Školjka jaja, kao izvor kalcija za odrasle i djecu: Prednosti i štete, kako kuhati za oralnu konzumaciju, kako uzeti?

Upute za pripremu i uzimanje ljuske jaja za nadoknadu nedostatka kalcija.

Sadržaj

Manjak kalcija čest je problem s kojim se žene suočavaju nakon 50 godina. Međutim, ovo nije jedina kategorija koja pokazuje unos kalcija. U ovom ćemo članku reći kako uzeti kalcij u ljusci jaja.

Prednosti ljuske jaja za ljude, kako uzeti?

Doista, sada postoji puno recepata za uzimanje ljuske jaja, ali oni su malo zaboravljeni. Ako proučavamo informacije koje su predstavljene u udžbenicima, kao i literaturu za iscjelitelje i iscjelitelje, možete saznati da je ovaj proizvod prihvaćen od davnih vremena. Nadalje, to je učinjeno ne samo da bi se napunili nedostatak kalcija, već i patologijama želuca, pa čak i respiratornog sustava, dermatološkim problemima.

Prednosti jajnih školjki za ljude, kako prihvatiti:

Školjka sadrži najlakšu opciju - ovo je karbonat. Znanstvenici su dokazali da je sastav školjke vrlo sličan zubima i koštanom tkivu. Stoga je materijal prirodni izvor kalcija.
Međutim, znanstvenici su otkrili da se ova vrsta kalcija apsorbira mnogo gore od organskih opcija, poput citrata ili acetata. Prema tome, kako bi se kalcij iz ljuske jaja dobro apsorbirao, neki su aditivi potrebni za hranu.
Vrijedno je napomenuti da je za aktivni rad proizvoda potrebno dodati malo kiseline. Obično se daje limunov sok ili malo jabučnog octa. Kiselina tijekom reakcije prevodi karbonat u acetat ili citrat. Ti su oblici vrlo dobro apsorbirani od strane tijela i ne odlažu se u bubrege u obliku kamenja.

Ljuska jaja: Kako kuhati i prihvatiti?

Kako je potrebno kuhati školjku jaja? Postoji puno sukobljenih informacija koje se međusobno suprotstavljaju. Najčešće se preporučuje prikupljanje ljuske jaja, a kada je njegova količina veća od 10 jaja, možete nastaviti s preradom.

Školjka jaja, kako kuhati i prihvatiti:

Zbog toga se školjka temeljito oprana. U nekim se izvorima preporučuje oprati školjku jaja i prije nego što razbijete jaje i stavite je u hranu. Stoga ćete moći potpuno ukinuti sve smeće, plak, kao i ostatke izlučevine s površine, sprječavajući infekciju salmonelozom i neke bakterijske infekcije.
Da biste to učinili, nanesite malo sapuna na četkicu i trljajte tvrdu površinu. Nakon toga, sve se temeljito oprava vodom, obrišeno. Zatim se priprema potreban lijek. Površina školjke i njegov unutarnji dio isprani su iz ostataka organskih nečistoća i sušeni.
Ni u kojem slučaju ne smijete ostaviti sirovine na suncu, jer će na taj način izgubiti dio hranjivih sastojaka. Znanstvenici su dokazali da su neki spojevi koji čine ljusku jaja podijeljeni pod utjecajem ultraljubičastog zračenja.
Nadalje, kada je školjka suha, mora se dezinficirati. Doista, vrlo često na površini jaja sadrži patogene salmoneloze. Za ove se svrhe preporučuje kuhati školjku jaja u vodi 3-5 minuta.
Međutim, neki izvori tvrde da takva školjka gubi dio korisnog kalcija, koji prelazi u kipuću vodu. Stoga se ponekad preporučuje osušiti sirovine u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici.

Kako uzeti ljusku jaja kako bi ojačao kosti?

Neki izvori pokazuju da obrada ljuske jaja 2 minute u mikrovalnoj peći ubija patogene mikroorganizme. Međutim, u stvari, sada ne postoje znanstveni dokazi da obrada u mikrovalnoj pećnici doprinosi dezinfekciji sirovina. Neki izvori pokazuju da je bolje osušiti ljusku jaja koja je isprana, 10 minuta u pećnici, na temperaturi od 200 stupnjeva. Stoga će svi patogeni mikroorganizmi biti uništeni pod utjecajem temperature.

Kako uzimati ljusku jaja kako bi ojačao kosti:

Zatim trebate mljeti sirovine. U ove se svrhe sirovine izlivaju u uobičajenu plastičnu vrećicu i jednostavno naboraju rukama. Nadalje, sav taj frakcija iz fragmenata prolivena je u blender, srušen u stanje malih žitarica.
U ovoj fazi prah još nije prikladan za oralnu primjenu, zbog velike veličine komada. Stoga se u brusilici za kavu provodi konačna prerada.Neki izvori pokazuju da kalcij, zgnječen u brusilici kave, nije dovoljno mali da bi se elementi u tragovima potpuno apsorbirali u tijelu.
Idealna opcija je korištenje maltera i štetočina za konačno brušenje. Potrebno je postići stanje praha ili praha.

Kako uzeti ljusku jaja s limunovim sokom?

U kojoj količini i kako je potrebno uzimati element u tragovima iz ljuske jaja? Kao što je gore navedeno, upotreba karbonata, kao i kalcijev citrat, bit će idealna opcija.

Kako uzeti ljusku jaja s limunovim sokom:

Za ove je svrhe potrebno iz školjke izlivati \u200b\u200b20 g limunovog soka ili ceremonije jabuka. Ponekad se preporučuje uzimati kisele bobice. Zatim trebate pričekati dok ne prođe nasilna kemijska reakcija.
Tijekom kemijske reakcije karbonat djeluje s kiselinom, s stvaranjem citrata i acetata. Upravo se ovaj oblik savršeno apsorbira u tijelu za gotovo 90 posto. Međutim, vrijedno je razmotriti da je ovaj kalcij beskoristan i neće naučiti ako dodatno ne uvedete vitamin D, kao i magnezij.
Stoga, tijekom liječenja, preporučujemo planinarenje 15 minuta na suncu. Vitamin D proizvodi se pod utjecajem sunčeve svjetlosti na koži. Ako su to sjeverne regije Rusije, gdje je sunce vrlo malo, tada se preporučuje uvesti vitamin D. Ogromna količina sadržana je u morskoj ribi, ribljem ulju.
Dodatno možete uzimati omega-3 kiseline, koje su izvor prirodnog vitamina D. magnezija zauzvrat sadržani u mahunarcima, kupusu i zelenilu. Stoga, u velikim količinama, uđite u salate, prvo, drugo jelo od peršina, kopra, celera, kao i lišće salate.

Kako uzeti ljusku jaja kao izvor kalcija?

U kojoj količini trebate uzeti ljusku jaja? Za svakodnevni prijem preporučuje se 10 g praha. Obično se preporučuje primiti rano ujutro. Najbolje je to učiniti s prijemom kaše ili sira. Doista, mliječni proizvodi sadrže i kalcij i vitamin D, što pomaže ovom elementu u tragovima.

Kako uzeti ljusku jaja kao izvor kalcija:

Mnogi stručnjaci tvrde da je karbonat ovog elementa u tragovima savršeno otopljen u želučanom soku pod utjecajem kiseline. Međutim, postupak propadanja možda se neće dogoditi u potpunosti. Za to je potrebno prenijeti karbonat u citrat ili acetat, koristeći ocat ili limunsku kiselinu. Potrebno je uzeti takav lijek 2-3 tjedna, a zatim se odmoriti nekoliko mjeseci.
Takav lijek uzima se za prijelome. U takvim je slučajevima potrebno podijeliti žličicu na 2 doze, piti ujutro i navečer. Vrijedno je napomenuti da je najbolje kombinirati prah iz školjke jaja s obrokom. To je zbog činjenice da se tijekom prehrambenog procesa oslobađa velika količina želučanog soka, što je potrebno za otapanje elementa u tragovima.

Kako pohraniti prah od školjke jaja?

Gotov prah preporučuje se skladištenje u čaši, čvrsto zatvorenoj staklenki. Najbolje je ako je izrađena od stakla. Nije preporučljivo pohraniti školjku u plastičnu vrećicu, jer može apsorbirati mirise.
Što se tiče prijema u djecu, preporučuje se da se bebima daju 1 do 3 godine kako bi se spriječile rahite. U tu svrhu daju napitak na vrh noža. Obično posipaju hranu za dijete ili se unose u mješavine mlijeka.
Međutim, u ovom slučaju morate biti uvjerenda jaja ne sadrže nikakve patogene. Stoga, ako je prah pripremljen za djecu, potrebno je temeljito oprati sirovine, suho, a također i dezinfekciju, s izlaganjem u pećnici ili ključanjem.

Shema jajeta: Prednosti i šteta, kako uzeti?

Neki izvori pokazuju da je potrebno ukloniti film koji je unutar jajeta. Međutim, stručnjaci tvrde da neće biti štete ako je napustite. Film također sadrži neki kalcij koji će biti koristan za kosti.

Prednosti ljuske jaja:

Zadovoljava tijelo kalcijem
Bit će korisno za žene koje planiraju dijete
Preporučuje se odvesti one koji pate od osteoporoze, kao i tijekom menopauze
Preporučuje se za prijelome, kao i nedostatak kalcija
Može se odvesti da djeca spriječe rahite

Međutim, unatoč tome, postoje neke kontraindikacije za upotrebu ljuske jaja.

Šteta od ljuske jaja:

Veliki rizik od infekcije salmonelozom
Mogućnost infekcije bakterijskim infekcijama koje uzrokuju proljev, kao i bolesti želuca i crijeva
Kontraindiciran u bolesnika s rakom i ljudi koji pate od zloćudnih neoplazmi

Unatoč činjenici da je proizvod vrlo koristan, vrijedno je posvetiti veliku pažnju pripremi i korištenju isključivo dokazanih jaja.