Hogyan tárolhatjuk a szárított sárgabarackot, szilvát, mazsolát otthon, mi és mennyit: A tárolási feltételek és feltételek a GOST szerint, ajánlások szerint

A szárított barack, szilva és mazsola tárolásának jellemzői.

Tartalom

A nyár véget ért, és azok a háziasszonyok, akik betakarítottak és télen betakarítással foglalkoztak, felülvizsgálták részvényeiket.

Másrészt, nem minden szélességi fokozódnak, például a szőlő és a barack. Ezért gyakran bogyók és gyümölcsök vásárlásához, hogy tovább szárítsák őket, egyszerűen nem tudja megtenni.

Korábban megvizsgáltuk az előkészítés módszereit és árnyalatait kuragok, aszalt szilva Otthon.

Ma a tárolásuk jellemzőiről fogunk beszélni.

Mi a tároló szárított sárgabarack?

Fotó az ipari és házi készítésű szárítóról — fotó az ipari és házi készítésű szárítóról

A szárított sárgabarack ipari skálájának munkadarabja azt jelenti, hogy kén -dioxiddal történő kezeléssel rendelkezik. Az összetevők listáján szereplő csomagolt késztermékben látni fogja annak megjelölését E220.

Ennek a tartósítószernek köszönhetően Kuraga megtartja élénk színét és vonzó bemutatását.

Mellesleg, a kén -dioxid vagy a kéngáz mérgező és erős allergén, amelyből az asztmatikusok, a gyomor -bél betegségben szenvedő emberek szenvednek.

Egy másik káros tartósítószer a benzin, pontosabban a párja. A feldolgozás után a szárított gyümölcsök jellegzetes illatot kapnak.
Annak érdekében, hogy a szárított sárgabarack megőrizze a ragyogást, a beszerzők zsíros, alacsony minőségű növényi olajban, glicerinben áztatják.
Egy másik módja annak, hogy élénk színeket adjon a szárított sárgabaracknak, az, hogy étrendben áztassa őket.

Kuragi, amelyet természetes módon szárítva készítettek:

a szín sötét, barnás
nincs ragyogás, éppen ellenkezőleg, porosak és mattak
a hasznosabb anyagok megmaradnak
a rovarok károsodnak
a bőr merevsége megmarad

A szárított gyümölcsök tárolása - szárított szárított sárgabarackok és szilvák, mazsola a lakásban Gost szerint: Ajánlások szerint.

Különböző szárított gyümölcsöket üvegtartályokban táplálnak, hogy tárolhassák a konyha polcán — különböző szárított gyümölcsök vannak üvegtartályokban, a konyha polcán történő tároláshoz

A szárított gyümölcsök tárolására tökéletes hely egy alagsor, padlás, bármilyen száraz és hűvös szoba. Ideális paraméterek - a levegő páratartalmának 15 ℃ és 70% -a.

Ha nincs lehetősége ilyen feltételeket biztosítani, tárolja a szárított gyümölcsöket a konyhában lévő szekrényben. El kell távolítani a hűtőszekrényből, kályhákból, mikrohullámú sütőből, vízforralóból.

Válasszon edényeket az üveg, fa, kerámia vagy zsákvászon tárolására. Számukra a követelmény megegyezik az elzáródás szigorúságára, hogy elkerüljék a nedvesség és a bugállók behatolását.
A szárított gyümölcsöket külön -külön tartsa egymástól, például egy Kuragi bank, a mazsola bankja, egy nyuszi bank. Ez jelentősen csökkenti a törzs esélyét, a termékek károsodását.
Rendszeresen vizsgálja felül a tartalékokat. Ha romlik, szárítsák meg őket a sütőben alacsony lángon.
Nem engedélyezett a szárított gyümölcsök hosszú távú tárolása a fagyasztóban. Akkor azonban feltétlenül vásárolja meg őket a sütőben. Kivétel a szilvák. Nagyon jól érzi magát, amikor alacsony hőmérsékleten tárol.
A penész meghajtók szárított menta. Öntsük vele a szárított gyümölcsöket, és tegyük a zsákvászonba.
Egy másik asszisztens a felesleges nedvesség elleni küzdelemben a só. Ha a szárított gyümölcsöket a konyhában tárolja a szekrényben, tegyen egy tál sót mellette. Ez utóbbi a helyiségek nedves párolgását önmagába állítja be

Lehetséges -e, és mennyi szárított sárgabarack, szárított barack, szilva, mazsola a hűtőszekrényben?

A lány a tárolt hűtőszekrényekben szárított gyümölcsökkel ellenőrzi a konténereket — a lány a tárolt hűtőszekrényekben szárított gyümölcsökkel ellenőrzi a konténereket

A válasz egyértelmű - megteheti. Tehát az Aszlók korlátlan ideig tárolnak a fagyasztóban. És szárított sárgabarack mazsolával - a sérülés jeleinek megjelenése előtt.

A hűtőszekrényben ezek a szárított gyümölcsök 90-120 napig jól érzik magukat a vákuumtartályokban.

Hogyan lehet megtakarítani egy nagyon puha szárított sárgabarackot?

Főzzen lágy, szárított sárgabarackkal, amelyet otthon megfelelően tárolnak — főzzen lágy, szárított sárgabarackkal, amelyet otthon megfelelően tárolnak

Talán csak egy út van - hogy ne adja meg túlságosan száraz.

Kövesse:

hőmérséklet, páratartalom a szobában
a tartály szorossága, amelyben a szárított barackot tárolják

Válasszon üveg, fa, kerámia tartályokat a szárított sárgabarack megőrzéséhez.

Kövesse a fenti szakaszban szereplő összes tárolási szabályt.

Tehát megvizsgáltuk az ipari aszály sárgabarack jellemzőit, valamint a GOST követelményeit a szárított gyümölcsök tárolására a helyiségben és a hűtőszekrényben.

Legyen óvatos, amikor olyan szárított gyümölcsöket választ, amelyeket a hideg évszakban tervez megtakarítani. Komolyan vegye a tárolásuk kérdését, és egész évben eszik a természetes vitaminokat.