Alergi terhadap Bir: Gejala, bagaimana hal itu dimanifestasikan? Bisakah ada alergi terhadap bir?

Jika Anda bersenang -senang dengan teman -teman di malam hari, Anda minum bir, dan di pagi hari Anda melihat bintik -bintik merah di tubuh Anda, Anda harus memikirkannya. Kemungkinan Anda alergi terhadap bir.

Untungnya, situasi seperti itu jarang muncul. Tapi, Anda selalu perlu tahu apa yang harus dilakukan dalam kasus ini. Artikel ini akan menjelaskan secara rinci mengapa ada alergi terhadap bir, gejala penyakit apa, dan bagaimana menghadapinya.

Apa yang menyebabkan alergi terhadap bir?

Jika Anda termasuk dalam kategori orang yang sering menderita alergi, cobalah untuk makan bir lebih jarang. Meskipun minuman ini tidak memicu gejala reaksi alergi, ia dapat menciptakan ketidaknyamanan.

Alergi terhadap bir disebabkan oleh komponen individu yang merupakan bagian dari minuman berbusa:

• solod Barley
• melompat
• ragi
• berbagai aditif

Alergi Bir: Alasan

• Jika kita mempertimbangkan konsep alergi dari sudut pandang obat, maka ini adalah reaksi tubuh yang abnormal terhadap stimulus tertentu. Artinya, sistem kekebalan tubuh menunjukkan sensitivitas yang kuat terhadap sesuatu. Senyawa konvensional yang dapat diterima oleh kebanyakan orang dianggap oleh tubuh sebagai bermusuhan.
• Sering ada kasus ketika reaksi alergi memicu minuman berbusa. Jika kamu ingin tahu gejala alergi terhadap bir, Pertama, pelajari komposisi minuman. Bagaimanapun, komponennya memicu peningkatan sensitivitas.
• Sayangnya, sulit untuk menjawab dengan andal mengapa beberapa orang dapat dengan tenang minum bir, sementara yang lain dapat segera mengelola alergi. Kami hanya bisa mengatakan itu peningkatan sensitivitas terkait dengan seluruh kompleks faktor.
• Paling sering, orang yang mewarisi masalah menderita alergi. Ilmu Kompleks Genetika. Tetapi, dia mengatakan bahwa jika orang tua memiliki penyakit kronis atau alergi terhadap beberapa produk, maka itu akan ditularkan ke anak -anak. Juga, orang yang telah tinggal di wilayah ini dengan ekologi yang buruk telah menderita sejak lama.

Alasan lain yang ada alergi terhadap bir:

1. Sering digunakan Minuman pening dalam jumlah besar.
2. Diatesis, rinitis, asma atau dermatitis
3. Intoleransi gluten. Komponen ini mengacu pada protein sereal.

Paling sering, alergi terhadap bir dimanifestasikan karena peningkatan sensitivitas terhadap tanaman sereal.

Tubuh manusia sangat bereaksi terhadap komponen berikut:

• serbuk sari gandum
• sereal gulma
• gandum mekar

Alergi terhadap Bir: Bagaimana kelihatannya?

• Jika Anda suka minum bir di lingkaran teman, maka berhati -hatilah. Dalam beberapa tahun terakhir, ada semakin banyak kasus alergi bir.
• Reaksi negatif dapat muncul pada komponen minuman yang terpisah, atau kompleks. Itu semua tergantung pada tubuh Anda.
• Di bawah ini adalah komponen utama bir yang dapat memicu reaksi alergi.

Alergi untuk hop

• Komponen ini memberi minuman kepahitan tertentu. Hop adalah komponen utama dari minuman berbusa. Tapi, kerucut tanaman ini dapat menyebabkan reaksi negatif tubuh.
• Jika Anda tahu bahwa Anda alergi untuk melompat, mempelajari dengan cermat komposisi produk yang Anda gunakan.

Reaksi alergi terhadap hop dimanifestasikan oleh gejala seperti itu:

1. Refleks muntah.
2. Serangan mual yang kuat.
3. Batuk yang kuat dan menyakitkan.
4. Pilek.
5. Serangan atma.
6. Napas yang sulit.

Alergi memprovokasi terutama mirzen. Senyawa ini termasuk dalam minyak esensial hop. Itu menyebabkan masalah kesehatan yang sangat besar.

Alergi terhadap malt

• Dalam produksi bir, malt hop dibuat. Ada banyak LPT dalam bibit Barley, yang memicu alergi.
• Jika Anda memiliki reaksi negatif terhadap serbuk sari bunga, berhati -hatilah saat minum bir. Anda bisa menjadi korban komponen ini.

Gejala alergi terhadap malt:

• kulit kemerahan dan kesemutan
• batuk kuat yang disebabkan oleh edema paru
• pembengkakan wajah

Jika Anda melihat alergi terhadap malt, beri preferensi pada jagung atau bir beras. Tidak ada gluten di dalamnya.

Alergi ledakan

Produk paling terkenal yang merupakan bagian dari bir adalah ragi. Mereka diperlukan untuk memfermentasi minuman. Ragi adalah jamur uniseluler yang terdiri dari senyawa protein. Mereka memprovokasi alergi.

Gejala reaksi negatif terhadap ragi:

1. Fluktuasi yang tajam dalam tekanan darah
2. Air mata mata
3. Mual
4. Refleks muntah
5. Kolik di area usus
6. Perut kesal
7. Ruam di kulit
8. Napas Jauh

Komponen lainnya

Alergi dapat memicu tidak hanya yang utama, tetapi juga komponen sekunder yang merupakan bagian dari minuman berbusa.

Ini terutama berlaku untuk protein sayuran:

• avenin terkandung dalam oat
• zeina dari jagung
• gordeine dari Barley
• gluten gandum dan gandum

Alergi terhadap etanol

Pada beberapa orang, reaksi negatif mungkin muncul jika etil alkohol memasuki tubuh. Meskipun dalam bir dan sedikit zat ini, alergi mungkin masih muncul.

Gejala alergi terhadap etanol:

• fluktuasi tekanan darah
• napas yang sulit
• pilek
• peningkatan suhu tubuh
• keracunan cepat
• kemerahan pada kulit tubuh
• pembengkakan
• kulit kering

Reaksi alergi terhadap pemrosesan

Untuk membuat bir, produsen memproses bahan -bahan utama. Untuk melakukan ini, gunakan aditif kimia. Dalam proses pemrosesan, protein barley LTP diproduksi, yang memicu reaksi negatif tubuh.

Jika Anda memiliki gejala alergi, sangat mungkin mereka diprovokasi:

• pewarna dan pengawet
• cicipi penstabil
• rasa
• zat yang membuat bir lebih berlumpur
• pengganti Hops

Beberapa komponen di atas ditujukan untuk meningkatkan umur simpan minuman berbusa. Lainnya - berkontribusi pada peningkatan proses fermentasi dan memberikan rasa dan aroma yang lebih kaya. Kerugian dari zat -zat tersebut adalah bahwa mereka memicu reaksi negatif dari tubuh - alergi.

Varietas bir dan alergi untuk mereka

Ada jenis minuman berbusa seperti itu:

1. Bir hidup - Ini adalah salah satu varietas paling terkenal dan populer. Itu tidak melewati proses penyaringan dan pasteurisasi. Komposisi bir hidup hanya mencakup beberapa bahan - solod, Hops dan Brewer's Yeast. Nama minuman ini menunjukkan bahwa proses fermentasi terus -menerus terjadi di dalamnya. Jika Anda sebelumnya menunjukkan tanda -tanda alergi musiman terhadap tanaman sereal, maka tubuh Anda dapat merespons minuman berbusa jenis ini secara negatif. Ikuti dengan hati -hati tanggal kedaluwarsa minuman. Seharusnya tidak lebih dari 2-3 hari.
2. Bir nonalkoholik. Dalam proses pembuatan, jenis ragi lain digunakan, dan suhu rendah juga ditetapkan. Pabrikan perlu memperlambat proses fermentasi sehingga maltosa tidak menjadi alkohol. Alergen dalam bir non -alkohol dapat berupa ragi dan komponen yang meningkatkan umur simpan minuman.
3. Bir yang berbeda. Sayangnya, tidak ada perbedaan utama antara bir dari botol dan tumpahan. Jika Anda memiliki alergi setelah minum minuman seperti itu, pelajari komposisi dengan hati -hati. Hanya setelah itu Anda dapat menentukan apa yang menyebabkan Anda reaksi negatif dari tubuh.
4. Bir gandum Terdiri dari malt gandum. Komponen inilah yang menyebabkan reaksi alergi. Kemungkinan akan mengalami reaksi negatif pada mereka yang menderita alergi musiman terhadap tanaman sereal.
5. Bir hitam. Dalam proses pembuatan, malt digoreng dan dikenakan pemrosesan tambahan. Bir hitam mengandung banyak hop. Oleh karena itu, alergi memancing hop atau malt.
6. Bir beaty. Dalam proses pembuatan, beras atau jagung digunakan. Mereka adalah pengganti gandum yang ideal. Dalam beberapa tahun terakhir, jenis minuman berbusa ini semakin populer. Fitur utama dari jenis bir ini adalah sisa -sisa gluten dihilangkan dari minuman jadi. Mengingat semua fitur di atas, kemungkinan alergi berkurang secara signifikan.

Minuman berbusa kedaluwarsa adalah bahaya khusus bagi tubuh. Jika bir telah kedaluwarsa, tidak mungkin menggunakannya. Alih -alih reaksi alergi, Anda memancing keracunan makanan.

Gejala yang paling umum dari reaksi alergi adalah edema dan urtikaria Quincke.

Selain itu, tanda -tanda lain mungkin muncul:

• Rinitis. Itu memanifestasikan dirinya dalam bersin, batuk dan hidung tersumbat.
• Pusing.
• Konjungtivitis.
• Masalah dengan saluran pencernaan.

Tanda -tanda alergi bir yang tidak lazim

Ada gejala yang sulit dikaitkan dengan manifestasi klinis alergi. Diantara mereka:

• kelemahan dan apatis yang konstan
• perubahan tajam dalam suasana hati
• nyeri dan otot sendi
• masalah dengan konsentrasi
• peningkatan suhu tubuh

Seringkali gejala alergi atipikal terhadap bir adalah ruam dan edema rongga mulut. Gatal mungkin juga muncul.

Alergi bir pada remaja, wanita hamil dan ibu muda

Undang -undang mengatakan bahwa minuman beralkohol dilarang dijual kepada orang -orang yang belum berusia 18 tahun. Tanda -tanda alergi pada remaja akan sama seperti pada orang dewasa.

• Sepanjang kehamilan dan selama menyusui, wanita bisa makan bir dalam jumlah kecil. Tapi ini tidak bisa dilakukan. Kalau tidak, risiko masalah kesehatan meningkat tidak hanya pada wanita, tetapi juga pada anak. Ada kemungkinan besar penghentian kehamilan, bahkan jika sejumlah kecil minuman berbusa memasuki tubuh wanita.
• Pada anak -anak yang ibunya membiarkan diri mereka minum bir selama kehamilan, sering muncul tanda -tanda penyakit kardiovaskular.
• Selama menyusui, wanita juga perlu meninggalkan penggunaan minuman berbusa. Itu berdampak negatif Sistem saraf dan peredaran darah bayi. Ada kasus ketika bayi telah mengembangkan ketergantungan pada alkohol. Sayangnya, itu memanifestasikan dirinya dengan cepat, tetapi menghilangkan gejala cukup sulit.
• Juga, bayi mungkin memiliki alergi terhadap bir jika ibu tidak berhenti minum alkohol saat memberi makan. Itu memanifestasikan dirinya gangguan pencernaan, mual dan muntah. Gejala terjadi jauh lebih rumit daripada pada orang dewasa. Semua dokter menyarankan wanita untuk meninggalkan minuman berbusa selama kehamilan dan periode laktasi.

Bagaimana cara mendiagnosis alergi terhadap bir?

• Jika Anda ingin menjalani diagnostik untuk menentukan alergi bir, maka cukup sulit untuk melakukannya. Semua gejala yang terkait dengan alergi bir dapat berbicara tentang masalah lain yang tidak kalah serius.
• Untuk memahami jika Anda memiliki reaksi alergi terhadap minuman berbusa atau tidak, Anda harus menjalani pemeriksaan. Dalam proses mereka terdeteksi imunoglobulin spesifik. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyumbangkan darah dari vena.
• Dalam beberapa tahun terakhir, ada semakin banyak kasus reaksi alergi terhadap bir. Para ahli yakin bahwa ini karena meningkatkan jumlah pengawet dan aditif sintetis dalam komposisi bir. Mereka memprovokasi peningkatan jumlah racun dalam tubuh, yang menyebabkan reaksi negatif tubuh.

Alergi terhadap bir: Apa yang harus dilakukan?

• Tidak mungkin untuk sepenuhnya menyingkirkan alergi terhadap bir. Untuk meringankan kondisi tersebut, Anda harus menggunakan obat antihistamin. Obat -obatan tersebut diresepkan berdasarkan karakteristik individu seseorang (tingkat alergi, usia, kesehatan, dll.).
• Berikan preferensi kepada mereka yang memancing lebih sedikit efek samping. Dokter merekomendasikan minum "Loratadin" atau "Cetrin". Jika gejalanya muncul pada kulit (ruam, gatal, kemerahan, dll.), Gunakan salep khusus, krim atau gel.
• Ada beberapa agen yang ada yang membantu mengurangi gejala reaksi negatif tubuh terhadap bir. Jika Anda melihat tanda -tanda alergi, terlebih dahulu terima sorben. Yang terbaik dipertimbangkan "Smecta", "Filtrum" dan "Enterosgel".
• Cobalah untuk tidak melakukan diri sendiri. Hubungi spesialis yang, setelah pemeriksaan menyeluruh, akan meresepkan perawatan yang komprehensif dan efektif.

Selama perawatan, tidak hanya menolak bir, tetapi juga dari produk lain yang mirip dengan itu dalam komposisi:

1. Produk roti
2. Semacam spageti
3. Kvass
4. Kesalahan

Segera setelah Anda menghilangkan gejala, lebih baik mengubah jenis bir dan produsen. Cobalah minum minuman berbusa jarang, dan dalam jumlah kecil. Jadi probabilitas manifestasi gejala baru berkurang.

Cobalah untuk tidak membiarkan perawatan untuk peralatan. Jika Anda tidak mengambil tindakan, reaksi alergi akan meningkat, yang akan menyebabkan masalah kesehatan baru. Selain itu, orang yang menderita alergi tidak dapat menjalani kehidupan penuh. Mereka terus membatasi diri dalam makanan, minuman, dll.

Pencegahan alergi bir

Jika Anda tidak ingin memancing reaksi negatif tubuh terhadap bir, patuhi rekomendasi tersebut:

1. Bacalah dengan hati -hati komposisi minuman. Seharusnya memiliki jumlah minimum pengawet, penstabil dan perasa.
2. Pertimbangkan umur simpan bir. Minuman berkualitas tinggi dan hampir alami harus disimpan tidak lebih dari seminggu. Produk dengan umur simpan yang panjang dapat memengaruhi kesehatan Anda secara negatif.
3. Jangan gunakan berbagai jenis minuman berbusa pada suatu hari. Jadi Anda dapat memahami jenis produk apa yang Anda alergi.

Jika Anda mematuhi rekomendasi di atas, Anda dapat menghindari gejala yang tidak menyenangkan. Segera setelah Anda melihat tanda -tanda alergi pertama terhadap bir, konsultasikan dengan dokter. Ini akan menghindari konsekuensi negatif dalam bentuk edema Quincke. Sering diluncurkan alergi menyebabkan syok anafilaksis.

Seperti yang Anda lihat, bir, terlepas dari popularitasnya, mengacu pada produk yang dapat memicu reaksi alergi pada manusia. Jika Anda tidak ingin menderita, pelajari label dengan hati -hati pada botol (umur simpan, komposisi dan produsen). Dalam kasus gejala alergi, segera konsultasikan dengan dokter. Redikasi diri hanya dapat memperburuk masalah. Jadilah sehat!

Tema bir di situs:

• Berapa banyak kalori dalam bir
• Apa perbedaan antara bir bir
• Bir dengan antibiotik, atau tidak

Video: Bagaimana cara mengetahui alergi apa?