A gyermek első levese egy évig tart: a legjobb receptek a gyermeklevesekhez. Milyen levesek főzni a gyerekeket 5-12 hónapig és egy év alatt?

A gyermek első levese egy évig tart: a legjobb receptek a gyermeklevesekhez. Milyen levesek főzni a gyerekeket 5-12 hónapig és egy év alatt?

Levesek előkészítése a gyermekek számára.

A leves nemcsak felnőtteknek, hanem gyermekeknek is kötelező étel. Cikkünkben néhány érdekes levest kínálunk Önnek, amelyeket 5 hónapja óta főzhet a babájának.

Melyik leves főzze a gyermeket 5-6 hónap alatt: recept

5 hónaptól adhatja meg az első levest gyermekének. A leves elkészítéséhez raktározza fel a legújabb és legmagasabb minőségű termékeket, nevezetesen:

  • Sárgarépa - 70 g
  • Burgonya - 55 g
  • Száraz borsó - 10 g
Leves morzsákhoz
Leves morzsákhoz

Főzési folyamat:

  • Mosson jól az összes zöldséget, tisztítsa meg és vágja le apró darabokra.
  • Öblítse le a borsót. Öntsük és zöldségeket hűvös vízzel, és forraljuk fel néhány órát.
  • Szűrje le a kapott húslevest. Válassza ki a zöldségeket, adjon hozzá sót a leveshez és forraljon.

Mielőtt a levest adná a babának, tegyen egy kis vajat.

Melyik leves főzze a gyermeket 7-8 hónap alatt, a recept

Gyermeke felnőni kezdett és jól enni? Szeretné, hogy egészséges és erősen nőjön fel? Ezután írjon be egy ilyen levest az étrendjébe. Az előkészítéshez a következőnek kell lennie:

  • Víz - 200 ml
  • Színes káposzta és cukkini - 200 g
  • Sóoldat - 3 ml
Karfiolleves
Karfiolleves

A leves előkészítésének folyamata nagyon egyszerű:

  • Vágja le a zöldségeket kockákkal és forralja fel.
  • Vegyen be egy turmixgépet, és vágja le nekik a levest, hogy homogén tömeget képezzen.

A leves készen áll. Tálalhatja a babának!

Melyik leves főzze a gyermeket 9-10 hónap alatt, a recept

A kilenc hónapos gyermek levese már tartalmazhat burgonyát, sárgarépát, hagymát, káposztát, cukkinit, tököt és borsót. Szeretnénk felajánlani Önnek a májból készült levest. Készítened kell:

  • Kis cukkini - 1 pc
  • Kis hagyma - 1 pc
  • Sárgarépa - 1/2 db
  • Karfiol - 1 virágzat
  • Burgonya - 1 db
  • Csirkemáj
Kedvenc morzsák leves
Kedvenc morzsák leves

Főzési folyamat:

  • Jól mossa le a zöldségeket, tisztítsa meg és vágja kis szeletekre.
  • Helyezze a májat, a sárgarépát és a hagymát a serpenyőbe.
  • Öntsük az összetevőket vízzel és forraljuk. Ezután adjon hozzá burgonyát.
  • Forraljuk fel a levest 10 percig, majd tegyük a cukkini káposztával. Forraljuk fel a levest 7 percig.
  • Kapcsolja ki a levest, lehűtse és őrölje meg egy turmixgéppel.
  • Adjunk hozzá egy kis darab vajat és egy csipet kapót a kapott leveshez.

Melyik leves főzze a gyermeket 11-12 hónap alatt, a recept

11-12 hónapos korában a csecsemőnek már van foga. Ennek megfelelően már nem őrölheti meg a levest. Lágyítsa meg egy villával, hogy a szilárd részecskék megmaradjanak. Végül is a gyermeknek önállóan meg kell tanulnia a kemény ételek rágását.

Ha a babájának nincs allergiás reakciója, akkor elkészítheti a tejlevest. Nagyon hasznos és nem nehéz.

A receptünk szerint levest is főzhet. Szükséged van:

  • Csirkemáj - 200 g
  • Fehér kenyér - 1 kus
  • Burgonya - 1 db
  • Sárgarépa - 1 db
Leves egy -éves babához
Leves egy -éves babához

Főzési folyamat:

  • Öblítse le jól a májat, távolítsa el a filmet és a csatornákat. Vágjuk finoman és öntsük a vizet körülbelül fél órán át.
  • Vegyen egy kis darab kenyeret. Áztassa a tejbe. Ezt követően adjuk hozzá a májat a kenyérhez, és aprítsa meg az összetevőket egy húsdarálóba.
  • Forraljuk a burgonyát és a sárgarépát. Ne öntse a kapott húslevest.
  • Csiszolja meg a zöldségeket egy turmixgépben, hozzáadva nekik a zöldséglevest.
  • Ezután adjuk hozzá a zöldségkeverékhez a máj darált húst és egy kis sót.
  • Ha sűrűnek bizonyul, akkor hígítsa meg tejjel.

Hybel leves gyermekeknek: recept

A leves nagyon fontos étel a gyermekek étrendjében. Gyorsan felszívódik a gyermekkori gyomorban, és pozitív hatással van. A leves fontos alkotóeleme a húsleves. Kínáljuk, hogy főzzön levest zöldséglevesre. Ehhez készleteznie kell:

  • Burgonya - 1 db
  • Cukkinok - 75 g
  • Paradicsom - egy kis darab
  • Hagyma - 1/4 óra
  • Sárgarépa - 1/4 óra
    Víz - 300 ml
  • Lomb
Cukkini leves csecsemőknek
Cukkini leves csecsemőknek

Főzési folyamat:

  • Mossa meg a burgonyát és a cukkini kútját, és vágja kis szeletekre.
  • Vágja le a hagymát, dörzsölje a sárgarépát. A paradicsomot forró vízzel vágja le, vegye le a bőrt, vágja szeletekre.
  • Bassza meg az összes zöldséget alacsony lángon kb. 4 percig. A zöldségeknek kissé lágynak kell lenniük.
  • Forraljuk fel a vizet a serpenyőbe, tegyük a burgonyát és forraljuk kb. 5 percig. Ezután adjuk hozzá a cukkinit és forraljuk további 7 percig.
  • Helyezze a sült zöldségeket a levesbe, forralja fel a levest 5 percig.
  • Amikor a leves majdnem készen áll a sózására.

Javasoljuk, hogy 1 év óta adjon gyermekeket.

Csirkeleves gyerekeknek: recept, fotó

Főzheti ezt a levest izguljával, és hidd el, ő nem lesz képes elhagyni ilyen csodát. Az egész titok abban rejlik, hogy a leveshez az ilyen összetevőkre kell rakodnia:

  • Csirkehús - 350 g
  • Burgonya - 500 g
  • Hagyma - 1 db
  • Sárgarépa - 1/2 db
  • Vermicelli (jobb itt használni a különféle figurákat) - 250 g
  • Fűszerek - ízlés szerint
Csirkeleves gyerekeknek
Csirkeleves gyerekeknek

Főzési folyamat:

  • Forraljuk fel a csirkét a vízbe, korábban sósuk. Tehát kapsz egy húslevest.
  • Hámozza meg a burgonyát, vágja be a kockákba, és dobja egy forrásban lévő húslevesbe.
  • Sörzsölje a sárgarépát és az apróra vágott hagymát.
  • Dobj egy sültet a húslevesbe, forraljuk egy kicsit a levest. Ezután adjunk hozzá tésztát és ízesítést.
  • Forraljuk fel a levest még néhány percig, és tálaljuk az asztalhoz.

Javasoljuk, hogy 1 év óta adjon gyermekeket.

Brokkoli leves gyermekeknek: recept

Brokkoli - Hasznos káposzta. Sok hasznos vitamint tartalmaz. Ebből a termékből sok ételt főzhet. Az idő múlásával brokkolit adhat különféle ételekhez, például egy rakotthoz vagy pörkölthez.

Kínáljuk Önnek finom levest főzni, amelyre fel kell rakodnia:

  • Brokkoli - 60 g.
  • Burgonya - 1 pc.
  • Sárgarépa - 1/2 db.
  • Paradicsom - 1/2 db.
  • Laurel lap és só - ízlés szerint.
Brokkolileves
Brokkolileves

Főzési folyamat:

  • Csiszolja meg a hagymát, süssük.
  • Mosson jól a zöldségek többi részét. Vágja le őket szeletekkel, és ossza meg a brokkolit virágzatra.
  • Vegyen be vizet (kb. 500 ml), forraljuk fel, és adjunk hozzá sárgarépát és burgonyát. Hagyja, hogy a leves 5 percig forraljon.
  • Ezután adjunk hozzá brokkolit és sült hagymát. Forraljuk fel a levest 10 percig, hogy az összes zöldség végül elkészüljön.
  • 2 percig. Helyezze a paradicsomot a levesbe a főzés végéig (tisztítsa meg és vágja előre), valamint a sót és a babérlevelet.

Javasoljuk, hogy 7 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Tökleves gyerekeknek: recept

Ezt a levest nagyon könnyű elkészíteni, de nagyon hasznos is. Ha akarod, hozzáadhat sárgarépát és krémet a leveshez. Ezek az alkatrészek adják az edényt bizonyos pikanciát. Főzéshez raktározza fel:

  • Tök - 0,5 kg
  • Burgonya - 2 db
  • Hagyma - 1/2 db
Tökleves
Tökleves

Főzési folyamat:

  • Hámozza meg a tököt, vágja le szeletekkel.
  • Mossa meg a burgonyát, tisztítsa meg és szeletekre is vágja.
  • Vigyen fel egy édes gerendát és fokhagymát. Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe.
  • Öntsük az alkatrészeket vízzel vagy húslevestel. Helyezze a tűzhelyre, forraljon és adjon hozzá egy kis sót. Forraljuk fel a kompozíciót kb. 30 percig.
  • Most vegye be a turmixgépet. Csiszolja meg az összes alkatrészt, és tegye újra a levest a tűzhelyre. Forraljuk fel, és kikapcsolhatja.

Javasoljuk, hogy 8 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Halleves gyerekeknek: recept

Ehhez vegye be az alacsony zsíros fajok halak jobb levesét. A HYK vagy a Pollock ideális. Válassza ki magát. A következő termékeket is kell raktározni:

  • Hal - 300 g
  • Víz - 1 liter
  • Hagyma - 1 pc
  • Sárgarépa - 1 db
  • Burgonya - 1 db
  • Millet - 1 evőkanál.
  • Lomb
  • Tejföl
Halleves gyerekeknek
Halleves gyerekeknek

Főzési folyamat:

  • Tisztítsa meg a zöldségeket, mossa le a halakat jól, és tegye a filé.
  • Az induláshoz forralja fel a halat. Helyezze forrásban lévő vízbe és forralja a teljes előkészítésig (kb. 20 percig). Sózzuk a húslevest, de jobb, ha ezt nem csinálja a gyermekek számára.
  • Finoman vágja le a zöldségeket úgy, hogy gyorsabban forraljanak.
  • Alaposan aprítsa meg a kölesdarabot, mossa le. Ha a levest egy évesnél fiatalabb gyermeknek főzi, akkor cserélje ki a kölesre rizzsel.
  • Szerezzen halat. Adjon hozzá zöldségeket és kölesdel. Forraljuk 25 percig.
  • Csiszolja meg a zöldeket és a halakat.
  • Amint a zöldségek teljesen főznek, adjunk hozzá haladarabokat és zöldeket. Forraljuk fel a levest még néhány percig.

Javasoljuk, hogy 1 év óta adjon gyermekeket.

Gyerekleves tojással

Nem minden gyermek szeret tojást enni. Ha a baba szintén szeszélyes, akkor tegye a tojást a levesbe. A levesben lévő tojás a gyermek számára előnyös lesz. Nem fogja észrevenni, és örömmel élvezi az ételt. Az ilyen összetevőkre kell raktározni:

  • Hagyma - 1 pc
  • Burgonya - 4 db
  • Sárgarépa - 2 db
  • Fürj tojás - 3 db
Használjon fürjtojásokat leveshez
Használjon fürjtojásokat leveshez

Főzési folyamat:

  • Tisztítsa meg a hagymát, mossa le. Vágjuk kis kockákra. Mossa meg és tisztítsa meg a sárgarépát. Csiszoljuk kis kockák formájában is (reszelheti).
  • Hámozza meg, mossa meg jól, és vágja le a burgonyát szeletekkel.
  • Öntsön kb. 0,5 liter egy serpenyőbe. víz. Vizet forralni. Dobd el a hagymát sárgarépával. Helyezze egy kicsit később reszelt sárgarépát.
  • Forraljuk fel a levest 10 percig. Helyezzen burgonyát.
  • Hagyja, hogy a leves 15 percig forraljon. A tésztát ábrák formájában is hozzáadhatja (1 evőkanál). Tehát a leves vastagabb lesz.
  • A burgonya után adjon hozzá tojást 20 perc elteltével. Öntsük lassan, keverve őket villával. Kapsz pelyheket.
  • Forraljuk fel a levest, és vegye le a csempékből.
  • Hűtsük le egy kicsit, és öntsük a babát a tányérra.

Javasoljuk, hogy 9 hónapról 3 évre adjon gyermekeket.

Gyerekleves hajdina

Számos táplálkozási szakember és orvos szerint a hajdina a leghasznosabb. Adjon hozzá a gabonafélékkel elkészített ételeket a gyermek étrendjéhez. Készítsen például hajdina levest. Számára az ilyen összetevőkre kell rakódnia:

  • Víz - 2 L
  • Hajdina - 1/6 t
  • Csirkemell - 250 g
  • Burgonya - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Lomb
Leves hajdina
Leves hajdina

Főzési folyamat:

  • Ha van egy fiatal madárod, akkor forraljuk fel 30 percig. De ne felejtsd el, hogy tanácsos, hogy a gyermekek a második húslevestől levest főzzenek. Ennek megfelelően, amint a csirke felforrósodik, engedje le a levest, adjon hozzá új vizet és forralja bele a teljes előkészítésig.
  • Amíg a csirke főzött, készítsen hajdina és zöldségek. Öblítse le a hajdina kútját, vágja le a hagymát kockákkal, dörzsölje a sárgarépát egy reszelőre.
  • Helyezze az elkészített zöldségeket a húslevesbe, sósítsa meg. Ezután adjon hozzá burgonyát, hagymát, sárgarépát és hajdina a leveshez.
  • Megszórjuk gyógynövényekkel a végén, és tálaljuk.

Javasoljuk, hogy 8 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Gyerekleves rizzsel

Ez a leves nemcsak ízletes, de mégis szép és fényes. A babáját egy ilyen étel értékeli, és nagy örömmel fogja megenni. A leves receptünk szerinti elkészítéséhez a következő alkatrészekre kerüljön:

  • Víz - 350 ml
  • Csirke vagy pulykahús - 100 g
  • Burgonya - 1 db
  • Rizs - 1 evőkanál.
  • Sárgarépa - 1/2 db
  • Hagyma - 15 g
  • STEM zeller - 1 PC
  • Tök - 15 g
  • Lomb
Leves a gyermek számára
Leves a gyermek számára

Főzési folyamat:

  • Tisztítsa meg a burgonyát, majd csiszolja kis szeletek formájában.
  • Dörzsölje a sárgarépát egy reszelőre. Ezután vegye be a tököt, és dörzsölje meg is.
  • Vágja a zellert vékony szeletekre, aprítsa meg a hagymát.
  • Öntsön vizet a serpenyőbe. Helyezze bele a csirkét, forralja fel a vizet.
  • Vágja le a csirkét, öblítse le jól és tegye be egy másik vizet.
  • Amint a víz forr, tegye a zöldségeket és a rizst egy serpenyőbe.
  • Körülbelül 45 percig hegessze a levest.
  • Adjon hozzá sót és zöldeket a főzés végén. Forraljuk fel a levest 5 percig.

Javasoljuk, hogy 9 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

A marhahúsból készült gyermekleves

A gyermek egészsége a megfelelő táplálkozástól függ. A marhahúsból készült gyermekleves hasznos lesz, ha úgy dönt, hogy valami új és ízletes hozzáadást ad a gyermek étrendjéhez. Szóval, ez eljut:

  • Marhahús - 150 g
  • Burgonya - 200 g
  • Sárgarépa - 1 db
  • Luke - 1/2 db
  • Só (de jobb, ha nem fogalmazzuk meg)
Gyerek húsleves
Gyerek húsleves

Főzési folyamat:

  • Mossa meg a húst, tegye főzni, adjon hozzá további hagymát a húshoz.
  • Hámozza meg a burgonyát, vágja kis kockákra.
  • Tisztítsa meg a sárgarépát, vágja le a kockákkal is.
  • Miután a húsleves teljesen felkészült, szűrje le és távolítsa el a felesleges zsírt.
  • Távolítsa el a húst a húslevestől, vágja apróra, vagy vágja fel egy turmixgépbe.
  • Adjon hozzá burgonyát és sárgarépát a leveshez, hagyja, hogy a zöldségek egy kicsit kerüljenek. Forraljuk fel kb. 10 percig, majd adjuk hozzá a húst.
  • Forraljuk fel a levest 15 percig.

Ha 8 hónaposnál fiatalabb gyermeket ad, akkor vágja le egy turmixgéppel. Javasoljuk, hogy 7 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Gyerek zöldségleves burgonyával, káposztával, sárgarépával

Ezt a levest a legkisebb földimogyoróhoz szánják. Kiderül, hogy kielégítő, gazdag és nagyon tápláló. Az előkészítéshez egy minimális termékkészletre kell raktározni:

  • Hagyma - 1 pc
  • Sárgarépa - 2 db
  • Paradicsom - 2 db
  • Bab, AR, káposzta, burgonya, sárgarépa - 100 g
Zöldségleves
Zöldségleves

Főzési folyamat:

  • Bassza meg a sárgarépát és a Ray -t. Reszelje meg a paradicsomot, és sütjük őket sárgarépával és hagymával.
  • Forraljuk fel a zöldségeket egy serpenyőbe, adjunk hozzá sült zöldségeket és gyógynövényeket.
  • Amint a zöldségek teljesen felkészülnek, engedje le a levest az üvegbe, és aprítsa meg magukat a zöldségeket egy turmixgépbe.
  • Adja hozzá a zöldségeket a húsleveshez (válassza ki magát a konzisztenciát).

Javasoljuk, hogy 6 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Gyerekleves: recept egy lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben főtt ételek ízletesek. De ezek különösen hasznosak a gyermekek számára, mivel az összes jótékony anyag megőrzi őket. Szeretné, hogy valami ízletes és egészséges legyen a gyermekének? Készítse el a levest. Számára készleteznie kell:

  • Burgonya - 2 db
  • Sárgarépa - 2 db
  • Marhahús - 300 g
Leves húsos gyermekekkel
Leves húsos gyermekekkel

Főzési folyamat:

  • Tisztítsa meg a burgonyát. Vágja le kis szeletekkel.
  • Vegyünk sárgarépát, dörzsölje meg.
  • Alaposan mossa le, vágja le darabokra, vagy készítsen húst darált húsból.
  • Helyezze az összes szükséges összetevőt (marhahús és elkészített zöldség) a multicooker tálba.
  • Öntsön vizet az összes termék lefedéséhez. Ha szükséges, sózhat.
  • Szerelje be a szükséges „leves” módot a lassú tűzhelyre, és forralja fel a levest kb. 1 órára.

Öntsük a kész levest egy tányérra a gyermekbe, és tálaljuk. Javasoljuk, hogy 10 hónapos gyermekeket adjon a gyermekeknek.

Gyerekleves pulykával

A pulyka húsát nagyon hasznosnak tekintik. Ezt mindenféle étrend során is használják. Szeretné főzni gyermekét a pulykalevesből, majd tárolja a következő termékeket:

  • Törökország filé - 100 g
  • Hagyma - 1 pc
  • Sárgarépa - 1 db
  • Burgonya - 2 db
  • Karfiol- és brokkoli - 10 virágvirágzás minden fajból
  • Víz - 1 liter
Leves pulykával
Leves pulykával

Főzési folyamat:

  • Öblítse le a húst, öntsük vízzel, forraljuk és engedjük le a húslevest. Adjunk hozzá más vizet, sót, forraljuk alacsony lángon 30 percig.
  • Finoman vágja le a hagymát, a sárgarépát körökben. Tartsa a káposztát sózott vízben kb. 10 percig. Szétszerelje a virágzatba.
  • Mossa meg a burgonyát és vágja szeletekre.
  • Szűrje le a kész húslevest. Vegye ki a húst, hagyja lehűlni, majd apróra vágja.
  • Helyezze a burgonyát a húslevesbe. Főzzük 8 percig.
  • Adjon hozzá hagymát és sárgarépát. Forraljuk fel a levest és forraljuk fel 3 percig.
  • Helyezze a káposztát a húslevesbe, forraljuk újra 5 percig.
  • Adjunk hozzá egy pulykát, forraljuk fel a levest és tálaljuk.

Javasoljuk, hogy 7-8 hónapot adjon a gyermekeknek.

Brokkoli püré leves gyermekeknek

A leves előkészítéséhez fagyasztott formában használhat káposztát. Kívánatos, hogy friss. A leves előkészítéséhez raktározza fel:

  • Brokkoli - 150 g
  • Burgonya - 100 g
  • Sárgarépa - 1/2 db
  • Víz - 500 ml
  • Cukkinok - 25 g
  • Hagyma - 25 g
Püréleves
Püréleves

Főzési folyamat:

  • Alaposan mossa le a zöldségeket. Vágja le őket.
  • Öntsön vizet a serpenyőbe, forraljuk.
  • Helyezzen sárgarépát, burgonyát és hagymát. Forraljuk fel a levest 10 percig.
  • Ezután adjunk hozzá brokkoli és cukkini virágzatokat.
  • Forraljuk fel a levest 20 percig.
  • Távolítsa el a főtt zöldségeket, lehűlniük kell. Miért kell vágni egy turmixgépbe.
  • Helyezze a zöldségkompozíciót a húslevesbe, forralja fel, sózza és vegye le a tűzhelyről.

Nagyon ízletes leves lesz, ha krémmel és kekszkel tálalja.

Tejtermelő leves gyermekeknek

Egy ilyen leveshez vegye:

  • 1 burgonya
  • 150 g tej és víz
  • 25 g olaj
  • egy kis só
Tejleves
Tejleves

Készít:

  • Forraljuk tisztított és apróra vágott burgonyát sózott vízben 10 percig.
  • Öntsük a fűtött tejet a burgonyába, és főzzük 2 percig.
  • Ízesítsük az olajjal, és ha szükséges, adjunk hozzá krutonokat.

Videó: Bébiétel. Levesek gyermekeknek. Hogyan főzzünk levest egy gyermek számára?



Értékelje a cikket

Hozzászólni

Az e-mailt nem teszik közzé. A kötelező mezők meg vannak jelölve *