Hurma: Manfaat dan bahaya, varietas, nama, komposisi kimia, vitamin dan elemen jejak, indeks glikemik, konten kalori per 100 gram. Hurma: kencangkan atau lempengan, meningkatkan atau menurunkan tekanan, mengencerkan atau mengental darah, menyebabkan alergi, pembentukan gas?

Artikel ini mencantumkan varietas kesemek yang paling populer, serta kemungkinan manfaat dan kerugian dari janin.

Hurma: Varietas, nama

Anehnya, buah yang manis dan tercinta sebagai kesemek, tanda untuk seseorang selama lebih dari 2000 tahun. Hurma dibedakan oleh rasa yang tidak biasa dengan banyak warna manis, asam dan tart.

Hurma adalah berry yang kaya vitamin dan memiliki kandungan kalori yang sangat kecil. Itu harus ada dalam makanan setiap orang, terutama di musim dingin, ketika kekurangan vitamin adalah fenomena yang sangat umum.

Hurmam dimakan mentah, selai dan selai, jeli dan selai jeruk, kolak dan minuman, bahkan anggur disiapkan darinya. Buah -buahan segar dapat dikeringkan dan dikeringkan. Sangat menarik bahwa bahkan tulang -tulang kesemek dapat digunakan untuk menyeduh minuman "kopi" khusus, dan pohon tempat kesemek matang dianggap mahal dan disebut "hitam" (digunakan untuk pembuatan furnitur elit).

Kesemek memiliki banyak varietas dan mereka berbeda dalam sifat penyerbukan. Berry bisa terang, cerah atau gelap, memiliki atau tidak memiliki tulang, memiliki rasa manis atau astringen.

Varietas:

• Permanen itu biasa - Variasi ini dapat dengan aman disebut "yang terburuk", karena buah beri memiliki selera pengikat, itulah sebabnya mereka sangat sulit. Juga, kesemek ini memiliki kulit padat dan bubur warna oranye cerah.
• Korolek -variasi beri yang paling populer dan manis, yang sangat umum di ruang terbuka CIS. Ini berbeda dalam biaya rendah dan kurangnya astringency. Korolek memiliki warna oranye jenuh dan bubur halus yang halus.
• Chocolate Korolek -buah -buahan lembut dan berair dengan kulit padat dan bubur coklat ("cokelat") di dalamnya. Sangat menarik bahwa semakin gelap bubur Korolka, semakin manis dan lebih jenuh rasanya. Tidak ada astringency di Korolka "cokelat" sama sekali.
• Honey Korolek -ini adalah Korolek "Cokelat" yang tidak perlu, yang memiliki bubur manis, tetapi sedikit "snotty".
• Sharon -ini adalah varietas kesemek yang tidak biasa yang disilangkan dengan apel. Itulah sebabnya berry lebih berair dan dalam konteksnya benar -benar menyerupai apel. Aroma Sharon sangat halus dan manis, rasanya manis dan tidak memiliki setetes pasukan.
• Hiakum -buah -buahan ini sangat tidak biasa, karena mereka memiliki bentuk lonjong. Warna beri dapat bervariasi dan bervariasi dari madu ke coklat. Rasa kesemek seperti itu jenuh dan sangat manis, tidak ada astringency sama sekali. Hiakum bagus karena bubur dan kulit yang padat, mudah diangkut.
• Cokelat - Berry lonjong dengan bubur berwarna cokelat gelap. Rasa cokelatnya manis, tapi manis. Sangat menarik bahwa semakin banyak tulang dalam kesemek seperti itu, semakin enak.
• Hurma Mandarin- Janin mendapatkan namanya hanya karena mudah untuk membandingkannya dengan Tangerine asli. Dia memiliki rasa yang halus dan madu, tetapi tidak jarang manis (terlalu manis). Setelah matang, bubur umat kesemek ini menjadi seperti jeli.
• Hati banteng- Buah ini berbeda dalam ukuran, karena besar dan sama sekali tidak ada tulang di dalamnya. Nama kesemek berutang tomat yang juga dipanggil dan memiliki bentuk yang sama. Bubur berry ini selalu berair dan oranye terang, tidak ada banyak kelicikan dan viskositas dalam kesemek ini.
• Wanita Rusia- Berry yang sangat lezat dengan bubur, menyerupai marmalade dalam konsistensi. Sangat menarik bahwa buah yang matang memiliki rasa kacang.
• Kesemek Cina - Berry berbeda karena memiliki bentuk yang sangat tidak biasa - Acorn. Buah -buahannya sangat lembut dan manis, mereka memiliki kulit yang lebat. Bubur dari varietas ini tidak memiliki permen, selalu merajut mulutnya.
• Pahlawan Hovella- Ini adalah salah satu varietas beri "hibrida" terbaik. Berbeda karena kesemeknya cukup besar, memiliki bubur yang kaya dengan rasa manis dan bubur merah muda yang gelap.
• Persimon- Salah satu varietas kesemek "baru", yang ditandai dengan bubur yang relatif padat, tetapi rasa manis yang menyenangkan.

Hurma: Komposisi Kimia, Vitamin dan Elemen Jejak, Kandungan Yodium, Besi

Hurma adalah gudang zat yang bermanfaat. Dia sangat kaya akan vitamin dan mineral.

Menggabungkan:

Hurma segar, kering dan lamban, Korolek, hati banteng: sifat bermanfaat dan penyembuhan untuk tubuh wanita dan pria

Hurmma adalah yang terbaik untuk makan segar. Dia matang di pertengahan musim gugur (tepat ketika seseorang kekurangan vitamin. Pada saat yang sama, Anda dapat memanjakan diri dengan kesemek kering atau bahkan kering. Jangan bergantung pada variasi janin yang Anda sukai.

Manfaat kesemek:

• Rasa janin yang manis dan menyenangkan ini secara efektif melawan stres, mengambil suasana hati yang buruk, depresi dan overstrain.
• Hurma akan menjadi obat efektif Anda untuk kekurangan vitamin musim gugur dan kurangnya zat yang berguna dalam tubuh.
• Berry kaya akan "kalori yang bermanfaat", yang membelah, memberikan muatan energi penting bagi otak, meningkatkan aktivitasnya.
• Antioksidan yang terkandung dalam kesemek akan memperpanjang kaum muda tubuh Anda akan meremajakan dan melambat untuk waktu yang lama.
• Buah -buahan memiliki properti diuretik yang baik, yang berarti Anda akan dengan andal menyingkirkan pembengkakan dan "mengeluarkan" semua air dari tubuh.
• Ada banyak vitamin B dalam kesemek, yang berarti Anda menormalkan metabolisme dan mengembalikan metabolisme.
• Buah ini dapat dianggap sebagai produk makanan dan tidak dalam jumlah yang berlebihan untuk dimakan, bahkan jika Anda mempertimbangkan kalori.
• Rasa astringen dari banyak varietas kesemek (dalam beberapa di antaranya tidak cukup, di yang lain ada banyak di antaranya) disebabkan oleh adanya pektin. Zat -zat ini sangat berguna, baik untuk pencegahan dan pengobatan semua penyakit pada saluran pencernaan.
• Komposisi mineral dan vitamin yang kaya dari kesemek mempengaruhi hati.
• Beberapa varietas kesemek memiliki properti pencahar, sementara yang lain sangat mengikat.
• Monosakarida dalam berry ini sangat berguna untuk memperkuat otot jantung, dan juga mampu memperkuat pembuluh darah.
• Kandungan zat besi yang sangat kaya dalam kesemek jenuh darah dan dengan demikian merupakan pencegahan anemia yang efektif.
• Ada bagian yodium yang signifikan dalam kesemek, dan itu tidak hanya berguna untuk tiroid, tetapi juga untuk pekerjaan kekebalan dan meningkatkan aktivitas otak.
• Jika Anda ingin menghindari varises - sering menggunakan janin ini akan membantu Anda.
• Hurmma juga akan membantu memperkuat kekuatan Anda dan dengan cepat pulih setelah pilek.
• Tanin secara aktif memerangi sel kanker, dan ada banyak zat ini dalam kesemek.
• Karotin dan vitamin C, serta vitamin A akan secara signifikan meningkatkan dan memperkuat penglihatan.

Hurma: kencangkan atau lempengan, meningkatkan atau menurunkan tekanan, mengencerkan atau mengental darah, menyebabkan alergi, pembentukan gas?

Sangat menarik bahwa kesemek mengandung pektin beberapa kali lebih banyak daripada apel, misalnya, atau dalam jeruk. Pectin adalah, berbicara dengan sampah sederhana, "tertib" untuk usus. Ini menghilangkan semua tinja bernoda dan meningkatkan peristalsisnya (pekerjaan aktif).

Namun, dalam beberapa kasus, buah ini dapat menyebabkan properti memperbaiki terbalik. Ini hanya terjadi pada orang -orang yang mikroflora ususnya rusak. Dalam situasi seperti itu, asupan kesemek harus segera dihentikan dan benar -benar "menghapus" dari diet Anda.

Tentu saja, kesemek sangat berguna bagi seseorang, tetapi masih harus dimakan dengan hati -hati untuk menghindari konsekuensi negatif dan selalu fokus pada kesehatan mereka. Misalnya, ada begitu banyak gula dan karbohidrat dalam buah -buahan sehingga mereka bahkan dapat menyebabkan penebalan darah. Selain itu, kesemek adalah diuretik, yang berarti Anda menggunakannya terlalu banyak, Anda berisiko mencapai dehidrasi (dan pencuri darah juga).

Properti penting lainnya dari kesemek adalah menurunkan tekanan, yang sangat relevan untuk hipertensi. Selain fakta bahwa janin mendorong kelebihan air dari tubuh, itu juga memperkuat sistem kardiovaskular.

Kapan dan tidak peduli bagaimana Anda menggunakan kesemek, cobalah memakannya dalam jumlah terbatas (tidak lebih dari satu buah per resepsi). Faktanya adalah bahwa produk ini alergi dan karena ketidaktahuan Anda dapat dengan mudah mencapai konsekuensi yang tidak menyenangkan seperti:

• Perasaan buruk
• Mual dan muntah
• Bangku patah dan diare
• Peningkatan perut kembung
• Detak jantung yang salah
• Hipotensi

Berapa banyak Anda bisa makan kesemek per hari dan apa yang akan terjadi jika Anda makan banyak kesemek? Bisakah perut sakit karena kesemek?

Tingkat kesemek harian untuk manusia per hari adalah 1 buah. Ini adalah kuantitas yang diinginkan, tetapi Anda juga dapat melampaui itu jika Anda tidak memiliki kontraindikasi untuk konsumsi (maka Anda bisa makan 1 buah kesemek dalam satu kali makan). Jika Anda makan buah ini dalam jumlah yang berlebihan, Anda dapat mengganggu saluran pencernaan, yang akan menyebabkan diare, pembentukan gas, dan karenanya rasa sakit di perut.

Berapa banyak gula dalam kesemek, apa indeks glikemiknya, kandungan kalori per 100 gram

Hurma bukan produk kalori yang sangat tinggi dan oleh karena itu sering dimasukkan dalam diet diet. Per 100 gr. Gurma hanya menyumbang sekitar 60 kkal. Dalam varietas hibrida yang lebih manis, jumlah kalori dapat meningkat sebesar 20-30%.

Tidak ada banyak protein dalam kesemek, tetapi (hanya 0,5-0,6 g) dan sangat sedikit lemak (sekitar 0,2-0,3 g). Seiring dengan ini, karbohidrat dalam buah -buahan sudah cukup (sekitar 15 g). Gurms - 45 mg.

Hurma: Kontraindikasi. Penyakit apa yang tidak bisa memakan kesemek?

Seperti produk makanan lainnya, kesemek dapat memiliki kontraindikasi yang jelas dan bahkan kategoris untuk makannya.

Kontraindikasi:

• Dalam kasus apa pun, seseorang tidak dapat dimakan dalam jumlah yang berlebihan! Jika dia tart, dia memiliki banyak zat astringen yang menempelkan kursi. Ini dapat membawa ini ke sembelit yang kuat dan kompleks, serta obstruksi usus.
• Penderita penderita diabetes juga tidak dapat memakan banyak kesemek, karena memiliki begitu banyak gula dan karbohidrat.
• Sangat hati -hati dan dalam jumlah minimal buah ini harus dimakan oleh mereka yang menderita proses pankreas yang radang.
• Tidak perlu makan terlalu "astringen" kesemek, karena buah seperti itu tidak sepenuhnya melengkapi dan dia tidak dapat membawa manfaat.
• Anda tidak bisa makan kesemek kecil, tidak mencapai usia 3 tahun, karena tubuh "muda" tidak dapat mempelajari produk ini.
• Usia terbaik untuk "memberi makan" kesemek adalah remaja (mulai dari 10 tahun).
• Makan kesemek, cobalah untuk tidak menyita atau meminumnya dengan produk susu dan manis dan susu (ini akan memancing perut kembung).
• Dengan sensitivitas yang parah dan kecenderungan alergi, batasi penggunaan kesemek untuk menghindari gangguan pencernaan dan gejala alergi lainnya (ruam, kemerahan, gatal, sesak napas, peradangan mukosa).

Video: "Varietas Kesemek Terbaik"