A saját kezével a legegyszerűbb házi sütemény egy keksz, ízletes, buja, csokoládé, egyszerű, egyszerű, sütés nélkül: Step -by -lépés receptek, fotók, videók. Nagyon egyszerű krém egy otthon süteményhez: recept

Ha még soha nem készített egyszerű tortát, próbálja meg megtenni. Tetszeni fog, mert egy ilyen desszert előkészítése legalább időt vesz igénybe.

A modern emberek őrült ritmusban élnek. Nincs elég időnk néhány házimunkára vagy főzésre. Élelmiszereket rendelünk az otthoni szállítással rendelkező éttermekben, hogy időt takarítson meg más fontosabb dolgokra.

• De kevés nő tudja, hogy vannak gyors és nagyon egyszerű receptek a főzéshez.
• Például, ha ma családi nyaralása, születésnapja van, vagy csak azt akarta, hogy a háztartást valami finom otthoni előkészítéssel kényeztesse, akkor készíthet egy tortát egy egyszerű recept szerint 1, 2, 3.
• Ebben a cikkben egyszerű recepteket talál a sütemények és krémek készítéséhez - ízletes és gyorsan.

A legegyszerűbb otthoni torta saját kezével, ízletes keksz: Step -by -lépés recept, fotó, videó

A keksz süteményeket egyszerűen és gyorsan elkészítik. A tésztát nem kell lehűteni, és az előkészítés után azonnal süthet, kenhet krémmel és tálalhatja az asztalhoz. Itt van a recept:

Keksz összetevők:

• Tejföl vagy zsírkrém 33% - 400 gramm
• Tojás - 2 darab
• Liszt-2-3 csészék (az összeg a tejföl és a tojásméret zsírtartalmától függ)
• Cukor - 210 gramm
• Vanília - ízlés szerint
• Sütőpor vagy szóda (1 teáskanál hajlított 1 evőkanál.

Készítmény:

1. A keksz különböző módon végezhető el: tegyen több tojást, és adjon hozzá egy kis krémet, vagy egyáltalán ne tegye őket, de kapsz egy kis száraz tortát, amelyet jól át kell áztatni a krémmel. Van még egy lehetőség is: tegyen egy kis tojást, de több tejszínt vagy tejfölt. Az utóbbi esetben a keksz nem száraz, hanem lédús. Tehát először verte meg a fehérjéket.
2. Fogja meg a tojássárgáját cukorral. Kombinálja őket felvert fehérjékkel. Helyezze a vanillint, és keverje újra mindent.
3. Kombinálja a lisztet a sütőporral (ha vágja le a szódát, akkor a színpadra, mielőtt búzalisztet helyezne), és adja hozzá a többi összetevőt. Keverjük össze, a tészta konzisztenciában kell lennie, mint a vastag tejföl.
4. Vizuálisan ossza meg a tésztát 3 részre, és süsse mindegyik részét a penészben 180 fokos-10-15 perc hőmérsékleten. Ellenőrizze a sütemények készségét egy fából készült botral (amikor a süteményt átszúrják, akkor száraznak és kellemetlenségnek kell maradnia).

Érdemes tudni: Süthet egy vastag süteményt, majd 3 részre vághatja.

A sütemény összeszerelése:

1. Az ilyen sütemények legegyszerűbb impregnálása az 1 üveg főtt kondenzált tej.
2. De keverheti a kondenzált tejet egy csomag vajjal, a krém táplálóbb és kielégítőbbé válik.
3. Csak kenje meg a süteményeket, és vegyél fel kondenzált tejet is a tortára.
4. A sütemény gyönyörűvé tétele érdekében hullámos mintákat készítsen a felső süteményre egy hagyományos villával, vagy megszórja zúzott dióval.

Nézze meg a keksz tészta főzési tésztájának videó -visszanyerését is, tojással, cukorral és liszttel. Végül is gyakran előfordul, hogy a hűtőszekrényünkben nincs étel, de süteményt kell főznie. Felhívjuk figyelmét, hogy ha a tésztát tejföl nélkül készítik, akkor nem kell feltennie a lisztet - csak 1 csésze.

Videó: keksz torta. Egyszerű és finom recept

A legegyszerűbb otthoni torta saját kezével, buja csokoládé: Step -by -Step recept, fotó, videó

A csokoládétorta ízlésesnek bizonyul, ha mázzal öntik. Ez a valódi csokoládé könnyű keserűségét hozza, és hozzáad egy finom ízű süteményt. Itt található egy recept süteményekhez és mázhoz:

1. Ha nagy tojásokat használ, akkor a lisztnek egy kicsit többre, ha kicsi, akkor 1 csészére vagy még kevesebbre lesz szüksége. Tehát habverje fel a fehérjéket külön -külön a tojássárgájától. Fogja meg a tojássárgáját granulált cukorral.
2. Keverje össze a felvert fehérjéket és a tojássárgát granulált cukorral. Helyezzen tejfölt, kakaót, vanillint és sütőport. Adjunk hozzá búzaliszt, és verte a tömeget, amíg sima nem lesz.
3. Süssük egy tortával 180 fokkal 15 percig. Ezután vágja le 3 egyenlő magasságú rétegre, és zsírozza sűrített tejjel - főtt vagy közönséges fehér.

Fontos: Ha nagyszámú tojásból süteményeket főz, akkor a jobb impregnálás érdekében érdemes keverni a kondenzált tejet egy csomagolajjal. Ezenkívül a tortát a boltból vagy a saját kezével tejszínhab -krémmel impregnálhatjuk. Ehhez verte a zsírkrémet (2 rész) és a cukrot (1 rész).

Mázkészítés:

1. Kombináljon 3-4 evőkanál tejet, 0,5 csésze cukrot, 2 evőkanál kakaóport és 1 evőkanál vajat.
2. Tegye mindezt a gázra, és főzzük alacsony hővel és állandó keveréssel 7 percig, amíg meg nem kezd megvastagodni.
3. Kapcsolja ki a gázt, és vigye fel egy forró csokoládé keveréket a süteményre.

Megszórjuk a desszertet zúzott diákkal vagy barna édességek hintóval a tetejére.

Videó: Nagyon egyszerű csokoládétorta egyszerre, kettő, három

A legegyszerűbb otthoni torta saját kezével, olyan egyszerű, mint egyszerű, sütés nélkül: Step -by -lépcső recept, fotó

A sütés nélküli sütemény még gyorsabb, mint a legegyszerűbb desszert, amely sütést igényel. Egy ilyen desszert tökéletes a teahoz minden nap vagy akár az ünnepi asztalhoz, ha nincs ideje összetett sütemények főzésére. Itt van a recept:

Főzze meg a tortát így:

1. Világos a túró vajjal és cukorral. Ossza el a kapott tömeget 2 részre.
2. Keverje össze az egyik részt a mazsolával, a másik pedig kakaóporral.
3. Nedvesítse meg a sütiket a tejben, és tegye fóliára.
4. Most kezdje el gyűjteni egy tortát: Először egy réteg süti, majd egy réteg túrós és mazsola, majd egy réteg süti, a tejben megnedvesítve, valamint egy réteg túró és kakaó. Tedd ezt addig, amíg a sütik és az impregnálás véget nem érnek.

A tetején fedje le a sütemény mázát a fent leírt recept szerint. Ha nincs máz a mázhoz, akkor 1 evőkanál vizet, cukrot és vajat keverhet. Helyezze ezt a keveréket a tűzre, és főzze, amíg a cukor fel nem oldódik. Öntsük a tortát jegesedéssel, és hagyja, hogy a hűtőszekrényben két órán át álljon az impregnálás céljából.

Nagyon egyszerű krém egy otthon süteményhez: receptek

A krém-coat-nak ízletesnek kell lennie, mert az egész desszert fő ízét állítja be. De ez nem azt jelenti, hogy nehéz lesz felkészülni. A legtöbb süteménykrém receptje tartalmazza a minimális főzési időt - néhány percen belül. Íme néhány közülük:

• 1 főzött kondenzált tej bankja- Csak kenje meg a sütemény rétegeit kondenzált tejjel, és tegye be hűtőszekrénybe az impregnálás céljából. Az ízlés szerint ebben az impregnálásban összetört dióféléket adhat hozzá.
• 1 főtt vagy szokásos kondenzált tej és 1 csomag vaj (200 gramm)- Keverje össze az összetevőket, és áztassa a süteményeket. Az ízlés szerint összetörött dióféléket tehet.
• Krémes krém: Verte 200 gramm tejfölt, 150 gramm vajat és 150 gramm cukrot. Ügyeljen arra, hogy ne ölje meg a krémet, különben a tejföl olajvá válik, és a krémben nincs szükség szérumra.
• Tejsodó: Keverje el 0,5 liter tejet, 200 gramm cukrot, 4 tojássárgáját, 50 gramm búzaliszt és 1 vanília táskát. Tegye fel a tüzet és keverve, forraljuk fel. Forraljuk fel 2 percig, és kapcsolja ki.
• Csokoládéskrém: 300 gramm tejcsokoládét olvadj el egy vízfürdőben. Adjunk hozzá vaníliát a krémes olajhoz, és verte a levegőt. Ezután adjunk hozzá cukorport (400 gramm), és továbbra is 3-4 percig verjék meg. Ezután írjon be 2 tojásfehérjét, és 1 percig továbbra is keverje meg a turmixgéppel. Most tegyen egy kissé hűtött megolvasztott csokoládét, és újabb 4-5 percig verje le.
• Túrajáték: Töröljön 300 gramm túrós sajtot egy szitán, hogy a tömeg homogéné váljon. Helyezze a hűtött zsírkrémet (200 ml) a túróhoz, és verte mind az egészet, amíg vastag krém konzisztenciája van. Ezután adjunk hozzá cukorport (150 gramm), és keverjük össze az összes összetevőt, amíg homogén állapotban van.

Ha a fenti recepteket használja, és követi a tippeket, akkor gyorsan elkészíthet egy egyszerű süteményt - egy finom és finom desszertet. A krémnek légkövetése lesz, és a keksz megolvad a szájban. Jó étvágyat!

Érdekelhet a cikkek:

• Hogyan lehet szépen díszíteni a tortát megolvasztott csokoládéval otthon: Tervezési ötletek
• Hogyan lehet szépen díszíteni a tortát otthon? Hogyan díszítsük a gyermekek tortáját?

Videó: Corta baromfitej 15 perc alatt! Sütés nélkül. Finom és nagyon finom!