari norma kalium harian;
• 19% dari norma harian tembaga;
• 17% dari norma harian vitamin K;
• 13% dari norma harian vitamin B6;
• 11% dari norma harian vitamin C;
• 9% dari vitamin PP harian;
• 7% dari norma harian vitamin B2;
• 7% dari tingkat magnesium harian;
• 7% dari norma harian mangan;
• 6,5% dari norma harian fosfor;
• 5% dari norma seng harian;
• 4,5% dari norma harian vitamin B1.

Penting: Zat menguntungkan dari alpukat banyak digunakan untuk pengobatan kelenjar prostat dan susu. Isi kalium dalam alpukat lebih dari sekadar kandungan elemen jejak ini dalam pisang. Berkat penggunaan produk ini secara teratur, ini mempengaruhi tekanan darah.

Bagaimana cara menggunakan alpukat untuk mengurangi berat badan?

Alpukat banyak digunakan dalam dietetika. Ada diet tiga hari yang efektif berdasarkan buah ini, yang mengaktifkan proses metabolisme dalam tubuh dan akan membantu kehilangan beberapa kilogram yang tidak perlu. Dengan diet seperti itu, Anda dapat menggunakan alpukat, keju cottage rendah lemak, ayam rebus dan sayuran.

Penulis diet yang lebih "maju" berdasarkan buah ini adalah Blazas Spesialis Kuliner Yunani. Dia percaya bahwa alpukat dalam komposisinya memiliki semua zat berguna yang diperlukan. Yang, ketika menambahkan protein dan serat, tidak hanya akan membantu mengurangi berat badan, tetapi juga membersihkan tubuh berbagai zat berbahaya.

Diet Blazas berdasarkan alpukat dibagi menjadi tiga tahap. Pada tahap pertama, "pembongkaran" tubuh terjadi. Itu berlangsung tiga hari. Pada tahap ini, ada penurunan cairan berlebih dalam tubuh, stabilisasi gula darah dan pembersihan usus.

Menu tahap pertama diet untuk alpukat:
• Sarapan: Bubur setengah alpukat dengan keju cottage rendah lemak (100 g) dan herbal. Secangkir kopi atau teh.
• Makan siang: Empat protein, satu kuning telur, satu mentimun, sekelompok sayuran hijau dan bubur segi alpukat dicampur dalam blender. Kuning telur dan protein harus direbus.
• Makan malam: juga hidangan, seperti untuk sarapan.
• Sebelum tidur: daging sapi rebus (90 g) dengan setengah lemon.

Pada tahap pertama diet ini, makanan ringan dilarang.

Pada tahap kedua, pekerjaan berlangsung untuk mengurangi kelebihan berat badan. Menu diet pada alpukat tahap kedua mengulangi menu tahap pertama. Tapi, makanan ringan sudah diizinkan. Anda dapat menambahkan buah dan daging ke menu. Durasi tahap kedua dari diet ini adalah 3-4 bulan.

Pada tahap ketiga dari diet seperti itu, menu dapat diperluas karena sepasang gelas anggur per minggu, buah -buahan manis dan bahkan sejumlah kecil kue. Durasi tahap ini tidak terbatas. Segera setelah berat mulai meningkat, Anda dapat kembali ke menu tahap kedua dari diet yang menarik ini.

Penting: Diet alpukat cukup mudah untuk ditransfer. Bubur buah ini sangat bergizi dan dengan bantuannya Anda dapat dengan cepat memuaskan kelaparan. Tapi, tidak ada gunanya menggunakan mono dot untuk alpukat. Penggunaan hanya buah ini dapat memicu gangguan metabolisme.

Resep yang berguna dengan alpukat

Alpukat banyak digunakan dalam memasak. Buah ini dapat digunakan untuk pembuatan gulungan rumah, sandwich sehat dan salad.

Salad udang dan alpukat

Makanan laut cocok dengan buah eksotis ini. Untuk menyiapkan salad ini, perlu merebus 125 gram udang besar dan membersihkannya dari cangkang. Udang dapat "mengumpulkan" air saat memasak. Ini dapat dihapus dengan menekan sendok makan krustasea ini.

Kemudian Anda perlu mengambil empat alpukat berukuran sedang, potong masing -masing menjadi dua bagian dan mengekstrak tulang dan bubur. Ini harus dilakukan sehingga 4-5 mm dari bubur kertas tetap ada di kulit. Jadi akan lebih mudah untuk mengisi alpukat.

Saat mengekstraksi, bubur kertas harus dipisahkan oleh potongan -potongan. Mereka dapat dicampur dengan potongan -potongan pisang, ayam rebus dan rempah -rempah.

Penting: sehingga alpukat tidak menghitamkannya, Anda perlu menaburkannya dengan lemon.

Bubur alpukat dicampur dengan sisa bahan (kecuali untuk udang). Maka harus direndam dalam cetakan kulit buah dan letakkan udang di atas di atas.

Sandwich Alpukat Untuk Camilan Yang Berguna

Sandwich alpukat dapat digunakan untuk sarapan yang berguna atau untuk camilan di tengah hari. Sandwich seperti itu disiapkan dengan sangat mudah. Untuk melakukan ini, potong alpukat menjadi dua bagian, lepaskan tulang dan kupas. Kemudian bubur harus dipotong menjadi beberapa bagian, ditaburi lemon dan dipotong dengan pers atau blender bawang putih.

Massa yang dihasilkan harus lada dan garam. Tambahkan minyak zaitun. Dianjurkan untuk menggunakan minyak putaran pertama. Itu lebih berguna.

Agar sandwich menjadi sangat berguna, Anda perlu mengambil roti dengan dedak atau dimasak dari seluruh biji -bijian. "Pasta" yang dihasilkan harus diolesi pada roti, dan meletakkan lemon di atasnya.

Manfaat minyak alpukat dalam tata rias

Minyak alpukat banyak digunakan dalam tata rias. Dipercayai bahwa itu mengandung lebih banyak asam lemak tak jenuh ganda daripada minyak ikan. Anda dapat menggunakannya sebagai bagian dari kosmetik siap -buatan, atau menambahkannya ke krim, lotion, atau balsem favorit Anda. Dosis optimal 10 tetes minyak alpukat per 10 gram pangkalan.
Anda dapat menambahkan minyak buah ini ke sampo. Ini akan membantu memperkuat rambut dan mengurangi masalah ujung split. Minyak buah ini akan memberi rambut kilau yang sehat.

Untuk memperkuat kuku, Anda juga dapat menggunakan minyak alpukat. Selain itu, dapat digunakan dalam bentuk murni atau dicampur dengan minyak almond aprikot dalam proporsi 1: 1. Alat seperti itu dapat diterapkan pada kuku setiap hari. Setelah aplikasi, Anda perlu memijat jari Anda sampai minyak sepenuhnya diserap.

Penting: Minyak alpukat digunakan sebagai produk penyamakan, untuk pijat anti -selulit dan sebagai bagian dari masker wajah. Keunikan produk ini adalah bahwa dalam komposisi lemaknya dekat dengan lemak kulit manusia. Apa yang membantu zat menguntungkan dari minyak ini lebih baik diserap oleh tubuh.

Alpukat: Tip Berguna

Dewan #1. Alpukat adalah musuh kolesterol. Itulah sebabnya orang, dengan tingkat tinggi senyawa organik ini dalam tubuh, perlu secara teratur memakan bubur alpukat. Penggunaan bagian alpukat setiap hari menyebabkan pengurangan kolesterol darah yang signifikan dalam sebulan.

Dewan #2. Alpukat cocok dengan daging unggas, ikan, dan makanan laut. Tetapi, sebagai akibat dari perlakuan panas, buah kehilangan sifat menguntungkannya. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan bubur buah ini dalam resep -resep tersebut di mana ia tidak mengalami proses seperti itu.

Kiat #3. Orang, dengan kecenderungan kanker, wajib memasukkan alpukat dalam makanan mereka. Masalahnya adalah bahwa dalam buah ini ada banyak asam folat, yang mengurangi jumlah sel kanker dalam darah.