Kávé fagylalttal: név, főzés receptjei, takarmányozás

A hő kezdetével nem forró, hanem hűtő italokat akarok inni. Ha lelkes kávé rajongója vagy, és a nyári melegben nem utasíthatja el, akkor a kávét fagylaltmal kombinálhatja, egy ilyen ital neve pillant.

Ez a cikk arról szól, hogy miként lehet kávét készíteni fagylaltmal.

Kávé fagylalttal - az eredet

• A legtöbb ember úgy véli, hogy az ital Ausztriából származik. Van egy vélemény is, hogy Franciaországból származik, a név alapján ítélve. De valószínű, hogy abból az országból származik, amelyben a kávészemcséket termesztik és fagylaltot készítenek.
• Nem számít, honnan származik az ital. Az egyetlen fontos dolog az, hogy a világ minden tájáról ismert, így mindenki kipróbálhatja a városában.
• A kávé elkészítése fagylalttal meglehetősen egyszerű. Ezért az italt gyakran egy kávézóban, sőt a híres McDonald's -ban találják meg. Az átlagos kalória tartalom az 150 kcal.
• De ha nem akarja elrontani az ábrát, és eléggé szeretné csökkenteni a kalória számát adjon hozzá kevesebb cukrot a kávéhoz- A preferenciák alapján különféle összetevőket adhat hozzá. Csak a változatlannak kell maradnia kávé és fagylalt.

Kávé fagylalttal: recept

• Különböző módszerek vannak a fagylalt kávé készítésére. De tudnia kell az egyik fő szabályt - az italt hűtött formában szolgálják fel. Vannak, akik fagylaltot adnak a forró kávéhez. De ez helytelen. Tehát kiderül, hogy a klasszikus kávé szokatlan kiegészítéssel.
• Ezután fontolóra veszik a legalapvetőbb recepteket, amelyek otthoni fagylalttal készítik a kávét. Ha szokásos összetevőkkel és kis idővel tárolják, a folyamat egy kis időt vesz igénybe, és a maximális élvezetet biztosítja.

Klasszikus pillantás

Számos kávézó klasszikus pillantást vet fel, amelyet otthon könnyű főzni. Az alábbiakban leírjuk a hűtési ital létrehozásának részletes folyamata.

Összetett:

• Természetes kávé (föld) - 1 teáskanál.
• Fagylalt - 1 evőkanál. l.
• Tejszínhab - 50 g
• Tejcsokoládé - \u200b\u200bízlés szerint

Folyamat:

• Készítsen el kávét úgy, ahogy minden nap csinálja. Főzheti egy törökben, vagy használhat kávéfőzőt.
• Öntsük az italt a csészébe, és hagyja lehűlni.
• Tegyen egy pohár aljára a tálaláshoz krém- Javasoljuk, hogy használjon golyókban, de tárcsázhat egy evőkanál és egy szokásos terméket, amelyet bármilyen üzletben értékesítenek.
• Öntsön fagylalt hűtött kávét.
• Öntsük a keveréket tejszínhabbal, és szórjuk reszelt csokoládéval.

Főzés reggeli hűtött kávéval fagylalttal

A modern világ üteme olyan gyors, hogy nem mindig működik szorosan a nyugodt légkörben. Ez a recept ideális lehetőség azok számára, akik mindig sietnek, és nincs ideje élvezni a reggelit. A kiadós ital mindig magával vehető, és munkába vagy tanulmányozásra inni lehet.

Összetett:

• Kurin Egg - 2 db.
• Természetes kávé (föld) - 1 teáskanál.
• Fagylalt - 2 evőkanál. l.
• Cukor - ízlés szerint

Folyamat:

1. Forraljuk fel a kávét a szokásos módon.
2. Válassza ki a sárgáját a fehérjétől. A finom kávé reggelizéséhez csak a tojássárgára lesz szükség.
3. Keverje össze a tojássárgáját cukorral. Verje meg alaposan habverővel vagy keverővel.
4. Kombájn Tojáskeverék kávéitalral. Tegye fel a kályhát. Főzzük, hogy megvastagítsák a tömeget, majd hagyja lehűlni.
5. Keverje össze a kávé-ya tömeget fagylalttal.
6. Elkezdheti használni.

Hogyan lehet főzni a kávét fagylalttal?

Ha szereti a felvert koktélokat, amelyek reprezentatívabbnak tűnnek, akkor ez a recept ideális. Az ital egy része körülbelül 250 kcal -t tartalmaz.

Összetett:

• Kávé - 250 ml
• Pimbir - 4 evőkanál. l.
• Kávé -szirup - 1 evőkanál. l.
• Tejszínhab - 40 g
• Tej - akarat szerint

Folyamat:

1. Forraljuk fel a kávét, és hűtsük le.
2. Kombináljon egy hűtött italt és egy tölteléket az üvegbe. Keverjük össze egy habverővel.
3. Ha a keverék túl vastag, akkor hozzáadhat tejet (ha szereti).
4. Öntsön a tetejére tejszínhabot, és díszítse csokoládé -szirupmal.

Hogyan főzzünk forró kávét fagylaltmal affogogato?

A szokatlan és ízletes affogato -t először Olaszországban főzték. De könnyű otthon főzni, ha 10-15 perces szabadideje van.

Összetett:

• Pimbir - 100 g
• Espresso - 100 ml
• Csokoládé -szirup - 2 teáskanál.
• Sötét csokoládé - \u200b\u200b¼ csempe

Folyamat:

1. Forraljuk fel az eszpresszót a szokásos módon. Ha szereti az édes kávét, hozzáadhat egy kis cukrot. De ez növeli az ital kalóriatartalmát.
2. Helyezze a fagylaltot a bögre aljára.
3. Öntsük forró kávéval.
4. Adjuk hozzá a szirupot, és meghintjük reszelt csokoládéval.

Az affogato -t kerámia krémekben szolgálják fel. A vastag falaknak köszönhetően a hőmérsékleti különbség megmarad, tehát a fagylalt nem keveredik forró kávéval. Egyes baristák kis mélyedéseket készítenek fagylaltban, és forró kávét öntsenek oda. Kis mennyiségű forró ital leszerel a fagylalt hátulján, amely kifinomult és esztétikát ad.

Ha szeretné, adjon hozzá egy kis kedvenc alkoholos italokat a desszerthez. Ebben az esetben öntsön legfeljebb 10 ml alkoholt (konyak vagy likőr) a tartály aljára, majd tegye ki a fagylaltot és öntsön kávét.

Hogyan főzzünk a latte -t \u200b\u200bfagylalttal?

Sokan inkább a latte -t \u200b\u200bisznak - ez egy forró ital, amely kávéból és tejből áll, amelyet először meg kell verni, amíg a hab kialakul. Az összetevők keveréke lehetővé teszi egy olyan ital elkészítését, amelyet kellemes lágy íz és bemutatható megjelenés jellemez.

Összetett:

• Természetes apróra vágott kávé - 1 teáskanál.
• Tej - 150 ml
• Cukor - 2 teáskanál.
• Krémbarna-golyó
• Csokoládé - \u200b\u200b¼ csempe

Folyamat:

1. Forraljuk erős kávét. Öntsük egy magas üvegbe.
2. Verje meg a meleg tejet, amíg a hab nem formálódik rajta. Ehhez használhat keverő vagy speciális habverő.
3. Adjunk hozzá megvert tejet a kávéhoz.
4. Helyezze a fagylaltot a keverék tetejére.
5. Megszórjuk a kompozíciót reszelt csokoládéval.

Finom kávé fagylalttal és konyakkal

Ha szereti összegyűjteni barátaival otthoni környezetben a hétvégén, ügyeljen arra, hogy pillantson a konyakra. Egy ilyen koktél tökéletesen kiegészíti az ilyen otthoni összejöveteleket.

Összetett:

• Fagylalt vanília ízléssel - 100 g
• Hűtött kávé - 230 ml
• Tej - 50 ml
• LIKOR - 10 ml
• Cukor - 1 teáskanál.
• Tejszínhab - 30 ml

Folyamat:

1. Öntsön a turmixgépbe Kávé, tej és folyadék. Adjunk hozzá cukrot és fagylaltot. Alaposan verte az összes összetevőt, amíg a keverék homogén állagot nem szerez.
2. Öntsük a tömeget a bögrékbe vagy a magas szemüvegbe.
3. Öntsön tejszínhabbal.
4. Tálaljuk az asztalhoz.

Hogyan lehet főzni a Frappe -t fagylalttal?

A Frappa kávé italt először Görögországban főzték. A létrehozáshoz kávé és tejre lesz szüksége. Tálaljuk a jéggel együtt. De a barista megtanulta főzni finom Frappe -t fagylalttal.

Összetett:

• Erős eszpresszó - 200 ml
• Tej - 100 ml
• Pimbir - 100 g
• ICE - 8 kocka
• Csokoládé - \u200b\u200b¼ csempe

Folyamat:

1. Forraljuk fel a kávét a szokásos módon. Hűtsük le +30 ° C hőmérsékletre.
2. Keverje össze a tömítést és a tejet. A keveréket a levegő konzisztenciájának turmixgéppel kell verni.
3. A jégt a morzsás állapotához kell vágni.
4. Helyezze a jeget az üveg aljára.
5. Öntsük a tejkeveréket, majd ossza meg a lehűtött kávét.
6. Díszítse az italt reszelt csokoládéval.
7. Ne keverje össze az összetevőket. A kávéval való érintkezéskor gyönyörű és szokatlan rajzok alakulnak ki.
8. Tálaljuk a Frapp -ot egy koktél szalmával.

Üveg egy banánnal

Ha szereti a szokatlan desszerteket, akkor finom és illatos pillantásokat főzhet egy banánnal. Nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyermekeknek is vonzó lesz.

Összetett:

• Természetes kávé - 300 ml
• Banán - 1 pc.
• Pimbir - 100 g
• Fahéj - ½ teáskanál.
• Cukor - ízlés szerint

Folyamat:

1. Készítsen kávét a szokásos módon.
2. Adjon hozzá cukrot a tetszésedhez.
3. Hagyja a kávét, hogy lehűljön.
4. Tisztítsa meg a banánt a héjától, és vágja kis szeletekre.
5. Keverje össze a banánt, a fagylaltot és a kávét a tálban. A következetességnek homogénnek kell lennie.
6. Öntsük a keveréket egy magas üvegbe. Megszórjuk a fahéjat. Ha nem szereti a fahéjat, akkor cserélheti ki kakaóporra vagy őrölt gyömbérre.

Hogyan lehet főzni a kávé glikkeket csokoládéval?

Ha reggel gyorsan felvidítani és lehűlni szeretne, akkor csokoládéval főzheti. Egy ilyen desszert nagyszerű reggeli lesz, mert sok kalóriát tartalmaz.

Összetett:

• Víz - 125 ml
• Őrölt kávé (természetes) - 2 evőkanál. l.
• Pimbir - 2 golyó
• Fekete csokoládé - \u200b\u200b40 g
• Cukor - ízlés szerint

Folyamat:

1. Főzzen a természetes kávét a szokásos módon.
2. Adjunk hozzá cukrot.
3. Törje fel a csokoládé felét több darabra, és tegye az üveg aljára. Csiszolja meg a csokoládé második részét egy finom reszelőn.
4. Öntsön egy pohár kávét. Jobb, ha megfeszítjük, hogy a kis szemcsék ne kerüljenek a desszertbe. Alaposan keverjük össze, hogy a csokoládé teljesen feloldódjon.
5. Helyezze a fagylaltot a tetejére.
6. Díszítse a desszert reszelt csokoládét.
7. Tálaljuk az asztalhoz.

Karamell böngészés recept

Ha szereti az édes italokat, akkor adjon hozzá egy kis karamelt a Glaz -ba. Ez a desszertnek gazdagabb ízét és aromáját eredményezi.

Összetett:

• Hűtött kávé - 200 ml
• Fagylalt (krém-barna) -100 g
• Krém - 50 ml
• Cukor - ízlés szerint

Édes kiegészítések elkészítéséhez:

• Krém - 100 ml
• Cukor - 200 g
• Vaj - 100 g
• Víz - 50 ml

Folyamat:

1. Először készítsen egy karamell tölteléket. Minden összetevőnek szobahőmérsékleten kell lennie. Ha azokat a hűtőszekrényben tárolják, akkor tegyük ki őket, hogy kissé melegítsenek.
2. Helyezze a cukrot egy mély tartályba. Öntsük vízzel. Helyezze a tartályt lassú tűzre. Főzzük a szirupot, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és az arany árnyékot nem kapják meg. De ne zavarja, különben kristályok képződnek.
3. Öntsük a karamellmártást a krémbe. Keverje össze a keveréket úgy, hogy az összetevők alaposan keveredjenek.
4. Adjunk hozzá vajat, de ne hagyja abba a keverést. Hűtsük le a mártást.
5. Forraljuk a kávét a szokásos módszerrel. Adjon hozzá cukrot a tetszésedhez. Hűvös kávé.
6. Helyezze a fagylalt felét egy magas pohárba. Öntsön kávét, majd adjunk hozzá egy kis tejszínt.
7. Helyezze a fennmaradó fagylalt tetejére, és öntsön karamellot.

Főzés fahéjjal

Ha szereti a fahéjjal fűszerezett forró kávét, akkor tetszik ez a recept is. A főzés csak néhány percet vesz igénybe, és az eredmény kellemesen meglepő.

Összetett:

• Természetes kávé - 150 ml
• Pimbir - 50 g
• Fahéj - ½ teáskanál.
• Cukor - ízlés szerint

Folyamat:

1. Forraljuk a kávét a szokásos módszerrel. Ha szereti az édes italokat, akkor a főzés folyamatában adjon hozzá cukrot.
2. Helyezze a fagylaltot az üveg aljára, amelyben a takarmányt végrehajtják.
3. Öntsük a tömítő kávét.
4. Megszórjuk a desszertet őrölt fahéjjal.
5. Tálaljuk egy koktél szalmával.

Hogyan szolgáljunk kávét fagylalttal?

• Ha az összes szabály szerint gúnyolódni akar, akkor tegye meg Magas szemüvegben ír stílusban. Jellemzik őket vastag falak és sűrű kényelmes fogantyú.
• Javasoljuk, hogy tálaljon kávét fagylalttal desszert kanállal, így kényelmesebb élvezni. Ez lehetővé teszi a fagylaltot és a krémet is. Ne felejtsd el hozzáadni egy szalmát a koktélokhoz egy pohárhoz, amellyel folyékony alapot inni fogsz.
• Használhatja dekorációhoz szirupok, reszelt csokoládé vagy kalapács fűszerek (fahéj, kakaópor, gyömbér stb.). Nem is díszítheti az italt, hanem a legtisztább formájában szolgálhatja fel. Minden attól függ, hogy a desszertet élvezni fogja. Az üveg jól megy bogyókkal, süteményekkel és csokoládé édességekkel.

Most már tudja, hogyan kell otthon frissítő pillantást készíteni. Nagyon hasznos lesz az év nyarán, amikor magas hőmérsékletet tartanak kívül, és szeretnék lehűlni. Ne visszaéljen a pillantással, ha követi az alakját. Ha nem hagyhatja el olyan desszertet, mint a kávéfagylalt, akkor próbálja meg használni a minimális számú adalékanyagot és a cukrot. Tehát csökkenti a kalóriatartalmat, és eltávolítja az alakját az extra fontból.

Kávé témák az oldalon:

• Kapuchino - A főzés receptjei
• Hogyan lehet kávét inni
• Miért juttatják el a hideg vizet a kávéhoz
• Kávé 50 év után: előnyök és károk
• Minden a cikóriáról

Videó: Kávé fagylalttal pár perc alatt