Cara membuat mackerel yang lezat dalam foil, bank, di atas loyang di dalam oven dengan kentang, wortel, tomat, lemon, mayones, krim asam, nasi: resep. Bagaimana cara memasak roll mackerel dalam foil dalam oven?

Cara membuat mackerel yang lezat dalam foil, bank, di atas loyang di dalam oven dengan kentang, wortel, tomat, lemon, mayones, krim asam, nasi: resep. Bagaimana cara memasak roll mackerel dalam foil dalam oven?

Artikel ini akan memberikan resep terbaik untuk membuat Mackerel di oven.

Mackerel adalah ikan lemak laut yang sangat berguna untuk tubuh manusia. Ini memiliki sifat yang bermanfaat:

  • Mackerel mengandung banyak protein, yang diserap dengan sempurna oleh tubuh
  • Karena fakta bahwa ikannya berminyak, ia memiliki banyak lemak omega-3. Itu mencegah proses penuaan dan merupakan antioksidan yang kuat
  • Mackerel memiliki banyak vitamin dan mineral. Daging ikan diserap jauh lebih baik daripada daging hewani
  • Daging ikan ini secara positif mempengaruhi pekerjaan sistem kardiovaskular. Mackerel memperkuat dinding pembuluh darah, membantu menghilangkan kolesterol berbahaya
  • Ahli gizi disarankan untuk makan ikan setidaknya dua kali seminggu. Jumlah Mackerel, seperti ikan gemuk, harus kurang dari ikan dengan daging putih
  • Anda bisa memasak mackerel dengan cara yang berbeda. Tetapi resep yang paling berguna adalah dari oven
  • Mackerel cocok dengan lemon, rosemary, lada hitam dan putih

Bagaimana cara memasak mackerel dalam oven dengan kentang?

Hidangan ini sangat enak dan diet. Ini membutuhkan minyak minimum untuk persiapannya, semua lemak untuk hidangan dilepaskan dari mackerel itu sendiri.

Bahan:

  • Kentang (5 - 7 buah)
  • 1 Mackerel besar
  • Garam
  • Lada
  • lemon
  • Bawang putih
  • Sedikit minyak sayur

Proses memasak:

  • Siapkan Mackerel. Jika itu utuh, maka Anda harus memotong kepala Anda dan membuatnya. Bilas dan kering sepenuhnya dengan serbet.
  • Di atas bangkai, buat potongan dalam pada jarak sekitar 3 cm. Sehingga bangkai tidak putus.
  • Kami mengambil ikan: Gosok dengan garam, merica, dan bawang putih yang tertekan. Tinggalkan sambil menyiapkan kentang.
  • Kupas dan potong kentang menjadi potongan -potongan, garam.
  • Lumasi bentuk dengan minyak sayur, letakkan kentang. Di tengah bentuk - Mackerel. Di slot pada bangkai kami memasukkan irisan lemon. Kami meletakkan ranting rosemary di atasnya.
  • Kami memasukkan hidangan ke dalam oven selama 30 - 35 menit.
Mackerel dalam oven
Mackerel dalam oven

Roll Mackerel dalam foil yang dipanggang dalam oven: Resep

Bahan:

  • Ikan kembung
  • Wortel
  • Bawang
  • Bawang
  • Bawang putih
  • lemon
  • Campuran paprika

Proses memasak:

  • Anda perlu menyiapkan ikan. Untuk melakukan ini, benar -benar ususnya dan lepaskan punggung bukit bersama dengan tulang iga.
  • Filet yang dihasilkan adalah garam, merica, semprot dengan jus lemon. Biarkan acar
  • Goreng busur dan wortel parut kasar. Garam dan merica.
  • Kami menyebarkan sayuran pada fillet dan membungkusnya dengan erat di gulungan.
  • Kami membungkus gulungan dengan foil dan memperbaikinya.
  • Kami menyebar di atas loyang dan memasak dalam oven selama 20 - 25 menit.
  • Setelah gulungan sedang bersiap, jangan terburu -buru untuk membuka dan memotongnya, biarkan dingin. Untuk kenyamanan pemotongan, letakkan selama satu jam di lemari es.

Mackerel di bank di oven: resep

Bahan:

  • 2 bangkai Mackerel
  • Bawang
  • Wortel
  • Timun Jepang
  • Bawang putih
  • Pepper Peas
  • daun salam
  • Garam
  • Minyak sayur

Proses memasak:

  • Kami membersihkan Mackerel, mencuci dan memotong menjadi potongan -potongan porsi
  • Masukkan ke dalam wadah yang dalam dan acar, tertidur dengan garam, merica dan semprot dengan jus lemon
  • Saat ini, kami memasak sayuran. Potong bawang menjadi setengah cincin, zucchini dan wortel dengan kubus
  • Lumasi toples tiga -liter dengan minyak nabati dan lapisan lay dan sayuran
  • Masukkan lada ke dalam toples dengan daun kacang dan salam
  • Kami menutupi toples dengan tutup tanpa pita elastis dan memasukkan oven selama satu jam. Toples perlu ditempatkan dalam oven dingin sehingga tidak meledak
  • Dinginkan hidangan dan keluarkan dari toples
Mackerel di bank
Mackerel di bank

Mackerel dengan lemon dalam foil di oven: resep

Bahan:

  • Ikan kembung
  • Irisan lemon
  • Bawang putih
  • Cabang Rosemary
  • Garam dan merica

Proses memasak:

  • Mackerel dibersihkan dan saya
  • Kami membuat potongan karkas, garam, merica, gosok dengan bawang putih
  • Dalam potongan kami memasukkan irisan lemon, kami meletakkan setangkai rosemary di atas
  • Kami dengan erat membungkus Mackerel dengan foil dan menempatkannya ke dalam loyang
  • Memasak hidangan di oven selama sekitar 30 menit

Resep Mackerel dalam krim asam dalam oven di atas loyang

Bahan:

  • Ikan kembung
  • Krim asam
  • lemon
  • Bawang
  • Sayuran hijau

Proses memasak:

  • Kami membersihkan mackerel, usus, dan mencuci. Dipotong menjadi bagian porsi 6 - 8 cm
  • Kami menempatkan potongan ikan dalam wadah yang dalam, garam dan merica
  • Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, tiga wortel di atas parutan
  • Kami melapisi setiap sepotong ikan dengan krim asam
  • Masukkan lapisan bawang ke dalam loyang, lalu lapisan wortel. Letakkan potongan ikan dan lemon di atasnya
  • Panggang dalam oven 30 menit
  • Mackerel menurut resep seperti itu diperoleh dengan kerak kemerahan yang lezat
Mackerel dalam krim asam
Mackerel dalam krim asam

Mackerel dipanggang dengan mayones dan wortel dalam oven di atas loyang: resep

Bahan:

  • Ikan kembung
  • Wortel
  • Bawang
  • Bawang putih
  • mayones
  • Moster
  • Garam lada

Proses memasak:

  • Siapkan dan potong Mackerel menjadi bagian -bagian.
  • Siapkan saus: Tambahkan 1 sendok teh mustard per 1 sendok makan mayones. Aduk hingga rata.
  • Salt Mackerel, merica dan mantel dengan saus. Biarkan acar sebentar.
  • Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, dan wortel dengan kubus.
  • Kami meletakkan sayuran dan makarel di atas loyang yang dilumuri.
  • Kami memanggang oven selama 30 menit.
  • Kami melayani, mendekorasi dengan irisan rosemary dan lemon.

Mackerel dengan sayuran dalam foil dalam oven: resep

Hidangan ini ternyata menjadi porsi penuh dan benar -benar siap untuk disajikan.

Bahan:

  • Ikan kembung
  • kentang
  • Bawang
  • Timun Jepang
  • lemon
  • Bawang putih
  • Merica dan garam

Proses memasak:

  • Potong Mackerel menjadi bagian -bagian. Kami acar dalam jus lemon, garam dan merica.
  • Masak sayur. Potong kentang dan zucchini dengan piring, bawang dengan cincin.
  • Putar selembar kertas, lumasi sedikit dengan minyak sayur.
  • Kami meletakkan sayuran: cincin bawang, piring kentang, lingkaran zucchini. Taburkan setiap lapisan dengan garam.
  • Kami menempatkan Mackerel di atas. Kami membungkus foil dengan erat.
  • Kami meletakkan porsi yang dihasilkan di atas loyang dan dipanggang selama 30 menit.
  • Hidangan ini memiliki bidang lebar untuk percobaan. Di sini Anda dapat menggunakan hampir semua sayuran sesuai selera Anda.
Mackerel dengan sayuran
Mackerel dengan sayuran

Mackerel dipanggang dengan tomat dalam oven di atas loyang: resep

Bahan:

  • Ikan kembung
  • Tomat
  • Bawang putih
  • Dil
  • Rosemary
  • Bawang
  • Garam lada

Proses memasak:

  • Kami membersihkan mackerel dan memisahkan fillet darinya
  • Kami memotong fillet ikan menjadi potongan -potongan kecil
  • Potong tomat dengan irisan, bawang menjadi setengah cincin
  • Potong bumbu, potong bawang putih
  • Masukkan sayuran dan ikan ke dalam loyang yang dilumuri loyang
  • Panggang dalam oven selama 20 menit
  • Hidangan dapat disajikan dengan kentang

Mackerel dengan nasi dalam oven: resep

Bahan:

  • 2 Mackerels besar
  • Segelas nasi putih
  • Rempah -rempah
  • Garam
  • Wortel
  • Bawang
  • Minyak sayur

Proses memasak:

  • Mackerel saya dan memotong -motong.
  • Kami acar dalam rempah -rempah dan garam.
  • Di bagian bawah bentuk kami meletakkan nasi. Tuang dengan air sehingga sepenuhnya menutupinya. Garam secukupnya.
  • Kami meletakkan sayuran di atas: Bawang dalam setengah cincin dan wortel dengan kubus.
  • Dari atas - potongan Mackerel.
  • Masukkan loyang ke dalam oven selama 30 menit.
  • Akibatnya, kami mendapatkan ikan cantik dengan lauk.
Mackerel dalam foil
Mackerel dalam foil

Video: Mackerel dalam oven



Pengarang:
Mengevaluasi artikel

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *