Jika Anda mulai merasa buruk, gejala yang tidak menyenangkan telah muncul, Anda memiliki intoleransi histamin. Baca artikel lebih lanjut tentang pengobatan - diet antihistamin.
Isi
- Apa itu histamin?
- Alasan untuk meningkatkan histamin dengan urtikaria, pseudo -alergi lainnya
- Gejala Intoleransi Histamin: Daftar
- Pengobatan Intoleransi Histamin: Rekomendasi
- Diet antihistamin untuk pseudoallergy - pengobatan alergi, akut, urtikaria kronis, krisis kolinergik, edema: daftar produk yang diizinkan dan dilarang
- Video: Apa yang kita makan! Bagaimana cara menghitung dosis histamin Anda? Histamin dan dosisnya dalam produk makanan
- Menu antihistamin: selama seminggu untuk anak dan orang dewasa
- Video: Diet hypoallergenic
- Diet Antihistamin: Ulasan
- Video: 7 langkah pertama dengan tidak toleransi histamin dan apa yang harus dilakukan saat Anda alergi terhadap histamin
Lingkungan yang terkontaminasi, faktor genetik, pestisida, antibiotik dan hormon dalam produk makanan - semua ini secara signifikan berkontribusi pada pengembangan alergi dan berbagai jenis intoleransi makanan. Begitu banyak orang menderita penyakit ini sehingga mereka diakui sebagai penyakit peradaban.
Baca di situs web kami sebuah artikel tentang tes apa yang harus diserahkan untuk alergi terhadap anak, orang dewasa. Anda akan belajar cara menguraikan hasil dan standar apa yang ada.
Selain pelanggaran yang disebabkan oleh alergi inhalasi (debu, serbuk sari, rambut hewan), semakin banyak orang menderita intoleransi makanan. Reaksi abnormal tubuh terhadap makanan yang dikonsumsi terkait erat dengan pelanggaran produksi enzim yang mencerna kelompok produk tertentu. Dokter juga semakin didiagnosis dengan peningkatan sensitivitas tubuh terhadap histamin. Apa itu?
Apa itu histamin?
Histamin - Ini adalah bahan kimia yang secara alami ditemukan di dalam tubuh dan beberapa makanan. Kandungan rendah zat ini membantu mencari tahu produk mana yang menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan. Menghindari penggunaan hidangan dengan produk -produk ini, Anda dapat merasakan peningkatan.
Alasan untuk meningkatkan histamin dengan urtikaria, pseudo -alergi lainnya
Alasan ditingkatkan tingkat histamin Dalam darah adalah penurunan aktivitas diaminoxidase (menggunakan kelebihan amin dari tubuh) atau meningkat Aktivitas histidindsarboxylase (mempercepat dedarboxylation histidine menjadi amin).
Konsentrasi tinggi histamin Dalam darah, itu juga diamati dengan alergi, syok anafilaksis, hipoksia jaringan, cedera, migrain, rematik, leukemia awan -panas atau neoplasma mielopoliferatif.
Gejala Intoleransi Histamin: Daftar
Reaksi fisiologis yang terkait dengan intoleransi histamin dapat memanifestasikan dirinya bahkan beberapa detik setelah penggunaan produk yang kaya di dalamnya. Histamin - Ini adalah neurotransmitter yang menentukan reaksi alergi dan merangsang sekresi jus lambung.
Itu layak diketahui: Intoleransi histamin sangat sering dikacaukan dengan alergi makanan, meskipun sebenarnya itu bukan penyakit yang sama.
Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa gejala kedua kondisi ini sangat mirip satu sama lain. Ini daftar mereka:
- Ruam di lapisan atas epidermis
- Gatal kulit
- Bronkospasme dan batuk
- Edema angioneurotik
- Sakit kepala
- Hidung dan hidung berair
- Gangguan sistem pencernaan (mual, diare)
- Kuat, kemerahan instan wajah
- Aritmia jantung
Seperti dalam kasus inhalasi atau alergi makanan, intoleransi histamin juga dapat menyebabkan syok anafilaksis yang mengancam jiwa.
Pengobatan Intoleransi Histamin: Rekomendasi
Anda dapat sangat memfasilitasi gejala yang tidak menyenangkan, mematuhi menu khusus dan mendukung tubuh dengan berbagai jenis aditif. Pasien yang menderita intoleransi histamin sangat penting untuk menjaga kesehatan usus. "Penghalang usus" yang padat mencegah hisap histamin yang berlebihan dari saluran pencernaan, karena itu jauh lebih sedikit zat ini memasuki aliran darah. Ini sangat membantu meredakan gejala penyakit. Dalam pengobatan intoleransi histamin, tiga rekomendasi sangat penting:
Kerja sama dengan dokter dan ahli gizi, kepatuhan yang cermat terhadap diet antihistamin:
- Faktanya, ini terdiri dari pengecualian atau pembatasan dalam menu harian produk yang kaya akan histamin.
- Diet ini sangat berguna, terutama pada awal pengobatan, karena membantu untuk menganalisis secara lebih rinci reaksi tubuh terhadap komponen nutrisi individu.
Berguna untuk secara berkala meningkatkan konsumsi produk yang mengandung kofaktor yang mendukung perawatan dengan enzim:
- Tao -diamin oksidase, defisiensi yang berkontribusi terhadap intoleransi histamin dan menyebabkan peradangan kronis pada tubuh dan terjadinya infeksi gastrointestinal, penyakit usus inflamasi.
- Hnmt, atau histamin-n-methyltransferase. Dia bertanggung jawab atas metilasi histamin di hati dan mengubahnya menjadi bentuk yang tidak berbahaya bagi tubuh. Pada orang yang menderita intoleransi histamin, pelanggaran produksi enzim ini ditemukan. Hal ini menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan dalam sistem pernapasan, pencernaan, dan kulit.
Penting untuk secara bertahap memperluas diet dalam kombinasi dengan pengamatan gejala:
- Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa ketaatan yang berkepanjangan dari diet yang sangat ketat dapat menyebabkan kekurangan dalam tubuh yang penting untuk aktivitas vital zat.
- Perlahan memperkenalkan produk makanan individu satu per satu, kita dapat mengamati mana yang paling berkontribusi pada timbulnya gejala penyakit. Anda akan memahami hidangan mana yang berbahaya dan mana yang lebih baik ditoleransi oleh tubuh dan dapat dimakan dengan aman.
Perawatan yang diresepkan dengan benar sangat penting - persiapan alergi dan diet antihistamin. Baca lebih lanjut tentang itu lebih lanjut.
Diet antihistamin untuk pseudoallergy - pengobatan alergi, akut, urtikaria kronis, krisis kolinergik, edema: daftar produk yang diizinkan dan dilarang
Diet untuk orang dengan intoleransi histamin didasarkan pada pengecualian produk yang mengandungnya dari menu harian. Berkat ini, akumulasi yang berlebihan dari histamin yang tidak terurai dalam tubuh dicegah dan, sebagai hasilnya, pembentukan gejala penyakit yang tidak menyenangkan berhenti.
Setelah diet antihistamin yang kaku dengan semu -alergi selama beberapa minggu, pasien mengukur konsentrasi histamin dalam darah, dan kemudian produk yang mengandung histamin perlahan mulai memperkenalkan satu dalam makanan. Tidak mungkin untuk diasumsikan terlebih dahulu dari mereka dan dalam jumlah berapa yang akan ditoleransi dengan lebih baik oleh tubuh, dan yang - lebih buruk - adalah pertanyaan yang sangat individual. Oleh karena itu, harus ditentukan berdasarkan pengamatan menyeluruh terhadap tubuhnya dalam kombinasi dengan pemeliharaan diet harian, yang akan membantu dokter dan ahli gizi menentukan diet terbaik untuk pasien. Ini adalah satu -satunya cara untuk mengobati urtikaria akut, kronis, krisis kolinergik, edema.
Itu layak diketahui: Beberapa produk mengandung sejumlah besar histamin, dalam yang lain - rendah. Ramuan obat juga dapat berguna dalam memerangi penyakit ini.
Berikut adalah daftar produk yang diizinkan:
- Telur
- Minyak nabati dan mentega
- Produk susu rendah -lemak yang tidak mengalami fermentasi
- Millet, gandum tanpa gluten, beras, soba, film, amaranth
- kentang
- Badam
- Poppy
- Buah -buahan - blueberry, kismis, ceri, melon, aprikot, persik, apel, mangga
- Semua sayuran kecuali tomat, terong dan merica
- Daging ikan ringan - hake, poles, flounder, cod, matang, dipanggang atau dipanggang;
- Daging ringan -lemak rendah, seperti ayam, kalkun
Produk yang tidak direkomendasikan dalam diet antihistamin meliputi:
- Sereal yang kaya akan gluten - gandum, gandum hitam, gandum dan gandum
- Produk susu - kefir, alur, keju dewasa, serta keju biru dan asap
- Kubis, mentimun
- Tomat - juga kecap, saus tomat dan pasta tomat
- Terong
- Lada
- Bayam
- Legum, terutama kedelai dan produk darinya
- Makanan laut - udang, kepiting, moluska, ikan - asap, mentah dan acar dengan daging gelap
- Daging - Bagian lemak daging sapi dan babi
- Buah -buahan seperti: semua buah jeruk, alpukat, kiwi, pisang, plum, anggur, stroberi, nanas, raspberry dan pir
- Cokelat dan Kakao
- Jamur
- Gila
- Minuman berkarbonasi, alkohol, kopi dan teh yang kuat
Juga tidak disarankan untuk menggunakan beberapa rempah:
- Paprika panas
- Anyelir
- Kari
- Pala
- Kayu manis
- Adas manis
- Cuka
Selain itu, pasien harus mengecualikan dari dietnya semua produk olahan yang mengandung amplifier rasa buatan:
- Kubus kaldu
- Sup dalam briket dan hidangan bubuk lainnya
- Keripik dan makanan ringan asin lainnya
Seperti yang Anda lihat, diet antihistamin sangat ketat. Namun, jangan takut padanya, karena dalam bentuk ini, dia harus mematuhi segalanya 4 hingga 6 minggu, dan kemudian kita akan mulai secara bertahap memperluasnya.
Sangat berguna bagi pasien untuk memasukkan biaya herbal yang mengandung:
- Jintan hitam
- Shlemik Baikalsky
- Perilla
- Malamnya adalah malam
- Berkulit putih
Penelitian telah mengkonfirmasi bahwa ramuan ini efektif dalam memerangi intoleransi bristin. Efeknya sebanding dengan aksi antihistamin oral populer yang digunakan dalam pengobatan alergi. Jadi mereka pasti harus menggunakannya.
Video: Apa yang kita makan! Bagaimana cara menghitung dosis histamin Anda? Histamin dan dosisnya dalam produk makanan
Menu antihistamin: selama seminggu untuk anak dan orang dewasa
Anda dapat menjalani kehidupan normal dengan intoleransi histamin, dan sebagian besar gejala yang tidak menyenangkan dapat dihilangkan. Namun, sedikit kesabaran dan seratus persen kepatuhan dengan rekomendasi spesialis - dokter yang hadir dan ahli gizi berpengalaman akan diperlukan. Penting juga untuk mengamati diet. Berikut adalah menu untuk diet antihistamin selama seminggu untuk anak dan orang dewasa:
Pada hari Minggu, masak hidangan dari hari -hari sebelumnya. Seperti yang Anda lihat, hidangannya sederhana, produk yang paling umum. Siapkan hanya uap atau didihkan. Menggoreng dan memanggang dalam oven (terutama, dalam 4-6 minggu pertama) dilarang.
Itu layak diketahui: Dengan intoleransi histamin, dilarang minum alkohol. Bagaimanapun, Anda mungkin memilikinya alergi terhadap bir, vodka dan secara umum untuk etil alkohol.
Video: Diet hypoallergenic
Diet Antihistamin: Ulasan
Jika dokter telah meresepkan diet antihistamin, tetapi Anda takut atau tidak ingin beralih ke sistem daya ini, maka baca ulasan orang lain. Mereka melewati ketakutan mereka, mulai mengamati rencana nutrisi yang ditentukan dan mereka memiliki semua gejala yang tidak menyenangkan.
Anton, 35 tahun
Baru -baru ini, saya memiliki urtikaria - akut, dengan edema dan kemerahan wajah saya. Istri saya sangat takut, disebut ambulans, ternyata pseudoallergy. Dokter meresepkan diet antihistamin. Pada periode pengobatan pertama, sulit karena pelestarian gejala parah dan kebutuhan akan perubahan yang signifikan dalam diet. Tetapi saya selamat dari masa sulit ini, karena setelah beberapa minggu saya merasakan peningkatan yang signifikan dalam kesejahteraan. Dan setelah memilih diet optimal dan penggunaannya selama beberapa bulan, saya hampir sepenuhnya lupa tentang yang disebutkan di atas. Masalah kesehatan telah hilang.
Barbara, 40 tahun
Saya tidak pernah berpikir bahwa angioedema begitu menakutkan. Saya praktis tidak bisa bernapas. Jika ambulans tidak tiba tepat waktu, tidak diketahui apa yang bisa terjadi pada saya. "Edema of Quincke" didiagnosis. Ahli gizi meresepkan diet. Dia menganutnya selama enam bulan. Kemudian dia mulai memperkenalkan produk terlarang satu per satu. Ternyata saya memiliki alergi yang mengerikan untuk stroberi. Ketika saya makan berry pertama setelah istirahat yang panjang, saya mengulangi gejalanya. Tapi itu tidak lagi menakutkan, karena dalam kit -Aid pertama meletakkan obat antihistamin untuk injeksi.
Ivan, 39 tahun
Sejak usia 15 saya alergi terhadap bayam. Karena itu, selalu, terutama di kafe dan restoran, saya bertanya dari apa hidangan tertentu disiapkan. Tetapi kebetulan kami pergi ke luar negeri, dan karena ketidaktahuan bahasa di negara lain, ini tidak dapat dilakukan. Akibatnya, ada bayam di dalam piring, dan segera setelah makan malam itu menjadi sakit. Adalah baik bahwa saya mengikuti diet dan edema itu kecil. Tapi saya masih harus minum obat.
Video: 7 langkah pertama dengan tidak toleransi histamin dan apa yang harus dilakukan saat Anda alergi terhadap histamin
Baca tentang topiknya: