A 20. század elején az egyik fiatalember úgy döntött, hogy keveri össze a gyógynövényeket és a főzeteket, ezt nem volt nehéz megtenni, mivel apja volt a híres gyár tulajdonosa az ecet előállításához. A srác szülei az ilyen cselekedetekkel szemben voltak, ám a múlt század 50 -es éveiben Kurt Mast lett a növény teljes tulajdonosa.
Tartalom
Ekkor úgy döntött, hogy újra elkezdi ötletét. Tehát megjelent a híres ital - Jagermeister. Ez a cikk részletesen leírja, hogy mit kell egyesíteni egy jól ismert likőr, valamint a főzés.
Liker Horrmeister: Honnan származott a név?
- A "jacider" szónak több jelentése van, ha a német nyelvről lefordítja. Néhányan úgy vélik, hogy ez azt jelenti, hogy "mesteri vadász". Van egy vélemény is, hogy a "Hunter" szót "Senior Huntsman" -nek fordítják. A palackot díszítő címkén rajzolva van Szarvasfej. Az állat szarvai között feszület van. A logó létrehozásakor a gróf legendája és egy nő iránti szeretetét vette át.
- A fiatal gróf, Gebert Palatinsky -ba hívta magát, Burgundyba jött. Theodore királyt akarta szolgálni. Az udvaron lévő új ember nem olyan volt, mint a király retin. Mások intrikákat kezdtek körülötte. Mivel nem tudta ellenállni az ilyen nyomást, a fiatalember elmenekült az udvarból, és szülőföldjéhez - Pepin Kheristal királyhoz - a nagybátyjahoz ment.
- A Franks uralkodója, miután megtudta a helyzetet, háborút hirdetett Theodore király ellen. Természetesen legyőzte. Gubert nagybátyjának hálájaként beleegyezett abba, hogy feleségül veszi Franks király lányát. Néhány évvel később egy nő halt meg a szülés során. Gubert, aki nem tudta ellenállni a veszteség miatt, elment az erdőbe. Ott elkezdett remetet élni, és állatokat vadászni.
- Egyszer egy fiatalember találkozott egy szarvassal. Amikor a vadász felemelte a fegyvert, látott valami furcsa dolgot. Kereszt jelent meg az állat szarvai között. Az ember ezt a mennyből származó üzenetnek tekintette. Megállította a remete életét, és elment a kolostorba. Több éve megkapta a püspök címet. Egész életében Gubert tucatnyi kolostorot épített, amelyeket a szegény emberek meglátogathatnak.
Hogy van egy Jachermeister likőr?
- Évtizedek óta teltünk el, a Liker Jehermeister első üvegének gyártása óta. Ennek ellenére megőrizték az alkoholos ital előállításának kezdeti hagyományait. Az eredeti recept, amelyet nemzedékről nemzedékre továbbítanak, változatlan marad.
- A hivatalos információk szerint az ital legalább tartalmaz 56 különböző gyógynövény. A növény alagsorát körül tárolják 445 tölgyfa hordó. A gyártás anyagként tölgyet használnak, amely a Palatz -erdőben nő.
- Az alkoholtermeléshez használt összes összetevőt alaposan apróra vágják és hordóba helyezik. Ezután vízzel vagy vodkával öntik őket. További szakasz - felkészülés- Az olajok és az összetevők illata alkoholba kerül. Lehet, hogy a folyamat nem hetekig tart, hanem hónapokig.
- Miután ragaszkodott a keverékhez, szűrni kell és más hordókba mozgatni kell. Ebben az állapotban tárolja legalább 6 hónap, Ezután újabb szűrést hajtanak végre.
- Következő szint - alkohol, víz, karamell és cukorszirup hozzáadása. Az eredeti népszerű ital létrehozásának folyamata átlagosan legalább egy évet foglal el. Mielőtt a Jenderuster belépne a bolti polcokra, körülbelül 400 különféle ellenőrzést végez. Ha a minőség és a megfelelés legalább egy ellenőrzése nem fejeződik be, akkor az árukat a házasságnak tulajdonítják, és ez nem szállít eladásra. Ezért a gyártók megpróbálják követni a teremtés összes szakaszát, elkerülve a legkisebb hibát.
- Egy üveg létrehozásához Kurt Mast sok anyagot kipróbált. Néhány évbe telt, amíg sikerült az üveg választani, ami nem szakad meg, amikor esik.
Licker Jermerist: Burse
- Azok az emberek, akik rendszeresen használnak italt, úgy vélik, hogy ez a test számára előnyös. Amíg az alkohol be nem lép a boltok polcaira, a Jacider csak gyógyszertárakban adta el. A tanúvallomások azt mondták, hogy ez egy eszköz javítja az emésztést- Ezért megjelent az a hagyomány, hogy egy kis folyadékot iszjon, mielőtt étkezési állapotban fogyasztott.
- Az ital nemcsak elősegíti a jobb emésztést, hanem elősegíti a hangulat javítását is. Ezért depressziós állapotban szenvedő emberek fogyaszthatják.
- A likőr összetétele számos gyógynövényt tartalmaz: ánizs, fahéj, szegfűszeg, gyömbér, sáfrány és boróka- Minden nap kis mennyiségű ital segít kiküszöbölni a torokfájást.
- A Jermeretternek gyulladásgátló hatása van, tehát vírusos betegségek és megfázás esetén fogyasztható. A megfázás jeleitől való megszabaduláshoz igyon 30 ml italt. Hőmérsékletének szoba kell lennie, hogy ne súlyosbítsák a betegséget.
- Ha nem tud inni egy italt tiszta formájában, adja hozzá a teához. Tilos a folyadékot agresszív hidegben használni, ha a test hőmérséklete meghaladja a 37 ° C -ot. A hosszú távú tanulmányok folyamatában bebizonyosodott, hogy az ital nagy számot tartalmaz pR -vitamin A likőr kalóriatartalma nem nagy. Csak 246 kcal / 100 g termék.
Mit isznak Laker Jermerert?
- A Jacider likőr gyógyító tulajdonságai ellenére az ital erős alkoholos italokra utal. Ezért nem ajánlott inni üres gyomoron. Ha problémái vannak a gyomorral vagy a béltel, akkor ne használja a likőrét tiszta formájában snack nélkül. Ez súlyosbíthatja az emésztőrendszer problémáit.
- Próbálja meg ellenőrizni a részeg ital mennyiségét, hogy ne súlyosbítsák az egészségállapotot, és ne provokáljanak reggeli másnaposságot.
- A „Jenderist” nemcsak a legtisztább formájában részeg lehet. A Jachermeister likőrrel rendelkező koktélok nem kevésbé ízletesek.
- Hogyan harapjuk meg a folyadékot, a janderista a preferenciáitól függ. A németek folyadékot használnak kolbász- Az amerikaiak inkább snackként használják friss narancssárga, amelyet őrölt fahéjjal meghintnek. Az európai országokban inkább a folyadékot kombinálják citrom -sóval megrázva.
Jehermeister likőr receptje otthon
Sajnos az ital eredeti receptje ismeretlen. A gyártók nem akarják megosztani a nyilvánosságot, hogy ne veszítsék el a profitot. De vannak különféle receptek a Jachermeister likőr előkészítéséhez, amelyeket könnyű megtalálni az interneten. Ezután a leggyakoribban leírják.
Összetett:
- Ceylon fahéj, sáfrány és kínai ginzeng - mindegyik 30 g
- Gyömbérgyökér, hajdina és rebarbara - mindegyik 50 g
- Mák, koriander és mentalevelek - 40 g
- Lacurine - 35 g
- Citrom és narancshéj - 100 g
- Szandálfa kéreg - 50 g
- Ánizs és boróka bogyók - 30 g
Folyamat:
- Csiszolja meg az összes összetevőt a por állapotába.
- Öntsön nekik 1 liter alkoholt.
- Helyezze a tartályt egy sötét hűvös helyre. Legalább 30 napig ragaszkodnia kell a keveréknek.
- Táskás faforgácsot kell hozzáadni a tartályhoz, amelyben az összes összetevőt infúzióban vannak. A tartályt 12 hónapig az alagsorban helyezik el.
- A tartályt szorosan be kell zárni a fedéllel úgy, hogy az alkohol ne tűnjön el.
- Ellenőrizze az ital erődjét. Ha meghaladja a 35%-os mutatót, akkor ki kell önteni egy kis ásványt nem karbonált vizet.
- Ahhoz, hogy inni traktizmust és fényes árnyékot, adjon hozzá karamelt.
Hogyan lehet inni egy Jacider likőrét?
A Jachermeister likőr használatának számos módja van:
- Hűtsük le az italt -18 ° C hőmérsékleten. Öntsük egy kis pohárba, és igyuk meg egy ütésen. A folyadék ezen hőmérséklete éles alkoholaromát rejt el. Ez az opció alkalmas vicces összejövetelekre a barátok társaságában.
- "Meleg Raghermeister"- Ez a felhasználási lehetőség azok számára, akik gyógyászati \u200b\u200bcélokra fogyasztanak folyadékot. Az italnak szobahőmérsékleten kell lennie. Segít javítani az étvágyat és a felvidítást.
- Adja hozzá a koktélokhoz. Hígítsa meg a Jacider folyadékot gyümölcslevekkel vagy szódavízzel.
Lehetővé teszi, hogy naponta legfeljebb 300 ml italt használjon. Ha meghaladja a napi normát, akkor problémákat provokálhat az emésztőrendszerrel.
A jumper likőr tárolása
- Ha érdekli az ital eltartási ideje, akkor óvatosan olvassa el az alábbi információkat. Tárolja az italt legfeljebb 2 év a palack kinyitása óta.
- Tartsa a palackot a hűtőszekrényben. Tehát az ital hosszabb ideig tartja az eredeti ízét és aromáját.
Tehát most már tudja, hogyan készül a Jachermeister, és mit kell kombinálni. Az ital a helyzettől függően különböző módon lehet részeg. Snackként bármilyen terméket használhat. A folyadékot nemcsak gyümölcsökkel, hanem hús ételekkel kombinálják.
Beszélünk a likőrökről is, mint például:
Videó: Bechevka és Jahermeister összehasonlítása
