Cara memasak gulungan ayam yang lezat dengan mengisi di rumah: resep terbaik. Gulung ayam dengan prem, gelatin, jamur, keju, telur, telur dadar, kenari, aprikot kering, daging cincang ayam, dalam bacon, puff pastry, lavash, sayuran, brynza: resep

Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep paling lezat dan sederhana untuk membuat gulungan ayam yang meriah dan camilan ayam untuk setiap hari.

Isi

Cara memotong ayam, kaki, pinggul dari tulang roulette: deskripsi

Roll Chicken Juicy dan harum - suguhan lezat untuk para tamu dan suguhan nyata untuk keluarga pada hari libur dan setiap hari. Gulungan seperti itu tidak hanya menjadi variasi di atas meja, tetapi juga alternatif yang luar biasa untuk makanan berbahaya seperti sosis. Gulungan ayam juga bisa dipotong -potong dan diletakkan di atas roti, mendapatkan sandwich.

Untuk menyiapkan gulungan besar, Anda dapat menggunakan bangkai ayam utuh. Beli bangkai segar atau dingin dan lanjutkan ke pemrosesannya:

Pertama, periksa apakah ada bulu yang tersisa di atasnya, jika demikian, ambil secara menyeluruh dengan pinset.
Setelah itu, potong kulit kuning kasar dari kaki dan lemak dari ekor dengan pisau.
Dengan pisau atau gunting, lepaskan lemak kendur berlebih dengan kulit (di leher, ekor).
Mulailah memotong bangkai, untuk ini Anda harus memotong dada ayam dengan pisau tajam.
Letakkan fillet di kedua arah dan dengan hati -hati mulai memotong tulang dada, meninggalkan daging di kulit.
Anda harus menghilangkan semua biji, hanya menyisakan sayap dan bagian dari kaki di mana kaki bagian bawah.
Proses memotong ayam itu melelahkan, tetapi cukup membenarkan upaya.
Di sayap, penting untuk memotong falanx ekstrem ekstrem di mana tidak ada daging.
Oleskan seluruh bangkai di talenan dan kocok sedikit (terutama payudara).
Bangkai seperti itu siap untuk acar dan memutar menjadi gulungan.

Penting: Tentu saja, Anda dapat menghilangkan tulang dari sayap dan kaki bagian bawah, tetapi tidak semua orang akan melakukannya dengan hati -hati. Selain itu, ini sama sekali tidak diperlukan, karena bagian utama dari gulungan itu terdiri dari punggung dan payudara.

Bagian lain dari bangkai roulette:

Anda dapat menggunakan payudara ganda atau tunggal, yang dipotong oleh pisau tajam lebar dan dibuka dengan "buku". Setelah itu, payudara harus ditolak (yang terbaik adalah melakukannya melalui film makanan) dan diputar menjadi gulungan (dengan isian atau rempah -rempah).
Karbonat (bagian atas kaki ayam) sangat mudah dipisahkan dari tulang. Setelah itu, Anda tidak boleh melepas kulit, Anda harus mengalahkan sepotong daging di sisi lain dan menggunakan untuk memutar gulungan.
Chicken Roll juga terbuat dari kaki. Untuk ini, tulang dipisahkan pada karbonat. Kemudian kaki bagian bawah dipotong dengan hati -hati, tulang dipisahkan sehingga daging tetap rapi. Juga, seperti pada metode sebelumnya, Anda harus mengalahkan daging di satu sisi.

Video: "Bagaimana cara memotong ayam untuk gulungan?"

Fitur memasak gulungan ayam dengan mengisi oven, slow cooker, ham: deskripsi

Cara termudah adalah memasak ayam gulungan menggunakan kue. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan tidak hanya oven, tetapi juga peralatan dapur modern seperti multicooker.

Apa yang dibutuhkan:

Potong bangkai ayam -1 pc. hingga 1,5 kg. (Sudah dengan tulang jarak jauh).
Bawang putih -beberapa gigi (Anda bisa lebih, sesuai keinginan Anda)
Paprika -1 sendok teh.
Dill segar cincang -2-3 sdm.
Campuran paprika dan rempah -rempah lainnya -atas kebijaksanaan Anda

PENTING: Jika Anda ingin membuat gulungan ayam dengan isian, Anda dapat menggunakan apa pun: pancake telur dadar tipis, potongan ham, keju, tongkat kepiting, jamur, buah -buahan kering dan sebagainya.

Persiapan Root:

Parut bangkai potong di dalamnya dengan garam dan merica (tajam atau tidak putuskan sendiri).
Setelah itu, noda bawang putih yang agak terjepit ke bagian dalam ayam (Anda bahkan bisa mengisi ayam dengan bawang putih, seperti yang dilakukan untuk buzenins).
Taburi dengan paprika dan rempah segar
Mulailah memutar bangkai dari leher, memutar satu sisi ke dalam, dan kemudian, menutupinya yang kedua.
Benang kuliner putih padat akan berguna (warna akan meninggalkan jejak dan tunggul cat).
Kencangkan bangkai yang diikat di kaki
Gulungan ini juga dapat ditandai dengan kecap selama setidaknya beberapa jam, sehingga hidangan menjadi lebih juicier, lebih lembut dan lebih enak.
Setelah itu, Anda bisa mulai membuat gulungan
Sebelumnya memanaskan oven (derajat hingga 250).
Letakkan gulungan di atas loyang atau pada oven, kirim untuk dipanggang, menuruni suhu hingga 200 dan tetap di sana selama sekitar 40 menit.
Perhatikan bagaimana gulungan "terasa" jika mulai gelap dan terbakar, kurangi suhu menjadi 170-180 (atau sama sekali hingga 150 dan tahan sekitar 50-60 menit).
Jika Anda tidak menghilangkan kulit, Anda akan melihat bagaimana itu mulai memerah dari semua sisi. Tetapi kesiapan gulungan hanya dapat diperiksa karena gulungan ditusuk dengan pisau atau tusuk sate, jika darah mengalir, gulungannya mentah, jika jus putih siap.

PENTING: Dengan cara yang sama Anda dapat menyiapkan gulungan dalam slow cooker, misalnya, jika Anda tidak memelintir bangkai, tetapi daging dari pinggul atau ham Anda. Agar gulungannya menjadi indah, lezat dan kemerahan, itu harus diubah menjadi "sisi baru" setiap 15-20 menit.

Fitur persiapan gulungan ayam dalam botol, sekantong susu, jus, lengan untuk kue, bank: deskripsi

Ini adalah cara yang sangat tidak biasa untuk membuat tidak hanya lezat, tetapi juga gulungan yang indah. Berkat formulir (botol atau sebungkus susu), gulungan seperti itu memiliki penampilan persegi atau bundar yang rapi. Lebih mudah untuk memotongnya, dan di dalam Anda dapat menemukan pola marmer.

Apa yang dibutuhkan:

Ayam -1 bangkai atau 1 kg. daging
Rempah -rempah
Satu bungkus gelatin

Tahapan pekerjaan:

Pertama -tama, sekotak jus atau susu (yang terbuat dari foil) harus dicuci secara menyeluruh dari bagian dalam dan luar, memotong bagian di mana ada leher.
Kemudian ambil bangkai ayam atau 1 kg daging ayam apa pun dan masukkan ke dalam potongan-potongan kecil, tidak termasuk semua tulang, lemak, dan kulit, hanya menyisakan daging murni sekitar 5-7 cm.
Daging harus difokuskan pada rempah -rempah, garam dan bawang putih yang dihancurkan sesuka Anda. Saus cair, bumbu tidak perlu digunakan.
Di sana, di mana Anda mencari daging, tuangkan paket gelatin dan campur semuanya dengan tangan Anda.
Sekarang Anda harus mengisi daging ke dalam cetakan (satu bungkus dari jus atau botol plastik yang dipangkas).
Bagian atas kemasan harus diikat dengan stapler atau dijahit dengan benang (sangat ketat).
Gulungan ini benar -benar "memasak", jadi ambil bukan wajan yang lebar, tetapi dengan sisi tinggi.
Masukkan bentuk ke dalam wajan dengan air mendidih dan tanpa tutupnya, tanpa memutar bentuknya, masak gulungannya selama sekitar 40 menit.
Keluarkan gulungan yang sudah jadi dari wajan, tetapi jangan terburu -buru untuk membuka, tetapi hanya pergi untuk dingin.
Setelah beberapa jam, potong bentuknya, keluarkan gulungannya dan potong porsinya seperti sosis.

Penting: Gulungan seperti itu akan memiliki struktur padat yang menyenangkan dan rasa yang halus. Ini dapat disiapkan dengan rempah -rempah yang berbeda, mengatur keparahan dan salmonitas sendiri.

Metode persiapan dalam botol — Metode persiapan "dalam botol"

Cara memasak ayam gulung dengan prem, daging babi cincang dan kenari di oven: resep

Buah -buahan kering akan menambah rasa yang tidak biasa pada daging ayam, beberapa permen, dan daging asap lainnya. Selain buah -buahan kering, Anda juga bisa menambahkan kacang. Jangan takut untuk menggabungkan daging dengan buah -buahan kering manis, karena ayam cocok dengan mereka dan, apalagi, mengungkapkan rasanya yang halus dan mudah.

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam -2 pcs. (Pilih lebih besar)
Segelintir kenari -sekitar 100-150 gr.
Prem -50-80 gr. (kering lebih baik dari asap)
Daging Cincang Babi -200 gr. (dari daging murni, tanpa lemak dan lemak)
Paprika dan campuran garam
Kecap -untuk acar

Cara memasak:

Dada ayam harus dipotong dengan hati -hati dengan buku dan "membuka" mereka, membusuknya di bagian bawah.
Cambuk dada ayam dengan lembut melalui film kuliner, sehingga mereka akan menjadi lebih tipis dan lebih lebar, mereka akan dengan mudah dipelintir ke dalam gulungan.
Bagian dalam dada ayam berlimpah digosok dengan garam dan merica, Anda juga bisa menggunakan bawang putih.
Prem harus diajukan terlebih dahulu dalam air mendidih, dan kacang -kacangan dapat dipenjara.
Campur prem dengan kacang
Pada dada ayam, oleskan lapisan daging babi cincang dalam lapisan genap (itu juga harus garam dan merica).
Letakkan prem dengan mur di tepi payudara, mulailah memutar gulungan dari sisi ini, membungkus gulung rapi.
Setelah Anda akan memutarnya ke tepi, ikat gulungan dengan film kuliner. Lakukan hal yang sama dengan payudara kedua.
Tuang gulungan ke dalam mangkuk dengan kecap asin selama beberapa jam sebelum dipanggang.
Kirim payudara ke oven dan panggang selama sekitar 40 menit pada suhu, tidak lebih dari 200 derajat (Anda bahkan dapat menjaga 10 menit lebih lama). Jika suhunya lebih tinggi, gulungan berisiko menjadi kering atau terbakar.

Penting: Gulungan seperti itu juga dapat disiapkan dalam slow cooker dalam mode "memanggang", tetapi Anda harus mengubahnya ke sisi lain setiap 15-20 menit untuk mendapatkan kerak kemerahan dari semua sisi. Daging cincang babi akan memungkinkan gulungan menjadi sangat berair di dalam.

Chicken Roll dengan Gelatin dalam Film Makanan: Resep

Film makanan siap menahan hingga 100 derajat dan karenanya sangat cocok untuk memasak gulungan ayam rebus.

Apa yang kamu butuhkan:

Potongan daging ayam -800 gr. (Anda dapat menggunakan daging dari bagian mana pun dari ayam atau hanya fillet untuk persiapan gulungan diet).
Paprika -1 sendok teh. (penuh)
Campuran paprika adalah akut -1 sendok teh (tanpa bukit)
Agar-agar -1 paket (30 gr.)
Bawang putih -beberapa gigi (sesuaikan ketajaman gulungan sendiri).

Cara memasak:

Potong daging lonjong, tetapi tidak terlalu tipis, tuangkan ke dalam mangkuk.
Tuang daging dengan rempah -rempah dan peras bawang putih ke dalamnya, tuangkan paprika dan campur semuanya dengan baik.
Tuang sebungkus gelatin dan aduk semuanya dengan baik. Tidak ada cairan yang harus ditambahkan, karena saat memasak, ayam akan mengeluarkan jus dan akan dikunyah.
Tusuk daging ke dalam kantong plastik, putar erat -erat, melepaskan udara dan membentuk sosis.
Kemudian kemas dalam satu dan lapisan kedua selofan, masing -masing terikat erat dan memutar, jika diperlukan, perban gulungan yang terbentuk dengan benang pada akhirnya.
Rebus air di wajan dan kirimkan gulungan Anda untuk memasak di bawah tutupnya dengan api kecil selama 35-40 menit.
Selama ini tidak layak "mengganggu" gulungan. Setelah akhir memasak, lepaskan gulungan dari air dan biarkan hingga dingin. Hanya dari gulungan yang didinginkan harus dilepas, dan kemudian dipotong -potong.

Roll ayam dengan jamur: resep

Jamur dengan sempurna melengkapi ayam dengan rasanya dan menjadi penuh, dan yang paling penting - isian lezat untuk gulungan ayam daging. Anda benar -benar dapat menggunakan jamur goreng, tetapi champignon, jamur tiram, rubah, putih dan sebagainya.

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam -2 pcs. (Atau bagian lain dari bangkai ayam yang disiapkan untuk memutar gulungan).
Jamur -200 gr. (Apa pun, yang sebelumnya digoreng dengan atau tanpa bawang).
Rempah -rempah secukupnya(Campuran paprika dan garam)
Kecap -untuk acar

Cara memasak:

Kocok potongan dada ayam yang dipotong oleh "buku", lalu lapisi dengan rempah -rempah dan garam.
Jamur harus menggoreng terlebih dahulu dan mengenakan handuk kertas sehingga mereka menyerap kelebihan lemak.
Letakkan beberapa jamur goreng di atas payudara yang dilapisi (di tepi memotong daging) dan mendistribusikannya dengan strip. Mulailah memutar gulungan dari tepi ini.
Putar gulungan yang terbentuk dengan benang dan tuangkan kecap dalam mangkuk sehingga direndam.
Maka dapat dikirim untuk dipanggang dalam oven atau slow cooker.
Agar gulungan dapat dipanggang, itu akan cukup baginya 40 menit pada 200 derajat (atau dalam mode "memanggang" multicooker).
Benang dilepas setelah gulungan dipanggang dan dingin.

Gulungan payudara kurina dalam foil: resep

Foil kuliner juga dapat berguna untuk memasak gulungan ayam. Ini akan membantu tidak hanya mengencangkan gulungan, tetapi juga menjadi semacam "kapsul", di mana ayamnya secara merata dan benar -benar dipanggang, melestarikan semua jus dan rasanya.

Apa yang dibutuhkan:

Bangkai ayam -1-1.5 kg. (Sudah siap untuk gulungan, dengan tulang jarak jauh, lemak dan kulit "ekstra").
Bawang putih -beberapa Zabkov
Jahe kering -1 sendok teh (Anda dapat menggunakan segar dalam jumlah yang sama).
Lada hitam -beberapa jepit
Kecap -untuk acar gulungan
Mustard -1 sendok teh

Cara memasak:

Parut bangkai yang disiapkan di dalam dan di luar dengan garam dan rempah -rempah, lalu bawang putih dan jahe dan baru kemudian mustard.
Putar karkas ke dalam gulungan dan kencangkan dengan rapat dengan benang (Anda juga dapat menggunakan tusuk gigi kayu biasa).
Bungkus ayam dengan kertas timah, mengikat tepi foil di samping ("permen").
Letakkan ayam di atas lembaran dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan.
Panggang di sana gulung sekitar 35-40 menit pada 200 derajat
Kemudian keluarkan dan buka foil, letakkan 220 derajat selama 10 menit sehingga gulungan untuk mendapatkan kerak.
Lepaskan benang dan potong setelah pendinginan.

Chicken Roll dengan Keju: Resep

Ini dapat meningkatkan roll ayam apa pun dengan menjadikannya hidangan yang benar -benar lezat, tidak biasa dan meriah dengan bantuan keju. Anda dapat menambahkan keju apa pun ke gulungan yang mudah meleleh.

Apa yang dibutuhkan:

Daging ayam -1-2 payudara (atau 4 pcs. Bagian yang rusak dari karbonat atau potongan tulang).
Sepotong Keju -sekitar 80-100 gr. (Anda dapat memilih keju dengan kacang -kacangan, itu akan menambah catatan yang menyenangkan dan aromatik).
Cengkeh bawang putih
Garam dan campuran paprika
Sayuran hijau(Sedikit sayuran cincang dalam isian tidak hanya akan menambah rasa, tetapi juga membuat roulet yang cerah dan indah dalam konteks).

Cara memasak:

Di permukaan yang bekerja, sebarkan sepotong daging yang dipukuli
Lumasi daging dengan rempah -rempah, garam dan bawang putih
Letakkan batang keju di tepi potongan yang rusak dan tuangkan sayuran
Mulailah memutar gulungan dari tepi tempat Anda meletakkan keju
Ikat gulungan yang terbentuk dengan benang kuliner dan perbaiki dengan erat.
Kirim gulungan ke oven atau kompor lambat selama 40 menit (dalam slow cooker Anda harus menyalakan sisi lain gulungan setiap 10-15 menit).
Setelah dipanggang, dinginkan, hanya kemudian lepaskan tali dan potong gulungan porsi.

Chicken Roll dengan Telur: Resep

Telur adalah bahan roulette yang tidak biasa, tetapi tetap saja, pengisian seperti itu memiliki hak untuk ada. Jauh lebih mudah untuk memasak gulung menggunakan telur puyuh, karena ukurannya lebih kecil dan mudah disembunyikan, namun, ayam juga akan cocok.

Apa yang dibutuhkan:

Bangkai ayam yang disiapkan -sedikit lebih dari 1 kg. (dengan tulang yang sudah jauh).
Telur -2-3 PC. (Seberapa cocok untuk pengisian)
Keju -100 gr. (apapun fusible)
Campuran paprika dan paprika, bawang putih

Bagaimana melakukan:

Parut bangkai potong dengan rempah -rempah dan garam, oleskan paprika dengan melimpah dari sisi dalam dan luar.
Parut bangkai dengan bawang putih hanya di dalam
Masukkan telur (terlebih dahulu dan didinginkan) di dalam bangkai, taburkan dengan keju parut.
Mulailah rol akurat yang akurat sehingga telur tepat di tengahnya.
Perbaiki tepi dengan tusuk sate, lalu bungkus gulungan dengan benang.
Panggang bangkai selama 45-50 menit tidak lebih dari 190-20 derajat, menyaksikan keraknya tidak terbakar.
Anda harus melepaskan dan menghapus utas hanya dari bangkai yang didinginkan.

Chicken Roll dengan Omelett: Resep

Cara termudah untuk membuat gulungan ayam adalah dengan menggoreng pancake telur dadar tipis di muka dan memutar gulungan bersamanya.

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam -2 pcs. (untuk 2 gulungan)
Telur -2 pcs. (1 telur per pancake)
Mayones -2 S.L. (ke telur dadar)
Tepung -2 sdm. dengan bukit (untuk pancake telur dadar)
Sepotong Keju -50-80 gr.
Hijau segar -1 sendok teh (Setiap sayuran)
Rempah -rempah secukupnya dan paprika

Cara memasak:

Potong payudara dengan "buku" dan kalahkan dengan lembut mereka melalui film makanan.
Kocok telur dengan mayones dan tepung, goreng tepat 2 pancake omeletik tipis dengan sayuran hijau dari massa yang dihasilkan.
Pada setiap payudara cincang, letakkan satu pancake omelat untuk setiap paprika yang ditikam dan diminyaki.
Blok tipis keju harus diletakkan di tepi panekuk telur dadar
Putar gulungan dan perbaiki dengan utas
Panggang selama sekitar 40 menit dalam oven pada suhu sedang atau simpan dalam slow cooker dalam mode "memanggang" selama 40 menit.

Roulet ayam dengan aprikot kering: resep

Kuraga akan menambah permen dan naungan buah yang menyenangkan untuk daging ayam.

Apa yang dibutuhkan:

Lord Food -dari 1 pc. (terpisah rapi dari tulang)
Kuraga -50 gr.
Bawang bawang putih kering atau segar(menurut preferensi mereka).
Rempah -rempah secukupnya

Memasak:

Daging digosok dengan rempah -rempah sesuka Anda (berlimpah atau hanya sedikit).
Rusa kuraga dan dipotong halus dengan pisau
Bagikan aprikot kering di sekitar seluruh potongan daging dan putar gulungannya, perbaiki dengan benang.
Letakkan gulungan di atas lembaran dan kirim ke oven, tahan selama 20 menit dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat.
Lepaskan utas dari gulungan yang didinginkan

Ayam Ayam Ayam: Resep

Gulungan lezat seperti itu harus disiapkan dalam bentuk untuk memanggang (persegi panjang seperti untuk roti) atau dalam foil.

Apa yang dibutuhkan:

Daging ayam -1 kg. (Penting untuk tidak membeli daging cincang siap saji, karena itu bisa menjadi kulit domestik atau ayam di dalamnya. Jika Anda membeli daging cincang, maka itu harus terbuat dari daging putih dan daging ayam murni).
Keju -100-150 gr. (apapun fusible)
Telur ayam rebus -2-3 PC. (atau puyuh)
Rempah -rempah dan bawang putih secukupnya

Cara memasak:

Campur daging cincang dalam mangkuk dengan rempah -rempah dan bawang putih
Lumasi loyang dengan minyak
Letakkan setengah daging cincang dalam bentuk
Di tengah, letakkan telur di strip datar dan memperdalamnya sedikit di daging cincang, letakkan kubus keju di atasnya (penting bahwa pengisian tidak menyentuh tepi cetakan).
Tutupi isi bagian kedua daging cincang
Kirim oven panggang 180 derajat dan simpan di sana selama 50-60 menit.
Kemudian keluarkan, tetapi jangan keluarkan sampai dingin dan hanya gulungan dingin yang dapat dipotong secara porsion.

Chicken Roll in Bacon: Resep

Potongan daging akan memberi dada ayam saturasi yang menyenangkan, kandungan lemak, tetap menjadi juiciness.

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam -1 pc. (Dipotong oleh "buku" dan dipukuli melalui film makanan).
Daging babi asap -3 strip (tipis, tidak digoreng)
Bawang putih -1-2 gigi
Paprika dan campuran paprika -beberapa jepit

Bagaimana melakukan:

Gosok payudara yang rusak dengan rempah -rempah dan bawang putih
Putar menjadi gulungan dan bungkus dengan bacon, diikat dengan tusuk gigi.
Kirim gulungan ke oven selama 40 menit pada suhu 170-180 derajat.
Dinginkan sedikit gulungan dan tarik tusuk gigi, potongnya.

Chicken Roll in Puff pastry: Resep

Ini adalah gulungan dan kue yang tidak biasa pada saat yang sama.

Apa yang dibutuhkan:

Lembar puff pastry -100-120 gr. (Simpan atau buatan sendiri)
Dada ayam -1 pc. (Kembali. Memotong "buku")
Rempah -rempah secukupnya
Keju -100 gr.

Cara memasak:

Meluncurkan adonan
Lumasi dada ayam dengan rempah -rempah dan bawang putih, masukkan batang keju ke dalam dan putar gulungannya.
Bungkus gulungan ini ke dalam adonan
Lumasi gulungan yang dihasilkan dengan telur kocok dan panggang tepat 35 menit dalam oven yang sudah dipanaskan (panaskan hingga 250 derajat, dan kemudian kurangi menjadi 200-t).

Chicken Roll in Lavash: Resep

Ini adalah resep paling sederhana untuk membuat gulungan dari ayam yang sudah jadi (rebus, digoreng atau dipanggang).

Apa yang kamu butuhkan:

Sheet Lavasha -jika Anda membeli lavash "meter", Anda hanya perlu bagian ketiga.
Sepotong daging ayam -250 gr. (persiapan apa pun)
Krim keju -1 pc.
Cengkeh bawang putih
Sekelompok dill segar(Dipotong dengan sangat halus)

Cara memasak:

Sebarkan lembaran lavash dan oleskan dengan keju krim
Peras bawang putih dan bagikan di atas lembaran
Taburi dengan adas
Potong daging dengan halus dan letakkan di seluruh permukaan lavash.
Putar gulungan dari lavash dan biarkan selama satu jam sebelum memotong.

Roll ayam dengan sayuran: resep

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam dipotong oleh "buku" -1 pc.
Bawang putih -beberapa gigi (Anda bisa lebih, sesuai keinginan Anda)
Paprika -1 kuartal
Keju -100 gr. (fusible)
Campuran paprika dan rempah -rempah lainnya -atas kebijaksanaan Anda

Cara memasak:

Tutupi daging dengan rempah -rempah dan bawang putih sesuka hati
Di tepi payudara yang rusak, letakkan beberapa potong lada, potong strip dan sebatang keju.
Putar gulungan dan perbaiki dengan tusuk gigi atau benang
Goreng dalam wajan dengan api kecil di bawah tutup di setiap sisi selama 2 menit.
Bisa menggoreng dengan slow cooker atau dipanggang dalam oven

Brynza Chicken Roll: Resep

Apa yang dibutuhkan:

Dada ayam -1 pc. (Potong dengan buku dan kecewa dengan hati -hati melalui film).
Bawang putih -beberapa gigi (Anda bisa lebih, sesuai keinginan Anda)
Campuran paprika
Sepotong Brynza -50 gr.

Cara memasak: