Az ősi idők óta az emberek az állattenyésztést vállalják, miközben a teheneket és a kecskéket háztartási háztartásban veszik el, nem tudjuk elképzelni az étrendünket tej és tejtermékek nélkül. Fokozatosan testünk megtanulta a tejet feldolgozó enzimeket előállítani, és sokak számára ez a táplálkozás egyik fő típusa lett.
Tartalom
De hogyan lehet leolvasztani? Valójában elvileg a tej meglehetősen romlandó termék.
Hogyan lehet leolvasztani az anyatejet?
- Manapság nem minden anyának lehetősége van arra, hogy a morzsát mellekkel táplálja, betartva a megfelelő étrendet. Gyakran előfordul, hogy üzleti vagy munkánál az anyának gyakran el kell hagynia a házat, apja, nagymama vagy dada gondozására hagyva.
- Ebben az esetben egy fagyasztó kamra segít nekik, amely tökéletesen megmenti a kombinált tejet a megfelelő etetési óráig. De ha ezt a tej tárolására szolgáló ilyen módszert kell alkalmaznia, akkor ebben az esetben meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen leolvasztani, hogy az ebből származó hasznos összetevők ne tűnjenek el.
- Tej leolvasztás után csak a hűtőszekrényben tárolható napEzért azt napi adagokra kell osztani, és csak akkor tegye a táskákat a fagyasztóba.
- Annak érdekében, hogy a csecsemőnek tejet és holnapot biztosítson, estétől kezdve el kell kapnia a napi részét a fagyasztóból, és hűtőszekrénybe helyezni. Ebben a kérdésben minden a hűtőszekrénytől függ: néha a tej végső leolvasztásához fél napig kell átadnia. Ezért, ha a gyermeke 8 órán keresztül kapja meg az első táplálkozást, akkor a tejet a hűtőszekrény polcára kell helyezni 20.00.
- Leolvaszthatja az anyatejet gyorsabb módszer táplálására. Egy hermetikusan lezárt csomagot, amelyben a fagyasztott tejet tárolták, kezdetben egy tartályba kell helyeznie, amelyben a hideg vizet előzetesen feltárták.
- A leolvasztás első jelein a csomagot már a vízbe kell helyezni szobahőmérséklet. Ezután melegebb vízre kell cserélni - és így tegyük, amíg a tej nem növekszik szobahőmérsékleten. Ez az eljárás egy -két órát vesz igénybe, ha a tejrész 50 és 100 ml között van.
- Közvetlenül a leolvasztás után táplálhatja a csecsemő tejének egy részét, a többi pedig a hűtőszekrényben elrejtve, amíg egy napon belül új táplálékok történik. De semmi több! Ha a zúzott tej egy része nem marad, akkor azt önteni kell, hogy ne ártson a csecsemő egészségének.
- Leolvasztáskor a tej gyakran pihentetőEzért egy kövér film képződik a felszínén. Ez egyáltalán nem azt jelenti, hogy a tej elveszik: csak meg kell ráznia azt a tartályt, amelybe a tejet elhelyezik, majd mindkét réteg újra összekeverik egymással. Annak érdekében, hogy a tej felmelegedjen, rövid ideig egy palackba helyezhető meleg vízben.
Semmilyen esetben nem szabad leolvasztani vagy melegíteni az anyatejet mikrohullámú, kályhával vagy forrásban lévő vízzel - ebből elveszíti hasznos tulajdonságait.
Hogyan lehet leolvasztani egy csomag tehén- és kecsketejet?
- A tej helyes leolvasásának fő feltétele a a hőmérséklet fokozatos növekedése. A fagyasztóból történő kivonás után a tejjel tartályt több órára kell hagyni a hűtőszekrény polcján vagy leolvasztott hőmérsékleten, amelyet a szobában állítottak.
- Ha a tej a táskában van, akkor először hidegebb vízbe, majd melegben helyezheti el.
- A leolvasztáskor a tej megkezdődhet lereped- De hagyja, hogy ne ijedjen meg - egyáltalán nem romlott, és ételben is fogyasztható. Csak keverje meg, és a tej szerkezete helyreáll.
- Ha a tej több mint 2 hónapja beragadt a fagyasztóba, akkor jobb, ha nem hosszabb ideig tárolja, hanem egy terméket készítsen belőle.
Nem ajánlott, hogy a tejet ismételt fagyasztáshoz adja, mivel mind a jótékony, mind az íz tulajdonságai elvesznek. Ezen túlmenően egy ilyen termék használata miatt akár élelmiszer -mérgezést is kaphat. Ezért ne kockáztasson, a tejet pontosan annyira leolvasztják, mint amennyire jelenleg szükséges.
Hasznos cikkek a tejről:
- Mandulatej: előnyök és ártalmak
- Házi készítésű sűrített tej
- Hogy ízletes tejet főzhet
- Hogyan lehet a tejet helyesen fagyasztani