Bazsalikom ibolya: Kémiai összetétel, terápiás és jótékony tulajdonságok, főzéshez, hagyományos gyógyászatban, ellenjavallatokban történő fűszerezés. Bazsalikom ibolya: recept salátához, alkohol tinktúrához, burgonya sűrítés bonchitis bazsalikomolajjal

Mi volt a keleti és a nyugati bazilny? A fű használata az orvostudományban. Bazsalikom, mint fűszerezés.

Titokzatos bazsalikom: A keleti titk, a Nyugat titkos összetevője.

Ezt a csodálatos növényt ugyanolyan nagyra értékelik Keleten és Nyugaton. Indiában szent Tulasi -nak hívják, és úgy gondolják, hogy ebben a formában az istennő a földre jön. Olaszországban, az ő tiszteletére készítették az egyik zöld zászlócsíkot. Hazánkban ezt a növényt bazsalikomnak hívják, és mindennapi életünkben csak megjelenik. Jobban megismerjük őt.

A bazsalikom, vitaminok kémiai összetétele

A bazsalikom trópusi és mérsékelt területeken nő. Illatos bukósvirágnak hívjuk. Sok vitamint tartalmaz:

• B A B -vitaminok a tiamin, a folsav és a riboflavin és a piridoxin
• A híres C -vitamin C.
• Béta-karotin, A-vitamin
• K. -vitamin
• A vérminőséget és az erek javítását javító rutin
• Flavonoidok, olyan anyagok, amelyek megakadályozzák az öregedést és segítik a testben lévő vitaminokat, amelyek megvédik a daganatoktól
• Az olyan illóolajok, amelyek jótékony hatással vannak a test bőrére és a mikroszálok rendszerére

A bazsalikom nyomelemeket tartalmaz. Köztük vannak olyan nélkülözhetetlen anyagok, mint

• Kalcium
• Magnézium
• Cink
• Kálium
• Vas

De ez nem azt jelenti, hogy ha a kalciumhiány miatt rossz fogai vannak, akkor a bazsalikom segít. Bár a növényben a kalcium elegendő, de a kalcium felszívódásához, a magnézium és a D -vitamin szükséges.

A bazsalikomot fűszerként vagy gyógyszerként használják, ami azt jelenti, hogy nem tudsz sokat enni. A vitamin összetétele sokkal fontosabb.

A bazsalikom nem egy adott növény, hanem egy egész nemzetség, amelyben fű és még cserjék is megtalálhatók.

A bazsalikom előnyei az emberi test számára

Indiában nem indok nélkül, hogy a bazsalikom szentnek tekinthető. Az orvostudomány keleti rendszerében - Ayurveda - nagy figyelmet fordítanak a termékekre, beleértve a bazilikát, amelyek segítenek a test tisztításában.

Az isteni tulasi egyike ezeknek a termékeknek, egyfajta bazsalikommal. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően gyakran alkalmazzák a ürülési rendszer betegségeire: a hólyag gyulladása vagy hibás működése a gyomor -bél traktus munkájában.

• A bazsalikom -vitaminok egyedülálló kombinációja javítja a bőrtípusot és erősíti a lábakat. Bármelyik nő ezt tudja a bőr és a körmök állapota a megfelelő jel Hogyan működik a test.
• Az érett emberek számára hasznos, ha bazsalikommal ételeket fogyasztanak, mivel ez befolyásolja az erek rugalmasságát. A mágikus fű segít az ízületi gyulladásban és a reumában.
• Az illatos bazilikus növények levelei elismert antiszeptikumok. Még a sebeket is fertőtleníthetik. Ha belsejében használja őket, akkor ezek segítenek a gyomor -bél traktus károsodásának fertőtlenítésében.
• Ha fiatal vagy, tele erővel és nincs egészségügyi problémája, a bazsalikom hasznos az Ön számára. Segít a test hangjának fenntartásában, energiát ad. A növény nemcsak a testet, hanem az agyat is hangolja.
• Az Ayurveda -ban a memória javítására szolgál.

A lila bazsalikom hasznos és terápiás tulajdonságai

Jótékony jellemzők:

• Ez a bazsalikom az összes többi gyógynövény leginkább illatossága. A kóstoló tulajdonságok lehetővé teszik, hogy ne csak salátákhoz, tenger gyümölcseihez és otthoni üreshez adhassa. Gyakran a teába helyezik.
• A szokatlan megjelenés lehetővé teszi a bazsalikom dekoratív növényként történő növekedését.

Terápiás tulajdonságok:

• A jótékony hatással van a szív munkájára
• Növeli az immunitást és a fertőzés elleni rezisztenciát, megfázást
• A bazsalikomban lévő folsav szükséges állapot az egészséges magzat viselésekor a terhesség alatt, valamint a nőstény test egészséges működéséhez
• A bazsalikom elősegíti a jobb emésztést, a puffadás eliminációját, a teljes gyomor -bél traktus legjobb munkáját
• Csökkenti a koleszterint, erősíti az ereket, kiküszöböli az atherosclerosis kialakulásának okait
• A bazsalikomnak az antidepresszáns tulajdonságai vannak
• Befolyásolja a kis kapillárisok egészségét, amelyek táplálják a bőrt, a szemet, az agyat, javítva ezen szervek működését és egészségét
• Megakadályozza az ízületi gyulladás okát
• Lassítja a test, a bőr, a test öregedését
• A aranyér fejlődésével ellentétes
• Javítja a vér véralvadását
• Megakadályozza a periodontális betegség, a caries okát
• A flavonoidok tumorellenes munkát végeznek a testben

A citrom bazilikus előnyös tulajdonságai

A citromos bazsalikomnak ugyanolyan gyógyító tulajdonságai vannak, mint a lila, azonban kiejtett citrusjegyű. Ezért Olaszországban gyakran használják a helyi sajtok ízesítésére.

Ez nélkülözhetetlen a háztartási konzervek elkészítéséhez. A citrom bazsalikom ugyanolyan jó, mind friss, mind szárított. Ezért felhasználható a gyógyteák részeként.

Az ázsiai bazilika hasznos tulajdonságai

Az ázsiai bazsalikom megkülönböztető tulajdonsága a szegfűszeg egyedi íze. Ezért különösen jó a fűszeres ételekhez, akár hús, akár melegítő italok, miközben ugyanazok a gyógyító tulajdonságok, amelyek rejlik a lila bazsalikomban.

A mediterrán bazilika jótékony tulajdonságai

A mediterrán bazsalikom minden típus közül a legédesebb. Nem csak az étel alkotóelemeként, hanem független snackként is használják. Használható még a desszertek elkészítéséhez is!

A bazsalikom előnyei a férfiak számára

A bazsalikomot a legerősebb afrodiziákumnak tekintik. A szaga segít a romantikus hullámhoz való hangzásban. Lazít és növeli a hatékonyságot. A legjobb módja annak, hogy ellenőrizze, hogy meleg fürdőt készítsen bazsalikom illóolajjal. Néhány esetben az eljárás elõtt kiáltani, néhány csepp e terméket össze kell keverni mézzel vagy krémmel, majd hozzá kell adnia a vízbe.

Ugyanakkor nem soroljuk fel a bazsalikom összes gyógyító tulajdonságát (róluk említettük), amelyek jótékony hatással vannak az ember általános állapotára. Különösen szeretnék hangsúlyozni a bazsalikom képességét a mikrokapillárisok, a vér és annak keringésének javítására.

A bazsalikom előnyei a nők számára, a bazsalikom használata a kozmetológiában

• Az a tény, hogy a bazsalikom erősíti a bőrt és a körmöket, már fentebb elmondták.
• Ennek a gyógyító üzem más kozmetológiai tulajdonságai annak a ténynek köszönhetők, hogy ez kiváló antiszeptikus.
• A bazsalikom főzet felhasználható a problémás bőr gondozására. Ez eltávolítja a felesleges zsírt, anélkül, hogy megsemmisítené a természetes lipidfilmet. Ugyanakkor a bőr nem érzi magát „védtelennek”, és a faggyúmirigyek munkája normalizálódik.
• Ezt az eszközt harminc után a bőrápoláshoz jelölték. Hozzájárul a sejtek megújulásához, fenntartja a közös hangot és megnyugtatja a mikrodeguszt.
• A bazsalikom meglehetősen jól telített folsavval, amelyre szükség van az egészséges magzat viselésekor és a női test helyes, egészséges működéséhez.
• A bazsalikom összes gyógyító tulajdonsága tükröződik a nők egészségének javításában.

A bazsalikom használata a főzésben: saláta bazsalikommal, fotó

Keleten a szent tulasit gyógyászati \u200b\u200bcélokra használják. Míg nyugaton inkább főzéshez használják.

Az olasz konyhában ez a növény nem csupán fűszerezés, hanem számos étel alapja. Például a híres pesto szósz apróra vágott diófélék, sajt és bazsalikom keveréke, citromlével, fokhagymával és borssal fűszerezve. Ugyanakkor annyi fűszeres fű van, hogy a szósz színe telített zöld.

A növényt a nekünk ismerős salátákba helyezzük görög és Caesar.

De a saláta szokatlan receptje a cékla és a bazsalikom rétege.

• Vágjuk le főtt répa vékony körökkel.
• Aprítsa meg a brynzát is.
• Mindent fektessen be rétegekbe: répa, spenót, feta sajt, bazsalikom.
• Mindegyik réteget kissé meghintjük citromlével.
• A tetején éles borssal meghintheti.

A szárított bazsalikom tulajdonságai és előnyei, használni fűszerezésként

• A friss bazsalikom összehasonlíthatatlan ízű. Szárításkor a gyógyulása és a hasznos tulajdonságai nem vesznek el, kivéve a C -vitamint (csökken).
• Ezért télen gyakran száraz fűszerezés formájában használják. A fekete bors íze és jegyzetei kimennek az ízből, az aroma telítettsége kissé elveszik. De a szárított bazsalikom egy kedves és egyedi hasznos fűszerezés.
• A híres fűszerek rajongója, Julia Vysotskaya megjegyzi, hogy a fűszer jól megy a vegetáriánus termékekkel: paradicsom, bab, káposzta és bab.
• Még a szokásos ecet is balzsamossá válik, ha több bazsalikomlevelet ad hozzá.
• Az európai kolbászok és paszták gyakran egyedi ízűek, pontosan ennek a fűszernek a hozzáadása miatt.
• Úgy gondolják, hogy a hőkezelés elszegényíti az ízesítés ízét. Ezért jobb, ha már hozzáadjuk a kész ételhez, amelyet akkor hagysz, hogy főzzön. Vagy a bazsalikomot 1-5 percig kell megragadni, amíg meg nem főzik.

Basilic juice: haszon

A bazsalikom nemcsak szárítva van. Ahol bőségesen növekszik, a gyümölcslevet kiszorítják belőle. Az ital gazdag fitoncidekben, bioflavonoidokban. Ezek a biológiailag aktív anyagok megállítják a baktériumok, gombák és protozoák növekedését. A bazilika gyümölcsléje a legnagyobb tápanyagok, hangok, és lendületet ad mind a test, mind az elme számára.

Bazilikus tea: haszon

A volt Szovjetunió ázsiai országaiban szokás a bazsalikom hozzáadása a teához. Különösen jó a hőben egy citrom bazsalikom, hűtőjegyekkel. Indiában a szent tulasit független italként használják. Főzzük gyógynövények hozzáadása nélkül.

A bazsalikom főzete az idegrendszert antidepresszánsként működik, hangot ad. Ugyanakkor nincs olyan káros anyag, mint a kávéban és a teában található koffein.

Bazsalikom illóolaj: haszon

A bazsalikom illóolajában annyi fitoncid van, mint a lében. Megtartja a bazsalikom összes gyógyító és jótékony tulajdonságát. De az illóolajnak is szélvédő hatása van. A puffadáskor használják. Ez egy nagyszerű természetes antiszpazmik.

Basilic: Alkalmazás a népgyógyászatban

A fűszeres fűt széles körben használják a népgyógyászatban.

• Ringatás közben tartson több bazsalikom levelet a szájában
• Távolítja el a hányingert
• Ha mossa meg ennek a növénynek a szemét a szem infúziójával, és kompressziót készít, akkor visszaadja annak korábbi látásélességét, és enyhíti a fáradtságot
• És a bazsalikom virágok tinktúrája Kagorban részeg lehet azoknak a nőknek, akik a vonzerő és a frigiditás csökkenését érezik
• Ha van foga, akkor nedvesítse meg a pamutgyapotot ennek a növénynek az illóolajában, és tegyen egy fájó helyre
• De tágabb értelemben az alapvető fontosságú megfázáshoz használják

Bazsalikom bronchitisből, influenza: egy recept a tinktúra és a burgonya tömörítéshez bazsalikomolajjal

A recept és az alkohol tinktúra használata a bazsalikomból.

A bazsalikom alkohol tinktúrája számos vírusból és baktériumból segít, amelyek bronchitist okoznak. Megkönnyíti az influenza tüneteit.

Hogy főzzem, vigye el:

• 30 g bazsalikom levelek
• 70 g Szent János sörfű
• 0,5 liter vodka

A gyógynövények egy hétig ragaszkodnak a vodkán egy száraz sötét helyen. Ezt követően oldja fel 30-40 csepp tinktúrát egy pohár meleg vízben. Öblítse le a torkot naponta háromszor.

A burgonya receptje vajjal.

Az influenza, a bronchitis és más megfázás szokatlan receptje a burgonyakompa.

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• 3 burgonya
• 5 csepp bazsalikom illóolaj
• 2 csepp jód
• 1/3 teáskanál szóda

Forraljuk a burgonyát a héjában, nyisd ki, adjuk hozzá a többi összetevőt. Készítse el a süteményeket, tekerje be a gézbe, és tegye a mellkasra. A betegnek a takaró alatt kell feküdnie, amíg a tömörítés hűvös nem lesz. Javasoljuk, hogy az eljárás után aludjon.

A bazsalikom védelmező onkológiát?

A rákgyógyszereket még nem találták ki, de a rádióterjesztés tulajdonságait a bazilikának tulajdonítják. Azt mondják, hogy ez nemcsak az élelmiszerek fogyasztására szolgáló emberek sugárzását védi, hanem semlegesíti a káros hatásokat is.
A hivatalos orvoslás nem kommentálja ezeket az információkat.

A bazsalikom veszélyes tulajdonságai, ártalma, ellenjavallatok

A bazsalikom káros tulajdonságai társulnak a tonikus hatással. Vannak olyan emberek, akik megnövekedett hangon ellenjavalltak. Ezek terhes nők. A szív- és érrendszeri betegségben szenvedő embereknek szintén nem kell visszaélniük a bazsalikommal. A cukorbetegségben szenvedő betegekre gyakorolt \u200b\u200bhatását nem vizsgálták.

Tehát a bazsalikom csodálatos növény. Gyógyító tulajdonságai már régen ismertek Keleten és Nyugaton. Annak ellenére, hogy bősége van az orvostudományban történő felhasználásának típusának és módszereinek, tulajdonságai megegyeznek. A bazsalikom nélkülözhetetlen a főzés során. De a test különleges körülményei vannak, ha még ez a csodálatos növény ellenjavallt.

Videó: Basil - A fűszeres gyógynövények királya