Citrusfélék: a nevek listája, rövid leírás, fotó

A citrusféléket gazdag aroma és fényes árnyalatok könnyen felismerhetik. A C -vitamin magas tartalmának köszönhetően a citrusfélék normalizálják a test életének folyamatait, és erősítő hatással vannak az immunitásra, hozzájárulnak az étvágyhoz és a jó hangulathoz.

A boltokon, narancson, citromon, mandarinon, grapefruit mindig rendelkezésre áll. Sokan még sok más fajtáról sem tudnak. Számos tucat hibrid faj van, amelyek különös figyelmet érdemelnek.

Citrusfélék: a narancsfajták és annak hibrid fajtái

Édes citrusfélék, amelyet a pomp és a mandarin természetes átlépésének eredményeként termesztettek. A narancsot független termékként használják, és számos kulináris ételben további összetevőként használják. Az európaiaknak van egy másik neve a narancsnak - a kínai almának. A népszerű gyümölcsnek számos fajtája van, amelyek édes és keserű-édes fajtákra vannak osztva.

A narancsfajták leírása:

• Citropszis - A hagyományos afrikai gyümölcsöknek a második név az afrikai cseresznye narancs. Kis gyümölcsök édes ízű és cseresznye-narancshéjjal. Külsőleg a citropsis nagyon hasonló a mandarinokhoz. A citrusfélék belsejében a nagy fehér magokat rejtik el.
• Sevilles- Narancs keserű vénákkal és savanyú kemény ízű. A gyümölcsöket kizárólag édes desszertek - lekvár, lekvár, lé készítésére használják.

• Korolek -narancssárga fényes péprel és hámozással. Az édes cellulózban nagyon sok lé van megnövekedett C -vitaminnal, és nincsenek magok.

• Vad -indiai narancssárga fajta. A domborítóhéjú nagy gyümölcsöket elsősorban gyógyászati \u200b\u200bcélokra használják.

Hibrid narancs:

• Citrangok -a narancssárga édesség keveréke, amely ideális édes ételekhez és poncirushoz. A lekerekített citrusfélék közepes méretét napos színű lapos héj borítja.

• Tankan -a tajvani mandarino-apelsin hibridizáció. Gyümölcs egy vöröses árnyalatú laza hámozással. Egy illatos tankán kellemes ízű.
• Narancssárga -egzotikus narancssárga-grapefruit hibrid. A nagy narancssárga gyümölcs úgy néz ki, mint a grapefruit, és ízlés szerint közelebb áll a narancshoz.

• Natsudaydi -a pomelo és a narancssárga fajta kombinációjának és keserűségének kombinációjának eredménye. Egy kicsi, hosszúkás alakú gyümölcs, élénk sárga héjjal, amelyet könnyen meg lehet tisztítani. A savanyú mag jól oszlik szeletekre, és sok apró magot tartalmaz.

• Mogorók- A narancs és a tangerin édes narancssárga hibridje. Kerekített citrusfélék, vékony hámlással és lédús szagú péptel.
• Agli -az egyesület eredményeként kapott nagy, súlyos gyümölcsök Narancssárga, grapefruit és mandarin. A bordázott héjat saláta árnyékban festették. Az édes szeletek sok gyümölcslevet tartalmaznak.

• Cabos - A vadon termesztett megsemmisített öböl és a narancs hibridje. A citrusfélék sima zöld bőrű és savanyú pépe van. Kulináris ételek főzéséhez használják.
• Marokkói citron -kombináció Narancssárga keserűség és citrom savanyúság. A nagy gyümölcsök sűrű pépet tartalmaznak, édes ízű és nagy magokkal.

Citrusfélék: mandarin fajtái, leírás

• SanBerst,amelyben egy fényes hámlás és édes pép.
• Robinson,amelynek édességét lehetetlen meghaladni.
• Fallloo -a legnagyobb mandarin, élénk narancssárga színű.

• Tánc -nagyon ízletes és lédús változatos mandarin, de nagyon érzékeny a külső expozícióra.
• Királyi mandarin Ismert édességéről és jelentős számú csontjáról.
• A citrusfélék aranyos - Gömb alakú lapos gyümölcs narancssárga buborékhéjjal. Az édes mag csontos és könnyen tisztítható.

Hibridek:

• Jemen - A mandarin hibridje és egy pomelo, édes ízű a grapefruit közelében.
• Clementine -mandarinovo-apelsin kombináció. Nincsenek magvak az édes cellulózban. Klementin - Kemény és élénk citrusfélék.

• Tangelo -a Big Mandarin, amely valószínűleg egy narancsra hasonlít. A citrusféléket a grapefruit mandarinjának átlépésével kaptuk meg.
• Mineola -a mandarin hosszúkás alakú, édes ízű és narancssárga árnyalatú hámozással. A Mandarinovo-Grapefruit hibrid kiváló ízű.

• Fairchild – a mandarin korai változatossága, amelyet Clementine és Tanjelo keresztezésével nyertek. Sikeres fajta az otthoni növekedéshez.
• Rangpur-Mandarino-citromos növény kis gyümölcsökkel, amelyek kifelé hasonlóak a mandarinhoz, és úgy ízlik, mint egy citrom. Főzéshez használják tsukatov és lekvár.

• Yuzu -Lemon-maganine hibrid savanyú ízű. Elsősorban főzéshez használják.

Citrusfélék, fotók nevekkel: citromfajta

Citrusfélék, magas savtartalommal, amely tökéletesen kiegészíti az italok és a főzési ételek ízét. A citrom hosszúkás alakú. Az élénk sárga héja két jellegzetes dudorral rendelkezik az ellenkező oldalról. A citrompéplé tökéletesen kiegészíti a limonádákat és a teákat. Vannak édes és savanyú citrusfélék.

Népszerű citromfajták:

• Lisszabon -citrusfélék, hosszúkás alakú és vékony hámozással. Flotta csontok nélkül, édes -savanyú ízű.

• Bokor - citrom vastag héjjal és klasszikus citrom aromájával.
• Varna – spanyol citrom vastag dombornyomott héjjal és keserű péptel.
• Pavlovsky -citrusfélék vékony durva hámmal és illatos péptel. A 150 g -ig terjedő gyümölcsökkel rendelkező növény az otthoni körülményekhez igazodik.
• Novogozhazinsky -egy hosszúkás citrom, ragyogó, megvastagodott héjjal.

• Gyenges citrom -vad növény, keserűséggel. Ezt a citromfajtát más citrusfélékkel való keresztezésre használják.
• Egyéb ismert citromfajták között érdemes megjegyezni Joshua, Eureka, Citrine, Pink, Lara, Jenoa.

A citrom hibrid fajtái:

• Bergamot -a citrom és a narancs ázsiai hibridje. A bergamot alakja egy körtre hasonlít. A pattanásokkal ellátott héjat zöldre festették. A könnyű pép keserű ízű.

• Gayanina-citrom-cton gyümölcs Nagy kerek alakú sárga alakú. A pép zelentsi és savanyúsággal. A citrom aromája egy gyömbér eukaliptusz koktélhoz hasonlít.
• Meyer -narancssárga citromhibrid sárga, egyenletes felületű és szokatlan ízű. A kis gyümölcsök kevesebb savat tartalmaznak. A törpe citrom belsejében nagyszámú mag található.

• Tósa -a citrom és a pomelo keveréke. A gyümölcsök nagyok, vastag bőrrel és sápadt péprel, amelyek egy narancssárga utóízre hasonlítanak.

• Kínai citrom-citrom-apelsin kombináció- A kis sárga gyümölcsök az érés során narancs árnyalatot kapnak. Kevés mag található a száraz pépben.

Citrusfélék: A népszerű és hibrid fajták Lyme listája

A citrusfélék rokona, amely jellegzetes savanyú ízű. A kis kerek gyümölcsök vékony héja telített zöld színű. A citromhoz képest a mészpép lédús és zöldes árnyalatú.

Népszerű mészfajták:

• Kalamansi -fülöp-szigeteki citrusfélék sárga-narancssárga pépével, amelyet kis csontok áttörtek

• Lam-lim-egzotikus citrusfélék ráncos, becsapott felülettel. Mind a hús, mind a közepes méretű mész héja zöldre van festve. Különös megjelenés érdekében ezt a fajta Lyme -t Paped megsemmisítettnek hívták.

• Ujjak - ovális hosszúkás alakú mész, vékony zöld héjjal. Az átlátszó pép különálló tojásokon ellazul, amelyeket nem forrasztanak egymáshoz.

• Limetta -mész édes ízű. A sűrített gömb alakú gyümölcsök sárga színű, zöld egymással átfutással vannak festve, és jól látható konvex papillájuk van.
• Sivatagi mész -kis zöld gyümölcsök, frissítő, éles ízű. Hozzáadva édes desszertekhez, szószokhoz, italokhoz.

Mész hibrid fajtái:

• Limvat -hibrid Lyme és Kumkvat. A pép ízlésében keserűség van, a héjat zöldre festették.

• Véres mész- Az ujjhoz hasonló mész és mandarin édes hibridje vöröses péppel és héjjal.

• Paprikus- A mész és a kumkvat hibridizációja. Kis keserű gyümölcsöket használtak ékszerekként finom ételekben.

• Limandarin - A citrom, a mész és a mandarin keverése. Kis gyümölcsök sima sárga hámmal és piros péptel. A magas savtartalom ellenére a citrus lágy ízű. Kiváló aromát ad a kulináris ételeknek.
• Lyme Tahiti - A keresztezés eredménye citrom, mész és grapefruit. A Lima és a kemény partíciók ízléses nyalásuk.

Citrusfélék: A Pomelo fajtáinak listája

Súlyos citrusfélék, vastag porózus héjjal halványzöld vagy sárga. A nem visszatérő cellulóznak édes, gyengén expresszált utóíze van. A Pomelo mérete több kilogrammot érhet el.

Pomelo népszerű fajtái:

• Timor -egy kis méretű pomelo sápadt péprel és csontokkal.
• Siamensis -nagy citrusok, amelyek cellulóznak, narancssárga és sárga színekben festett magvak nélkül.
• Tong di -a pomelo gömb alakú változatossága vékony hámlással és lédús rózsaszín péptel.

Pomelo hibrid fajtái:

• Svit- A kereszt kétségbeesetten és fehér grapefruit volt. A gyümölcsök viszonylag kicsik telített zöld színű.

• Kócos -Lemon hibrid és pomelo grapefruit citrom ízével.

Citrusfélék: Grapefruit fajták

A citrom és a narancs átlépésének eredményeként termesztett nagy citrusfélék. Az illatos citrusok akár 500 g -ig is súlyosak és gömb alakúak. A grapefruit sárga héja zöldes és narancssárga árnyalatú, és az első esetben a magzatot lédús és érettebbnek tekintik. A magzat repedései vörös árnyalattal és fényesen kitett aromával. A grapefruit íze édes és savanyú, kis keserűséggel.

Népszerű grapefruit fajták:

• Duncan Variegata -nagy gömb alakú gyümölcsök, nagyméretű héja és lédús illatos pép napsütéses színű.
• Rio Ed -nagyszerű gyümölcsök, domborműhéjjal, amely szorosan kapcsolódik a péphez. És a grapefruit kívül és belül rózsaszín árnyalattal rendelkezik. A pép nagyon lédús és kellemes ízlés szerint.

• Évforduló -grapefruit vékony kéreggel és kellemes ízléssel. A jól elrontott gyümölcsökben a keserűség gyakorlatilag nem érezhető.

• Március Sidles - Különféle grapefruit csontok nélkül. A közepes méretű gyümölcsöket sárga hangon festették. Nincsenek klasszikus rózsaszínű grapefruit árnyalatok az aromás pépben.

• Körte alakú -citrusok bordázott héjjal és aszimmetrikus alakúak. A grapefruits kellemes frissítő ízű, kiejtett keserűség és édességek nélkül.

• Obrokllanko-vastag bőrű grapefruit, sík zöldes-sárga árnyalattal, kívülről és egy fényesen kitett keserűségben.

Grapefruit hibrid fajtái:

• Chironya -az édes narancs és a torta grapefruiták hibridizációja. A csúszós sárga héja jól megtisztította a fényes narancssárga péptől.

• Chandler -hibrid pomelo és grapefruit. A nagy gyümölcsöket sárga sima héj borítja. A rózsaszín színű szeletek finom szerkezetűek.

• Melogold -nagy kerek citrusokat kaptunk a pomp és a grapefruit átlépésével. Az elárasztott gyümölcs mustár színű. A pép lédús és mag nélkül.

• Hasszka -A Grapefruit és mandarin átlépésével nyert világos narancssárga citrus. A halványsárga pép szemcsés és száraz. A savanyú grapefruitot kanállal fogyasztják.
• Citrusos Wilson - Kereszt a pag és a grapefruit között. Súlyos gyümölcsök terjedelmes héjjal és lédús keserű péptel.

Kis citrusfélék Kuumvat

A Kumkvat íze közel van a mandarinhoz, és a fényes narancssárga ehető héja édes jegyzetekkel rendelkezik, és a magzati pépben savanyúság van.

A kumkvata népszerű fajtái:

• Marumi -A nagyméretű, 4-7-es lobulált gyümölcsök, élénk narancssárga vékony hámlással és savanyú péptel.
• Fukushi-Nagyszerű gyümölcsök, zöldes-sárga színű harang alakúak. A pép édes fűszeres ízű.
• Nagami- A gyümölcsök hosszúkás alakúak, és nem tartalmaznak magokat.
• Maláj Kumkvat -A nagy hosszúságú, hosszúkás, fényes narancssárga gyümölcsökkel, magvakkal.

Kumkvat hibrid fajtái:

• Sanvat -kereszt a citrom és a kumkvat között. A heterogén méretű gyümölcsök savanyú péptel és héjjal.
• Maiva -Édes, kerek alakú kuumvat, ízletes cellulóz, csontok nélkül.
• Mandarinkvat -kumkvat és grapefruit hibridizációja. A citrusfélék izzó és sárgarépa színű. A pép pisztrutteres egyedi ízű.

• Thomasvil- A kis kuumvat és citrranus gyümölcsök, izzó alakú, tonymous bőr és keserű ízű.

Javasoljuk, hogy olvassa el érdekes cikkeket hasznos listákkal:

• A világ nukleáris ereje 2020 -ra
• Árnyékvirágok a kertnek, nyári virágok
• A legveszélyesebb élelmiszertermékek
• A pozitív, negatív, semleges emberi érzelmek listája
• A migrén legjobb előkészületei a lista

Videó: A legszokatlanabb citrusfélék