Ebből a cikkből megtudhatja, mi a feijoa a bogyó.
Tartalom
Mi az a Feihoa? Miért hasznos és káros ez a gyümölcs? Hogyan eszik? A cikk összes kérdését megválaszoljuk.
Mi az a Feihoa?
Feihoa - Ez egy hosszúkás zöld színű gyümölcs, legfeljebb 7 cm átmérőjű. Minden bogyó 100 g -os bezárása. Az érett gyümölcs nem változtatja meg a színt, de kis savanyúsággal lédússá válik, az ananász és az eper között íze van. Az egész gyümölcsöt olyan bőrrel eszik, amelyben sok vitamin és ásványi anyag van. A Faikhoa október -novemberben érlelődik.
Feihoa növény - Egy cserjék örökzöld fát, legfeljebb 4 m magas, először Dél -Amerikában nyitották meg. Most ezek a cserjék mindenütt elterjedtek, főleg a szubtrópusokban, ahol a téli hőmérséklet nem alacsonyabb, mint -10 ̊C. A trópusokon a növény rosszul nő. Kicsit éretten gyűjtik a Feihoa gyümölcsöket, nagyon gyorsan lépést tartanak, és 1-2 hét után már romlanak.
Miért hasznos a Faikhoa Berry?
Feihoa tartalmaz:
- C -vitaminok, PP és B csoport
- Nagy mennyiségű jód (8-35 mg / 100 g termék), még több, mint a tenger gyümölcseiben
- Vas
- Kalcium
- Magnézium
- Kálium
- Foszfor
- Nátrium
- Réz
- Mangán
- Néhány fehérje és zsír
A Feihoa a következő betegségekben és fájdalmas állapotokban hasznos:
- Pajzsmirigybetegségek (hypothyreosis)
- Erős mentális stressz
- Vitaminok hiánya
- A gyomor és a bélbetegségek
- Köszvény
- Néhány vesebetegség (pyelonephritis)
A Feihoa használatának ellenjavallata
Vannak idők, amikor a Feihoa teljesen lehetetlen, vagy korlátozni kell:
- Pajzsmirigybetegség - hyperthyreosis
- Allergia a feihoa -ra
- Óvatosan és kis mennyiségben, elhízással és cukorbetegséggel.
- Egy kis szám - kisgyermekek számára
Emlékeztetni kell arra, hogy a Feihoa esetében túladagolás lehet, és akkor a következő kellemetlen pontok jelentkezhetnek:
- Nyugtalan ideges vagy túlságosan depressziós állapot
- Testhőmérséklet emelése
- Gyakori szívverés
- Éles felemelkedés vagy a teljesítmény csökkenése
Figyelem- Ha a testének nincs elegendő jód, akkor naponta 3-5 darab arcot is fogyaszthat, de ha nincs ilyen probléma, akkor a felnőttek 2 darab nagy gyümölcs, egy gyermek-1 darab.
Hogyan válasszuk ki a Feihoa -t?
Mindannyian tudjuk, hogy a legfinomabb gyümölcs, amikor egy fán érett, ugyanez vonatkozik a Feihoára. Nak nek válassza ki a Feihoa érett minőségű gyümölcseit, tudnia kell a következőket:
- Egy érett gyümölcsben a felület durva, matt, a befejezetlen - ragyogó és sima, az érett bogyókban nem különbözik az éretttől, tehát ha vásárolni fog, kérje meg az eladót, hogy vágjon le egy példányt.
- A Feihoa érett gyümölcsei sötétzöld színű, befejezetlen-sötét zöld, élénkzöld foltokkal, túlságosan egy sötétzöld háttér sötétebb foltokkal (de ez nem mindig történik meg).
- A Feijoa érett bogyóit összegyűjtik, amikor a földre estek, ha vásárláskor gyümölcskerekekkel látják, ez azt jelenti, hogy nem házasok.
- A jól érett Feihoa gyümölcs átlátszó, az éretlen - fehér, túlirőség - barnás.
- Ne üldözze a Feihoa nagy gyümölcseit, ezek szintén nem lehetnek fontosak: a méret a fajtától függ.
- A Feijoa érett gyümölcs lédússá válik, és kicsi a savanyúsággal.
Hogyan lehet hosszabb ideig megtakarítani a Feihoa -t?
Mivel a Feihoa bogyóknak kicsit több, mint egy hétig friss formában tárolhatók, és élvezhetik, sőt még kezelni is, ez a Berry a jövőre meg akarja begyűjteni.
Fagyasztani a pürét a Feihoa -tól
A Feihoa -ból származó burgonyapürében szükséged van:
- 1 kg feihoa
- 1 kg cukor
Főzés:
- A Feihoa mosott és szárított gyümölcséből vágtuk azokat a helyeket, ahol volt egy virág és egy farok, felére vágva, és gyorsan görgettünk egy húsdarálóba.
- Öntsön cukrot, keverje össze, azonnal fektesse ki kis üvegekbe csavaró fedelekkel, és tegye a fagyasztóba.
- A pürét cukor nélkül lehet elkészíteni, és bankokba is elhelyezhető.
Figyelem- A burgonyapürét nagyon gyorsan meg kell vágni, hogy annyi vitamin és jód maradjon benne, és azonnal, bár még mindig zöld, a fagyasztóba helyezze, ha a püré barnás színűvé vált, akkor az idő elveszik.
A pürét kis üvegekbe helyezzük, hogy egyszerre használhassuk, leolvaszthatjuk, és akkor nem tudsz újra megfagyni - nincs semmi értékes.
Tehát közelebb találkoztunk Feijoa csodálatos bogyójához.
Videó: Feihoa. Jó reggelt kívánok. Első csatorna
